PRAVILNIK
O NAČINU I POSTUPKU IZDAVANJA MEĐUNARODNE POTVRDE (SERTIFIKATA) O BEZBEDNOSTI HRANE KOJA SE IZVOZI, IZGLEDU OBRASCA MEĐUNARODNE POTVRDE, KAO I EVIDENCIJI O IZDATIM POTVRDAMA

("Sl. glasnik RS", br. 49/2019)

Predmet

Član 1

Ovim pravilnikom bliže se propisuje način i postupak izdavanja međunarodne potvrde (sertifikata) o bezbednosti hrane koja se izvozi, izgled obrasca međunarodne potvrde, kao i evidencija o izdatim potvrdama.

Član 2

Međunarodna potvrda (eng. Health Certificate) jeste sertifikat o bezbednosti i zdravstvenoj ispravnosti hrane kojim se potvrđuje da je hrana proizvedena u Republici Srbiji u registrovanom objektu za proizvodnju hrane koji je pod nadzorom sanitarne inspekcije i da su ispunjeni uslovi navedeni u sertifikatu (u daljem tekstu: međunarodna potvrda).

Postupak izdavanja međunarodne potvrde jeste postupak koji obuhvata popunjavanje, potpisivanje i overavanje obrasca međunarodne potvrde o bezbednosti hrane od strane nadležnog sanitarnog inspektora.

Vrste hrane

Član 3

Ministarstvo nadležno za poslove zdravlja (u daljem tekstu: Ministarstvo) preko nadležnih sanitarnih inspektora izdaje međunarodne potvrde u skladu sa zakonom kojim se uređuje bezbednost hrane, za sledeću vrstu hrane:

1) nove hrane,

2) hrane za specifične populacione grupe (hrana za odojčad i malu decu, hrana za posebne medicinske namene, zamene za kompletnu dnevnu ishranu za osobe na dijeti za mršavljenje),

3) dodataka ishrani (dijetetski suplementi),

4) hrane sa izmenjenim nutritivnim sastavom (hrana za osobe intolerantne na gluten, zamene za so za ljudsku ishranu, hrana obogaćena vitaminima, mineralima i drugim supstancama sa hranljivim ili fiziološkim efektom i dr.),

5) soli za ishranu ljudi i proizvodnju hrane,

6) prehrambenih aditiva,

7) prehrambenih aroma,

8) prehrambenih enzima,

9) pomoćnih sredstava u proizvodnji hrane,

10) vode za piće u originalnoj ambalaži (prirodne mineralne, izvorske i stone vode).

Obrazac međunarodne potvrde

Član 4

Međunarodna potvrda se izdaje na obrascu u skladu sa odgovarajućim međunarodnim standardima.

Obrazac potvrde iz stava 1. ovog člana štampa se na srpskom i engleskom jeziku, kao i na drugom stranom jeziku u skladu sa potpisanim međunarodnim sporazumom u oblasti bezbednosti hrane između Republike Srbije i strane zemlje, u koju se izvozi.

Obrazac međunarodne potvrde dat je u Prilogu 1. koji je odštampan je uz ovaj pravilnik i čini njegov sastavni deo.

Način izdavanja međunarodne potvrde

Član 5

Međunarodna potvrda se izdaje na zahtev subjekta u poslovanju hranom. Subjekat u poslovanju hranom predaje zahtev za izdavanje međunarodne potvrde mesno nadležnom sanitarnom inspektoru prema adresi poslovnog sedišta subjekta u poslovanju hranom.

Uz zahtev iz stava 1. ovog člana subjekat u poslovanju hranom prilaže sledeće dokaze:

1) fotokopiju rešenja o upisu u Registar Agencije za privredne registre Srbije ili fotokopiju poslednje promene u Agenciji za privredne registre Srbije;

2) specifikaciju proizvoda koji se izvoze (u dva primerka);

3) stručno mišljenje i analitički izveštaj ovlašćene i akreditovane laboratorije o bezbednosti i zdravstvenoj ispravnosti proizvoda;

4) fotokopiju uverenja o upisu proizvoda u bazu podataka koju vodi Ministarstvo zdravlja, za hranu iz člana 3. stav 1. tač. 2)-4) ovog pravilnika;

5) dokaz o uplati troškova postupka izdavanja zdravstvene potvrde u skladu sa zakonom kojim se uređuju republičke administrativne takse.

Međunarodna potvrda važi do isteka roka upotrebe proizvoda hrane za koji je izdata a najduže 12 meseci od dana izdavanja.

Obrazac zahteva dat je u Prilogu 2. koji je odštampan uz ovaj pravilnik i čini njegov sastavni deo.

Evidencija o izdatim međunarodnim potvrdama

Član 6

O izdatim međunarodnim potvrdama iz čl. 4. i 5. ovog pravilnika vodi se evidencija u pismenom ili elektronskom obliku.

Evidencija iz stava 1. ovog člana sadrži sledeće podatke:

1) broj međunarodne potvrde;

2) datum i mesto izdavanja međunarodne potvrde;

3) naziv subjekta u poslovanju hranom koji je podneo zahtev;

4) adresa poslovnog sedišta subjekta u poslovanju hranom;

5) ime i prezime nadležnog sanitarnog inspektora koji je izdao međunarodnu potvrdu;

6) potpis odgovornog lica subjekta u poslovanju.

Evidencija o izdatim međunarodnim potvrdama data je u Prilogu 3. koji je odštampan uz ovaj pravilnik i čini njegov sastavni deo.

