PRAVILNIK

O PLANU UDŽBENIKA ZA STRUČNE PREDMETE U STRUČNIM ŠKOLAMA

("Sl. glasnik RS - Prosvetni glasnik", br. 6/2016)

Član 1

Ovim pravilnikom utvrđuje se plan udžbenika za stručne predmete u stručnim školama.

Član 2

Plan udžbenika iz stava 1. ovog člana odštampan je uz ovaj pravilnik i čini njegov sastavni deo.

Član 3

Danom stupanja na snagu ovog pravilnika prestaje da važi Pravilnik o planu udžbenika u delu koji se odnosi na plan udžbenika za stručne predmete u stručnim školama ("Službeni glasnik RS - Prosvetni glasnik ", broj 1/10).

Član 4

Ovaj pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u "Službenom glasniku Republike Srbije - Prosvetnom glasniku", a primenjuje se od školske 2016/2017. godine.

PLAN UDŽBENIKA ZA STRUČNE PREDMETE ZA PODRUČJE RADA POLJOPRIVREDA PROIZVODNJA I PRERADA HRANE

RED. BR.	NAZIV PREDMETA	NASLOV UDŽBENIKA/PRIRUČNIKA/ NASTAVNOG MATERIJALA	UDŽBENIČKI KOMPLET		TRAJANJE OBRAZOVANJA (god.)	RAZRED	OBRAZOVNI PROFILI	PREPORUČENI BROJ STRANA (do)
RED. BR.	NAZIV PREDMETA	NASLOV UDŽBENIKA/PRIRUČNIKA/ NASTAVNOG MATERIJALA	Udžbenik	Drugo nastavno sredstvo	TRAJANJE OBRAZOVANJA (god.)	RAZRED	OBRAZOVNI PROFILI	UDŽBENIK/PRIRUČNIK/ NASTAVNI MATERIJAL	DRUGO NASTAVNO SREDSTVO
OBLAST: POLJOPRIVREDA
1.	PEDOLOGIJA I AGROHEMIJA	PEDOLOGIJA I AGROHEMIJA			4	I	Poljoprivredni tehničar	150
2.	PEDOLOGIJA	PEDOLOGIJA			4	I	Tehničar hortikulture	150
3.	AGROHEMIJA SA FIZIOLOGIJOM BILJA	AGROHEMIJA SA FIZIOLOGIJOM BILJA			4	I	Tehničar hortikulture	150
4.	PEDOLOGIJA I AGROHEMIJA	PEDOLOGIJA I AGROHEMIJA			4	I	Poljoprivredni tehničar,	200
5.	PEDOLOGIJA				4	I	Tehničar hortikulture
6.	AGROHEMIJA SA FIZIOLOGIJOM BILJA				4	I	Tehničar hortikulture
7.	POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA				4	I	Tehničar poljoprivredne tehnike
8.	ZAŠTITA BILJA	ZAŠTITA BILJA I			4	I	Poljoprivredni tehničar	150
					4	III	Tehničar hortikulture
					3	III	Cvećar - vrtlar
		ZAŠTITA BILJA II			4	II	Poljoprivredni tehničar	150
		ZAŠTITA BILJA III			4	III	Poljoprivredni tehničar	150
9.	RATARSTVO	RATARSTVO			4	II	Poljoprivredni tehničar	180
10.	RATARSTVO SA POVRTARSTVOM	RATARSTVO SA POVRTARSTVOM			4	II	Poljoprivredni tehničar	180
11.	POVRTARSTVO SA CVEĆARSTVOM	POVRTARSTVO SA CVEĆARSTVOM			4	II	Poljoprivredni tehničar	200
12.	RATARSTVO	RATARSTVO SA POVRTARSTVOM I CVEĆARSTVOM			4	II	Poljoprivredni tehničar	260
13.	RATARSTVO SA POVRTARSTVOM
14.	POVRTARSTVO SA CVEĆARSTVOM
15.	VOĆARSTVO	VOĆARSTVO			4	III	Poljoprivredni tehničar	180
16.	VINOGRADARSTVO	VINOGRADARSTVO			4	III	Poljoprivredni tehničar	180
17.	VOĆARSTVO I VINOGRADARSTVO	VOĆARSTVO I VINOGRADARSTVO			4	III	Poljoprivredni tehničar	200
18.	NAVODNJAVANJE	NAVODNJAVANJE			4	III	Poljoprivredni tehničar	150
19.	VOĆARSTVO	VOĆARSTVO SA VINOGRADARSTVOM			4	III	Poljoprivredni tehničar	260
20.	VINOGRADARSTVO
21.	VOĆARSTVO I VINOGRADARSTVO
22.	POLJOPRIVREDNA TEHNIKA	POLJOPRIVREDNA TEHNIKA I			4	I	Poljoprivredni tehničar	180
		POLJOPRIVREDNA TEHNIKA II			4	II	Poljoprivredni tehničar	180
		POLJOPRIVREDNA TEHNIKA II			3	II	Cvećar - vrtlar	180
		POLJOPRIVREDNA TEHNIKA III			4	III	Poljoprivredni tehničar	180
		POLJOPRIVREDNA TEHNIKA IV			4	IV	Poljoprivredni tehničar, Zootehničar	200
23.	STOČARSKA PROIZVODNJA	STOČARSKA PROIZVODNJA			4	IV	Poljoprivredni tehničar	260
24.	STOČARSTVO	STOČARSTVO			4	II, III, IV	Zootehničar	200
25.	STOČARSKA PROIZVODNJA - moduli: OPŠTE STOČARSTVO I POSEBNO STOČARSTVO				4	IV	Poljoprivredni tehničar
26.	POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA				4	IV	Tehničar poljoprivredne tehnike
27.	STOČARSTVO SA ISHRANOM - modul: STOČARSTVO				4	I	Veterinarski tehničar
28.	PREDUZETNIŠTVO	PREDUZETNIŠTVO			4	IV	Poljoprivredni tehničar,	180
					4	IV	Veterinarski tehničar
					3	III	Rukovalac - mehaničar poljoprivredne tehnike
29.	PROFESIONALNA PRAKSA	PRAKTIKUM ZA PRAKTIČNU NASTAVU I PROFESIONALNU PRAKSU			4	I, II, III,	Poljoprivredni tehničar	180
30.	GAJENJE RATARSKIH KULTURA	RATARSKA PROIZVODNJA			4	II, III	Poljoprivredni tehničar	150
31.	GAJENJE POVRTARSKIH KULTURA	POVRTARSKA PROIZVODNJA			4	II, III	Poljoprivredni tehničar	150
32.	GAJENJE CVEĆARSKIH KULTURA	GAJENJE CVEĆARSKIH KULTURA			4	II	Poljoprivredni tehničar	150
33.	ORGANSKA PROIZVODNJA U RATARSTVU	ORGANSKA PROIZVODNJA U RATARSTVU			4	II	Poljoprivredni tehničar	150
34.	ORGANSKA PROIZVODNJA U POVRTARSTVU	ORGANSKA PROIZVODNJA U POVRTARSTVU			4	II	Poljoprivredni tehničar	150
35.	PROIZVODNJA DUVANA	PROIZVODNJA DUVANA			4	III	Poljoprivredni tehničar	120
36.	GLJIVARSTVO	GLJIVARSTVO			4	III	Poljoprivredni tehničar	120
37.	ORGANSKA PROIZVODNJA U VOĆARSTVU I VINOGRADARSTVU	ORGANSKA PROIZVODNJA U VOĆARSTVU I VINOGRADARSTVU			4	III	Poljoprivredni tehničar	150
38.	KOZARSTVO	KOZARSTVO			4	IV	Poljoprivredni tehničar	120
38.	KOZARSTVO	KOZARSTVO			4	II	Veterinarski tehničar	120
39.	GAJENJE PUŽEVA	GAJENJE PUŽEVA			4	IV	Poljoprivredni tehničar	100
40.	ORGANSKA PROIZVODNJA U STOČARSTVU	ORGANSKA PROIZVODNJA U STOČARSTVU			4	IV	Poljoprivredni tehničar	150
41.	AGRARNI TURIZAM	AGRARNI TURIZAM			4	IV	Poljoprivredni tehničar, Veterinarski tehničar	160
41.	AGRARNI TURIZAM	AGRARNI TURIZAM			3	III	Rukovalac - mehaničar poljoprivredne tehnike	160
42.	LATINSKI JEZIK	LATINSKI JEZIK			4	I	Tehničar hortikulture, Zootehničar	180
43.	CVEĆARSTVO	CVEĆARSTVO			4	II, III, IV	Tehničar hortikulture	260
43.	CVEĆARSTVO				3	II, III,	Cvećar - vrtlar
44.	POVRTARSTVO SA CVEĆARSTVOM -modul: POSEBNO CVEĆARSTVO				4	II	Poljoprivredni tehničar
45.	DEKORATIVNA DENDROLOGIJA	DENDROLOGIJA			4	II, III	Tehničar hortikulture	240
46.	DENDROLOGIJA SA RASADNIČARSTVOM	DENDROLOGIJA			3	II, III	Cvećar - vrtlar	240
47.	DEKORATIVNA DENDROLOGIJA	DEKORATIVNA DENDROLOGIJA			4	II	Tehničar hortikulture	160
48.	DENDROLOGIJA SA RASADNIČARSTVOM	DEKORATIVNA DENDROLOGIJA			3	II	Cvećar - vrtlar
49.	DEKORATIVNA DENDROLOGIJA	DEKORATIVNA DENDROLOGIJA SA RASADNIČARSTVOM			4	III	Tehničar hortikulture	180
50.	DENDROLOGIJA SA RASADNIČARSTVOM	DEKORATIVNA DENDROLOGIJA SA RASADNIČARSTVOM			3	III	Cvećar - vrtlar	180
51.	PARKARSTVO	PARKARSTVO			4	III	Tehničar hortikulture	160
52.	PODIZANJE I NEGA ZELENIH POVRŠINA	PARKARSTVO			3	II	Cvećar - vrtlar	160
53.	LEKOVITO I ZAČINSKO BILJE	LEKOVITO I ZAČINSKO BILJE			4	IV	Tehničar hortikulture	180
54.	LEKOVITO BILJE				4	II	Poljoprivredni tehničar
55.	LEKOVITO I ZAČINSKO BILJE				3	III	Cvećar - vrtlar
56.	POVRTARSTVO	POVRTARSTVO			4	III, IV	Tehničar hortikulture	220
56.	POVRTARSTVO				3	II	Cvećar - vrtlar
57.	RATARSTVO SA POVRTARSTVOM -modul: POSEBNO POVRTARSTVO				4	II	Poljoprivredni tehničar
58.	POVRTARSTVO SA CVEĆARSTVOM - modul: POSEBNO POVRTARSTVO				4	II	Poljoprivredni tehničar
59.	BIODEKORACIJA	BIODEKORACIJA			4	III, IV	Tehničar hortikulture	160
60.	ORGANIZACIJA SA MENADŽMENTOM	ORGANIZACIJA SA MENADŽMENTOM			4	IV	Tehničar hortikulture	180
61.	ORGANIZACIJA PROIZVODNJE I PRODAJE	ORGANIZACIJA SA MENADŽMENTOM			3	III	Cvećar - vrtlar	180
62.	PRAKTIČNA NASTAVA	PRAKTIKUM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			4	II, III, IV	Tehničar hortikulture	180
63.	ANATOMIJA I FIZIOLOGIJA	ANATOMIJA I FIZIOLOGIJA DOMAĆIH ŽIVOTINJA			4	I	Veterinarski tehničar, Zootehničar	220
64.	STOČARSKA PROIZVODNJA - modul: ANATOMIJA SA FIZIOLOGIJOM	ANATOMIJA I FIZIOLOGIJA DOMAĆIH ŽIVOTINJA			4	IV	Poljoprivredni tehničar	220
65.	STOČARSTVO SA ISHRANOM	STOČARSTVO SA ISHRANOM			4	I	Veterinarski tehničar	200
66.	STOČARSTVO SA ISHRANOM - modul: ISHRANA	ISHRANA DOMAĆIH ŽIVOTINJA			4	I	Veterinarski tehničar	180
67.	STOČARSKA PROIZVODNJA - modul: ISHRANA DOMAĆIH ŽIVOTINJA				4	IV	Poljoprivredni tehničar
68.	PROIZVODNJA STOČNE HRANE SA ISHRANOM				4	II	Zootehničar
69.	ISHRANA DOMAĆIH ŽIVOTINJA				4	III, IV	Zootehničar
70.	EPIZOOTIOLOGIJA	OPŠTA EPIZOOTIOLOGIJA SA PRAKTIKUMOM			4	II	Veterinarski tehničar	180
71.	FARMAKOLOGIJA	FARMAKOLOGIJA			4	II	Veterinarski tehničar	200
72.	PATOLOGIJA	PATOLOGIJA			4	II	Veterinarski tehničar	180
73.	HIGIJENA I NEGA ŽIVOTINJA	ZOOHIGIJENA			4	II	Veterinarski tehničar	180
