Rb

Naziv

Jed. mere

Količina

1.

Sto za učenika

kom

1 po učeniku

2.

Stolica za učenika

kom

1 po učeniku

3.

Sto za nastavnika

kom

1

4.

Slike, fotografije, crteži

kom

Prema potrebi

5.

Polica za odlaganje modela i maketa

kom

2

6.

Stolica za nastavnika

kom

1

7.

Ormar

kom

1

8.

Tabla

kom

1

9.

Zastori za prozore

kom

1 po prozoru

10.

Izložbeni pano

kom

2

11.

Korpa za otpatke

kom

1

12.

Čiviluk za odlaganje odeće

kom

1

13.

Aparat za gašenje požara

kom

1

Rb

Naziv

Jed. mere

Količina

1.

Sto za više osoba

kom

1

2.

Stolica

kom

6-10

3.

Ormar sa pregradama za odlaganje učeničkih radova

kom

1

4.

Slike, fotografije, crteži

zbirka

1

5.

Tabla

kom

1

6.

Zastori

kom

Za sve prozore

7.

Korpa za otpatke

kom

1

8.

Čiviluk za odlaganje odeće

kom

1

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Računar

kom

1

za kabinet

Video projektor sa projekcionim platnom

kom

1

Interaktivna tabla

kom

1

2.

Odobreni udžbenici

kom

1

Po predmetu

Odobrene zbirke zadataka

kom

1

Udžbenici i zbirke različitih autora

kom

1

Priručnici i rečnici iz oblasti trgovine

kom

1

Normativi za oblast trgovinu

kom

1

Standardi iz oblasti trgovine

kom

1

Propisi i obrasci u svim oblastima trgovine

kom

1

Priručnici iz oblasti lične i opšte zaštite na radu

kom

1

Nastavni filmovi

kom

1

Stručni časopisi

kom

1

Prospekti, katalozi i enciklopedije

kom

1

R. b.

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Grafički prikaz činilaca proizvodnje

zbirka

1

Po predmetu

Grafički prikaz društvenog proizvoda i nacionalnog dohotka

zbirka

1

Grafički prikaz faktora koji određuju obim i dinamiku rasta društvenog proizvoda

zbirka

1

Grafički prikaz funkcija novca

zbirka

1

Grafički prikaz kapitala i viška vrednosti

zbirka

1

Grafički prikaz kružnog kretanja i obrta kapitala

zbirka

1

Grafički prikaz tržišnih troškova, cene koštanja, profita i profitne stope

zbirka

1

Grafički prikaz trgovinskih zajmova, bankovnog kapitala i kamate

zbirka

1

Grafički prikaz oblika akumulacije i organskog sastava kapitala

zbirka

1

Grafički prikaz proste i proširene reprodukcije

zbirka

1

Primeri iz zbirki drugih stručnih predmeta

prema potrebi

2.

Leksikon

prema potrebi

za biblioteku

3.

Nastavni filmovi

prema potrebi

za kabinet

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Grafički prikaz privrednog sistema

zbirka

1

za kabinet

Grafički prikaz materijalnih i ljudskih činilaca privrednog razvoja

zbirka

1

Grafički prikaz granskog i regionalnog razmeštaja industrije

zbirka

1

Grafički prikaz razvoja poljoprivrede

zbirka

1

Grafički prikaz uloga i značaj tržišta

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta i funkcije investicija

zbirka

1

Grafički prikaz faktora koji je uslovljavaju razmenu sa inostranstvom

zbirka

1

Grafički prikaz obima, strukture i dinamike spoljnotrgovinske razmene

zbirka

1

Grafički prikaz trgovinskog i platnog bilansa

zbirka

1

Grafički prikaz elemenata fiskalne politike

zbirka

1

Dijagram kretanja industrijske proizvodnje

zbirka

1

Dijagram kretanja poljoprivredne proizvodnje

zbirka

1

Dijagram učešća investicija u društvenom proizvodu

zbirka

1

2.

Nastavni filmovi

prema potrebi

za kabinet

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Grafički prikaz privrede i privrednih delatnosti

zbirka

1

Po predmetu

Grafički prikaz vrsta preduzeća prema podeli rada, svojini i organizacionim oblicima

zbirka

1

Grafički prikaz sredstava preduzeća i njihovih izvora

zbirka

1

Grafički prikaz kalkulacije cena u trgovini

zbirka

1

Grafički prikaz pojavnih rezultata poslovanja u trgovini

zbirka

1

Grafički prikaz raspodele ostvarenih rezultata u trgovinskom preduzeću

zbirka

1

Grafički prikaz trgovinskog preduzeća kao organizacionog sistema

zbirka

1

Grafički prikaz funkcija trgovinskog preduzeća

zbirka

1

Grafički prikaz funkcija trgovine

zbirka

1

Grafički prikaz podela i organizacije trgovine

zbirka

1

Grafički prikaz podele tržišta, posebnih organizacionih oblika tržišta

zbirka

1

Grafički prikaz nosioca prometa na veliko

zbirka

1

Grafički prikaz nosioca prometa na malo

zbirka

1

Grafički prikaz nosioca spoljnotrgovinske delatnosti

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta usluga u robnom prometu i njihovi organizacioni oblici

zbirka

1

Grafički prikaz troškova u trgovini

zbirka

1

Grafički prikaz formiranja cena u trgovini

zbirka

1

Primeri iz zbirki drugih stručnih predmeta

prema potrebi

2.

Leksikon, Enciklopedija, Ostala stručna literatura

prema potrebi

za biblioteku

3.

Nastavni filmovi

prema potrebi

za kabinet

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Grafički prikaz razvoja koncepta marketinga

zbirka

1

za kabinet

Grafički prikaz funkcija i podele tržišta

zbirka

Grafički prikaz instrumenata marketing miksa

zbirka

Grafički prikaz organizacije marketing-informacionog sistema

zbirka

Grafički prikaz plana marketinga

zbirka

1

Grafički prikaz ciljeva i faktora organizovanja marketing aktivnosti

zbirka

1

Grafički prikaz troškova marketinga i analize prometa

zbirka

1

Grafički prikaz proizvoda i proizvodnog programa

zbirka

1

Grafički prikaz životnog ciklusa proizvoda

zbirka

1

Grafički prikaz diferenciranja cena-količinsko, prostorno, vremensko i na bazi uslova plaćanja

zbirka

1

Grafički prikaz kanala prodaje-vrste, karakteristike i zadaci

zbirka

1

Grafički prikaz promocije kao instrumenta marketinga

zbirka

1

Grafički prikaz motiva tražnje i kupovine i klasifikacija motiva

zbirka

1

Grafički prikaz podele i karakteristika propagandnih medija

zbirka

1

Grafički prikaz sredstava ekonomske propagande

zbirka

1

Grafički prikaz troškova ekonomske propagande

zbirka

1

2.

Leksikon, Enciklopedija, Ostala stručna literatura

prema potrebi

za biblioteku

3.

