PRAVILNIK
O VRSTI OBRAZOVANJA NASTAVNIKA I POMOĆNIH NASTAVNIKA U STRUČNIM ŠKOLAMA KOJE OSTVARUJU NASTAVNI PLAN I PROGRAM OGLEDA ZA OBRAZOVNE PROFILE POLJOPRIVREDNI TEHNIČAR, VETERINARSKI TEHNIČAR, PREHRAMBENI TEHNIČAR, RUKOVALAC - MEHANIČAR POLJOPRIVREDNE TEHNIKE, MESAR, PEKAR I PRERAĐIVAČ MLEKA

("Sl. glasnik RS - Prosvetni glasnik", br. 15/2004)

Član 1

Ovim pravilnikom propisuje se vrsta obrazovanja nastavnika i pomoćnih nastavnika u stručnim školama koje ostvaruju nastavni plan i program ogleda za obrazovne profile poljoprivredni tehničar, prehrambeni tehničar, veterinarski tehničar, rukovalac-mehaničar poljoprivredne tehnike, mesar, pekar i prerađivač mleka.

Član 2

Nastavu i druge oblike obrazovno-vaspitnog rada iz opšteobrazovnih predmeta mogu da izvode lica čija je vrsta obrazovanja propisana Pravilnikom o vrsti stručne spreme nastavnika, stručnih saradnika i pomoćnih nastavnika ("Prosvetni glasnik", br. 5/91, 1/92, 21/93, 3/94, 7/96, 7/98, 3/99, 6/2001, 3/2003 i 8/2003).

Član 3

Nastavu i druge oblike obrazovno-vaspitnog rada iz stručnih predmeta za obrazovni profil poljoprivredni tehničar - ogled može da izvodi:

1. Preduzetništvo:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za agroekonomiku;

- diplomirani inženjer, smer ekonomika poljoprivrede;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smer;

- diplomirani agronom.

2. Agrohemija i pedologija:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za melioracije;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smer;

- diplomirani agronom.

3. Poljoprivredna tehnika:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za održavanje i eksploataciju mehanizacije u poljoprivredi, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer poljoprivredna tehnika sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaja.

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti ratarstva:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer ratarsko-povrtarski.

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti povrtarstva:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer ratarsko-povrtarski.

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti cvećarstva:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu.

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti voćarstva i vinogradarstva:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer voćarsko-vinogradarski.

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti stočarstva:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer stočarski.

4. Zaštita bilja:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za zaštitu bilja i prehrambenih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer za zaštitu bilja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smer;

- diplomirani agronom.

5. Poljoprivredna proizvodnja:

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti ratarstva:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer ratarsko-povrtarski.

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti povrtarstva:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer ratarsko-povrtarski.

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti cvećarstva:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu.

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti voćarstva i vinogradarstva:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer voćarsko-vinogradarski.

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti stočarstva:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer stočarski;

- diplomirani veterinar.

6. Navodnjavanje:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za melioraciju;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer ratarsko-povrtarski;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer voćarsko-vinogradarski.

7. Praktična nastava:

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti ratarstva:

- diplomirani inženjer za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer ratarsko-povrtarski;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smer;

- diplomirani agronom.

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti povrtarstva:

- diplomirani inženjer za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer ratarsko-povrtarski;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smer;

- diplomirani agronom.

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti cvećarstva:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu.

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti voćarstva i vinogradarstva:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer voćarsko-vinogradarski;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smer;

- diplomirani agronom.

Za poljoprivrednu tehnologiju iz oblasti stočarstva:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer stočarski;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smer;

- diplomirani agronom;

- diplomirani veterinar.

Za poljoprivrednu tehniku:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za održavanje i eksploataciju mehanizacije u poljoprivredi, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede smer poljoprivredna tehnika sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaja.

Za zaštitu bilja:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za zaštitu bilja i prehrambenih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer za zaštitu bilja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smer;

- diplomirani agronom.

8. Gljivarstvo:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer ratarsko-povrtarski.

9. Lekovito bilje:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer ratarsko-povrtarski.

10. Proizvodnja duvana:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer ratarsko-povrtarski.

11. Gajenje povrtarskih kultura:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer ratarsko-povrtarski.

12. Gajenje ratarskih kultura:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer ratarsko-povrtarski.

13. Gajenje cvećarskih kultura:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za hortikulturu.

14. Pčelarstvo:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer voćarsko-vinogradarski;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer stočarski.

15. Gajenje puževa:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer stočarski.

16. Ribarstvo:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer stočarski.

Nastavu i druge oblike obrazovno-vaspitnog rada iz stručnih predmeta za obrazovni profil rukovalac - mehaničar poljoprivredne tehnike - ogled može da izvodi:

1. Preduzetništvo:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za agroekonomiku;

- diplomirani inženjer, smer ekonomika poljoprivrede;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smer;

- diplomirani agronom.