74.	STOČARSKA PROIZVODNJA - modul: ZOOHIGIJENA	ZOOHIGIJENA			4	IV	Poljoprivredni tehničar	180
75.	PORODILJSTVO	PORODILJSTVO			4	III	Veterinarski tehničar	180
76.	BOLESTI ŽIVOTINJA	BOLESTI ŽIVOTINJA SA PRAKTIKUMOM			4	III	Veterinarski tehničar	200
77.	OSNOVI HIRURGIJE	HIRURGIJA			4	IV	Veterinarski tehničar	180
78.	BOLESTI PČELA	BOLESTI PČELA			4	II	Veterinarski tehničar	160
79.	PATOLOGIJA RIBA	PATOLOGIJA RIBA			4	III	Veterinarski tehničar	140
80.	PATOLOGIJA EGZOTIČNIH ŽIVOTINJA	PATOLOGIJA EGZOTIČNIH ŽIVOTINJA			4	III	Veterinarski tehničar	140
81.	DOBROBIT ŽIVOTINJA	DOBROBIT ŽIVOTINJA			4	III	Veterinarski tehničar	140
82.	HIGIJENA NAMIRNICA ŽIVOTINJSKOG POREKLA	HIGIJENA NAMIRNICA ŽIVOTINJSKOG POREKLA			4	IV	Veterinarski tehničar	140
83.	KINOLOGIJA	KINOLOGIJA			4	IV	Veterinarski tehničar	120
84.	PROFESIONALNA PRAKSA	PRIRUČNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU I PROFESIONALNU PRAKSU			4	I, II, III,	Veterinarski tehničar	140
85.	RIBARSTVO	RIBARSTVO			4	III	Zootehničar	120
85.	RIBARSTVO	RIBARSTVO			4	IV	Poljoprivredni tehničar	120
86.	PČELARSTVO	PČELARSTVO			4	III	Zootehničar	160
86.	PČELARSTVO	PČELARSTVO			4	III, IV	Poljoprivredni tehničar	160
87.	SPORTSKO KONJARSTVO	SPORTSKO KONJARSTVO			4	IV	Zootehničar	160
87.	SPORTSKO KONJARSTVO	SPORTSKO KONJARSTVO			4	III	Veterinarski tehničar	160
88.	MESOJEDI I MALE ŽIVOTINJE	MESOJEDI I MALE ŽIVOTINJE			4	IV	Zootehničar	160
89.	ORGANIZACIJA SA MENADŽMENTOM	ORGANIZACIJA SA MENADŽMENTOM			4	IV	Zootehničar	160
90.	PRAKTIČNA NASTAVA	PRAKTIKUM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			4	II, III, IV	Zootehničar	150
91.	MAŠINSKI ELEMENTI SA TEHNIČKIM CRTANJEM	MAŠINSKI ELEMENTI SA TEHNIČKIM CRTANJEM			4	I	Tehničar poljoprivredne tehnike	180
92.	MEHANIČKA TEHNOLOGIJA	MEHANIČKA TEHNOLOGIJA			4	I	Tehničar poljoprivredne tehnike	160
93.	MEHANIKA	MEHANIKA			4	II	Tehničar poljoprivredne tehnike	160
94.	MOTORI I TRAKTORI	MOTORI I TRAKTORI			4	II, III	Tehničar poljoprivredne tehnike	180
94.	MOTORI I TRAKTORI	MOTORI I TRAKTORI			3	I, II,	Rukovalac - mehaničar poljoprivredne tehnike	180
95.	POLJOPRIVREDNA TEHNIKA - modul: OBUKA VOŽNJE TRAKTORA	OBUKA VOŽNJE TRAKTORA			4	II	Poljoprivredni tehničar	120
96.	MOTORI I TRAKTORI - modul: OBUKA VOŽNJE TRAKTORA				3	II	Rukovalac - mehaničar poljoprivredne tehnike
97.	PRAKTIČNA NASTAVA - OBUKA VOŽNJE TRAKTORA				4	II	Tehničar poljoprivredne tehnike
98.	POLJOPRIVREDNE MAŠINE	POLJOPRIVREDNE MAŠINE			4	II, III, IV	Tehničar poljoprivredne tehnike	200
98.	POLJOPRIVREDNE MAŠINE	POLJOPRIVREDNE MAŠINE			3	I, II,	Rukovalac - mehaničar poljoprivredne tehnike	200
99.	MENADŽMENT I EKSPLOATACIJA POLJOPRIVREDNIH MAŠINA	MENADŽMENT I EKSPLOATACIJA POLJOPRIVREDNIH MAŠINA			4	III, IV	Tehničar poljoprivredne tehnike	160
100.	POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA	POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA			4	I, II, III	Tehničar poljoprivredne tehnike	150
100.	POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA	POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA			4	IV	Tehničar poljoprivredne tehnike	120
101.	AUTOMATIZACIJA POLJOPRIVREDNE MEHANIZACIJE	AUTOMATIZACIJA POLJOPRIVREDNE MEHANIZACIJE			4	IV	Tehničar poljoprivredne tehnike	150
102.	EKONOMIKA POLJOPRIVREDNE MEHANIZACIJE SA PREDUZETNIŠTVOM	EKONOMIKA POLJOPRIVREDNE MEHANIZACIJE SA PREDUZETNIŠTVOM			4	IV	Tehničar poljoprivredne tehnike	150
103.	HIDRAULIKA I PNEUMATIKA	HIDRAULIKA I PNEUMATIKA			4	III	Tehničar poljoprivredne tehnike	160
103.	HIDRAULIKA I PNEUMATIKA	HIDRAULIKA I PNEUMATIKA			3	I	Rukovalac - mehaničar poljoprivredne tehnike	160
104.	PRAKTIČNA NASTAVA	PRIRUČNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU			4	II, III, IV	Tehničar poljoprivredne tehnike	160
105.	FIZIKA	FIZIKA SA ZBIRKOM ZADATAKA I PRIRUČNIKOM ZA LABORATORIJSKE VEŽBE			3	I	Rukovalac - mehaničar poljoprivredne tehnike	200
106.	OSNOVI POLJOPRIVREDNE TEHNIKE	OSNOVI POLJOPRIVREDNE TEHNIKE			3	I	Rukovalac - mehaničar poljoprivredne tehnike	180
107.	OSNOVI POLJOPRIVREDNE PROIZVODNJE	OSNOVI POLJOPRIVREDNE PROIZVODNJE			3	I, II, III	Rukovalac - mehaničar poljoprivredne tehnike	200
108.	OPRAVKA I ODRŽAVANJE POLJOPRIVREDNE TEHNIKE	OPRAVKA I ODRŽAVANJE POLJOPRIVREDNE TEHNIKE			3	I, II, III	Rukovalac - mehaničar poljoprivredne tehnike	200
109.	EKSPLOATACIJA POLJOPRIVRED-NIH MAŠINA	EKSPLOATACIJA POLJOPRIVREDNIH MAŠINA			3	III	Rukovalac - mehaničar poljoprivredne tehnike	160
110.	PROFESIONALNA PRAKSA	PRAKTIKUM ZA PRAKTIČNU NASTAVU I PROFESIONALNU PRAKSU			3	I, II	Rukovalac - mehaničar poljoprivredne tehnike	140
OBLAST: PROIZVODNJA I PRERADA HRANE
111.	ANALITIČKA HEMIJA		ANALITIČKA HEMIJA	PRAKTIKUM IZ ANALITIČKE HEMIJE	4	II	Tehničar za biotehnologiju, Prehrambeni tehničar	240	150
112	TEHNIČKO CRTANJE SA MAŠINSKIM ELEMENTIMA	TEHNIČKO CRTANJE SA MAŠINSKIM ELEMENTIMA			4	I	Tehničar za biotehnologiju	180
113.	ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	ORGANIZACIJA PROIZVODNJE			4	II	Tehničar za biotehnologiju,	160
113.	ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	ORGANIZACIJA PROIZVODNJE			3	III	Proizvođač prehrambenih proizvoda	160
114.	TERMODINAMIKA		TERMODINAMIKA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	III	Tehničar za biotehnologiju,	180
114.	TERMODINAMIKA		TERMODINAMIKA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	3	II	Proizvođač prehrambenih proizvoda	180
115.	BIOHEMIJA		BIOHEMIJA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	III	Tehničar za biotehnologiju	180	150
115.	BIOHEMIJA		BIOHEMIJA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	3	II	Proizvođač prehrambenih proizvoda	180	150
116.	MIKROBIOLOGIJA		MIKROBIOLOGIJA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	III	Tehničar za biotehnologiju, Prehrambeni tehničar	200	150
116.	MIKROBIOLOGIJA		MIKROBIOLOGIJA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	3	III	Proizvođač prehrambenih proizvoda	200	150
117.	FIZIČKA HEMIJA		FIZIČKA HEMIJA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	III	Prehrambeni tehničar	200	150
117.	FIZIČKA HEMIJA		FIZIČKA HEMIJA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Tehničar za biotehnologiju	200	150
118.	PREHRAMBENA TEHNOLOGIJA	PREHRAMBENA TEHNOLOGIJA			4	II, III, IV	Tehničar za biotehnologiju	250	180
118.	PREHRAMBENA TEHNOLOGIJA	PREHRAMBENA TEHNOLOGIJA			3	II, III	Proizvođač prehrambenih proizvoda	250	180
119.	MAŠINE I APARATI SA AUTOMATIKOM		MAŠINE I APARATI SA AUTOMATIKOM	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	III, IV	Tehničar za biotehnologiju	220	150
119.	MAŠINE I APARATI SA AUTOMATIKOM		MAŠINE I APARATI SA AUTOMATIKOM	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	3	III	Proizvođač prehrambenih proizvoda	220	150
120	ISPITIVANJE NAMIRNICA		ISPITIVANJE NAMIRNICA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Tehničar za biotehnologiju	250	150
121.	PRAKTIČNA NASTAVA	PRAKTIKUM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			4	I, II, III, IV	Tehničar za biotehnologiju,	250
121.	PRAKTIČNA NASTAVA	PRAKTIKUM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	I, II, III	Proizvođač prehrambenih proizvoda	250
122.	ELEKTROTEHNIKA	ELEKTROTEHNIKA			4	II	Tehničar za biotehnologiju	160
122.	ELEKTROTEHNIKA	ELEKTROTEHNIKA			3	II	Proizvođač prehrambenih proizvoda	160
123.	ISHRANA LJUDI	ISHRANA LJUDI			4	I	Prehrambeni tehničar	150
123.	ISHRANA LJUDI	ISHRANA LJUDI			3	I	Pekar, Mesar, Prerađivač mleka	150
124.	OPERACIJE I MERENJA U MESARSTVU	OPERACIJE I MERENJA U MESARSTVU, SIRARSTVU I PEKARSTVU			3	I	Mesar, Prerađivač mleka, Pekar	240	180
125.	OPERACIJE I MERENJA U MLEKARSTVU
126.	OPERACIJE I MERENJA U PEKARSTVU
127.	OPERACIJE I MERENJA U MESARSTVU		OPERACIJE I MERENJA U MESARSTVU	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	3	I	Mesar	180	150
128.	SIROVINE U MESARSTVU		SIROVINE U MESARSTVU	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	3	I	Mesar	180	150
129.	OBJEKTI I OPREMA U MESARSTVU	OBJEKTI I OPREMA U MESARSTVU UZ PRERADU I OBRADU MESA			3	II	Mesar	280
130.	PRERADA MESA	PRERADA MESA			3	III	Mesar	200