Nastavni filmovi

prema potrebi

za kabinet

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Grafički prikaz elemenata prava

zbirka

1

za kabinet

Grafički prikaz vrsta društvenih normi

zbirka

Grafički prikaz oblika državne organizacije

zbirka

Grafički prikaz vrste pravnih normi

zbirka

Grafički prikaz izvora prava

zbirka

1

Grafički prikaz subjekata i objekata prava

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta obligacija i njihovih izvora

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta i elemenata ugovora

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta hartija od vrednosti

zbirka

1

Obrasci: ugovor o prodaji robe, ugovor o trgovinskom posredovanju, ugovor o trgovinskom zastupništvu, ugovor o komisionu, ugovor o uskladištenju robe, ugovor o špediciji, ugovor o kontroli kvantiteta i kvaliteta robe, ugovor o osiguranju, menica, ček, akcija, obveznica, blagajnički zapis

zbirka

1

Zakonska regulativa: Ustav Republike Srbije, Zakon o privrednim društvima, Zakon o obligacionim odnosima, Zakon o hartijama od vrednosti, Statut škole

zbirka

1

2.

Leksikon, Enciklopedija, Ostala stručna literatura

prema potrebi

za biblioteku

3.

Nastavni filmovi

prema potrebi

za kabinet

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Grafički prikaz zadataka računovodstva i sistema knjigovodstva

zbirka

1

za kabinet

Grafički prikaz podele knjigovodstvenih dokumenata

zbirka

Grafički prikaz vrsta osnovnih sredstava

zbirka

Grafički prikaz vrsta inventarisanja

zbirka

Grafički prikaz vrsta konta

zbirka

1

Grafički prikaz sopstvenog i pozajmljenog kapitala preduzeća

zbirka

1

Grafički prikaz pribavljanja, otuđenja i rashodovanja osnovnih sredstava

zbirka

1

Grafički prikaz kalkulacije cena robe u trgovini

zbirka

1

Grafički prikaz evidencija nabavke robe

zbirka

1

Grafički prikaz evidencija internog kretanja robe

zbirka

1

Grafički prikaz evidencije viškova i manjkova na robi

zbirka

1

Grafički prikaz evidencije prodaje trgovinske robe

zbirka

1

Grafički prikaz troškova i njihove evidencije

zbirka

1

Grafički prikaz raspodele finansijskog rezultata

zbirka

1

Obrasci: instrumenti bezgotovinskog plaćanja, instrumenti gotovinskog plaćanja, blagajnički izveštaj, blagajnički dnevnik sa blagajničkim nalazima, nalog za isplatu-naplatu, karton za otvaranje tekućeg računa, izveštaj banke, kupoprodajni ugovor, faktura, knjiga ulaznih faktura, knjiga izlaznih faktura, narudžbenica, otpremnica, prijemnica, trebovanje, nalog za knjiženje, povratnica, magacinske, materijalne i finansijske kartice, komisijski zapisnik, zapisnik o nivelaciji cena, popisne liste za inventarisanje, knjiga inventara, bilans stanja, bilans uspeha, zaključni list, završni račun, glavna knjiga, dnevnik, trgovačka knjiga, kontni plan, knjiga osnovnih sredstava, analitičke kartice osnovnih sredstava, lager lista, reklamacija i knjižno odobrenje

zbirka

1

2.

Leksikon, Enciklopedija, Ostala stručna literatura

prema potrebi

za biblioteku

3.

Nastavni filmovi

prema potrebi

za kabinet

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Računar

kom

1

po učeniku u grupi

Računar - server

kom

1

za kabinet

2.

Mrežni štampač

kom

1

za kabinet

3.

Skener

kom

1

za kabinet

4.

Softverski paketi prema programu predmeta

kom

1

po računaru

Priručnici za korišćenje softverskih paketa

prema potrebi

za kabinet

5.

Elektronska kasa

kom

1

za kabinet

6.

Elektronska vaga

kom

1

za kabinet

7.

Primeri učeničkih radova

zbirka

1

za svaku vežbu

8.

Grafički prikaz trgovinskih zajmova, bankovnog kapitala i kamate

zbirka

1

za kabinet

Grafički prikaz klasifikacije elektronskog poslovanja

zbirka

1

Grafički prikaz strukture informacionog sistema trgovinskog preduzeća

zbirka

1

Grafički prikaz informacionih podsistema trgovinskog preduzeća

zbirka

1

Grafički prikaz elektronske razmene podataka

zbirka

1

Grafički prikaz POS (Point of Sale Sistem) oprema i njenog informatičkog okruženja

zbirka

1

Grafički prikaz elektronska numeracije artikala - EAN šifra

zbirka

1

Grafički prikaz oblika elektronske prodaje na malo (E-store, E-market, E-mail)

zbirka

1

Grafički prikaz komponenti elektronske trgovine

zbirka

1

Grafički prikaz modela elektronskih tržišta

zbirka

1

Grafički prikaz oblika akumulacije i organskog sastava kapitala

zbirka

1

Grafički prikaz proste i proširene reprodukcije

zbirka

1

Plan nabavke trgovinskog preduzeća sastavljenog za potrebe predmeta

zbirka

1

Odštampan primerak porudžbenice

kom

1

Odštampan primerak prijemnice

kom

1

Odštampan primerak naloga za isporuku

kom

1

9.

Leksikon, Enciklopedija, ostala stručna literatura

prema potrebi

za biblioteku

10.

Nastavni filmovi

prema potrebi

za kabinet

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Slike nameštaja

zbirka

1

za kabinet

Slika šupljeg stakla

zbirka

Slika preseka pneumatika

zbirka

Slika metalne galanterije

zbirka

Slika voća i povrća

zbirka

Slika kategorizacije mesa

zbirka

Šema četvorotaktnog motora

zbirka

Šema vrsta prepletaja

zbirka

Šema standarda za vunu

zbirka

Grafički prikaz vrsta građevinskih okova

zbirka

Grafički prikaz vrsta alata

zbirka

Grafički prikaz vrsta kože za obuću i galanteriju

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta veštačke kože

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta papira

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta kartona

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta papirne ambalaže

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta podnih obloga

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta poluproizvoda od drveta

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta elektroinstalacionog materijala

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta žitarica

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta mlinskih proizvoda

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta začina

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta duvana

zbirka

1

2.

Leksikon, Enciklopedija, Ostala stručna literatura

prema potrebi

za biblioteku

3.