2. Osnovi poljoprivredne tehnike:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za održavanje i eksploataciju mehanizacije u poljoprivredi;

- diplomirani mašinski inženjer;

- profesor mašinstva;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za mehanizaciju poljoprivrede.

3. Motori i traktori:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za održavanje i eksploataciju mehanizacije u poljoprivredi, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani mašinski inženjer za motore sa unutrašnjim sagorevanjem, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za mehanizaciju poljoprivrede, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj.

4. Poljoprivredne mašine:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za održavanje i eksploataciju mehanizacije u poljoprivredi, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani mašinski inženjer za mašinske konstrukcije i mehanizaciju, usmerenje poljoprivredno mašinstvo, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer poljoprivredna tehnika, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za mehanizaciju poljoprivrede, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj.

5. Osnovi poljoprivredne proizvodnje:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo.

6. Opravka i održavanje poljoprivredne tehnike:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za održavanje i eksploataciju mehanizacije u poljoprivredi, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani mašinski inženjer za motore sa unutrašnjim sagorevanjem, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani mašinski inženjer za mašinske konstrukcije i mehanizaciju, usmerenje poljoprivredno mašinstvo, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za mehanizaciju poljoprivrede, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj.

7. Eksploatacija poljoprivrednih mašina:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za održavanje i eksploataciju mehanizacije u poljoprivredi, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani mašinski inženjer za mašinske konstrukcije i mehanizaciju, usmerenje poljoprivredno mašinstvo, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer poljoprivredna tehnika, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za mehanizaciju poljoprivrede, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj.

8. Praktična nastava:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za održavanje i eksploataciju mehanizacije u poljoprivredi, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani mašinski inženjer za mašinske konstrukcije i mehanizaciju, usmerenje poljoprivredno mašinstvo, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer poljoprivredna tehnika, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za ratarstvo, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za mehanizaciju poljoprivrede, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj.

9. Tehničko crtanje:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za održavanje i eksploataciju mehanizacije u poljoprivredi;

- diplomirani mašinski inženjer;

- profesor mašinstva;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za mehanizaciju poljoprivrede.

10. Hidraulika i pneumatika:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za održavanje i eksploataciju mehanizacije u poljoprivredi, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani mašinski inženjer za mašinske konstrukcije i mehanizaciju, usmerenje poljoprivredno mašinstvo, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer poljoprivredna tehnika, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za mehanizaciju poljoprivrede, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani mašinski inženjer za automatsko upravljanje (sa izbornim programom poljoprivredne mašine), sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj.

11. Procesna tehnika:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za održavanje i eksploataciju mehanizacije u poljoprivredi, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani mašinski inženjer za mašinske konstrukcije i mehanizaciju, usmerenje poljoprivredno mašinstvo, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer poljoprivredna tehnika, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za mehanizaciju poljoprivrede, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani mašinski inženjer za automatsko upravljanje (sa izbornim programom poljoprivredne mašine), sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj.

12. Mehanika:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za održavanje i eksploataciju mehanizacije u poljoprivredi;

- diplomirani mašinski inženjer;

- profesor mašinstva;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer poljoprivredna tehnika;

- profesor fizike;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za mehanizaciju poljoprivrede.

13. Automatska regulacija procesa:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za održavanje i eksploataciju mehanizacije u poljoprivredi, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani mašinski inženjer za mašinske konstrukcije i mehanizaciju, usmerenje poljoprivredno mašinstvo, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer poljoprivredna tehnika, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za mehanizaciju poljoprivrede, sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj;

- diplomirani mašinski inženjer za automatsko upravljanje (sa izbornim programom poljoprivredne mašine), sa savladanim planom i programom vožnje motornog vozila u području rada saobraćaj.

Član 4

Nastavu i druge oblike obrazovno-vaspitnog rada iz stručnih predmeta za obrazovni profil veterinarski tehničar - ogled može da izvodi:

1. Biohemija:

- diplomirani farmaceut - medicinski biohemičar;

- profesor hemije;

- diplomirani hemičar;

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani biohemičar;

- diplomirani inženjer hemije, analitički smer;

- diplomirani inženjer hemije, bioorganski smer.

2. Preduzetništvo:

- diplomirani veterinar;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- doktor veterinarske medicine;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smer.

3. Anatomija i fiziologija:

- diplomirani veterinar;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- doktor veterinarske medicine;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo.

4. Stočarstvo sa ishranom:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer stočarski;

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine.

5. Farmakologija:

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine.

6. Patologija:

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica.

7. Higijena i nega životinja:

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer stočarski.

8. Epizootiologija:

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica.

9. Porodiljstvo:

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine.

10. Bolesti životinja:

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine.

11. Osnovi hirurgije:

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine.