131.	OBRADA MESA	OBRADA MESA			3	II	Mesar	220
132.	TRŽIŠTE I PROMET MESA	TRŽIŠTE I PROMET MESA, MLEČNIH I PEKARSKIH PROIZVODA			3	III	Mesar, Prerađivač mleka, Pekar	200
133.	TRŽIŠTE I PROMET PEKARSKIH PROIZVODA	TRŽIŠTE I PROMET MESA, MLEČNIH I PEKARSKIH PROIZVODA			3	III	Mesar, Prerađivač mleka, Pekar	200
134.	OPERACIJE I MERENJA U MLEKARSTVU		OPERACIJE I MERENJA U MLEKARSTVU	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	3	I	Prerađivač mleka	180	150
135.	SIROVINE U MLEKARSTVU		SIROVINE U MLEKARSTVU	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	3	I	Prerađivač mleka	180	150
136.	OBJEKTI I OPREMA U MLEKARSTVU	OBJEKTI I OPREMA U MLEKARSTVU			3	II	Prerađivač mleka	200
137.	PRERADA MLEKA	PRERADA MLEKA			3	II	Prerađivač mleka	220
138.	SIRARSTVO	PROIZVODNJA SIRA			3	III	Prerađivač mleka	220
139.	OPERACIJE I MERENJA U PEKARSTVU		OPERACIJE I MERENJA U PEKARSTVU	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	3	I	Pekar	180	150
140.	SIROVINE U PEKARSTVU		SIROVINE U PEKARSTVU	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	3	I	Pekar	180	150
141.	OBJEKTI I OPREMA U PEKARSTVU	OBJEKTI I OPREMA U PEKARSTVU			3	II	Pekar	200
142.	PROIZVODNJA HLEBA	PROIZVODNJA HLEBA			3	II	Pekar	220
143.	PROIZVODNJA PECIVA I KOLAČA	PROIZVODNJA PECIVA I KOLAČA			3	III	Pekar	220
144.	TRŽIŠTE I PROMET PEKARSKIH PROIZVODA	TRŽIŠTE I PROMET PEKARSKIH PROIZVODA			3	III	Pekar	200
145.	PREDUZETNIŠTVO	PREDUZETNIŠTVO			4	IV	Prehrambeni tehničar	180
145.	PREDUZETNIŠTVO	PREDUZETNIŠTVO			3	III	Pekar, Mesar, Prerađivač mleka	180
146.	ZDRAVSTVENA BEZBEDNOST HRANE		ZDRAVSTVENA BEZBEDNOST HRANE	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	3	II	Pekar, Mesar Prerađivač mleka	220
147.	TEHNIKE RADA U LABORATORIJI		TEHNIKE RADA U LABORATORIJI	PRAKTIKUM IZ TEHNIKA RADA U LABORATORIJI	4	I	Prehrambeni tehničar	100	200
148.	HEMIJA		HEMIJA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	I, II	Prehrambeni tehničar	250	150
148.	HEMIJA		HEMIJA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	3	I	Pekar, Mesar Prerađivač mleka	200	140
149.	FIZIKA	FIZIKA sa zbirkom zadataka i priručnikom za laboratorijske vežbe za prvi razred medicinskih, tekstilnih i poljoprivrednih škola			4	I	Prehrambeni tehničar	300
		FIZIKA sa zbirkom zadataka i priručnikom za laboratorijske vežbe za drugi razred medicinskih, tekstilnih i poljoprivrednih škola			4	II	Prehrambeni tehničar	300
		FIZIKA sa zbirkom zadataka i priručnikom za laboratorijske vežbe za prvi razred stručne škole			3	I	Pekar, Mesar Prerađivač mleka	200
150.	ANALITIČKA HEMIJA		ANALITIČKA HEMIJA	PRAKTIKUM IZ ANALITIČKE HEMIJE	4	II	Prehrambeni tehničar	240	150
151.	OSNOVI PREHRAMBENE TEHNOLOGIJE		OSNOVI PREHRAMBENE TEHNOLOGIJE TEHNOLOGIJA VODE	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	II	Prehrambeni tehničar	220	120
152.	TEHNOLOGIJA VODE		OSNOVI PREHRAMBENE TEHNOLOGIJE TEHNOLOGIJA VODE	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	II	Prehrambeni tehničar	220	120
153.	TEHNOLOŠKE OPERACIJE		TEHNOLOŠKE OPERACIJE	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	II	Prehrambeni tehničar	220	150
154.	TEHNOLOŠKE OPERACIJE		TEHNOLOŠKE OPERACIJE	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	III	Prehrambeni tehničar	220	150
155.	ENZIMOLOGIJA	ENZIMOLOGIJA			4	III	Prehrambeni tehničar	150
156.	FIZIČKA HEMIJA		FIZIČKA HEMIJA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	III	Prehrambeni tehničar	200	150
157.	MIKROBIOLOGIJA		MIKROBIOLOGIJA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4. godine	III	Prehrambeni tehničar	200	150
158.	TEHNOLOGIJA BEZALKOHOLNIH PIĆA	PREHRAMBENE TEHNOLOGIJE I SA PRAKTIKUMOM			4	III	Prehrambeni tehničar	260
159.	TEHNOLOGIJA KONDITORSKIH PROIZVODA
160.	TEHNOLOGIJA MLINARSTVA
161.	TEHNOLOGIJA STOČNE HRANE
162.	TEHNOLOGIJA SKROBA
163.	TEHNOLOGIJA BEZALKOHOLNIH PIĆA		TEHNOLOGIJA BEZALKOHOLNIH PIĆA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	III	Prehrambeni tehničar	150	100
164.	TEHNOLOGIJA KONDITORSKIH PROIZVODA		TEHNOLOGIJA KONDITORSKIH PROIZVODA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	III	Prehrambeni tehničar	150	100
165.	TEHNOLOGIJA MLINARSTVA		TEHNOLOGIJA MLINARSTVA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	III	Prehrambeni tehničar	150	100
166.	TEHNOLOGIJA STOČNE HRANE		TEHNOLOGIJA STOČNE HRANE	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	III	Prehrambeni tehničar	150	100
167.	TEHNOLOGIJA SKROBA		TEHNOLOGIJA SKROBA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	III	Prehrambeni tehničar	150	100
168.	KVARENJE I KONZERVISANJE		KVARENJE I KONZERVISANJE	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	III	Prehrambeni tehničar	200	100
169.	TEHNOLOGIJA ŠEĆERA	PREHRAMBENE TEHNOLOGIJE II SA PRAKTIKUMOM			4	IV	Prehrambeni tehničar	300
170.	TEHNOLOGIJA ULJA I BILJNIH MASTI
171.	TEHNOLOGIJA PRERADE VOĆA I POVRĆA
172.	TEHNOLOGIJA PEKARSTVA
173.	INDUSTRIJSKA PROIZVODNJA GOTOVE HRANE
174.	TEHNOLOGIJA MLEKA
175.	TEHNOLOGIJA MESA
176.	TEHNOLOGIJA ŠEĆERA		TEHNOLOGIJA ŠEĆERA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Prehrambeni tehničar	150	100
177.	TEHNOLOGIJA ULJA I BILJNIH MASTI		TEHNOLOGIJA ULJA I BILJNIH MASTI	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Prehrambeni tehničar	150	100
178.	TEHNOLOGIJA PRERADE VOĆA I POVRĆA		TEHNOLOGIJA PRERADE VOĆA I POVRĆA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Prehrambeni tehničar	150	100
179.	TEHNOLOGIJA PEKARSTVA		TEHNOLOGIJA PEKARSTVA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Prehrambeni tehničar	150	100
180.	INDUSTRIJSKA PROIZVODNJA GOTOVE HRANE		INDUSTRIJSKA PROIZVODNJA GOTOVE HRANE	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Prehrambeni tehničar	150	100
181.	TEHNOLOGIJA MLEKA		TEHNOLOGIJA MLEKA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Prehrambeni tehničar	150	100
182.	TEHNOLOGIJA MESA		TEHNOLOGIJA MESA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Prehrambeni tehničar	150	100
183.	TEHNOLOGIJA SLADA I PIVA	PREHRAMBENE TEHNOLOGIJE III SA PRAKTIKUMOM			4	IV	Prehrambeni tehničar	300
184.	TEHNOLOGIJA ORGANSKIH KISELINA
185.	TEHNOLOGIJA VINA, VINSKIH I VOĆNIH DESTILATA
186.	TEHNOLOGIJA PEKARSKOG KVASCA
187.	TEHNOLOGIJA ETANOLA I JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA
188.	TEHNOLOGIJA SLADA I PIVA		TEHNOLOGIJA SLADA I PIVA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Prehrambeni tehničar	150	100
189.	TEHNOLOGIJA ORGANSKIH KISELINA		TEHNOLOGIJA ORGANSKIH KISELINA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Prehrambeni tehničar	150	100
190.	TEHNOLOGIJA VINA, VINSKIH I VOĆNIH DESTILATA		TEHNOLOGIJA VINA, VINSKIH I VOĆNIH DESTILATA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Prehrambeni tehničar	150	100
191.	TEHNOLOGIJA PEKARSKOG KVASCA		TEHNOLOGIJA PEKARSKOG KVASCA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Prehrambeni tehničar	150	100
192.	TEHNOLOGIJA ETANOLA I JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA		TEHNOLOGIJA ETANOLA I JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4	IV	Prehrambeni tehničar	150	100
193.	KONTROLA KVALITETA U PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI		KONTROLA KVALITETA U PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI	PRAKTIKUM ZA VEŽBE	4. godine	IV	Prehrambeni tehničar	150	220
194.	OSNOVE TURIZMA	OSNOVE TURIZMA			4	II, III, IV	Prehrambeni tehničar	150
195.	AGRARNI TURIZAM	AGRARNI TURIZAM			4	III, IV	Prehrambeni tehničar	150
					3	II, III	Mesar
							Prerađivač mleka
							Pekar
196.	OSNOVE UGOSTITELJSTVA	OSNOVE UGOSTITELJSTVA				II, III, IV	Prehrambeni tehničar	150
					3	II, III	Mesar
							Prerađivač mleka
							Pekar
197.	PRIPREMA JELA SA ŽARA	PRIPREMA JELA SA ŽARA				III, IV	Prehrambeni tehničar	150
198.	ISTORIJA PIVARSTVA	ISTORIJA PIVARSTVA				III, IV	Prehrambeni tehničar	150
199.	PRIPREMA SLADOLEDA I LEDENIH POSLASTICA	PRIPREMA SLADOLEDA I LEDENIH POSLASTICA			3	II, III	Prerađivač mleka	150
200.	PRIPREMA TOPLIH POSLASTICA	PRIPREMA TOPLIH POSLASTICA			3	II, III	Pekar	150

