PRAVILNIK
O SADRŽINI I NAČINU VOĐENJA VINOGRADARSKOG REGISTRA, KAO I O OBRASCU ZAHTEVA ZA UPIS U VINOGRADARSKI REGISTAR

("Sl. glasnik RS", br. 33/2010)

 

I UVODNE ODREDBE

Član 1

Ovim pravilnikom bliže se propisuje sadržina i način vođenja Vinogradarskog registra, kao i obrazac zahteva za upis u Vinogradarski registar.

Član 2

Pojedini izrazi upotrebljeni u ovom pravilniku imaju sledeće značenje:

1) broj vinogradarske parcele jeste jedinstven, neponovljiv broj koji se trajno dodeljuje svakoj pojedinačnoj vinogradarskoj parceli upisanoj u Vinogradarski registar;

2) vinogradarska parcela jeste poljoprivredna parcela na kojoj se nalazi vinograd sa jedinstvenim karakteristikama: jedan oblik vlasništva, jedna sorta, odnosno sortiment, jedna podloga, jedan razmak sadnje, jedan uzgojni oblik, jedna godina sadnje, jedan prosečan prinos po hektaru i jedna namena grožđa;

3) Vinogradarski registar jeste baza podataka o proizvođačima grožđa i vinogradarskim parcelama, kao i o drugim podacima u skladu sa ovim pravilnikom;

4) grafički prikaz vinogradarske parcele jeste grafički prikaz sa podacima o toj vinogradarskoj parceli, dobijen nakon merenja površine vinogradarske parcele primenom geoinformacionog sistema i tehnike, kao i transformacije i obrade podataka;

5) izvod iz Vinogradarskog registra jeste izvod iz baze Vinogradarskog registra sa podacima o proizvođaču grožđa i njegovim vinogradarskim parcelama u skladu sa poslednjom promenom podataka;

6) neaktivna vinogradarska parcela jeste vinogradarska parcela kod koje se tri uzastopne godine nisu primenjivale osnovne agrotehničke i ampelotehničke mere u vinogradu, usled čega ne postoji plodonošenje;

7) površina vinogradarske parcele jeste površina koju obuhvata vinograd sa jedinstvenim karakteristikama zajedno sa površinom od pola međurednog rastojanja tog vinograda sa svih strana vinograda;

8) proizvođač grožđa jeste fizičko lice, pravno lice, odnosno preduzetnik koji se bavi proizvodnjom grožđa i koji je upisan u Vinogradarski registar;

9) registarski broj proizvođača grožđa jeste jedinstven, neponovljiv broj koji se trajno dodeljuje svakom proizvođaču grožđa upisanom u Vinogradarski registar (u daljem tekstu: registarski broj).

II SADRŽINA I NAČIN VOĐENJA VINOGRADARSKOG REGISTRA

Član 3

Vinogradarski registar (u daljem tekstu: Registar) sadrži:

1) registarski broj i broj vinogradarske parcele;

2) broj i datum rešenja o upisu, odnosno rešenja o brisanju iz Registra;

3) podatke o proizvođaču grožđa;

4) podatke o vinogradarskim parcelama;

5) podatke o godišnjoj proizvodnji grožđa.

Član 4

Registar se vodi u elektronskoj formi i može se povezivati sa drugim bazama i registrima ministarstva nadležnog za poslove poljoprivrede (u daljem tekstu: Ministarstvo).

Registar iz stava 1. ovog člana može se voditi i u obliku registarske knjige na osnovu podataka iz Registra u elektronskoj formi.

Na naslovnoj strani registarske knjige stavlja se pečat Ministarstva, naziv Registra i redni broj knjige.

Član 5

Registarska knjiga sastoji se iz registarskih uložaka koji se formiraju za svakog upisanog proizvođača grožđa sa njegovim vinogradarskim parcelama i podacima o godišnjoj proizvodnji grožđa.

Registarski ulošci iz stava 1. ovog člana sastoje se od omota u koji se ulaže dokumentacija od značaja za upis, promenu podataka, upis podataka o godišnjoj proizvodnji grožđa i brisanje iz Registra.

U jednom registarskom ulošku mogu se voditi podaci samo za jednog proizvođača grožđa.

Svi omoti registarskog uloška su numerisani, a sva dokumentacija se trajno čuva u skladu sa propisima kojima se uređuje arhivska građa.

Član 6

Svakom proizvođaču grožđa prilikom upisa u Registar dodeljuje se registarski broj i izdaje izvod iz Registra sa brojevima vinogradarskih parcela i grafički prikaz tih parcela.

Proizvođač grožđa može da ima samo jedan registarski broj.

Registarski broj koji je jednom dodeljen ne može se menjati.

Registarski broj koji je dodeljen jednom proizvođaču grožđa ne može biti dodeljen nekom drugom proizvođaču grožđa u slučaju njegovog brisanja iz Registra.

Član 7

U Registar se upisuju i promene podataka.

Proizvođač grožđa svaku promenu podataka upisanih u Registar prijavljuje Ministarstvu u roku od 15 dana od dana nastale promene.

Promenu podataka o godišnjoj proizvodnji grožđa sa upisanih rodnih vinogradarskih parcela, u cilju određivanja proizvodnog potencijala, proizvođač grožđa prijavljuje Ministarstvu svake godine nakon berbe.

Član 8

Proizvođač grožđa se briše iz Registra ako podnese zahtev za brisanje na osnovu odluke o prestanku obavljanja delatnosti.

Ministarstvo može i po službenoj dužnosti da pokrene postupak za brisanje iz Registra.

Brisanje iz Registra vrši se povlačenjem dijagonalne linije preko svih rubrika, osim rubrike "promene", u koju se unosi broj i datum akta na osnovu koga je izvršena promena, odnosno brisanje proizvođača grožđa iz Registra.

III ZAHTEV ZA UPIS U REGISTAR

Član 9

Upis u Registar vrši se na osnovu zahteva koji podnosi pravno lice, preduzetnik, odnosno fizičko lice, u skladu sa Zakonom o vinu.

Zahtev iz stava 1. ovog člana podnosi se područnoj jedinici Ministarstva - Uprave za agrarna plaćanja prema sedištu proizvođača grožđa - pravnog lica, odnosno preduzetnika, odnosno prebivalištu proizvođača grožđa - fizičkog lica.

Zahtev iz stava 1. ovog člana podnosi se na Obrascu VV 1 - Zahtev za upis u Vinogradarski registar, koji je odštampan uz ovaj pravilnik i čini njegov sastavni deo.