Nastavni filmovi

prema potrebi

za kabinet

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Grafički prikaz zadataka i grana psihologije

zbirka

1

za kabinet

Grafički prikaz metoda i tehnika psiholoških istraživanja

Grafički prikaz oblika učenja i vrsta učenja prema sadržaju

zbirka

Grafički prikaz procesa učenja-krivulja učenja

zbirka

Grafički prikaz procesa zaboravljanja-krivulja zaboravljanja

zbirka

Grafički prikaz uzroka zaboravljanja

zbirka

1

Grafički prikaz činioca uspešnog učenja i pamćenja

zbirka

1

Grafički prikaz podele i hijerarhije motiva

zbirka

1

Grafički prikaz tipova konflikata

zbirka

1

Grafički prikaz karakteristika tipova temperamenta

zbirka

1

Grafički prikaz faktora razvoja ličnosti

zbirka

1

Grafički prikaz osobina ljudi koje utiču na rad

zbirka

1

Grafički prikaz spoljašnjih faktora koji utiču na rad

zbirka

1

Grafički prikaz krivulje radnog učinka i problema umora i odmora

zbirka

1

Grafički prikaz tipova rukovođenja i karekteristika ličnosti rukovodioca

zbirka

1

Grafički prikaz poremećaja psihičkog života i ponašanja

zbirka

1

2.

Leksikon, Enciklopedija, ostala stručna literatura

prema potrebi

za biblioteku

3.

Nastavni filmovi

prema potrebi

za kabinet

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Grafički prikaz funkcija trgovine

zbirka

1

za kabinet

Grafički prikaz vrsta trgovine

zbirka

Grafički prikaz vrsta prodavnica

zbirka

Grafički prikaz faktora lokacije

zbirka

Grafički prikaz prostorija prodavnice po vrstama prodavnice

zbirka

Grafički prikaz dimenzija asortimana i faktori koji na njega utiču

zbirka

Grafički prikaz vrsta zaliha

zbirka

Grafički prikaz funkcija i vrsta ambalaže

zbirka

Grafički prikaz veština prodavca

zbirka

Grafički prikaz različitih profila kupaca

zbirka

Grafički prikaz savremene organizacije maloprodaje

zbirka

Grafički prikaz karakteristika klasičnog i savremenih oblika prodaje

zbirka

Grafički prikaz pripreme maloprodaje (osoblja, prodavnice, sredstava za rad i robe)

zbirka

Grafički prikaz snabdevanja prodavnice robom

zbirka

Grafički prikaz faza preuzimanja robe

zbirka

Grafički prikaz faza pripreme robe za prodaju

zbirka

Grafički prikaz faza neposredne prodaje robe

zbirka

Grafički prikaz gotovinskih i bezgotovinskih sredstava plaćanja

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta dopunskih usluga

zbirka

1

Grafički prikaz organizacione strukture trgovinskog društva

zbirka

1

Grafički prikaz funkcija trgovinskog društva

zbirka

1

Grafički prikaz organizacije i sadržine plana nabavke robe

zbirka

1

Propisane isprave koje prate robu u robnom prometu

kom

1

Različite oznake koje nosi roba u robnom prometu

zbirka

1

Plan nabavke

kom

1

Dokumenta u vezi sa nabavkom

zbirka

1

Grafički prikaz kalkulacije maloprodajne cene

zbirka

1

Grafički prikaz instrumenata marketing miksa

zbirka

1

Grafički prikaz komisijskog preuzimanja robe (sadržina komisijskog zapisnika)

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta i zadataka kontrole poslovanja prodavnice

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta i zadataka inventarisanja u prodavnici

zbirka

1

Grafički prikaz propisa koji se primenjuju u trgovini

zbirka

1

2.

Leksikon, Enciklopedija, ostala stručna literatura

prema potrebi

za biblioteku

3.

Nastavni filmovi

prema potrebi

za kabinet

Rb

Naziv

Jed. mere

Količina

1.

Stolica za učenika

kom

1 po učeniku u grupi

2.

Sto za nastavnika

kom

1

3.

Stolica za nastavnika

kom

1

4.

Tabla

kom

1

5.

Prodajni pult

kom

Min 1

6.

Pult za merenje robe

kom

Min 1

7.

Zidne police-rafovi

kom

1

8.

Korpa za otpatke

kom

1

9.

Čiviluk za odlaganje odeće

kom

1

10.

Fotografija dočeka i prijema potrošača

kom

1

11.

Fotografija prikazivanja robe

kom

1

12.

Fotografija spoljnih obeležja prodavnice

kom

1

13.

Fotografija raznih vrsta ambalaže-kartonska, drvena tekstilna...

kom

1

14.

Obrazac kupoprodajnog ugovora

kom

1

15.

Obrazac narudžbenice

kom

15

16.

Obrazac dostavnice

kom

15

17.

Obrazac prijemnice

kom

15

18.

Obrazac trebovanja

kom

15

19.

Obrazac povratnica

kom

15

20.

Obrazac komisijskog zapisnika pri preuzimanju robe

kom

15

21.

Obrazac fakture dobavljača

kom

15

22.

Obrazac reklamacije dobavljačima

kom

15

23.

Obrazac popisne liste

kom

15

24.

Obrazac kataloga robe

kom

15

25.

Obrazac prospekata

kom

15

26.

Obrazac cenovnika

kom

15

27.

Staklena ambalaža - model roba

kom

Min 10

28.

Limenke i druga metalna ambalaža - model robe

kom

Min 10

29.

Kutije i druga kartonska ambalaža - model robe

kom

Min 10

30.

Plastične kutije i flaše - modeli robe

kom

Min 10

31.

Elektronska kasa

kom

1

32.

Elektronska vaga

kom

1

33.

Menzure od 100 cm3 i 200 cm3

kom

1

34.

Drveni metar

kom

1

35.

Stakleno zvono

kom

3

36.

Kašike za zrnastu robu

kom

3

37.

Makaze

kom

1

38.

Plastične kese

kom

39.

Papirne kese

kom

40.

Papir za pakovanje

kom

41.

Papir za ađustiranje

kom

42.

Selotejp sa držačem

kom

43.

Mašnice za ađustiranje

kom

Rb

Naziv

Jed. mere

Količina

1.

Stolica za učenika

kom

1 po učeniku u grupi

2.

Sto za nastavnika

kom

1

3.

Stolica za nastavnika

kom

1

4.

Tabla

kom

1

5.

Krojački sto 1,90m x 0,80m x 0,80m

kom

1

6.

Podijum

kom

2

7.

Nastavni izlog sa uređajima za osvetljenje

kom

8

8.

Korpa za otpatke

kom

1

9.

Čiviluk za odlaganje odeće

kom

1

10.

Maneken lutke

kom

8

11.

Poprsja

kom

4

12.

Konstruktivni elementi za aranžiranje

kom

15

13.

Vuneni štofovi

m

10

14.

Pamučne tkanine

m

10

15.

Sintetički materijali

m

10

16.

Metraža za dekoraciju

m

20

17.

Zavese

m

5

18.

Ambalaža kozmetike

kom

30

19.

Ambalaža-hemijski proizvodi

kom

30

20.

Ambalaža-prehrambena roba

kom

30

21.

Blind ramovi

kom

5

22.

Posuđe od stakla

kom

20

23.

Posuđe od keramike

kom

20

24.

Posuđe od porcelana

kom

20

25.

Različiti dekorativni elementi

kom

26.

Nož

kom

2

27.

Čekić

kom

2

28.

Testera

kom

1

29.

Klešta

kom

2

30.

Makaze

kom

2

31.

Čiode

pakovanje

3

32.