NAPOMENA:
1. Svi udžbenici/priručnici/nastavni materijali i druga nastavna sredstva mogu biti u štampanoj i elektronskoj formi;
2. Udžbenici/priručnici/nastavni materijali i druga nastavna sredstva štampaju se na srpskom jeziku i ćiriličkom pismu. Ukoliko se obrazovno-vaspitni rad izvodi na jeziku nacionalnih manjina, materijal se štampa na jeziku i pismu te nacionalne manjine.

PLAN UDŽBENIKA ZA STRUČNE PREDMETE ZA PODRUČJE RADA: ŠUMARSTVO I OBRADA DRVETA

Red. br.	NAZIV PREDMETA	NAZIV UDŽBENIKA/PRIRUČNIKA/ NASTAVNOG MATERIJALA	Trajanje obrazovanja (god.)	Razred	Obrazovni profili	PREPORUČENI BROJ STRANA (do)
OBLAST: ŠUMARSTVO
1.	ŠUMSKA BOTANIKA	BOTANIKA ŠUMA	4	I I	Šumarski tehničar,	200
1.	ŠUMSKA BOTANIKA	BOTANIKA ŠUMA	3	I I	Šumar	200
2.	PEDOLOGIJA SA GEOLOGIJOM	PEDOLOGIJA SA GEOLOGIJOM	4	I I I I I	Šumarski tehničar, Tehničar za pejzažnu arhitekturu,	350
2.	PEDOLOGIJA SA GEOLOGIJOM	PEDOLOGIJA SA GEOLOGIJOM	3	I I I I I	Rasadničar, Šumar, Rukovalac šumskom mehanizacijom	350
3.	METEOROLOGIJA SA KLIMATOLOGIJOM	METEOROLOGIJA SA KLIMATOLOGIJOM	4	I I I I I	Šumarski tehničar, Tehničar za pejzažnu arhitekturu,	350
3.	METEOROLOGIJA SA KLIMATOLOGIJOM	METEOROLOGIJA SA KLIMATOLOGIJOM	3	I I I I I	Šumar, Rasadničar, Rukovalac šumskom mehanizacijom	350
4.	TEHNIČKO CRTANJE SA NACRTNOM GEOMETRIJOM	TEHNIČKO CRTANJE SA NACRTNOM GEOMETRIJOM	4	II	Šumarski tehničar,	250
4.	TEHNIČKO CRTANJE SA NACRTNOM GEOMETRIJOM	TEHNIČKO CRTANJE SA NACRTNOM GEOMETRIJOM	3	I	Tapetar - dekorater	250
5.	DENDROLOGIJA SA FITOCENOLOGIJOM	DENDROLOGIJA SA FITOCENOLOGIJOM	4	I, II, III	Šumarski tehničar	350
6.	ANATOMIJA I SVOJSTVA DRVETA	ANATOMIJA I SVOJSTVA DRVETA	4	II	Šumarski tehničar,	350
6.	ANATOMIJA I SVOJSTVA DRVETA	ANATOMIJA I SVOJSTVA DRVETA	3	II	Šumar, Rukovalac šumskom mehanizacijom	350
7.	ISHRANA BILJA	ISHRANA BILJA	4 3	II	Šumarski tehničar, Tehničar za pejzažnu arhitekturu, Šumar, Rasadničar	350
8.	GEODEZIJA	GEODEZIJA	4	III	Šumarski tehničar	350
9.	PROIZVODNJA SADNOG MATERIJALA	RASADNIČARSTVO	4	II	Šumarski tehničar	350
10.	ALATI I MEHANIZACIJA U ŠUMARSTVU	ALATI I MEHANIZACIJA U ŠUMARSTVU	4	III II	Šumarski tehničar	150
10.	MAŠINE I UREĐAJI	ALATI I MEHANIZACIJA U ŠUMARSTVU	4	III II	Šumarski tehničar	150
11.	GAJENJE ŠUMA	GAJENJE ŠUMA	4	III	Šumarski tehničar	350
12.	ZAŠTITA ŠUMA	ZAŠTITA ŠUMA	4	III, IV III	Šumarski tehničar	350
12.	ZAŠTITA ŠUMA I PREDELA	ZAŠTITA ŠUMA	4	III, IV III	Šumarski tehničar	350
13.	ISKORIŠĆAVANJE ŠUMA	ISKORIŠĆAVANJE ŠUMA	4	III, IV	Šumarski tehničar	350
14.	LOVSTVO	LOVSTVO	4	III	Šumarski tehničar	350
15.	DENDROMETRIJA	DENDROMETRIJA	4	III	Šumarski tehničar	350
16.	ŠUMSKE KULTURE I PLANTAŽE	ŠUMSKE KULTURE	4	IV	Šumarski tehničar, Šumar	350
17.	UREĐENJE BUJICA	UREĐENJE BUJICA	4	IV	Šumarski tehničar	350
18.	ŠUMSKE KOMUNIKACIJE	ŠUMSKI PUTEVI	4	IV	Šumarski tehničar	350
19.	PLANIRANJE GAZDOVANJA ŠUMA	GAZDOVANJE ŠUMAMA	4	IV	Šumarski tehničar,	350
	PLANIRANJE GAZDOVANJA ŠUMA I PREDELA
	PLANIRANJE GAZDOVANJA ŠUMSKIM PODRUČJIMA
20.	EKONOMIKA I ORGANIZACIJA U ŠUMARSTVU	EKONOMIKA I ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	4	IV	Šumarski tehničar	350
21.	TEHNIČKO CRTANJE	TEHNIČKO CRTANJE	4	I	Tehničar za pejzažnu arhitekturu,	350
21.	TEHNIČKO CRTANJE	TEHNIČKO CRTANJE	3	I	Rasadničar	350
22.	NACRTNA GEOMETRIJA	NACRTNA GEOMETRIJA	4	II	Tehničar za pejzažnu arhitekturu	350
23.	BOTANIKA	BOTANIKA	4	II	Tehničar za pejzažnu arhitekturu,	350
23.	BOTANIKA	BOTANIKA	3	II	Rasadničar	350
24.	ALATI I MEHANIZACIJA	ALATI I MEHANIZACIJA U ŠUMARSTVU	4	II	Tehničar za pejzažnu arhitekturu,	350
24.	ALATI I MEHANIZACIJA	ALATI I MEHANIZACIJA U ŠUMARSTVU	3	II	Rasadničar	350
25.	EKONOMIKA I ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	EKONOMIKA I ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	4	III	Tehničar za pejzažnu arhitekturu,	350
25.	EKONOMIKA I ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	EKONOMIKA I ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	3	III	Rasadničar	350
26.	RASADNIČARSTVO	RASADNIČARSTVO	4	II	Tehničar za pejzažnu arhitekturu,	350
26.	RASADNIČARSTVO	RASADNIČARSTVO	3	II	Rasadničar	350
27.	DEKORATIVNA DENDROLOGIJA	DENDROLOGIJA	4	III	Tehničar za pejzažnu arhitekturu	350
27.	DEKORATIVNA DENDROLOGIJA	DENDROLOGIJA	4	III	Rasadničar	350
28.	CVEĆARSTVO	CVEĆARSTVO	4	III	Tehničar za pejzažnu arhitekturu, Rasadničar	350
28.	CVEĆARSTVO	CVEĆARSTVO	3	III	Tehničar za pejzažnu arhitekturu, Rasadničar	350
29.	PROJEKTOVANJE PARKOVA I OSNOVE GRAĐEVINARSTVA	PROJEKTOVANJE PARKOVA I OSNOVE GRAĐEVINARSTVA	4	III, IV	Tehničar za pejzažnu arhitekturu	350
29.	OSNOVE GRAĐEVINARSTVA	PROJEKTOVANJE PARKOVA I OSNOVE GRAĐEVINARSTVA	3	III	Rasadničar	350
30.	TEHNOLOGIJA CVEĆARSKE PROIZVODNJE	TEHNOLOGIJA CVEĆARSKE PROIZVODNJE	4	II	Tehničar za pejzažnu arhitekturu,	350
30.	TEHNOLOGIJA CVEĆARSKE PROIZVODNJE	TEHNOLOGIJA CVEĆARSKE PROIZVODNJE	4	II	Rasadničar	350
31.	OSNOVE ARANŽIRANJA BILJNOG MATERIJALA	OSNOVE ARANŽIRANJA	4	III, IV	Tehničar za pejzažnu arhitekturu,	350
31.	OSNOVE ARANŽIRANJA BILJNOG MATERIJALA	OSNOVE ARANŽIRANJA	4	III, IV	Rasadničar	350
32.	ZAŠTITA ZELENIH POVRŠINA	ZAŠTITA ZELENIH POVRŠINA	4	IV	Tehničar za pejzažnu arhitekturu,	350
32.	ZAŠTITA ZELENIH POVRŠINA	ZAŠTITA ZELENIH POVRŠINA	4	IV	Rasadničar	350
33.	PODIZANJE I NEGA ZELENIH POVRŠINA	PODIZANJE I NEGA ZELENIH POVRŠINA	4	IV	Tehničar za pejzažnu arhitekturu,	350
33.	PODIZANJE I NEGA ZELENIH POVRŠINA	PODIZANJE I NEGA ZELENIH POVRŠINA	4	IV	Rasadničar	350
34.	PRAKTIČNA NASTAVA	PRAKTIKUM ZA PRAKTIČNU NASTAVU	4	I, II, III, IV	Tehničar za pejzažnu arhitekturu	100
35.	LOVNA ZOOLOGIJA	LOVNA ZOOLOGIJA	3	I	Šumar	350
36.	DENDROLOGIJA	DENDROLOGIJA	3	II	Šumar	200
37.	ORGANIZACIJA I POSLOVANJE U ŠUMARSTVU	ORGANIZACIJA I POSLOVANJE U ŠUMARSTVU	3	III	Šumar, Rukovalac šumskom mehanizacijom	200
38.	ALATI I MEHANIZACIJA U ŠUMARSTVU	ALATI I MEHANIZACIJA U ŠUMARSTVU	4	I	Šumar	350
39.	PROIZVODNJA SADNOG MATERIJALA	PROIZVODNJA SADNOG MATERIJALA	3	II	Šumar	350
40.	PROIZVODNJA I GAJENJE DIVLJAČI	PROIZVODNJA I GAJENJE DIVLJAČI	3	II	Šumar	350
41.	DENDROMETRIJA SA GEODEZIJOM	DENDROMETRIJA SA GEODEZIJOM	3	III	Šumar	350
42.	GAJENJE ŠUMA	GAJENJE ŠUMA	3	III	Šumar	350
43.	ZAŠTITA ŠUMA	ZAŠTITA ŠUMA	3	III	Šumar	350
44.	ISKORIŠĆAVANJE ŠUMA	ISKORIŠĆAVANJE ŠUMA	3	III	Šumar	350
45.	UREĐIVANJE ŠUMA I LOVIŠTA UREĐENJE PREDELA	UREĐIVANJE ŠUMA I LOVIŠTA	3	III IV	Šumar,	350
46.	PRAKTIČNA NASTAVA	PRAKTIČNA NASTAVA	3	III	Šumar	100
47.	TEHNIČKO CRTANJE SA MAŠINSKIM ELEMENTIMA	TEHNIČKO CRTANJE SA MAŠINSKIM ELEMENTIMA	3	I	Rukovalac šumskom mehanizacijom	350
48.	DENDROLOGIJA	DENDROLOGIJA	3	II	Rukovalac šumskom mehanizacijom	350
49.	ZAŠTITA NA RADU U ŠUMARSTVU	ZAŠTITA NA RADU U ŠUMARSTVU	3	II	Rukovalac šumskom mehanizacijom	350
50.	GAJENJE ŠUMA	GAJENJE ŠUMA	3	II, III	Rukovalac šumskom mehanizacijom	350