Član 10

Uz zahtev za upis u Registar pravna lica i preduzetnici podnose sledeću dokumentaciju:

1) izvod iz Registra privrednih subjekata;

2) izvod iz katastra nepokretnosti za katastarske parcele na kojima se nalazi vinogradarska parcela koja se upisuje u Registar;

3) kopiju plana parcele za katastarske parcele na kojima se nalazi vinogradarska parcela koja se upisuje u Registar;

4) ugovor o zakupu, korišćenju, odnosno kooperaciji za vinogradarsku parcelu na kojoj se vinograd nalazi, ako podnosilac zahteva nije vlasnik te vinogradarske parcele, odnosno ako je kooperant;

5) dokaz o uplaćenoj administrativnoj taksi za upis proizvođača grožđa u Registar;

6) dokaz o uplaćenoj naknadi troškova za utvrđivanje uslova za obavljanje proizvodnje grožđa na vinogradarskim parcelama koje se upisuju u Registar.

Uz zahtev za upis u Registar fizička lica podnose dokumentaciju iz stava 1. tač. 2), 3), 4), 5) i 6) ovog člana.

IV ZAVRŠNA ODREDBA

Član 11

Ovaj pravilnik stupa na snagu narednog dana od dana objavljivanja u "Službenom glasniku Republike Srbije".

Obrazac VV 1

 

 

ZAHTEV ZA UPIS U VINOGRADARSKI REGISTAR

(Upisuje Ministarstvo - Uprava)

NAZIV ORGAN. JEDINICE UPRAVE (MESTO):
__________________________________________
BROJ PREDMETA: _________________________
DATUM PRIJEMA ZAHTEVA: _________________
REGISTARSKI BROJ: _______________________
__________________________________________


Republika Srbija
MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE,
ŠUMARSTVA I VODOPRIVREDE

c A

PRVI UPIS PROIZVOĐAČA GROŽĐA U VINOGRADARSKI REGISTAR (Sekcija 1 i 2)

c B

PROMENU PODATAKA U VINOGRADARSKOM REGISTRU (Sekcija 1, 2 i 3):

c B - 1

Promena podataka o proizvođaču grožđa (Sekcija 1)

c B - 2

Promena podataka o vinogradarskim parcelama (upis/promena/brisanje) (Sekcija 2)

c B - 3

Promena podataka o godišnjoj proizvodnji grožđa (Sekcija 3)

Sekcija 1 - PODACI O PROIZVOĐAČI GROŽĐA

1.1. PODACI ZA FIZIČKA LICA

IME (IME OCA) I PREZIME

 

JMBG

 

1.2. PODACI ZA PRAVNA LICA / PREDUZETNIKE

NAZIV PRAVNOG LICA / PREDUZETNIKA

 

MB

IME I PREZIME ODGOVORNOG LICA / OSNIVAČA

 

JMBG

 

ŠIFRA DELATNOSTI

 

PIB

PODACI O ODGOVORNOM LICU ZA PROIZVODNJU GROŽĐA

IME I PREZIME

 

JMBG

ADRESA

 

BROJ TELEFONA

 

e-mail

 

 

1.3. OPŠTI PODACI ZA FIZIČKA I PRAVNA LICA I PREDUZETNIKE

OKRUG

 

POŠTANSKI BROJ

OPŠTINA

 

BROJ TELEFONA

 

MESTO

 

BROJ FAKSA

 

ULICA I BROJ

 

e-mail

 

BROJ POLJOPRIVREDNOG GAZDINSTVA

NAPOMENA

 

Sekcija 2 - PODACI O VINOGRADARSKIM PARCELAMA

a - Upis nove vinogradarske parcele u Vinogradarski registar; b - Promena podataka o upisanoj vinogradarskoj parceli; v - Brisanje upisane vinogradarske parcele iz Vinogradarskog registra

2.1. VINOGRADARSKA PARCELA

2.2. KATASTARSKI PODACI

2.3. VINOGRADARSKI PODACI

SVRHA
(upis/promena/brisanje)

REDNI BROJ / BR. VINOGRADARSKE PARCELE

REGION / REJON / VINOGORJE
(Upisati šifru)

POVRŠINA VINOGRADARSKE PARCELE

KATASTARSKA OPŠTINA

BROJ KATASTARSKE PARCELE

POVRŠINA KATASTARSKE PARCELE

DELIMIČNO / POTPUNO
(Upisati šifru)

POVRŠINA KATASTARSKE PARCELE KOJA JE OBUHVAĆENA VINOGRADARSKOM PARCELOM

VLASNIŠTVO NAD KATAST. PARCELOM
(Upisati šifru)

JMBG ili MB VLASNIKA KATASTARSKE PARCELE

SORTA
(Upisati šifru)

PODLOGA
(Upisati šifru)

RAZMAK SADNJE (m)

UZGOJNI OBLIK
(Upisati šifru)

GODINA SADNJE

UKUPAN PRINOS GROŽĐA SA VINOGRAD. PARCELE
(kg)

PROSEČAN PRINOS GROŽĐA PO HEKTARU SA VINOGRAD. PARCELE
(kg/ha)

NAMENA GROŽĐA
(Upisati šifru)

IZMEĐU REDOVA

U REDU

(4)

(7)

(9)

(1)

(2)

(3)

ha

a

m2

(5)

(6)

ha

a

m2

(8)

ha

a

m2

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

c a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c b

 

 

 

 

 

 

 

 

c v

 

 

 

 

 

 

 

 

c a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c b

 

 

 

 

 

 

 

 

c v

 

 

 

 

 

 

 

 

c a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c b

 

 

 

 

 

 

 

 

c v

 

 

 

 

 

 

 

 

c a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c b

 

 

 

 

 

 

 

 

c v

 

 

 

 

 

 

 

 

c a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c b

 

 

 

 

 

 

 

 

c v

 

 

 

 

 

 

 

 

c a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c b

 

 

 

 

 

 

 

 

c v

 

 

 

 

 

 

 

 

c a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c b

 

 

 

 

 

 

 

 

c v

 

 

 

 

 

 

 

 

c a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c b

 

 

 

 

 

 

 

 

c v

 

 

 

 

 

 

 

 

c a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c b

 

 

 

 

 

 

 

 

c v

 

 

 

 

 

 

 

 

c a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c b

 

 

 

 

 

 

 

 

c v

 

 

 

 

 

 

 

 

c a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c b

 

 

 

 

 

 

 

 

c v

 

 

 

 

 

 

 

 

c a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c b

 

 

 

 

 

 

 

 

c v

 

 

 

 

 

 

 

 

NAPOMENA

 