Selotejp

kom

5

R. b.

Naziv

Jed. mere

Količina

1.

Stolica za učenika

kom

1 po učeniku u grupi

2.

Sto za nastavnika

kom

1

3.

Stolica za nastavnika

kom

1

4.

Tabla

kom

1

5.

Štafelaj

kom

1 po učeniku u grupi

6.

Postament za vajanje

kom

1 po učeniku u grupi

7.

Ormar za učeničke radove

kom

1

8.

Ormar za potrošni materijal

kom

1

9.

Reprodukcije slika poznatih majstora

kom

10

10.

Grčka i rimska glava (ženska)

kom

1

11.

Grčka i rimska glava (muška)

kom

1

12.

Figura: bacač diska

kom

1

13.

Figura: bacač koplja

kom

1

14.

Sedeća figura - muška

kom

1

15.

Bokali raznih oblika i boja

kom

5

16.

Sedeća figura - ženska

kom

20

17.

Ćupova raznih oblika i veličina

kom

5

18.

Veštačko voće i povrće

kom

20

19.

Geometrijska tela

kom

8

20.

Jednobojne i dezenirane draperije (2 metra dužine)

kom

5

R. b.

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Školska tabla sa ekranom i držačima za slike za zid

Kom

Katedra

Kom

Stolica za nastavnike

Kom

Sto za učenika s pokretnom tablom

Kom

1 po učeniku u grupi

Stolica za učenike

Kom

1 po učeniku u grupi

Ormar za učeničke radove

Kom

1 po učeniku u grupi

Zidni čiviluk

Kom

1

Lenjir školski 1,20 m s točkićima

Kom

1

Šestar školski

Kom

1

Trougao školski 45º/45º i 60º/30º

Kom

2

"I" lenjir 80 cm

Kom

1

Uglomer školski

Kom

1

Komplet krivuljara

Kom

1

Šabloni za slovo - komplet

kom

1

Komplet radiografa

kom

1

Model jedne projekcijske ravni s 3-5 zaoštrenih šipki

kom

1

Model sklopa 2 projekcijske ravni

zbirka

1

Model sklopa 3 projekcijske ravni

zbirka

1

Modeli:
- složenih geometrijskih tela
- sklopa perspektivnih elemenata
- pravilnih geometrijskih tela
- pravilnih poliedara
- oblih geometrijskih tela

zbirka

1

Vrste tehničkih crteža

zbirka

1

Formati crteža

zbirka

1

Slika preseka rogljastih tela

kom

1

Crtež - kotiranje

kom

1

Slika - legende simbola

kom

1

Slika obojenih i osenčenih crteža u različitim tehnikama bojenja

1

Perspektivne slike i fotografije objekata

1

Perspektivne slike i fotografije enterijera

1

Perspektivne slike i fotografije izloga

1

Slika frontalne perspektive

1

Slika perspektive s ugla

1

Grafički prikazi:
- tehničkih slova i brojeva,
- različitih vrsta linija,
- različitih vrsta šrafura
- različitih geometrijskih likova,
- tela,
- ravnih preseka

Primeri učeničkih radova

zbirka

1

za svaku vežbu

2.

Pribor za crtanje po tabli : lenjir, trouglovi, šestar, uglomer

komplet

1

za kabinet

Rb

Naziv

Jed. mere

Količina

1.

Školska tabla sa ekranom i držačima za slike za zid

Kom

1 po učeniku u grupi

2.

Katedra

Kom

1

3.

Stolica za nastavnike

Kom

1

4.

Stolica za učenike

Kom

1 po učeniku u grupi

5.

Štafelaj

Kom

1 po učeniku u grupi

6.

Ormar za učeničke radove

Kom

1 po učeniku u grupi

7.

Krojački sto 1,90m x 0,80m x 0,80m

Kom

1

8.

Zidni čiviluk

Kom

1

9.

Sheme dekorativnog pisma kroz istoriju

kom.

6

10.

Fotoaparati

Kom

1

11.

Kamera

Kom

2

12.

Reflektori

Kom

1

13.

Stativ za fotoaparat

Kom

1

Rb

Naziv

Jed. mere

Količina

1.

Reprodukcije dela likovnih umetnika: Velaskez, Rembrant, Direr, Delakroa, Sezan, Matis, Van Gog, Pikaso, Vazareli i dr.

Kom

50

2.

Fotografije (godišnja doba u pejzažu) koje izražavaju kvalitetne vrednosti svetla

Kom

20

3.

Opažanja oblika

Kom

15

4.

Reprodukcije dela likovna umetnosti (dela istaknutih majstora)

Kom

50

5.

Reprodukcije dela primenjene umetnost i(dela istaknutih majstora)

Kom

50

6.

Kvaliteti vizuelnih osećanja

Kom

30

7.

Opažanje svetlosti

Kom

30

8.

Opažanje oblika

Kom

30

9.

Linija

kom.

15

10.

Smer

Kom

15

11.

Oblik i veličina

Kom

20

12.

Tekstura, valer i boja

Kom

30

13.

Proporcije i ritam u prirodnim oblicima

Kom

15

14.

Proporcije i ritam u kompoziciji

Kom

15

15.

Principi komponovanja

kom

50

16.

Strukturalne šeme kompozicije

kom

1

17.

Linearna šema kompozicije

kom

1

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Grafički prikaz podele roba

zbirka

1

Grafički prikaz propisa koji regulišu kvalitet robe

zbirka

1

Grafički prikaz funkcija i vrste ambalaže

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta i svojstava drveta

zbirka

1

1 po učeniku u grupi

Grafički prikaz proizvoda mehaničke prerade drveta

zbirka

1

1 po učeniku u grupi

Grafički prikaz vrsta poveza i formata knjiga

zbirka

1

1 po učeniku u grupi

Grafički prikaz vrsta i osobina polimerskih materijala

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta i kvaliteta gotovih koža

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta tekstilnih proizvoda

zbirka

1

Grafički prikaz karakteristika vlakana prediva i tkanina

zbirka

1

Grafički prikaz kvaliteta i osobina boja, lakova i lepkova

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta i sirovina parfimerijsko-kozmetičkih proizvoda

zbirka

1

Grafički prikaz asortimana i obeležavanja nakita

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta i osobina keramičkog materijala

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta i asortimana elektrotehničkih proizvoda

zbirka

1

Grafički prikaz vrsta i asortimana alata za aranžiranje

zbirka

1

Grafički prikaz faktora koji utiču na kvarenje prehrambene robe

zbirka

1

Primeri učeničkih radova

zbirka

1

za svaku vežbu

2.

Pribor za crtanje po tabli: lenjir, trouglovi, šestar, uglomer

komplet

1

za kabinet

3.

- Leksikon
- Udžbenik
- Rečnik
- Ostala stručna literatura

Rb

Naziv

Jed. mere

Količina

1.

Sto za 6-12 osoba

kom.

1

2.

Stolica

kom.

10-15

3.

Ormar sa pregradama za odlaganje učeničkih radova

kom.

1

4.