12. Praktična nastava:

Za oblasti: anatomija i fiziologija, stočarstvo sa ishranom, higijena i nega životinja, patologija, mikrobiologija i parazitologija:

- diplomirani veterinar;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- doktor veterinarske medicine;

- diplomirani inženjer poljoprivrede, smer stočarski;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za stočarstvo.

Za oblasti: farmakologija, porodiljstvo, bolesti životinja i osnovi hirurgije:

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine.

13. Patologija pčela:

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine.

14. Patologija riba:

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine.

15. Patologija egzotičnih životinja:

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine.

16. Kinologija:

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine.

17. Higijena namirnica životinjskog porekla:

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani veterinar;

- doktor veterinarske medicine.

Član 5

Nastavu i druge oblike obrazovno-vaspitnog rada iz stručnih predmeta za obrazovne profile: prehrambeni tehničar - ogled, mesar - ogled, pekar - ogled i prerađivač mleka - ogled može da izvodi:

1. Hrana i ishrana:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda.

2. Zdravstvena bezbednost hrane:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda.

3. Preduzetništvo:

- diplomirani ekonomist;

- diplomirani inženjer organizacije rada;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za agroekonomiku.

Nastavu i druge oblike obrazovno-vaspitnog rada iz stručnih predmeta za obrazovni profil prehrambeni tehničar - ogled može da izvodi:

1. Tehnike rada u laboratoriji:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda:

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda;

- profesor hemije;

- diplomirani hemičar;

- diplomirani inženjer hemije, analitički smer;

- diplomirani inženjer hemije, bioorganski smer.

2. Mikrobiologija:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa: biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda;

- diplomirani biolog;

- diplomirani biohemičar;

- diplomirani molekularni biolog i fiziolog.

3. Tehnološke operacije:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnolog, svi odseci ili smerovi osim tekstilnog;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda.

4. Prehrambena tehnologija:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda.

5. Fizička hemija:

- diplomirani fizikohemičar;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnolog, svi odseci osim tekstilnog;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani hemičar za istraživanje i razvoj;

- profesor hemije;

- diplomirani inženjer hemije;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda.

6. Kontrola kvaliteta:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda.

Nastavu i druge oblike obrazovno-vaspitnog rada iz stručnih predmeta za obrazovni profil mesar - ogled može da izvodi:

1. Operacije i merenja u mesarstvu:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda.

2. Sirovine u mesarstvu:

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda.

3. Objekti i oprema u mesarstvu:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda.

4. Obrada mesa:

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda.

5. Tržište i promet mesa:

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda.

6. Prerada mesa:

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda.

Nastavu i druge oblike obrazovno-vaspitnog rada iz stručnih predmeta za obrazovni profil pekar - ogled može da izvodi:

1. Operacije i merenja u pekarstvu:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda.

2. Sirovine u pekarstvu:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda.

3. Objekti i oprema u pekarstvu:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda.

4. Proizvodnja hleba:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda.

5. Proizvodnja pekarskih proizvoda i testenina:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer ugljenohidratna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer ugljenohidratne hrane;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer mikrobiološki procesi;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju konzerviranja i vrenja;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju ratarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju biljnih proizvoda.

Nastavu i druge oblike obrazovno-vaspitnog rada iz stručnih predmeta za obrazovni profil prerađivač mleka - ogled može da izvodi:

1. Operacije i merenja u mlekarstvu:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda.

2. Sirovine u mlekarstvu:

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda.

3. Objekti i oprema u mlekarstvu:

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda.

4. Prerada mleka:

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda.

5. Proizvodnja sira i kajmaka:

- diplomirani veterinar za higijenu i tehnologiju životnih namirnica;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek organsko-tehnološki, grupa biotehnološka;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko i prehrambeno inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek hemijsko i biohemijsko inženjerstvo;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija;

- diplomirani inženjer tehnolog, odsek prehrambeno inženjerstvo, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije, smer konzervna hrana;

- diplomirani inženjer tehnologije ishrane;

- diplomirani inženjer prehrambene tehnologije animalnih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju stočarskih proizvoda;

- diplomirani inženjer poljoprivrede za tehnologiju animalnih proizvoda.

Član 6

Poslove pomoćnog nastavnika za obrazovne profile mesar i prerađivač mleka može da obavlja:

- tehničar za preradu namirnica životinjskog porekla;

- prehrambeni tehničar.

Poslove pomoćnog nastavnika za obrazovni profil pekar može da obavlja:

- tehničar za preradu namirnica biljnog porekla;

- tehničar za prehrambenu biotehnologiju;

- tehničar za biotehnologiju;

- prehrambeni tehničar.

Poslove pomoćnog nastavnika za obrazovni profil prehrambeni tehničar može da obavlja:

- tehničar za prehrambenu biotehnologiju;

- tehničar za preradu namirnica životinjskog porekla;

- tehničar za preradu namirnica biljnog porekla;

- prehrambeni tehničar;

- tehničar za biotehnologiju.

Član 7

Ovaj pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u "Prosvetnom glasniku".