Sekcija 3 - PODACI O GODIŠNJOJ PROIZVODNJI GROŽĐA

3.1. VINOGRADI SA RAZLIČITOM NAMENOM GROŽĐA

PROIZVEDENO GROŽĐE NAMENJENO ZA ODGOVARAJUĆU KATEGORIJU VINA ILI DRUGU VRSTU VINA, ODNOSNO DRUGU NAMENU

PRIJAVA BERBE ZA GODINU

2

0

 

 

 

3.2. PODACI O VINOGRADAR. PARCELAMA

3.3. PODACI O KOLIČINI PROIZVEDENOG GROŽĐA

3.4. MESTO (DESTINACIJA) PRERADE GROŽĐA

3.5. PODACI O BERBI I GROŽĐU

POVRŠINA VINOGRADARSKE PARCELE
(ha)

(1)

BROJ VINOGRADARSKE PARCELE

(2)

KOLIČINA PROIZV. GROŽĐA
(kg)

(3)

PRINOS
(kg/ha)

(4)

GROŽĐE ZA PROIZVODNJU U SOPSTVENOJ VINARIJI

(5)

KOOPERATIVA /
PROIZVOĐAČ VINA (*)
(6)

DRUGA DESTINACIJA GROŽĐA ILI ŠIRE (*)
(kg ili l)
(7)

DATUM BERBE

(8)

SADRŽAJ ŠEĆERA
(%)

(9)

GROŽĐE
(kg)

ŠIRA
(l)

ha

a

m2

crveno

belo

crveno

belo

crveno

belo

crveno

belo

crveno

belo

crveno

belo

dan

mesec

1. VINOGRADI SA GROŽĐEM ZA KVALITETNA VINA SA GEOGRAFSKIM POREKLOM (K.G.P.K. i K.P.K.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UKUPNO za ovu kategoriju

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. VINOGRADI SA GROŽĐEM ZA REGIONALNA VINA (G.I.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UKUPNO za ovu kategoriju

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. VINOGRADI SA GROŽĐEM ZA SORTNA STONA VINA (BEZ GEOGRAFSKOG POREKLA)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UKUPNO za ovu kategoriju

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. VINOGRADI SA GROŽĐEM ZA STONA VINA (BEZ GEOGRAFSKOG POREKLA)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UKUPNO za ovu kategoriju

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. VINOGRADI SA GROŽĐEM ZA DRUGA VINA/DRUGE NAMENE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UKUPNO za ovu vrstu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UKUPNO

ha

a

m2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(*) - Ukoliko se popunjavaju kolone (6) ili (7), navode se podaci i u podsekciji 3.6.

3.6. PODACI O MESTU (DESTINACIJI) PRERADE GROŽĐA

PRIMALAC / KUPAC

a - KOOPERATIVA
b - PROIZVOĐAČ VINA
v - TREĆE LICE (kupac grožđa za kooperativu ili drugog proizvođača vina)

(NAZIV, ADRESA, RB/ MB PREDUZEĆA I KONTAKT TELEFON)

(10)

VRSTA SIROVINE KOJA JE PRODATA DRUGOM PROIZVOĐAČU ILI PREDATA KOOPERATIVI (GROŽĐE I/ILI ŠIRA) ZA PROIZVODNJU (kg ili I):
(11)

KVALITETNOG VINA SA GEOGRAFSKIM POREKLOM
(K.G.P.K. i K.P.K.)

REGIONALNIH VINA
(G.I.)

SORTNIH STONIH VINA
(BEZ GEOGRAFSKOG POREKLA)

STONIH VINA
(BEZ GEOGRAFSKOG POREKLA)

DRUGIH VINA /
ZA DRUGE NAMENE

crveno

belo

crveno

belo

crveno

belo

crveno

belo

crveno

belo

1. PRIMAOC / KUPAC GROŽĐA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c a
c b
c v

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. PROIZVOĐAČ VINA OD PREDATOG/PRODATOG PROIZVEDENOG GROŽĐA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c a
c b

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. PRIMAOC / KUPAC GROŽĐA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c a
c b
c v

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. PROIZVOĐAČ VINA OD PREDATOG/PRODATOG PROIZVEDENOG GROŽĐA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c a
c b

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. PRIMAOC / KUPAC GROŽĐA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c a
c b
c v

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. PROIZVOĐAČ VINA OD PREDATOG/PRODATOG PROIZVEDENOG GROŽĐA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c a
c b
c v

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. PRIMAOC / KUPAC GROŽĐA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c a
c b
c v

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. PROIZVOĐAČ VINA OD PREDATOG/PRODATOG PROIZVEDENOG GROŽĐA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c a
c b

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. PRIMAOC / KUPAC GROŽĐA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c a
c b
c v

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. PROIZVOĐAČ VINA OD PREDATOG/PRODATOG PROIZVEDENOG GROŽĐA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c a
c b

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UZ POPUNJEN OBRAZAC ZAHTEVA (KADA SE VRŠI PRVI UPIS PROIZVOĐAČA - A I KADA SE VRŠI UPIS VINOGRADARSKIH PARCELA - B-2-a), PRILAŽU SE:

 

- IZVOD IZ REGISTRA PRIVREDNIH SUBJEKATA (za pravna lica / preduzetnike)

c

- IZVOD IZ KATASTRA NEPOKRETNOSTI ZA KATASTARSKE PARCELE KOJE SU OBUHVAĆENE VINOGRADARSKIM PARCELAMA KOJE SE UPISUJU U VINOGRADARSKI REGISTAR

c

- KOPIJE PLANOVA PARCELA ZA KATASTARSKE PARCELE NA KOJIMA SE NALAZE VINOGRADARSKE PARCELE KOJE SE UPISUJU U VINOGRADARSKI REGISTAR

c

- UGOVORI KOJIMA SE POTVRĐUJE ZAKUP, ODNOSNO KORIŠĆENJE VINOGRADARSKIH PARCELA (ukoliko proizvođač grožđa nije vlasnik vinogradarskih parcela koje se upisuju)

c

- DOKAZ O UPLATI REPUBLIČKE ADMINISTRATIVNE TAKSE ZA UPIS PROIZVOĐAČA GROŽĐA U VINOGRADARSKI REGISTAR, ODNOSNO ZA PROMENU PODATAKA U VINOGRADARSKOM REGISTRU

c

- DOKAZ O UPLATI NADOKNADE TROŠKOVA ZA UTVRĐIVANJE USLOVA ZA OBAVLJANJE PROIZVODNJE GROŽĐA NA VINOGRADARSKIM PARCELAMA KOJE SE UPISUJU U VINOGRADARSKI REGISTAR

c

 

IME I PREZIME PODNOSIOCA ZAHTEVA

 

POTPIS (I PEČAT) PODNOSIOCA ZAHTEVA

 

DATUM PREDAJE ZAHTEVA

 

 

OBJAŠNJENJE VV 1 OBRASCA

U zaglavlju VV 1 obrasca, označavanjem jednog od ponuđenih polja, objašnjava se osnovna svrha podnošenja ovog obrasca, odnosno da li se radi o prvom upisu proizvođača grožđa u Vinogradarski registar ili o promeni ranije upisanih podataka u okviru ovog registra. Ukoliko se radi o promeni podataka u Vinograd. registru, daljim označavanjem ponuđenih polja objašnjava se o kojim promenama podataka se radi.