51.	MOTORISTIKA I HIDRAULIKA	MOTORISTIKA I HIDRAULIKA	3	II	Rukovalac šumskom mehanizacijom	350
52.	ALATI I MEHANIZACIJA U ŠUMARSTVU	ALATI I MEHANIZACIJA U ŠUMARSTVU	3	II, III	Rukovalac šumskom mehanizacijom	350
53.	ZAŠTITA ŠUMA I DRVETA	ZAŠTITA ŠUMA I DRVETA	3	III	Rukovalac šumskom mehanizacijom	350
54.	ŠUMSKE KOMUNIKACIJE	ŠUMSKE KOMUNIKACIJE	3	III	Rukovalac šumskom mehanizacijom	350
55.	ISKORIŠĆAVANJE ŠUMA	ISKORIŠĆAVANJE ŠUMA	3	III	Rukovalac šumskom mehanizacijom	350
OBLAST: OBRADA DRVETA
1.	TEHNOLOGIJA MATERIJALA	TEHNOLOGIJA MATERIJALA	4	I, II	Tehničar za finalnu obradu drveta, Tehničar za primarnu obradu drveta, Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera,	350
1.	SVOJSTVA MATERIJALA	TEHNOLOGIJA MATERIJALA	3	I	Tapeta - dekorater, Stolar,	350
2.	TEHNIČKO CRTANJE	TEHNIČKO CRTANJE SA NACRTNOM GEOMETRIJOM	4	I, II	Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera, Tehničar za finalnu obradu drveta, Tehničar za primarnu obradu drveta,	250
	TEHNIČKO CRTANJE I NACRTNA GEOMETRIJA		3	I	Tapetar - dekorater, Stolar,
	NACRTNA GEOMETRIJA		3	I	Tapetar - dekorater, Stolar,
3.	TEHNOLOGIJA POMOĆNIH MATERIJALA	TEHNOLOGIJA POMOĆNIH MATERIJALA	4	II I	Tehničar za finalnu obradu drveta, Tehničar za primarnu obradu drveta,	300
4.	TEHNIČKA FIZIKA	FIZIKA - UDŽBENIK SA ZBIRKOM ZADATAKA I PRIRUČNIKOM ZA LABORATORIJSKE VEŽBE ZA TREĆI RAZRED STRUČNE ŠKOLE	4	III	Tehničar za finalnu obradu drveta, Tehničar za primarnu obradu drveta,	250
4.	FIZIKA	Fizika - udžbenik sa zbirkom zadataka i priručnikom za laboratorijske vežbe za prvi razred stručne škole	3	I	Tapetar - dekorater	250
5.	RAČUNARSKA GRAFIKA	RAČUNARSKA GRAFIKA	4 3	III II, III I	Tehničar za finalnu obradu drveta, Tehničar za primarnu obradu drveta, Tapetar - dekorater Stolar	300
6.	EKONOMIKA I ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	EKONOMIKA I ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	4	IV	Tehničar za finalnu obradu drveta,	300
6.	EKONOMIKA I ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	EKONOMIKA I ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	3	III	Tapetar - dekorater Stolar	300
7.	MAŠINE I UREĐAJI	MAŠINE I UREĐAJI	4	I, II, III	Tehničar za finalnu obradu drveta,	200
8.	DRVNE KONSTRUKCIJE	DRVNE KONSTRUKCIJE	4 4	I II, III III, IV	Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera, Tehničar za finalnu obradu drveta,	350
8.	DRVNE KONSTRUKCIJE	DRVNE KONSTRUKCIJE	3 3	II, III II, III	Tapetar - dekorater, Stolar	350
9.	FINALNA OBRADA DRVETA	FINALNA OBRADA DRVETA	4 4 3	I, II, III III, IV I, II, III	Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera, Tehničar za finalnu obradu drveta, Stolar,	350
9.	MAŠINE I FINALNA OBRADA DRVETA	FINALNA OBRADA DRVETA	4 4 3	I, II, III III, IV I, II, III		350
10.	OBLIKOVANJE NAMEŠTAJA	OBLIKOVANJE NAMEŠTAJA	4	IV III, IV	Tehničar za finalnu obradu drveta, Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera	300
10.	OBLIKOVANJE NAMEŠTAJA I ENTERIJERA	OBLIKOVANJE NAMEŠTAJA	4	IV III, IV		300
11.	PRIPREMA PROIZVODNJE	PRIPREMA PROIZVODNJE	4	IV	Tehničar za finalnu obradu drveta, Tehničar za primarnu obradu drveta	150
12.	PROJEKTOVANJE TEHNOLOŠKIH PROCESA	PROJEKTOVANJE TEHNOLOŠKOG PROCESA	4	IV	Tehničar za finalnu obradu drveta	220
13.	AUTOMATIZACIJA PROIZVODNJE	AUTOMATIZACIJA PROIZVODNJE	4	IV	Tehničar za finalnu obradu drveta, Tehničar za primarnu obradu drveta	350
14.	HIDROTERMIČKA OBRADA DRVETA	HIDROTERMIČKA OBRADA DRVETA	4	IV	Tehničar za finalnu obradu drveta, Tehničar za primarnu obradu drveta	350
15.	ZAŠTITA DRVETA	ZAŠTITA DRVETA	4 3	IV II	Tehničar za primarnu obradu drveta,	350
16.	MAŠINE I UREĐAJI	MAŠINE I UREĐAJI	4 3	I, II, III	Tehničar za primarnu obradu drveta, Stolar	350
17.	PRIMARNA OBRADA DRVETA	PRIMARNA OBRADA DRVETA	4 3	II, III, IV II, III	Tehničar za primarnu obradu drveta,	350
18.	HEMIJSKA PRERADA DRVETA	HEMIJSKA PRERADA DRVETA	4	II	Tehničar za primarnu obradu drveta	350
19.	FURNIRI I FURNIRSKE PLOČE	FURNIRI I PLOČE	4 3	III II	Tehničar za primarnu obradu drveta,	350
20.	IVERICE, VLAKNATICE I DRVNOPLASTIČNE MASE	IVERICE, VLAKNATICE I DRVNO-PLASTIČNE MASE	4 3	IV III	Tehničar za primarnu obradu drveta,	350
21.	PRAKTIČNA NASTAVA		4	II, III	Tehničar za primarnu obradu drveta	350
22.	ORGANIZACIJA RADA	ORGANIZACIJA RADA	3	II	Tapetar - dekorater	350
23.	TEHNOLOGIJA TAPETARSKE PROIZVODNJE	TEHNOLOGIJA TAPETARSKE PROIZVODNJE	3	II, III	Tapetar - dekorater	350
24.	Unutrašnja dekoracija	Unutrašnja dekoracija	3	III	Tapetar - dekorater	350
25.	TAPETARSTVO		3	I, II, III	Tapetar - dekorater	350
26.	STOLARSTVO		3	I, II, III	Stolar	350
27.	PRAKTIČNA NASTAVA		3	I, II, III	Proizvođač primarnih proizvoda od drveta	350
28.	IZRADA PROTOTIPOVA I MODELA	IZRADA PROTOTIPOVA I MODELA	4	III, IV	Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera	350
29.	ODRŽIVI DIZAJN	ODRŽIVI DIZAJN	4	III	Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera	350
30.	MARKETING I PREZENTACIJSKE VEŠTINE	MARKETING I PREZENTACIJSKE VEŠTINE	4	III	Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera	350
31.	DIZAJN	DIZAJN	4	II, III	Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera	200
32.	CRTANJE, PROSTOR OBLIK	CRTANJE, PROSTOR OBLIK	4	IV	Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera	150
33.	PREDUZETNIŠTVO	PREDUZETNIŠTVO	4 3	IV III	Tehničar za finalnu obradu drveta, Tehničar primarne obrade drveta, Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera, Tapetar dekorater, Stolar,	350
33.	PREDUZETNIŠTVO U ŠUMARSTVU	PREDUZETNIŠTVO	4 3	IV III		350
34.	PLANIRANJE I KONTROLA PROIZVODNJE	PLANIRANJE I KONTROLA PROIZVODNJE	4	III	Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera	170
35.	MAŠINSKI ELEMENTI I MATERIJALI	MAŠINSKI ELEMENTI I MATERIJALI	4	I	Tehničar primarne obrade drveta	350
36.	DRVO KAO SIROVINA	DRVO-TEHNOLOGIJA I ZAŠTITA	4	I, II, IV	Tehničar primarne obrade drveta	200
	SKLADIŠTENJE I ZAŠTITA SIROVINA
	PRIRODNO SUŠENJE REZANE GRAĐE
	TEHNIČKO SUŠENJE I PARENJE GRAĐE
37.	PILANA SA BRENTOM	PILANSKA TEHNOLOGIJA	4	II IV	Tehničar primarne obrade drveta	170
	PILANA SA GATEROM
	SAVREMENA PILANSKA TEHNOLOGIJA
38.	ORGANIZACIJA RADA	ORGANIZACIJA I PRIPREMA PROIZVODNJE	4 4	IV IV	Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera,, Tehničar za finalnu obradu drveta,	150
	PLANIRANJE I KONTROLA PROIZVODNJE		3	III	Stolar
	PRIPREMA PROIZVODNJE		3	III	Stolar
39.	SEKUNDARNA OBRADA GRAĐE	PROIZVODNJA REZANE GRAĐE	4	III	Tehničar primarne obradu drveta	150
	PROIZVODNJA SEČENOG FURNIRA
	PROIZVODNJA LJUŠTENOG FURNIRA
	PROIZVODNJA PARKETA I BRODSKOG PODA
	PROIZVODNJA PLOČA IVERICA
	PROIZVODNJA FURNIRSKIH PLOČA
	PROIZVODNJA PANEL PLOČA
	PROIZVODNJA PLOČA VLAKNATICA
40.	TEORIJA FORME SA CRTANJEM	TEORIJA FORME SA CRTANJEM	4	I	Tehničar za oblikovanje nameštaja i enterijera	200