Slike, fotografije, crteži

kom.

1 pano

5.

Tabla

kom.

1

6.

Zavese

kom.

Za sve prozore

7.

Korpa za otpatke

kom.

1

8.

Čiviluk za odlaganje odeće

kom.

1

9.

Držač za kišobrane

kom.

1

10.

Računar

kom.

1

Rb

Naziv

Jed. mere

Količina

1.

Sto za nastavnika

kom.

1

2.

Stolica za nastavnika

kom.

1

3.

Sto restoranski okrugli prečnik 1,10m

kom.

1-2

4.

Sto restoranski 80x80 cm

kom.

5

5.

Sto restoranski 120x80 cm

kom.

2-4

6.

Sto geridon

kom.

5

7.

Servisni sto sa fijokama

kom.

1

8.

Banketski sto 2,20 x1,20 m

kom.

1

9.

Kafanski sto 70x70 cm

kom.

2-4

10.

Restoranske stolice

kom.

30-40

11.

Stolice za kafanu

kom.

8-16

12.

Pult (bar) sa ugrađenim rashladnim uređajima za piće

kom.

1

13.

Retro pult sa staklenim vitrinama

kom

1

14.

Aparat za espreso kafu

kom.

1

15.

Aparat za nes kafu

kom.

1

16.

Aparat za pranje čaša

kom.

1

17.

Aparat za led (ledomat)

kom.

1

18.

Frapemat

kom.

1

19.

Kolica konobarska

kom.

2

20.

Kolica za flambiranje

kom.

2

21.

Kolica za hladna jela i poslastice

kom.

1

22.

Stoni grejač za tanjire

kom.

1

23.

Posuda za hlađenje vina (kibla)

kom.

5

24.

Toster

kom.

1

25.

Električni mikser za piće

kom.

1

26.

Komplet za barsko poslovanje (šejker, miksglas, cediljka, bar. kašika, merica, barski nož)

kom.

1

27.

Vitrina staklena ili police

kom.

3

28.

Zavese za zamračivanje

kom.

1 po prozoru

29.

Izložbeni pano

kom.

2-5 kvadrata

30.

Držač za kišobrane

kom.

1

31.

Korpa za otpatke

kom.

1

32.

Čiviluk za odlaganje odeće

kom.

1

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

Inventar za usluživanje grupa porculan

1.

Tanjiri plitki 32 cm

kom.

30

2.

Tanjiri plitki 27 cm

kom.

30

3.

Tanjiri plitki 23 cm

kom.

60

4.

Tanjiri duboki 23 cm

kom.

30

5.

Tanjiri desertni 19 cm

kom.

30

6.

Tanjiri desertni 17 cm

kom.

30

7.

Tanjiri pecivo 12 cm

kom.

30

8.

Ovali 1/1

kom.

5

9.

Ovali 2/1

kom.

5

10.

Ovali 3/1

kom.

5

11.

Ovali 4/1

kom.

10

12.

Ovali 6/1

kom.

10

13.

Ovali za ribu 2/1

kom.

5

14.

Ovali za ribu 4/1

kom.

5

15.

Posude za variva (činije) 2/1

kom.

5

16.

Posude za variva (činije) 4/1

kom.

5

17. P

Posude za pranje prstiju

kom.

10

18.

Činija za supe - čorbe (supijera)

kom.

5

19.

Šolja za bistre supe - konsomee

kom.

10

20.

Posuda za sosove - sosijera 1

kom.

10

21.

Posuda za sosove - sosijera 2

kom.

5

22.

Čajnici za čaj u servisu

kom.

10

23.

Termosi - bokali za tople napitke

kom.

5

24.

Kantice za tople napitke - za belu kafu i mleko u servisu

kom.

10

25.

Šolje za crnu kafu sa podmetačima

kom.

30

26.

Šolje za belu kafu sa podmetačima

kom.

20

27.

Šolje za čaj sa podmetačima

kom.

20

28.

Šolje za espreso kafu sa podmetačima

kom.

20

29.

Šolje za kapućino sa podmetačima

kom.

20

30.

Šolje za toplu čokoladu

kom.

10

31.

Stalak za kuvano jaje u ljusci - kokijera

kom.

10

32.

Činije za salatu 1/1

kom.

15

33.

Činije za salatu 4/1

kom.

10

34.

Tembali (činije za sočna jela)

kom.

10

Inventar za usluživanje grupa staklo

35.

Čaše za vodu 0,2 l

kom.

90

36.

Čaše za belo vino

kom.

60

37.

Čaše za crveno vino

kom.

60

38.

Čaše za penušava vina

kom.

30

39.

Čaše za žestoka pića 0,03 l

kom.

30

40.

Čaše za žestoka pića 0,05 l

kom.

30

41.

Čaše za konjak - napoleon

kom.

30

42.

Čaše za likere

kom.

30

43.

Čaše za vermut - martini

kom.

30

44.

Čaše za pivo

kom.

30

45.

Čaše za limunadu 0,3 l

kom.

20

46.

Čaše za viski

kom.

30

47.

Čaše za mešana pića (razna) - koktele

kom.

60

48.

Čaše za čaj, punč, grog

kom.

30

49.

Čaše za kuvano vino i rakiju

kom.

30

50.

Čaše za nes kafu

kom.

30

51.

Čaša za meko kuvana jaja

kom.

10

52.

Krigle za pivo

kom.

15

53.

Bokal 0,2 l

kom.

15

54.

Bokal 0,3 l

kom.

15

55.

Bokal 0,5 l

kom.

15

56.

Bokal 1 l

kom.

10

57.

Posuda za led (kiblica) sa hvataljkom

kom.

5

58.

Čaše za sok 0,1 l

kom.

30

59.

Boce za voćne sokove 0,2l

kom.

10

60.

Boce za gazirana pića 0,2 - 0,3l

kom.

10

61.

Boce za pivo 0,33 - 0,5l

kom.

10

62.

Boce za piće standardne 1/1l

kom.

10

63.

Boce za bela vina 0,7l

kom.

10

64.

Boce za crvena vina 0,7l

kom.

10

65.

Boce za penušava vina 0,8l

kom.

10

66.

Boca za pretakanje vina (dekanter)

kom.

5

Inventar za usluživanje grupa pribor za jelo

67.

Veliki noževi

kom.

60

68.

Velike viljuške

kom.

90

69.

Velike kašike

kom.

90

70.

Kašike desertne

kom.

60

71.

Viljuške desertne

kom.

60

72.

Noževi desertni

kom.

60

73.

Noževi za ribu

kom.

30

74.

Viljuške za ribu

kom.

30

75.

Pribor za rakove (nož i viljuška)

kom.

10

76.

Viljuške za školjke

kom.

10

77.

Pribor za voće (nož i viljuška)

kom.

15

78.

Nož za buter (mazač)

kom.

15

79.

Kašičice za belu kafu - čaj

kom.

30

80.

Kašičice za moka kafu - espreso

kom.

30

81.

Kašičice za sladoled

kom.

30

82.

Kašike za limunadu

kom.

10

83.