A - PRVI UPIS PROIZVOĐAČA GROŽĐA U VINOGRADARSKI REGISTAR - Ovo polje se označava ukoliko se proizvođač grožđa prvi put upisuje u Vinogradarski registar. U ovom slučaju, u okviru Sekcije 2 - PODACI O VINOGRADARSKIM PARCELAMA, u koloni (1) se za svaku vinogradarsku parcelu obeležava polje sa slovom a, a u koloni (2) se upisuje redni broj vinogradarske parcele (od broja 1, pa nadalje).

B - PROMENA PODATAKA U VINOGRADARSKOM REGISTRU - Ovo polje se označava ukoliko se menjaju podaci koji su već upisani u Vinogradarski registar, a u zavisnosti od vrste promene, označavaju se polja B -1 (kada su u pitanju promene vezane za podatke o proizvođaču grožđa), B - 2 (kada su u pitanju promene vezane za vinogradarske parcele) i/ili B - 3 (kada se prijavljuju podaci o godišnjoj proizvodnji grožđa nakon svake berbe).

B - 1 - Promena podataka o proizvođaču grožđa - Ovo polje se označava ukoliko se u Vinogradarski registar upisuju promene podataka koje se odnose na proizvođača grožđa. U ovom slučaju se u Sekciji 1 upisuju svi podaci o proizvođaču grožđa uključujući i one koji se menjaju u odnosu na prethodno upisane podatke u Vinogradarskom registru, i u napomeni se upisuju vrste podataka koji su promenjeni (ako je promenjena adresa prebivališta, u napomeni upisati "adresa"), dok se u Sekcijama 2 i 3 ništa ne upisuje.

B - 2 - Promena podataka o vinogradarskim parcelama - Ovo polje se označava ukoliko se unose promene podataka o vinogradarskim parcelama kod već upisanog proizvođača grožđa. U ovom slučaju, u okviru Sekcije 2, u koloni (1) se za ovaku vinogradarsku parcelu obeležava polje sa: slovom a - ukoliko je nova vinogradarska parcela koja se prvi put upisuje u Vinogradarski registar, a u koloni (2) se upisuje redni broj vinogradarske parcele (od broja 1, pa nadalje). odnosno b ili v - ukoliko je u pitanju promena. odnosno brisanje upisane vinogradarske parcele, a u koloni (2) se upisuje broj vinogradarske parcele dodeljen pri upisu te parcele u Vinogradarski registar.

B - 3 - Promena podataka o godišnjoj proizvodnji grožđa - Ovo polje se označava pri prijavi podataka o godišnjoj proizvodnji grožđa za odgovarajuću berbu, koji sa podnose svake godine do 15. 11. U ovom slučaju se upisuju podaci u Sekciji 1 i 3, kao i u Podsekciji 3.6 (ukoliko proizvođač daje, odnosno predaje grožđe/širu drugom proizvođaču koji proizvodi vino), dok se u Sekciji 2 ništa ne upisuje.

Sekcija 1 - PODACI O PROIZVOĐAČU GROŽĐA

Ukoliko je proizvođač grožđa fizičko lice, upisuju se podaci u podsekciji 1.1. PODACI ZA FIZIČKA LICA i u podsekciji 1.3. OPŠTI PODACI ZA FIZIČKA I PRAVNA LICA / PREDUZETNIKE. Ukoliko je proizvođač grožđa pravno lice / preduzetnik, upisuju se podaci u podsekciji 1.2. PODACI ZA PRAVNA LICA / PREDUZETNIKE i podsekciji 1.3. OPŠTI PODACI ZA FIZIČKA I PRAVNA LICA / PREDUZETNIKE

Odgovorno lice za proizvodnju grožđa jeste lice koje je kod pravnog lica, odnosno preduzetnika zaduženo za proizvodnju grožđa. To lice ne mora biti direktor, odnosno osnivač, već lice koje vodi proizvodnju grožđa i sa kojim se komunicira vezano za Vinogradarski registar.

Sekcija 2 - PODACI O VINOGRADARSKIM PARCELAMA

Vinogradarska parcela jeste poljoprivredna parcela na kojoj se nalazi vinograd sa potpuno jedinstvenim karakteristikama: jedan oblik vlasništva, jedna sorta, odnosno sortiment, jedna podloga, jedan razmak sadnje, jedan uzgojni oblik, jedna godina sadnje, jedan prosečan prinos po hektaru i jedna namena grožđa.

2.1. VINOGRADARSKA PARCELA

(1) - SVRHA: Označavanjem jednog od ponuđenih polja (a, b ili v) objašnjava se svrha prijave podataka o vinogradarskim parcelama, i to: a - Upis nove vinogradarske parcele u Vinogradarski registar - kada se data vinogradarska parcela upisuje prvi put, b - Promena podataka o upisanoj vinogradarskoj parceli - kada je izvršena neka promena vezana za upisanu vinogradarsku parcelu (npr. promenjen prinos ili namena grožđa i dr.); v - Brisanje upisane vinogradarske parcele iz Vinogradarskog registra - kada je vinograd na datoj vinogradarskoj parceli iskrčen, odnosno kada proizvođač grožđa koji je upisao datu vinogradarsku parcelu više nije proizvođač grožđa sa te vinogradarske parcele.

(2) - REDNI BROJ / BROJ VINOGRADARSKE PARCELE: U slučaju A - PRVI UPIS PROIZVOĐAČA GROŽĐA U VINOGRADARSKI REGISTAR, odnosno u slučaju a - Upis nove vinogradarske parcele u Vinogradarski registar, u koloni (2) se upisuje redni broj vinogradarske parcele (od broja 1, pa nadalje) Svakoj vinogradarskoj parceli će pri upisu u Vinogradarski registar biti dodeljen broj vinogradarske parcele. U slučaju b - Promena podataka o upisanoj vinogradarskoj parceli, odnosno u slučaju v - Brisanje upisane vinogradarske parcele iz Vinogradarskog registra, u koloni (2) se upisuje taj dodeljen broj vinogradarske parcele (broj iz Vinogradarskog registra) za datu vinogradarsku parcelu za koju se prijavljuju promene, odnosno koja se briše iz registra.