PLAN UDŽBENIKA ZA STRUČNE PREDMETE ZA PODRUČJE RADA GEOLOGIJA, RUDARSTVO I METALURGIJA

RED. BR.	NAZIV PREDMETA	NAZIV UDŽBENIKA/PRIRUČNIKA/ NASTAVNOG MATERIJALA	UDŽBENIČKI KOMPLET		TRAJANJE OBRAZOVANJA (god)	RAZRED	OBRAZOVNI PROFILI	PREPORUČENI BROJ STRANA (do)
RED. BR.	NAZIV PREDMETA	NAZIV UDŽBENIKA/PRIRUČNIKA/ NASTAVNOG MATERIJALA	Udžbenik	Drugo nastavno sredstvo	TRAJANJE OBRAZOVANJA (god)	RAZRED	OBRAZOVNI PROFILI	UDŽBENIK/PRIRUČNIK/ NASTAVNI MATERIJAL	DRUGO NASTAVNO SREDSTVO
OBLAST: GEOLOGIJA I RUDARSTVO
1.	NACRTNA GEOMETRIJA	NACRTNA GEOMETRIJA			4	II	rudartsvo (svi obrazovni profili)	120
2.	OSNOVI GEOLOGIJE	OSNOVI GEOLOGIJE			3, 4	I	rudartsvo (svi obrazovni profili)	220
3.	OSNOVE PRIMENJENOG MAŠINSTVA I ELEKTROTEHNIKE	OSNOVI MAŠINSTVA I ELEKTROTEHNIKE			3	III	geobušač,	220
	OSNOVI MAŠINSTVA I ELEKTROTEHNIKE				3	II	rudar u podzemnoj eksploataciji, rukovalac mehanizacijom u površinskoj eksploataciji, rukovalac mehanizacijom u pripremi mineralnih sirovina, rukovalac postrojenjima za dobijanje nafte i gasa
	OSNOVI MAŠINSTVA I ELEKTROTEHNIKE				4	II	rudarski tehničar, rudarski tehničar za pripremu mineralnih sirovina,
4.	ZAŠTITA RADNE I ŽIVOTNE SREDINE	ZAŠTITA RADNE I ŽIVOTNE SREDINE			3, 4	II, III ili IV	svi obrazovni profili	150
5.	ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	ORGANIZACIJA PROIZVODNJE			3, 4	II, III ili IV	geobušač, rudarstvo (svi obrazovni profili)	200
6.	MINERALOGIJA SA PETROLOGIJOM	MINERALOGIJA			3	I	geobušač	200
6.	MINERALOGIJA	MINERALOGIJA			4	I i/ili II	geološki tehničar za geotehniku i hidrologiju, geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina,	200
7.	LEŽIŠTA MINERALNIH SIROVINA	LEŽIŠTA MINERALNIH SIROVINA			4	III	rudarski tehničar, rudarski tehničar za pripremu mineralnih sirovina, geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	250
8.	ČITANJE TOPOGRAFSKIH KARATA	ČITANJE TOPOGRAFSKIH KARATA			4	II	geološki tehničar za geotehniku i hidrologiju, geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	120
9.	PETROLOGIJA	PETROLOGIJA			4	II	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju, geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina, rudarski tehničar za pripremu mineralnih sirovina	250
10.	TEHNIČKA FIZIKA	Fizika - udžbenik sa zbirkom zadataka i priručnikom za laboratorijske vežbe za treći razred stručne škole			4	III	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju, geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	150
11.	RUDARSKI RADOVI U POVRŠINSKOJ EKSPLOATACIJI	OPŠTI RUDARSKI RADOVI			3	II i III	rudar u podzemnoj eksploataciji, rukovalac mehanizacijom u površinskoj eksploataciji, rukovalac mehanizacijom u pripremi mineralnih sirovina, miner	220	0
	RUDARSKI RADOVI U PODZEMNOJ EKSPLOATACIJI
	OPŠTI RUDARSKI RADOVI
	OPŠTI RUDARSKI RADOVI				4	II	rudarski tehničar za pripremu mineralnih sirovina, rudarski tehničar
12.	MAŠINE I UREĐAJI U POVRŠINSKOJ EKSPLOATACIJI	RUDARSKE MAŠINE I UREĐAJI			3	II, III	rukovalac mehanizacijom u površinskoj eksploataciji, rudar u podzemnoj eksploataciji,	220
	MAŠINE I UREĐAJI U PODZEMNOJ EKSPLOATACIJI				3	II, III
	MAŠINE I UREĐAJI U PODZEMNOJ EKSPLOATACIJI				4	III i IV	rudarski tehničar za pripremu mineralnih sirovina, rudarski tehničar
	MAŠINE I UREĐAJI
	RUDARSKE MAŠINE I UREĐAJI
13.	PRIPREMA MINERALNIH SIROVINA	PRIPREMA MINERALNIH SIROVINA			3	II, III	rukovalac mehanizacijom u pripremi mineralnih sirovina	220
13.	PRIPREMA MINERALNIH SIROVINA	PRIPREMA MINERALNIH SIROVINA			4	IV	rudarski tehničar	220
14.	MAŠINE I UREĐAJI U PRIPREMI MINERALNIH SIROVINA	MAŠINE I UREĐAJI U PRIPREMI MINERALNIH SIROVINA			3	II, III	rukovalac mehanizacijom u pripremi mineralnih sirovina	220
15.	TEHNIKA BUŠENJA OBRADA BUŠOTINE	TEHNIKA BUŠENJA			3	I, II, III	geobušač, rukovalac postrojenjima za dobijanje nafte i gasa	220
16.	LEŽIŠTA KAUSTOBIOLITA	LEŽIŠTA KAUSTOBIOLITA			3	III	rukovalac postrojenjima za dobijanje nafte i gasa	200
16.	LEŽIŠTA KAUSTOBIOLITA	LEŽIŠTA KAUSTOBIOLITA			4	III	geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	200
17.	ISTRAŽNI RADOVI	ISTRAŽNI RADOVI			3	III	geobušač	250
17.	ISTRAŽNI RADOVI	ISTRAŽNI RADOVI			4	III	geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	250
18.	OSNOVE HIDROGEOLOGIJE	OSNOVE HIDROGEOLOGIJE			3	II	geobušač,	200
18.	OSNOVE HIDROGEOLOGIJE	OSNOVE HIDROGEOLOGIJE			4	III	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju, geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	200
19.	GEOLOŠKO KARTIRANJE	GEOLOŠKO KARTIRANJE			4	III ili IV	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju, geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	250
19.	GEOLOŠKO I JAMSKO KARTIRANJE	GEOLOŠKO KARTIRANJE			4	III ili IV		250
20.	PRIMENJENA GEOFIZIKA, OSNOVI PRIMENJENE GEOFIZIKE	PRIMENJENA GEOFIZIKA			4	III ili IV	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju, geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	200
21.	TEHNOLOGIJA SA PRAKTIČNOM NASTAVOM	TEHNOLOGIJA SA PRAKTIČNOM NASTAVOM			3	II, III	rukovalac postrojenjima za dobijanje nafte i gasa	220
22.	TEHNOLOGIJA SA PRAKTIČNOM NASTAVOM	TEHNOLOGIJA SA PRAKTIČNOM NASTAVOM			3	II, III	miner	220
23.	TEHNOLOGIJA SA PRAKTIČNOM NASTAVOM	TEHNOLOGIJA SA PRAKTIČNOM NASTAVOM			3	II, III	geobušač	220
24.	PROIZVODNJA NAFTE I GASA	PROIZVODNJA NAFTE I GASA			3	II, III	rukovalac postrojenjima za dobijanje nafte i gasa	220
25.	TEHNIKA BUŠENJA I MERENJA	TEHNIKA BUŠENJA I MERENJA			3	II, III	miner	220
26.	PRIMENJENA GEOLOGIJA	PRIMENJENA GEOLOGIJA			3	II	geobušač	220
27.	GEOTEHNIČKE MELIORACIJE	GEOTEHNIČKE MELIORACIJE			3	II	geobušač	150
28.	TRANSPORT I IZVOZ	TRANSPORT I IZVOZ			4	IV	rudarski tehničar	220
29.	PROVETRAVANJE I ODVODNJAVANJE RUDNIKA	PROVETRAVANJE I ODVODNJAVANJE RUDNIKA			4	IV	rudarski tehničar	220
30.	METODE OTKOPAVANJA	METODE OTKOPAVANJA			4	IV	rudarski tehničar	220
31.	GEODEZIJA SA RUDARSKIM MERENJIMA	GEODEZIJA SA RUDARSKIM MERENJIMA			4	III	rudarski tehničar	220
32.	GEODEZIJA	GEODEZIJA			4	II	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju, geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	150
33.	OSNOVE GRAĐEVINARSTVA	OSNOVE GRAĐEVINARSTVA			4	II	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju	150
34.	ISPITIVANJE MINERALNIH SIROVINA	ISPITIVANJE MINERALNIH SIROVINA			4	IV	rudarski tehničar za pripremu mineralnih sirovina	220
35.	DUBINSKO BUŠENJE	DUBINSKO BUŠENJE			4	IV	rudarski tehničar	120
36.	TEHNIČKA MEHANIKA	TEHNIČKA MEHANIKA			4	II	rudarski tehničar	150