Kašičice za rovito kuvana jaja

kom.

10

84.

Servisni pribor (kašika - viljuška - nož)

kom.

10

85.

Servisni pribor za peciva i kolače

kom.

10

86.

Kutlače raznih veličina za čorbe i supe

kom.

10

87.

Kutlače za sosove

kom.

10

88.

Pribor za tranširanje

kom.

5

Inventar za usluživanje grupa metalno posuđe

89.

Šolje za čorbe 0,3l

kom.

10

90.

Posude za čorbe 2,5l (supijera)

kom.

5

91.

Posude za pranje prstiju - fingerbola

kom.

10

92.

Osnovni tanjir 32cm (rosfraj ili srebro)

kom.

15

93.

Oval 1/1

kom.

10

94.

Oval 2/1

kom.

5

95.

Oval 3/1

kom.

5

96.

Oval 4/1

kom.

10

97.

Oval 6/1

kom.

10

98.

Oval za ribu 2/1

kom.

5

99.

Oval za ribu 4/1

kom.

10

100.

Posuda za sočna jela (tembal) 1/1

kom.

10

101.

Posuda za sočna jela (tembal) 2/1

kom.

10

102.

Posuda za sosove - sosijera 1/1

kom.

10

103.

Posuda za sosove veća

kom.

5

104.

Kantice za tople napitke - serviranje čaja

kom.

15

105.

Kantice za tople napitke - serviranje bele kafe

kom.

15

106.

Stalak za kuvano jaje u ljusci - kokijera

kom.

10

107.

Čajnik 1l

kom.

3

108.

Čajnik 2,5l

kom.

3

109.

Porcija za sladoled 1/1 sa podmetačem

kom.

10

Inventar za usluživanje grupa mali stoni inventar

110.

Stalak sa bočicama za so, biber, čačkalice

kom.

10

111.

Posuda za sirće, ulje - karafindla

kom.

5

112.

Posuda za senf

kom.

5

113.

Posuda za šećer - šećernjača

kom.

10

114.

Posipač za šećer u prahu (dozijera)

kom.

5

115.

Vaze za cveće

kom.

10

116.

Ikebane

kom.

5

117.

Stalak sa natpisom "REZERVISANO"

kom.

5

118.

Stalak za numeraciju stolova

kom.

5

119.

Stalak sa natpisom zabranjeno - dozvoljeno pušenje

kom.

10

120.

Stona lampa

kom.

5

121.

Svećnjak za jednu sveću

kom.

5

122.

Svećnjak za dve sveće

kom.

5

123.

Svećnjak za pet sveća

kom.

2

124.

Prsten za salvete (keramički ili metalni)

kom.

15

125.

Ram za novine

kom.

2

126.

Pepeljare

kom.

30

127.

Posipač za tvrde sireve

kom.

2

128.

Industrijski sosovi razni

kom.

10

129.

Grejač za pivo

kom.

2

Inventar za usluživanje grupa rublje

130.

Restoranski stolnjaci 140x140cm damast beli

kom.

20

131.

Restoranski stolnjaci pastelnih boja 140x140cm

kom.

20

132.

Stolnjaci 180 x140cm beli i pastelne boje

kom.

10

133.

Banketski stolnjaci 280 x170 cm

kom.

4

134.

Salvete 60 x 60 cm beli damast

kom.

40

135.

Salvete 40 x 40 cm pastelne boje

kom.

40

136.

Ručna salveta (hangla)

kom.

20

137.

Baštenski stolnjaci 140x140 cm

kom.

10

138.

Nadstolnjaci 80x80 cm

kom.

10

139.

Nadstolnjaci 120x80 cm

kom.

6

140.

Podstolnjaci - moltoni

Za svaki sto

141.

Drapere - suknjice za bife sto

U obimu bife stola

142.

Navlake za restoranske stolice

Prema broju stolica

143.

Rukavice bele

kom.

20

144.

Krpe za brisanje i poliranje

kom.

20

Pomoćni inventar

145.

Poslužavnik - plato 1/1 rosfraj

kom.

10

146.

Poslužavnik - plato 2/1 rosfraj

kom.

5

147.

Poslužavnik - plato 3/1 rosfraj

kom.

5

148.

Tacne - platoi restoranski za jela i pića rosfraj

kom.

10

149.

Tacne - platoi presovani (plastika i sl.)

kom.

5

150.

Platoi pivarski

kom.

5

151.

Tacne za crnu kafu bakarne-mesingane i džezve

kom.

15

152.

Kupke za topla jela - bife sto

kom.

2

153.

Vadičep za točionicu

kom.

3

154.

Vadičep za konobara

kom.

5

155.

Lopatice sa četkama za čišćenje stola

kom.

2

156.

Čistač mrvica - metalni rosfraj

kom.

5

157.

Korpice za hleb i pecivo

kom.

10

158.

Stakleno "zvono" za peciva

kom.

2

159.

Podmetači za razna pića

kom.

15

160.

Korpa za služenje vina

kom.

5

161.

Daske za tranžiranje

kom.

2

162.

Dnevni jelovnik

kom.

10

163.

Standarni jelovnik

kom.

10

164.

Karta doručka

kom.

10

165.

Karta pića

kom.

10

166.

Karta vina

kom.

10

167.

Karta kafane

kom.

10

168.

Meni karta

kom.

10

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Računar

kom

1

Za kabinet

2.

Video projektor sa projekcionim platnom
(Multimedijalni projektor)

kom

1

Za kabinet

3.

Odgovarajuća stručna literatura:
- Propisani udžbenici
- Udžbenici raznih autora
- Zbirke zadataka
- Normativi
- Standardi
- Obrasci
- Rečnici

komplet

1

Po predmetu

4.

Flip čart - tabla sa papirima

kom.

1

Za kabinet

5.

Tabla

kom.

1

Za kabinet

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Slike:
- Fotografije pripremljenih jela i poslastica,
- Fotografije životnih namirnica

kom

1

Svako jelo ili životna namirnica

2.

Karte:
- Rasprostranjenost životnih namirnica

kom

1

3.

Crteži:
- Delovi mesa
- Vrste ribe

kom

1

Za svaku vrstu mesa i ribe

4.

Šeme:
- Kuhinjske prostorije
- Podele jela
- Redosled jela u jelovniku

kom

1

5.

Modeli:
- Internacionalni jelovnik
- Nacionalni jelovnik
- Meni karte

kom

1

6.

Filmovi/CD/DVD:
- Postupci pripremanja jela,
- Nastanak jela
- PPT prezentacije

kom

1

7.

Nastavno-radna:
- Udžbenici
- Priručnici
- Enciklopedije
- Ostala stručna literatura
- Stručni časopisi

kom

1

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. Mere

Kol.

Napomena

1.

Slike:
- Fotografije pripremljenih jela i poslastica,
- Fotografije životnih namirnica (ribe, rakovi, mesa, povrća, voća, začina)

kom

1

Svako jelo ili životna namirnica

2.

Karte:
- Rasprostranjenost životnih namirnica

kom

1

3.