(3) - REGION / REJON / VINOGORJE: Navodi se šifra iz tabele 2. za naziv regiona, rejona i vinogorja u kojima se nalazi data vinogradarska parcela.

(4) - POVRŠINA VINOGRADARSKE PARCELE: Što je moguće preciznije, navodi se površina koju zauzima vinogradarska parcela (može biti deo, jedna ili više katastarskih parcela). Pod površinom vinogradarske parcele se podrazumeva površina na kojoj se nalazi vinograd (zasađeni čokoti vinove loze), uvećana za površinu polovine međurednog rastojanja sa bočnih i čeonih strana tog vinograda (površina vinograda od prvog do poslednjeg reda + površina polovine međurednog rastojanja oko vinograda).

2.2. KATASTARSKI PODACI

(5) KATASTARSKA OPŠTINA: Upisuje se naziv katastarske opštine (ili naziv katastarskih opština, ukoliko se vinogradarska parcela prostire na dve, odnosno više katastarskih opština) u kojoj se nalazi vinogradarska parcela.

(6) - BROJ KATASTARSKE PARCELE: Upisuje se broj katastarske parcele (ili brojevi više katastarskih parcela) na kojoj se nalazi vinogradarska parcela.

(7) - POVRŠINA KATASTARSKE PARCELE: Upisuje se ukupna površina svake katastarske parcele, bez obzira da li je ta katastarska parcela delimično ili potpuno obuhvaćena vinogradarskom parcelom.

Ukoliko vinogradarska parcela obuhvata više katastarskih parcela, potrebno je navesti brojeve i površine svih katastarskih parcela koje vinogradarska parcela obuhvata. Površina vinogradarske parcele može biti jednaka površini katastarske parcele ili ukupnom zbiru površina katastarskih parcela (kada vinogradarska parcela obuhvata potpuno sve katastarske parcele) ili vinogradarska parcela može biti manja od zbira površina katastarskih parcela (kada vinogradarska parcela obuhvata delove katastarskih parcela). Kada vinogradarska parcela obuhvata samo deo katastarske parcele, upisuje se broj i ukupna površina te katastarske parcele, iako se na njoj nalazi samo deo vinogradarske parcele.

(8) - DELIMIČNO / POTPUNO: Upisuje se odgovarajuća šifra prema sledećoj klasifikaciji: D (delimično) - u slučaju da vinogradarska parcela ne obuhvata celu katastarsku parcelu; P (potpuno) - u slučaju da vinogradarska parcela obuhvata celu katastarsku parcelu. Vinogradarska parcela potpuno obuhvata katastarsku parcelu kada se u okviru katastarske parcele nalazi vinogradarska parcela (vinograd + polovina međurednog rastojanja oko vinograda) i ostali deo katastarske parcele koji je u funkciji tog vinograda, odnosno na kojem se ne nalazi druga kultura. Deo katastarske parcele koji je u funkciji vinograda je prostor namenjen za kretanje (manevrisanje) mehanizacije koja se koristi u održavanju i zaštiti vinograda, odnosno u proizvodnji grožđa i dr, i obično je to površina neophodna za okretanje mehanizacije sa čeonih strana, odnosno prohod mehanizacije sa bočnih strana.

(9) - POVRŠINA KATASTARSKE PARCELE KOJA JE OBUHVAĆENA VINOGRADARSKOM PARCELOM: Što je moguće preciznije, za svaku katastarsku parcelu navodi se površina katastarske parcele koja je obuhvaćena vinogradarskom parcelom. Ova površina obuhvaćena vinogradarskom parcelom u retkim slučajevima može biti jednaka površini te katastarske parcele (7), u slučaju kada je površina katastarske parcele jednaka površini vinogradarske parcele. Uglavnom je ova površina manja od površine katastarske parcele za deo koji ne sačinjava vinogradarsku parcelu (površina neophodna za okretanje mehanizacije sa čeonih strana, odnosno prohod mehanizacije sa bočnih strana). Ukoliko je katastarska parcela obuhvaćena delom vinogradarske, u tom slučaju se upisuje samo površina tog dela katastarske parcele koji je obuhvaćen vinogradarskom parcelom.

(10) - VLASNIŠTVO NAD KATASTARSKOM PARCELOM: Navodi se odgovarajuća šifra vlasništva prema sledećoj klasifikaciji: 1 - (vlasništvo proizvođača grožđa - podnosioca zahteva), 2 - (zakup) ili 3 (ostalo - navesti u napomeni).

(11) - JMBG ili MB VLASNIKA KATASTARSKE PARCELE: Navodi se jedinstveni matični broj građana (JMBG) vlasnika katastarske parcele/katastarskih parcela ili matični broj (MB) pravnog lica/preduzetnika vlasnika katastarske parcele/katastarskih parcela na kojoj/kojima se nalazi vinogradarska parcela.

2.3. VINOGRADARSKI PODACI

(12) - SORTA: Navodi se šifra sorte vinove loze koja se nalazi na vinogradarskoj parceli. Šifru sorte vinove loze navesti u skladu sa šifarnikom sorti navedenim u tabeli 1, a ukoliko šifra, odnosno sorta nije navedena, navesti pun naziv sorte.

(13) - PODLOGA: Navodi se šifra podloge vinove loze koja se nalazi na vinogradarskoj parceli. Šifru podloge vinove loze navesti u skladu sa šifarnikom podloga navedenim u tabeli 1, a ukoliko šifra, odnosno podloga nije navedena, navesti pun naziv podloge.

(14) - RAZMAK SADNJE (m): Navodi se podatak o razmaku sadnje između redova i u redu (u metrima) zaokružen na jednu decimalu (npr. razmak između redova 2.6; razmak u redu 0,8).

(15) - UZGOJNI OBLIK: Navodi se odgovarajuća šifra uzgojnog oblika prema sledećoj klasifikaciji: T - Tradicionalan način gajenja vinove loze bez naslona. uz kolac itd.; G - Jednogubi gio; DG - Dvogubi gio; R - Roajatska kordunica; AK - Asimetrična kordunica; K - Kazanavljeva kordunica; KZ - Kazarsa; O - ostalo (navesti naziv uzgojnog oblika).