37.	KONTROLA I REGULACIJA PROCESA U PRIPREMI MINERALNIH SIROVINA	KONTROLA I REGULACIJA PROCESA U PRIPREMI MINERALNIH SIROVINA			4	IV	rudarski tehničar za pripremu mineralnih sirovina	160
38.	ISTRAŽNO BUŠENJE	ISTRAŽNO BUŠENJE			4	II	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju	150
39.	GEOTEHNIČKA ISTRAŽIVANJA	GEOTEHNIČKA ISTRAŽIVANJA			4	III	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju	250
40.	GEOTEHNIČKA ISTRAŽIVANJA	GEOTEHNIČKA ISTRAŽIVANJA			4	IV	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju	150
41.	METODE HIDROGEOLOŠKIH ISTRAŽIVANJA	METODE HIDROGEOLOŠKIH ISTRAŽIVANJA			4	IV	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju	250
42.	MEHANIKA TLA I STENSKIH MASA	MEHANIKA TLA I STENSKIH MASA			4	IV	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju	250
43.	INŽENJERSKA GEOLOGIJA	INŽENJERSKA GEOLOGIJA			4	IV	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju	220
44.	METODE PROSPEKCIJE	METODE PROSPEKCIJE			4	IV	geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	200
45.	METODE ISTRAŽIVANJA	METODE ISTRAŽIVANJA			4	IV	geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	250
46.	TEHNOLOGIJA BUŠENJA	TEHNOLOGIJA BUŠENJA			3	II, III	rukovalac postrojenjima za dobijanje nafte i gasa	220
47.	TEHNIČKO CRTANJE SA NACRTNOM GEOMETRIJOM	TEHNIČKO CRTANJE SA NACRTNOM GEOMETRIJOM			3, 4	I	geologija i rudarstvo (svi profili)	200
48.	NACRTNA GEOMETRIJA	NACRTNA GEOMETRIJA			4	II	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju, geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	200
49.	ISTORIJSKA GEOLOGIJA	ISTORIJSKA GEOLOGIJA			4	II	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju, geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	150
50.	ORGANIZACIJA RADA	ORGANIZACIJA RADA			4	IV	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju, geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	200
51.	OSNOVI HIDROGEOLOGIJE	OSNOVI HIDROGEOLOGIJE			3	II	geobušač	220
51.	OSNOVI HIDROGEOLOGIJE	OSNOVI HIDROGEOLOGIJE			4	III	geološki tehničar za geotehniku i hidrogeologiju, geološki tehničar za istraživanje mineralnih sirovina	220
OBLAST: METALURGIJA
1.	OSNOVI METALURGIJE	OSNOVI METALURGIJE			3, 4	I	svi obrazovni profili	260
2.	DOBIJANJE I PRERADA METALA		DOBIJANJE I PRERADA METALA	PRAKTIKUM ZA DOBIJANJE I PRERADU METALA	3, 4	II	Svi obrazovni profili	220	260
3.	TEHNOLOGIJA RADA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	II	topioničar gvožđa i čelika	350
4.	PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	topioničar obojenih metala
5.	TEHNOLOGIJA RADA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	II	elektrolizer	350
6.	PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	elektrolizer
7.	TEHNOLOGIJA RADA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	II	livački modelar	350
8.	PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	livački modelar
9.	TEHNOLOGIJA RADA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	II	livac	350
10.	PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	livac
11.	TEHNOLOGIJA RADA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	II	valjaoničar	350
12.	PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	valjaoničar
13.	TEHNOLOGIJA RADA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	II	izvlačilac	300
14.	PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	izvlačilac
15.	TEHNOLOGIJA RADA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	II	termoobrađivač metala	300
16.	PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	termoobrađivač metala
17.	TEHNOLOGIJA RADA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	II	obrađivač plemenitih metala	350
18.	PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	obrađivač plemenitih metala
19.	TEHNOLOGIJA RADA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	II	zidar vatrostalnim materijalima	300
20.	PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	zidar vatrostalnim materijalima
21.	METALURŠKA POSTROJENJA	METALURŠKA POSTROJENJA			3	III	topioničar gvožđa i čelika, topioničar obojenih metala	150
22.	MAŠINE I UREĐAJI U METALURGIJI	MAŠINE I UREĐAJI U METALURGIJI			3	II ili III	livački modelar, livac	150
23.	TEHNOLOGIJA RADA PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	topioničar gvožđa i čelika	280
24.	TEHNOLOGIJA RADA PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	topioničar obojenih metala	280
25.	TEHNOLOGIJA RADA PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	elektrolizer	280
26.	TEHNOLOGIJA RADA PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	livački modelar	300
27.	TEHNOLOGIJA RADA PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	livac	280
28.	TEHNOLOGIJA RADA PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	valjaoničar	280
29.	TEHNOLOGIJA RADA PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	izvlačilac	250
30.	TEHNOLOGIJA RADA PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	termoobrađivač metala	250
31.	TEHNOLOGIJA RADA PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	obrađivač plemenitih metala	280
32.	TEHNOLOGIJA VATROSTALNIH MATERIJALA	TEHNOLOGIJA VATROSTALNIH MATERIJALA			3	II	zidar vatrostalnim materijalima	220
33.	METALURŠKE PEĆI	METALURŠKE PEĆI			3	III	zidar vatrostalnim materijalima	250
33.	METALURŠKE PEĆI	METALURŠKE PEĆI			4	III	tehničar za dobijanje metala
34.	TEHNOLOGIJA RADA PRAKTIČNA NASTAVA	TEHNOLOGIJA RADA SA PRIRUČNIKOM ZA PRAKTIČNU NASTAVU			3	III	zidar vatrostalnim materijalima	250
35.	TEORIJA METALURŠKIH PROCESA	TEORIJA METALURŠKIH PROCESA SA PRAKTIKUMOM ZA VEŽBE			4	II	tehničar za dobijanje metala, tehničar za preradu metala	220
36.	ZAŠTITA RADA I ŽIVOTNE SREDINE	ZAŠTITA RADA I ŽIVOTNE SREDINE			4	II	tehničar za dobijanje metala, tehničar za preradu metala, tehničar za kontrolu u metalurgiji	120
37.	DOBIJANJE METALA		DOBIJANJE METALA SA PRAKTIKUMOM ZA VEŽBE		3	II, III	topioničar gvožđa i čelika, topioničar obojenih metala, elektrolizer,	320
	DOBIJANJE I PRERADA METALA				3	II, III		320
	DOBIJANJE I PRERADA METALA				4	II	tehničar za dobijanje metala, tehničar za kontrolu u metalurgiji
38.	MERNI INSTRUMENTI SA AUTOMATIKOM		MERNI INSTRUMENTI SA AUTOMATIKOM SA PRAKTIKUMOM ZA VEŽBE		4	III	tehničar za dobijanje metala, tehničar za preradu metala	220
39.	FIZIČKA METALURGIJA SA TERMIČKOM OBRADOM		FIZIČKA METALURGIJA SA TERMIČKOM OBRADOM I PRAKTIKUMOM ZA VEŽBE		4	III, IV	tehničar za dobijanje metala, tehničar za kontrolu u metalurgiji	300