Crteži:
- Delovi mesa,
- Vrste ribe,

kom

1

Za svaku vrstu mesa i ribe

4.

Šeme:
- Kuhinjske prostorije
- Podele jela
- Redosled jela u jelovniku

kom

1

5.

Modeli:
- Internacionalni jelovnik
- Nacionalni jelovnik
- Meni karte

kom

1

6.

Filmovi/CD/DVD:
- PPT prezentacije
- Postupci pripremanja jela
- Izrada dekorativnih sredstava
- Nastanak jela

7.

Operativno- proizvodna:
- Računar
- Lap- top
- Projektor,
- Projekciono platno
- Flip čart
- Štednjak sa četiri grejne ploče i pećnicom
- Štednjak sa dve grejne ploče
- Roštilj električni
- Friteza (manja)
- Blender
- Konvertomat
- Mašina za čišćenje poda
- Terač muva
- Slamander
- Panj za meso
- Drveni sto 2 x 1 m
- Mašina za pranje posuđa**
- Mašina za mlevenje mesa električna
- Mašina za sečenje suvomesnatih proizvoda
- Mašina za sečenje hleba
- Mašina za ljuštenje krompira**
- Vaga digitalna
- Frižider (100-200 litara)
- Zamrzivač (180-300 litara)
- Daske za sečenje mesa
- Sudopera za pranje suđa
- Bojler (80 litara)
- Staklene vitrine
- Stalaže za namirnice
- Topli sto
- Sto za otpatke
- Kuhinjski sat
- Univerzalna mašina
- Paravod
- Radni stolovi
- Stolice za učenike
- Radni sto za nastavnika 1 x 1m
- Pribor za jelo za 6 osoba - komplet
- Čaše za vodu - komplet
- Šolje za belu kafu - komplet
- Šolje za čaj - komplet
- Šolje za kuvanu crnu kafu - komplet
- Džezve za kafu 1/1- komplet
- Tacne za kafu okrugle- komplet
- Sito za brašno
- Lonac od 1 l
- Lonac od 2 l
- Lonac od 3 l
- Šerpa od 1 l
- Šerpa od 2 l
- Šerpa od 5 l
- Tembali manji
- Tembali veći
- Zdele za garniranje
- Posuda za kuvanje ribe
- Tepsije
- Tiganji
- Duboki tiganji
- Pretis - lonac**
- Vangle
- Bušilica za krompir
- Mašina za sečenje kuvanih jaja
- Pasir-presa
- Kese za špricanje
- Rende
- Cediljke za supu
- Supijera
- Keramičko posuđe raznih veličina
- Kokot
- Avan
- Kuhinjski brus - masat
- Oklagija
- Volger- oklagija
- Vatrostalne posude raznih veličina
- Činije za salatu
- Činije za kavijar
- Sipaće kašike (kutlače) razne veličine
- Francuska kašika
- Varjača
- Giteri
- Zatvoreni plehovi
- Otvoreni plehovi
- Đuveči rostfraj duplo dno

** preporučuje se ali nije obavezno

- Posude za džem i buter
- Đevđir
- Garnitura kutija za začine
- Mlin za biber
- Forme duguljaste
- Forme rebraste
- Spis za ražnjiće

8.

Manipulativna:
- Šter rerne
- Noževi za dresiranje
- Noževi za povrće
- Noževi za korenasto povrće (mali)
- Noževi za kosti
- Noževi za meso
- Noževi za šunku
- Noževi za čišćenje ribe
- Aparat za otvaranje konzervi
- Makaze za rakove
- Satara
- Testera za kosti
- Kuvarske viljuške
- Kuhinjska lopatica
- Igla za špinovanje
- Nož za cveklu
- Žica za mućenje - manja
- Žica za mučenje - veća
- Nož za puter
- Čekić za lupanje mesa
- Tučak za meso
- Pemzla
- Makaze za papir
- Otvarač za konzerve
- Levak za ćevapčiće

9.

Nastavno- radna:
- Školska bela tabla
- Flip čart
- Udžbenici
- Priručnici
- Enciklopedije
- Ostala stručna literatura
- Stručni časopisi

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

1.

Mobilne stolice sa naslonom za pisanje

kom.

1 po učeniku u grupi (15)

2.

Stolica za nastavnika

kom.

1

3.

Sto za nastavnika

kom.

1

4.

Centralna ventilacija sa paravukom-kuhinjska kapa sa osvetljenjem

kom.

1

5.

Sudopera sa tuš slavinom za pranje posuđa - R

kom.

1

6.

Lavabo za pranje ruku sa pedalom i pratećim elementima za pranje i dezinfekciju ruku

kom.

1

7.

Ormar beli sa policama, zatvoren (za odlaganje sirovina i alata)

kom.

2

8.

Zidna vitrina sa dvoje vrata (za čaše, šolje, sosijere)

kom.

2

9.

Bojler

kom.

1

10.

Tabla-bela

kom.

1

11.

Korpa za otpatke-inoks

kom.

3

12.

Lampa za insekte

kom.

1

13.

Mreža protiv insekata

kom.

1 po prozoru

14.

Klima uređaj-prema površini kabineta

kom.

1-2

15.

Mini mašina za pranje sudova

kom.

1

16.

Električni štednjak sa 2-4 plotne

kom.

1

17.

Indukciona ploča za brzo kuvanje (mobilna)

kom.

1

18.

Mikrotalasna rerna

kom.

1

19.

Električni konvektomat sa garbom za fermentaciju (i prateći plehovi)ili vertikalna trodelna pećnica

kom.

1

20.

Neutralni pulta zatvoren od inoksa

kom.

2

21.

Hladni sto od inoksa sa ugrađenim kompresorom, sa troje vrata i sa mermernom pločom

kom.

1

22.

Radni sto od inoksa sa fiokama sa drvenom ravnom pločom

kom.

1

23.

Etažer otvoren, pokretan

kom.

1

24.

Frižider od inoksa sa dve komore i dvoje vrata

kom.

1

25.

Zamrzivač

kom.

1

26.

Mala komora za brzo hlađenje

kom.

1

27.

Stona univerzalna mašina, zapremine 20-25 litara

kom.

1

28.

Zidni sterilizator za noževe

kom.

1

29.

Kuhinjska mašina za brzo pasiranje, hlađenje i zamrzavanje (za sorbete, granite, sosove)

kom.

1

30.

Kuhinjska mašina za mlevenje (sa različitim priključcima)

kom.

1

31.

Pasterizator za sladoled -60 litara

kom.

1

32.

Aparat za pripremu sladoleda-labotronik

kom.

1

33.

Vitrina za sladoled

kom.

1

34.

Mala temperirka za čokoladu sa otvorenim krugom

kom.

1

35.

Vitrina za sladoled

kom.

1

36.

Fontana za čokoladu

kom.

1

37.

Mali treser za čokoladu adekvatan temperirki

kom.

1

38.

Kompresor za boju od 3 bara

kom.

1

39.

Set za karamel sa kvarcnom lampom

kom.

1

40.