(16) - GODINA SADNJE: Navodi se godina sadnje vinograda navedene vinogradarske parcele.

(17) - UKUPAN PRINOS GROŽĐA SA VINOGRADARSKE PARCELE (kg): U prvom polju kolone (17) navodi se ukupan prosečan prinos grožđa u kilogramima za navedenu vinogradarsku parcelu. Ukupan prosečan prinos se određuje na osnovu ukupnih prosečnih prinosa iz poslednjih pet rodnih godina (ukoliko postoje). Ukoliko je mlad vinograd, odnosno vinograd u rastućoj rodnosti, navodi se planiran ukupan prinos za navedenu vinogradarsku parcelu, pri čemu se vodi računa o maksimalno dozvoljenim prinosima grožđa za odgovarajuću kategoriju vina.

PROSEČAN PRINOS GROŽĐA PO HEKTARU SA VINOGRADARSKE PARCELE (kg/ha): U drugom polju kolone (17) navodi se prinos grožđa sa vinogradarske parcele po hektaru izračunat na sledeći način: (17) ukupan prinos grožđa sa vinogradarske parcele: ("podeljeno") sa (4) površinom vinogradarske parcele izražene u hektarima (npr. 9000 kg - ukupan prinos grožđa sa vinogradarske parcele: ("podeljeno") 0,6 ha - površina vinogradarske parcele = ("jednako je") 15000 kg/ha).

(18) - NAMENA: Navodi se šifra namene grožđa za svaku navedenu vinogradarsku parcelu prema sledećoj klasifikaciji:

Šifra

Namena grožđa

S

Stono grožđe (konzumacija u svežem stanju ili grožđe za sušenje)

SV

Stono vino (vino bez geografskog porekla)

SSV

Sortno stono vino (vino bez geografskog porekla)

G.I.    *

Regionalno vino

K.P.K.    *

Kvalitetno vino sa kontrolisanim geografskim poreklom i kvalitetom

K.G.P.K.   *

Vrhunsko vino sa kontrol. i garantovanim geografskim poreklom i kvalitetom

GOU

Grožđe za ostalu upotrebu (za sok, slatko, za proizvodnju destilata i dr.) - navesti

NP

Nema grožđa pošto se radi o neaktivnoj parceli

* Šifre za vina sa geografskim poreklom (G.I., K.P.K. i K.G.P.K.) se navode samo ukoliko je navedena vinogradarska parcela u sklopu usvojenog Elaborata o geografskom poreklu vina koje se proizvodi od grožđa sa navedene vinogradarske parcele, i ukoliko se Rešenje Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede o priznavanju oznaka za vino sa geografskim poreklom (odnosno Rešenje o prihvatanju stručne dokumentacije (Elaborata) i izdavanju saglasnosti za proizvodnju vina sa geografskim poreklom) odnosi na navedenu vinogradarsku parcelu.

 

 

 

Tabela 1. Šifre sorti i podloga vinove loze

SORTE ZA BELA VINA
B

šifra

SORTE ZA CRVENA (OBOJENA) VINA
C

šifra

STONE SORTE
S

šifra

PODLOGE
P

šifra

Italijanski rizling (Riesling italico, Graševina)

B1

Prokupac (Kameničarka, Rskavac, Niševka)

C1

Muskat hamburg (Muscat de Hambourg)

S1

Berlendieri x Riparia Kober 5 BB

P1

Rajnski rizling (Riesling)

B2

Kaberne sovinjon (Cabernet sauvignon)

C2

Kardinal (Cardinal)

S2

Berlandieri x Riparia SO4

P2

Smederevka (Belina)

B3

Vranac

C3

Italija (Muskat Italija)

S3

Berlandieri x Riparia Teleki 5 C

P3

Plovdina (Slankamenka, Drenak)

B4

Burgundac crni (Pinot noir, Pino crni)

C4

Afus-Ali

S4

Berlandieri x Riparia Teleki 8 B

P4

Šardone (Chardonnay)

B5

Merlo (Merlot, Merlot noir)

C5

Alfonse lavale (Alphonse lavallee)

S5

Berlandieri x Rupestris Paulsen 1103

P5

Burgundac beli (Pinot blanc, Beli pino)

B6

Game (Gamay noir)

C6

Šasla bela (Chasslas blanc, Plemenka bela)

S6

Berlandieri x Rupestris Richet 110

P6

Burgundac sivi (Pinot gris, Sivi pino)

B7

Kadarka (Skadarka, Braničevka)

C7

Šasla crvena (Shasslas rouge, Plemenka crvena)

S7

Berlandieri x Rupestris Rugeri 140

P7

Sovinjon (Sauvignon blanc, Sovinjon beli)

B8

Frankovka (Limberger, Blaufrankisch)

C8

Ljana

S8

Chasselas x Berlandieri 41 B

P8

Župljanka

B9

Kaberne fran (Cabernet franc)

C9

Moldova

S9

Fercal

P9

Muskat otonel (Muscat ottonel)

B10

Portugizac (Blauer Portigieser, Portugalka)

C10

Karmen

S10

Rupestris du Lot (Monticola)

P10

Muskat krokan (Vanilijevka, Mirisavka)

B11

Game bojadiser

C11

Beogradska besemena

S11

Borner (Borner)

P11

Tamjanika

B12

Alikant Buše (Alicante Henri Bouschet)

C12

Beogradska rana

S12

Ostalo

PO

Kreaca (Kreazer)

B13

Tamjanika crna

C13

Gročanka

S13

 

Ezerjo

B14

Začinak (Začinjak)

C14

Demir kapija

S14

Bagrina (Bagrina crvena, Bragina)

B15

Sira (Syrah, Shyrez)

C15

Banatski muskat

S15

Rkaciteli (Rkatziteli)

B16

Župski bojadiser

C16

Lasta

S16

Kevidinka (Ružica crvena)

B17

Krajinski bojadiser

C17

Srbija

S17

Semijon (Semilion)

B18

Probus

C18

Blek medžik (Black magic)

S18

Rizvanac (Muller-Thurgau)

B19

Blatina

C19

Viktorija

S19

Traminer (Gewüerztraminer, Mirisni traminac)

B20

Stanušina (Tikveško crno, Gradeš)

C20

Prima

S20

Traminac beli (Savagnin blan)

B21

Jagodinka

C21

Crveni drenak

S21

Traminac crveni (Savagnin Rose)

B22

Rumenika

C22

Rani muskat

S22

Neoplanta

B23

Srpski rubin

C23

Aleksandrijski muskat

S23

Morava

B24

Kratošija (Krakošija)