40.	METALURŠKI PRORAČUNI	METALURŠKI PRORAČUNI			4	IV	tehničar za dobijanje metala	220
41.	FIZIČKA METALURGIJA		FIZIČKA METALURGIJA SA PRAKTIKUMOM ZA VEŽBE		4	III	tehničar za preradu metala	300
42.	LIVENJE METALA		LIVENJE METALA SA PRAKTIKUMOM ZA VEŽBE		4	III	tehničar za preradu metala	300
43.	TERMIČKA OBRADA METALA		TERMIČKA OBRADA METALA SA PRAKTIKUMOM ZA VEŽBE		4	IV	tehničar za preradu metala	300
44.	PRERADA METALA		PLASTIČNA PRERADA METALA SA PRAKTIKUMOM ZA VEŽBE		3	III	livački modelar, livac, valjaoničar, izvlačilac, termoobrađivač metala, obrađivač plemenitih metala	300
44.	PLASTIČNA PRERADA METALA		PLASTIČNA PRERADA METALA SA PRAKTIKUMOM ZA VEŽBE		4	IV	tehničar za preradu metala
45.	ISPITIVANJE METALA		ISPITIVANJE METALA SA PRAKTIKUMOM ZA VEŽBE		4	IV	tehničar za preradu metala, tehničar za kontrolu u metalurgiji	250
45.	ISPITIVANJE METALNIH MATERIJALA		ISPITIVANJE METALA SA PRAKTIKUMOM ZA VEŽBE		4	IV		250
46.	TERMODINAMIKA	TERMODINAMIKA			4	II	tehničar za dobijanje metala, tehničar za preradu metala, tehničar za kontrolu u metalurgiji	200
47.	METALOGRAFIJA	METALOGRAFIJA			4	II	tehničar za kontrolu u metalurgiji	250
48.	HEMIJA		HEMIJA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE IZ HEMIJE	4	I	svi obrazovni profli	240	150
49.	TEHNIČKO CRTANJE I MAŠINSKI ELEMENTI	TEHNIČKO CRTANJE I MAŠINSKI ELEMENTI			4	I	svi obrazovni profili	220
50.	POZNAVANJE MATERIJALA	POZNAVANJE MATERIJALA			4	II	tehničar za kontrolu u metalurgiji	150
51.	ELEMENTI OPREME U METALURGIJI	ELEMENTI OPREME U METALURGIJI			4	II	tehničar za kontrolu u metalurgiji	220
52.	ELEKTROTEHNIKA	ELEKTROTEHNIKA			4	III	tehničar za kontrolu u metalurgiji	200
53.	PRIPREMA I KONTROLA SIROVINA	PRIPREMA I KONTROLA SIROVINA			4	III	tehničar za kontrolu u metalurgiji	250
54.	AUTOMATSKA KONTROLA PROCESA	AUTOMATSKA KONTROLA PROCESA			4	III	tehničar za kontrolu u metalurgiji, tehničar za reciklažu	200 str
55.	PRERADA METALA	PRERADA METALA			3	III	livački modelar, livac, valjaoničar, izvlačilac, termoobrađivač metala, obrađivač plemenitih metala	220
55.	PRERADA METALA	PRERADA METALA			4	III	tehničar za kontrolu u metalurgiji
56.	ORGANIZACIJA POSLOVANJA ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	ORGANIZACIJA POSLOVANJA			3	III	svi obrazovni profili	150
56.	ORGANIZACIJA POSLOVANJA ORGANIZACIJA PROIZVODNJE	ORGANIZACIJA POSLOVANJA			4	III	tehničar za kontrolu u metalurgiji
57.	KONTROLA PROCESA PROIZVODNJE	KONTROLA PROCESA PROIZVODNJE			4	IV	tehničar za kontrolu u metalurgiji	250
58.	KONTROLA KVALITETA PROIZVODA	KONTROLA KVALITETA PROIZVODA			4	IV	tehničar za kontrolu u metalurgiji	250
59.	SISTEMI ZA OBRADU PODATAKA	SISTEMI ZA OBRADU PODATAKA			4	IV	tehničar za kontrolu u metalurgiji	150
60.	OPŠTA I NEORGANSKA HEMIJA		OPŠTA I NEORGANSKA HEMIJA	PRAKTIKUMOM ZA VEŽBE IZ OPŠTE I NEORGANSKE HEMIJE	4	I	tehničar za za reciklažu	280	200
61.	TEHNIČKO CRTANJE SA MAŠINSKIM ELEMENTIMA	TEHNIČKO CRTANJE SA MAŠINSKIM ELEMENTIMA			4	I	tehničar za za reciklažu	220
62.	OSNOVI RECIKLAŽE	OSNOVI RECIKLAŽE			4	I	tehničar za za reciklažu	280
63.	ORGANSKA HEMIJA		ORGANSKA HEMIJA	PRAKTIKUM ZA VEŽBE IZ ORGANSKE HEMIJE	4	II	svi obrazovni profili u području rada hemija, nemetali i grafičarstvo, tehničar za za reciklažu	240	200
64.	SVOJSTVA RECIKLAŽNIH MATERIJALA	SVOJSTVA RECIKLAŽNIH MATERIJALA			4	II	tehničar za za reciklažu	320
65.	BEZBEDNOST I ZDRAVLJE NA RADU	BEZBEDNOST I ZDRAVLJE NA RADU			4	II	tehničar za za reciklažu	180
66.	UREĐAJI I OPREMA ZA RECIKLAŽU	UREĐAJI I OPREMA ZA RECIKLAŽU			4	II	tehničar za za reciklažu	220
67.	ODRŽIVI RAZVOJ	ODRŽIVI RAZVOJ			4	III	tehničar za za reciklažu	220
68.	OSNOVI KVALITETA	OSNOVI KVALITETA			4	III	tehničar za za reciklažu	180
69.	RECIKLAŽA MATERIJALA	RECIKLAŽA MATERIJALA			4	III	tehničar za za reciklažu	200
70.	RECIKLAŽA KOMUNALNOG OTPADA	RECIKLAŽA KOMUNALNOG OTPADA			4	III	tehničar za za reciklažu	220
71.	RECIKLAŽNE TEHNOLOGIJE	RECIKLAŽNE TEHNOLOGIJE			4	IV	tehničar za za reciklažu	320
72.	UPRAVLJANJE OTPADOM	UPRAVLJANJE OTPADOM			4	IV	tehničar za za reciklažu	140
73.	OPASAN OTPAD	OPASAN OTPAD			4	IV	tehničar za za reciklažu	150
74.	ODLAGANJE OTPADA	ODLAGANJE OTPADA			4	IV	tehničar za za reciklažu	280
75.	PREDUZETNIŠTVO	PREDUZETNIŠTVO			3	III	zlatar	150
75.	PREDUZETNIŠTVO	PREDUZETNIŠTVO			4	IV	tehničar za reciklažu,
76.	IZVORI ZAGAĐENJA ŽIVOTNE SREDINE	IZVORI ZAGAĐENJA ŽIVOTNE SREDINE			4	II	tehničar za zaštitu životne sredine, tehničar za reciklažu	150
77.	ZAGAĐIVANJE I ZAŠTITA TLA	ZAGAĐIVANJE I ZAŠTITA TLA			4	II, III	tehničar za reciklažu, tehničar za zaštitu životne sredine	150
78.	ZAGAĐIVANJE I ZAŠTITA VODE	ZAGAĐIVANJE I ZAŠTITA VODE			4	III, IV	tehničar za reciklažu, tehničar za zaštitu životne sredine	150
79.	ISPITIVANJE TLA, VODE I VAZDUHA	ISPITIVANJE TLA, VODE I VAZDUHA			4	II, III	tehničar za zaštitu životne sredine, tehničar za za reciklažu	220
80.	ZAGAĐIVANJE I ZAŠTITA VAZDUHA	ZAGAĐIVANJE I ZAŠTITA VAZDUHA			4	IV	tehničar za zaštitu životne sredine, tehničar za reciklažu	150
81.	PRERADA I ODLAGANJE OTPADNIH VODA	PRERADA I ODLAGANJE OTPADNIH VODA			4	IV	tehničar za zaštitu životne sredine, tehničar za reciklažu	180
82.	MATERIJALI U ZLATARSTVU	MATERIJALI U ZLATARSTVU			3	I	zlatar	180
83.	TEHNIČKI CRTEŽ U ZLATARSTVU	TEHNIČKI CRTEŽ U ZLATARSTVU			3	I, II	zlatar	180
84.	CRTANJE I MODELOVANJE	CRTANJE I MODELOVANJE			3	I, II	zlatar	180
85.	STILOVI U ZLATARSTVU	STILOVI U ZLATARSTVU			3	I, II	zlatar	160
86.	MERENJE I KONTROLA U ZLATARSTVU	MERENJE I KONTROLA U ZLATARSTVU			3	I	zlatar	160
87.	MEHANIČKA OBRADA U ZLATARSTVU	MEHANIČKA OBRADA U ZLATARSTVU			3	I	zlatar	160
88.	PLASTIČNA PRERADA PLEMENITIH METALA	PLASTIČNA PRERADA PLEMENITIH METALA			3	I, II	zlatar	180
89.	SPAJANJE ELEMENATA NAKITA	SPAJANJE ELEMENATA NAKITA			3	I, II	zlatar	160
90.	IZRADA I POPRAVKA NAKITA	IZRADA I POPRAVKA NAKITA			3	II, III	zlatar	180
91.	TOPLJENJE I IZLIVANJE	TOPLJENJE I IZLIVANJE			3	III	zlatar	160
92.	IZRADA NAKITA LIVENJEM	IZRADA NAKITA LIVENJEM			3	III	zlatar	160
93.	FASOVANJE	FASOVANJE			3	III	zlatar	160

NAPOMENA:
1. Svi udžbenici, priručnici, nastavni materijali i druga nastavna sredstva mogu biti u štampanoj i elektronskoj formi;
2. Udžbenici, priručnici, nastavni materijali i druga nastavna sredstva štampaju se na srpskom jeziku i ćiriličkom pismu. Ukoliko se obrazovno-vaspitni rad izvodi na jeziku nacionalnih manjina, materijal se štampa na jeziku i pismu tih nacionalnih manjina.

Sledeći