Topli pult manji

kom.

1

41.

Ručni mikser

kom.

1

42.

Štapni mikser

kom.

1

43.

Blender stoni

kom.

1

44.

Električna seckalica - manja

kom.

1

45.

Kupke za čokoladu-od 5 litara (za crnu, mlečnu i belu)

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Računar

kom

1

Za kabinet

2.

Video projektor sa projekcionim platnom
(Multimedijalni projektor)

kom

1

Za kabinet

3.

Odgovarajuća stručna literatura:
- Propisani udžbenici
- Udžbenici raznih autora
- Zbirke zadataka
- Normativi
- Standardi
- Obrasci
- Rečnici

komplet

1

Po predmetu

4.

Flip čart

kom

2

Za kabinet

5.

Tabla-bela

kom.

1

Rb

Naziv

Jed. mere

Količina

1.

Sto za učenika

Kom

1 po učeniku u grupi

2.

Stolica za učenika

Kom

1 po učeniku u grupi

3.

Sto za nastavnika

Kom

1

4.

Slike, fotografije, crteži

5.

Polica za odlaganje modela i maketa

Kom

6.

Stolica za nastavnika

Kom

1

7.

Ormar

Kom

1

8.

Tabla

Kom

1

9.

Zastori za prozore

Kom

1 po prozoru

10.

Izložbeni pano

Kom

2-5 m

11.

Korpa za otpatke

Kom

1

12.

Čiviluk za odlaganje odeće

Kom

1

Rb

Naziv

Jed. mere

Količina

1.

Sto za 6-12 osoba

Kom

1

2.

Stolica

Kom

10-15

3.

Ormar sa pregradama za odlaganje učeničkih radova

Kom

1

4.

Slike, fotografije, crteži

5.

Tabla

Kom

1

6.

Zavese

Kom

Za sve prozore

7.

Korpa za otpatke

Kom

1

8.

Čiviluk za odlaganje odeće

Kom

1

Rb

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Kol.

Napomena

1.

Računar

kom

1

Za kabinet

2.

Video projektor sa projekcionim platnom
(Multimedijalni projektor)

kom

1

Za kabinet

3.

Odgovarajuća stručna literatura:
- Propisani udžbenici
- Udžbenici raznih autora
- Zbirke zadataka
- Normativi
- Standardi
- Obrasci
- Rečnici
- Enciklopedije

komplet

1

Po predmetu

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Količina

Napomena

Slike

1. Fotografije ugostiteljskih objekata

Kom

15

Karte

1. Turističke karte (zemalja, gradova i turističkih mesta)
2. Prospekti turističkih objekata i destinacija

Kom

5

Kom.

15

Šeme/slajdovi

1. Turističke potrebe

Kom

1

2. Turistički motivi,

Kom.

1

3. Prikaz delatnosti

Kom.

1

4. Oblici turizma,

Kom.

1

5. Funkcije turizma,

Kom.

1

6. Turističko tržište (ponuda, tražnja)

Kom.

1

7. Podela ugostiteljstva,

Kom.

1

8. Ugostiteljsko poslovne jedinice za smeštaj i ishranu,

Kom.

1

9. Organizaciona šema zaposlenih u hotelu

Kom.

1

Filmovi/CD/ DVD

1. Ugostiteljskih objekata,

Kom.

10

2. Oblika turizma

Kom.

5

3. Turističkih destinacija

Kom.

10

Manipulativna

1. Računar

Kom.

1

2. Projektor

Kom.

1

3. Bimer

Kom.

1

Nastvano-radna

1. Udžbenici (odobreni i preporučeni)

Kom.

1

2. Rečnik turističkih pojmova

Kom.

1

3. Priručnici

Kom.

1

4. Enciklopedije

Kom.

1

5. Posebne uzanse u turizmu

primerak

1

6. Zakon o turizmu

primerak

1

m2

30

15 učenika

Vrsta i naziv nastavnog sredstva

Jed. mere

Količina

Napomena

Slike

1.Fotografije hotelskog i agencijskog prostora

Kom

10

2. Fotografije dočeka i ispraćaja gosta na recepciji,

Kom.

5

4. Fotografija izgleda zaposlenih u hotelu (recepcijska služba i hotelsko domaćinstvo)

Kom

5

Karte

1. Turističke karte (zemalja. Gradova, turističkih mesta)

Kom

10

2. Prospekti ugostiteljsko-turističkih objekata i destinacija

Kom

15

3. Karta sveta

Kom

1

4. Karta Evrope

Kom

1

5. Karta sveta

Kom

1

6. Karta pomorskih puteva

Kom

1

7. Karta avio-linija

Kom

1

8. Karta auto-puteva

Kom

1

9. Karta železničkih pruga

Kom

1

10. Autobuske karte

Kom

5

11. Železničke karte

Kom

5

12. Brodske karte

Kom

5

13. Avio karte

Kom

5

Šeme/slajdovi

1. Funkcije turistike agencije

Kom

1

2. Sredstva turističke agencije

Kom

1

3. Vrste turističke agencije

Kom

1

4. Organizacija turističke agencije

Kom

1

5. Hotelski lanci

Kom

1

6. Sredstva turističke propagande

Kom

1

7. Promocioni miks

Kom

1

8. Hotelske usluge

Kom

1

9. Ekonomski činioci poslovanja

Kom.

1

10. Hotelske službe

Kom.

1

11. Plan soba

Kom.

1

12. Vrste turističkih putovanja

Kom.

1

Filmovi/CD/DVD

1. Ugostiteljsko-turističkih objekata

Kom.

10

2. Turističkih destinacija

Kom.

10

3. Doček i ispraćaj gosta

Kom.

5

4. Izgled zaposlenih u hotelu/turističkoj agenciji

Kom.

5

5. Poslovi odeljenja konsijerža

Kom.

1

6. Softverski paket za agencijsko poslovanje

Kom.

1

7. Softverski paket za recepcijsko poslovanje

Kom.

1

8. Internet mreža

1

Manipulativna

1. Računari za učenike

Kom.

15

2. Računar za nastavnika

Kom.

1

3. Projektor

Kom.

1

4. Bimer

Kom.

1

5. Kamera

Kom.

1

6. Foto aparat

Kom.

1

7. Laptop

Kom.

1

8. Telefon

Kom.

1

9. Telefaks

Kom.

1

10. Štampač

Kom.

1

11. Skener

Kom.

1

12. Fotokopir aparat

Kom.

1

13. Heftalica

Kom.

1

14. Zumbalica

Kom.

1

15. Makaze

Kom.

1

Operativna

1. Klupe za učenike

Kom.

15

2. Solice za učenike

Kom.

15

3. Stolica za nastavnika

Kom.

1

4. Recepcijski pult

Kom.

1

5. Ormarić za ključeve

Kom.

1

6. Radni sto

Kom.

1

7. Ormar za odlaganje dokumentacije

Kom.

1

8. Registratori

Kom.

10

Nastavno-radna

1. Udžbenici

Kom.

5

2. Rečnik turističkih pojmova