C24

Perlet

S24

Godominka

B25

Ostalo

CO

Sultanina

S25

Sila

B26

 

Mišel paljeri

S26

Petra

B27

Čabski biser

S27

Petka

B28

Ostalo

SO

Sirmijm

B29

 

Žilavka

B30

Kujundžuša (Tvrdac, Žutac)

B31

Furmint (Moslovac, Šipon)

B32

Rubinka

B33

Rani Rizling

B34

Kosmopolita

B35

Bačka

B36

Panonija

B37

Ostalo

BO

 

Tabela 2. Nazivi regiona, rejona i vinogorja na teritoriji R. Srbije

I - PANONSKA SRBIJA
(teritorija AP Vojvodina)
II - MORAVSKA SRBIJA
(teritorija Centralne Srbije)
III - METOHIJSKA SRBIJA
(teritorija AP Kosova i Metohije)

1. TIMOČKI REJON

1.1.1. KLJUČKO VINOGORJE
1.1.2. BRZOPALANAČKO VINOGORJE
1.1.3. MIHAJLOVAČKO VINOGORJE
1.1.4. NEGOTINSKO VINOGORJE
1.1.5. RAJAČKO VINOGORJE

1.2.1. BORSKO VINOGORJE
1.2.2. BOLJEVAČKO VINOGORJE
1 2.3. ZAJEČARSKO VINOGORJE
1.2.4. VRBIČKO VINOGORJE
1.2.5. DŽERVINSKO VINOGORJE

2. NIŠAVSKO - JUŽNOMORAVSKI REJON

2.1.1. RAŽANJSKO VINOGORJE
2.1.2. SOKOBANJSKO VINOGORJE
2.1.3. ŽITKOVAČKO VINOGORJE

2.2.1. PROKUPAČKO VINOGORJE
2.2.2. DOBRIČKO VINOGORJE

2.3.1. MATEJEVAČKO VINOGORJE
2.3.2. SIĆEVAČKO VINOGORJE
2.3.3. KUTINSKO VINOGORJE

2.4.1. BELOPALANAČKO VINOGORJE
2.4.2. PIROTSKO VINOGORJE
2.4.3. BABUŠNIČKO VINOGORJE

2.5.1. BABIČKO VINOGORJE
2.5.2. PUSTOREČKO VINOGORJE
2.5.3. VINARAČKO VINOGORJE
2.5.4. VLASOTINAČKO VINOGORJE

2.6.1. SURDULIČKO VINOGORJE
2.6.2. VRTOGOŠKO VINOGORJE
2.6.3. BUŠTRANJSKO VINOGORJE

3. ZAPADNOMORAVSKI REJON

3.1.1. LJUBIČKO VINOGORJE
3.1.2. JELIČKO VINOGORJE

3.2.1. TRSTENIČKO VINOGORJE 3.2.2. TEMNIĆKO VINOGORJE
3.2.3. RASINSKO VINOGORJE
3.2.4. ŽUPSKO VINOGORJE

4. ŠUMADIJSKO - VELIKOMORAVSKI REJON

4.1.1. BRANIČEVSKO VINOGORJE
4.1.2. OREOVAČKO VINOGORJE
4.1.3. RESAVSKO VINOGORJE

4.2.1. LEVAČKO VINOGORJE
4.2.2. JOVAČKO VINOGORJE
4.2.3. PARAĆINSKO VINOGORJE
4.2.4. JAGODINSKO VINOGORJE

4.3.1. GROČANSKO VINOGORJE
4.3.2. SMEDEREVSKO VINOGORJE
4 3.3. DUBONSKO VINOGORJE
4.3.4 KRNJEVAČKO VINOGORJE

4.4.1. KOSMAJSKO VINOGORJE
4.4.2. VENČAČKO VINOGORJE
4.4.3. RAČANSKO VINOGORJE
4.4.4. KRAGUJEVAČKO VINOGORJE

5. POCERSKI REJON

5.1.1. TAMNAVSKO VINOGORJE
5.1.2. PODGORSKO VINOGORJE

6. SREMSKI REJON

6.1.1. FRUŠKOGORSKO VINOGORJE

7. BANATSKI REJON

7.1.1. VRŠAČKO VINOGORJE
7.1.2. BELOCRKVANSKO VINOGORJE
7.1.3 VINOGORJE DELIBLATSKE PEŠČARE

7.2.1. BANATSKO - POTISKO VINOGORJE

8. REJON SUBOTIČKO - HORGOŠKE PEŠČARE

8.1.1. PALIĆKO VINOGORJE
8.1.2. HORGOŠKO VINOGORJE

9. KOSOVSKO - METOHIJSKI REJON

9.1.1. ISTOČKO VINOGORJE
9.1.2. PEĆKO VINOGORJE

9.2.1. ĐAKOVAČKO VINOGORJE
9.2.2. ORAHOVAČKO VINOGORJE
9.2.3. PRIZRENSKO VINOGORJE
9.2.4. SUVOREČKO VINOGORJE
9.2.5. MALIŠEVSKO VINOGORJE

 

Sekcija 3 - PODACI O GODIŠNJOJ PROIZVODNJI GROŽĐA

PRIJAVA BERBE ZA GODINU: - u ovo polje
se upisuje godina na koju se odnose podaci o proizvodnji grožđa sa upisanih vinogradarskih parcela.

3.1. VINOGRADI SA RAZLIČITOM NAMENOM GROŽĐA - Svi podaci o godišnjoj proizvodnji grožđa sa upisanih vinogradarskih parcela se navode na osnovu namene grožđa prema kategorijama, podkategorijama, odnosno vrstama vina.

1. VINOGRADI SA GROŽĐEM ZA KVALITETNA VINA SA GEOGRAFSKIM POREKLOM (K.G.P.K. i K.P.K.) - Navode se pojedinačni podaci za vinogradarske parcele l ukupni podaci o površini, količini i mestu (destinaciji) gde se prerađuje grožđe, odnosno proizvodi vino više kvalitetne kategorije: kvalitetno vino sa geografskim poreklom, sa obe podkategorije: vrhunsko vino sa kontrolisanim i garantovanim geografskim poreklom i kvalitetom (K.G.P.K.) i kvalitetno vino sa kontrolisanim geografskim poreklom (K.PK.). Podaci o godišnjoj proizvodnji grožđa za ovu kategoriju se navode isključivo ukoliko su date vinogradarske parcele u sklopu usvojenih Elaborata o geografskom poreklu za ovu kategoriju vina i ukoliko se Rešenje Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede o priznavanju oznaka za ovu kategoriju vina odnose na vinogradarske parcele navedene u ovom redu.

2. VINOGRADI SA GROŽĐEM ZA REGIONALNA VINA (G.I.) - Navode se pojedinačni podaci za vinogradarske parcele i ukupni podaci o površini, količini i mestu (destinaciji) gde se prerađuje grožđe, odnosno proizvodi vino niže kvalitetne kategorije: regionalno vino (G.I.). Podaci o godišnjoj proizvodnji grožđa za ovu kategoriju se navode isključivo ukoliko su date vinogradarske parcele u sklopu usvojenih Elaborata o geografskom poreklu za ovu kategoriju vina i ukoliko se Rešenja Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede o priznavanju oznaka za ovu kategoriju vina odnose na vinogradarske parcele navedene u ovom redu.

3. VINOGRADI SA GROŽĐEM ZA SORTNA STONA VINA - Navode se pojedinačni podaci za vinogradarske parcele i ukupni podaci o površini količini i mestu (destinaciji) gde se prerađuje grožđe, odnosno proizvodi vino najniže kategorije: stono vino (vino bez geografskog porekla), koje nosi naziv sorte vinove loze.

4. VINOGRADI SA GROŽĐEM ZA STONA VINA - Navode se pojedinačni podaci za vinogradarske parcele i ukupni podaci o površini, količini i mestu (destinaciji) gde se prerađuje grožđe, odnosno proizvodi vino najniže kategorije: stono vino (vino bez geografskog porekla), koje nema naziv sorte vinove loze.

5. VINOGRADI SA GROŽĐEM ZA DRUGA VINA / DRUGE NAMENE - Navode se pojedinačni podaci za vinogradarske parcele i ukupni podaci o površini količini i mestu (destinaciji) gde se prerađuje grožđe, odnosno proizvodi vino od sorti vinove loze od čijeg se grožđa može proizvoditi vino, ali i stono grožđe, suvo grožđe ili vinski destilati (sorte sa kombinovanim svojstvima).

UKUPNO - Navode se ukupni podaci za sve vinogradarske parcele i za svo proizvedeno grožđe u datoj godini berbe.

3.2. PODACI O VINOGRADARSKIM PARCELAMA - Navodi se površina (1) i brojevi svih proizvodnih vinogradarskih parcela (vinogradarske parcele sa rodnim vinogradima) (2) po nameni grožđa za odgovarajuću kategoriju vina, odnosno drugu vrstu vina ili neku drugu namenu, a ukoliko nema dovoljno mesta u odgovarajućem polju dostaviti u prilogu spisak sa podacima o svim vinogradarskim parcelama i napisati broj spiska u odgovarajuće polje (npr. Spisak br. 1 - spisak svih parcela za stono vino, Spisak br. 2 - spisak svih parcela za kvalitetno vino sa geografskim poreklom, Spisak br. 3 - spisak svih parcela za regionalno vino).

3.3. PODACI O KOLIČINI PROIZVEDENOG GROŽĐA - (3) količina proizvedenog grožđa; (4) prinos grožđa - navodi se količina proizvedenog obojenog (grožđa namenjenog proizvodnji roze i crvenog vina) i belog grožđa u kg (3); prinos obojenog i belog grožđa u kg/ha (4), po nameni grožđa za odgovarajuću kategoriju vina, odnosno drugu vrstu vina ili neku drugu namenu.

3.4. MESTO (DESTINACIJA) PRERADE GROŽĐA - (5) GROŽĐE ZA PROIZVODNJU U SOPSTVENOJ VINARIJI - navodi se količina proizvedenog obojenog i belog grožđa u kg, koju je proizvođač grožđa preradio u sopstvenoj vinariji: (6) KOOPERATIVA/PROIZVOĐAČ VINA - navodi se količina obojenog i belog grožđa u kg. kao i količina šire za obojena (roze i crvena) vina u I, koju je proizvođač grožđa predao zadruzi i kooperativi, u slučaju kada je proizvođač grožđa član zadruge / kooperative, ili koju je proizvođač grožđa prodao drugom proizvođaču, odnosno vinariji; (7) - DRUGA DESTINACIJA - navodi se količina obojenog i belog grožđa u kg, odnosno količina šire za obojena i bela vina u I koja se neće prerađivati, odnosno čije mesto (destinacija) prerade grožđa. odnosno proizvodnje vina nije ni jedan od prethodno ponuđenih odgovora u tabeli;

3.5. PODACI O BERBI I GROŽĐU - (8) DATUM BERBE - navodi se tačan datum berbe, a ukoliko se grožđe bere više dana navesti srednji datum; (9) SADRŽAJ ŠEĆERA - upisati sadržaj šećera u procentima (%), određen standardnom metodom, širometrom ili refraktometrom.

3.6 - PODACI O MESTU (DESTINACIJI) PRERADE GROŽĐA

(NAPOMENA: podaci u podsekciji 3.6. se navode kada proizvođač grožđa deo ili celokupnu količinu proizvedenog grožđa u datoj godini berbe, predaje kooperativi / zadruzi (a) ili prodaje nekom drugom proizvođaču vina. odnosno vinariji (b), odnosno predaje/prodaje trećem licu - pravnom licu ili preduzetniku koji otkupljuje grožđe za kooperativu ili nekog drugog proizvođača grožđa (v).)

(10) PRIMALAC / KUPAC - Odnosi se na proizvođača vina, ili neko drugo pravno lice / preduzetnika kome je proizvođač grožđa isporučio (predao ili prodao) grožđe, odnosno širu. Ukoliko je bilo više korisnika, odnosno kupaca grožđa, odnosno šire, navode se podaci za svakog korisnika, odnosno kupca, pojedinačno. Označavanjem kućice (a), (b) ili (v) definiše se osnov po kome je proizvođač grožđa isporučio grožđe. Podaci koji se navode su pun naziv, adresa, kontakt telefon, kao i RB (registarski broj) iz Vinarskog registra, ukoliko je primalac/kupac proizvedenog grožđa upisan u vinarski registar, odnosno MB (matični broj) iz Agencije za privredne registre (APR), ukoliko primalac/kupac nije upisan u Vinarski registar.

(11) VRSTA SIROVINE KOJA JE PRODATA DRUGOM PROIZVOĐAČU ILI PREDATA KOOPERATIVI (kg ili I) (GROŽĐE I / ILI ŠIRA) ZA PROIZVODNJU - Podaci o količini grožđa, odnosno šire se navode za svaku kategoriju, odnosno vrstu vina ili druge namene.