Stupanje na snagu

Član 7

Ovaj pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u "Službenom glasniku Republike Srbije".

 

Prilog 1.

MEĐUNARODNA POTVRDA (SERTIFIKAT) O BEZBEDNOSTI HRANE KOJA SE IZVOZI

 

 

REPUBLIKA SRBIJA

 

MINISTARSTVO ZDRAVLJA

 

Broj:

 

Datum izdavanja:

 

Mesto izdavanja:

 

Na zahtev ________________________________, subjekta u poslovanju hranom, u skladu sa odredbama člana 26. stav 8. i člana 31. Zakona o bezbednosti hrane ("Službeni glasnik RS", br. 41/09 i 17/19), u predmetu izdavanja potvrde o zdravstvenoj ispravnosti, sanitarni inspektor izdaje:

MEĐUNARODNU POTVRDU (SERTIFIKAT) O BEZBEDNOSTI HRANE KOJA SE IZVOZI

POTVRĐUJE SE da proizvod:

1. nova hrana;

2. hrana za specifične populacione grupe (hrana za odojčad i malu decu, hrana za posebne medicinske namene, zamene za kompletnu dnevnu ishranu za osobe na dijeti za mršavljenje);

3. dodaci ishrani (dijetetski suplementi);

4. hrana sa izmenjenim nutritivnim sastavom (hrana za osobe intolerantne na gluten, zamene za so za ljudsku ishranu, hrana obogaćena vitaminima, mineralima i drugim supstancama sa hranljivim ili fiziološkim efektom i dr.);

5. so za ishranu ljudi i proizvodnju hrane;

6. prehrambeni aditivi;

7. prehrambene arome;

8. prehrambeni enzimi;

9. pomoćna sredstva u proizvodnji hrane;

10. voda za piće u originalnoj ambalaži (prirodne mineralne, izvorske i stone vode);

iz ove pošiljke, prema Specifikaciji koja je sastavni deo ove potvrde, ispunjava propisane uslove bezbednosti hrane, te se može izvoziti u ___________________________________.

Za izdavanje ove potvrde naplaćena je taksa prema tarifnom broju 1. i 11. Zakona o republičkim administrativnim taksama ("Službeni glasnik RS", br. 43/03, 51/03 - ispravka, 53/04 - dr. propis, 42/05 - dr. propis, 61/05, 101/05 - dr. zakon, 42/06 - dr. propis, 47/07 - dr. propis, 54/08 - dr. propis, 5/09, 54/09, 35/10 - dr. propis, 50/11, 70/11 - dr. propis, 55/12 - dr. propis, 93/12, 47/13 - dr. propis, 65/13 - dr. propis, 57/14- dr. propis, 45/15 - dr. propis, 83/15, 112/15, 50/16 - dr. propis, 61/17 - dr. propis, 113/17, 3/18 - ispravka, 50/18 - dr. propis, 95/18, 38/19 - dr. propis) u iznosu od _____ dinara (Budžet Republike Srbije, broj žiro računa 840-742221843-57).

 

M.P.

_________________________________

 

 

(Potpis sanitarnog inspektora)

 

Prilog 2.

ZAHTEV ZA IZDAVANJE MEĐUNARODNE POTVRDE (SERTIFIKATA)

Obraćamo vam se sa zahtevom radi izdavanja međunarodne potvrde (sertifikata) o bezbednosti hrane koja se izvozi (obeležiti):

1. nova hrana;

2. hrana za specifične populacione grupe (hrana za odojčad i malu decu, hrana za posebne medicinske namene, zamene za kompletnu dnevnu ishranu za osobe na dijeti za mršavljenje);

3. dodaci ishrani (dijetetski suplementi);

4. hrana sa izmenjenim nutritivnim sastavom (hrana za osobe intolerantne na gluten, zamene za so za ljudsku ishranu, hrana obogaćena vitaminima, mineralima i drugim supstancama sa hranljivim ili fiziološkim efektom i dr.);

5. so za ishranu ljudi i proizvodnju hrane;

6. prehrambeni aditivi;

7. prehrambene arome;

8. prehrambeni enzimi;

9. pomoćna sredstva u proizvodnji hrane;

10. voda za piće u originalnoj ambalaži (prirodne mineralne, izvorske i stone vode).

Podaci o pošiljci:

Naziv proizvoda hrane

 

Subjekat u poslovanju hranom, izvoznik hrane - naziv i adresa

 

Subjekat u poslovanju hranom, proizvođač hrane - naziv i adresa

 

Odredišno mesto i država

 

Ime i prezime kontakt osobe i broj telefona izvoznika hrane

 

Uz zahtev prilažem:

1) fotokopiju rešenja o upisu u Registar Agencije za privredne registre Srbije ili fotokopija poslednje promene u Agenciji za privredne registre Srbije;

2) specifikaciju proizvoda koji se izvoze (u dva primerka);

3) stručno mišljenje i analitički izveštaj ovlašćene i akreditovane laboratorije o zdravstvenoj ispravnosti, odnosno bezbednosti proizvoda;

4) dokaz o uplati troškova postupka izdavanja potvrde o slobodnoj prodaji u skladu sa zakonom kojim se uređuju republičke administrativne takse.

Pod punom krivičnom i materijalnom odgovornošću, garantujem da su podaci iz zahteva i priloga tačni i da odgovaraju originalu.

Datum:

 

 

Mesto:

 

_________________________

 

 

(Potpis ovlašćenog lica)

 

Prilog 3.

EVIDENCIJA O IZDATIM MEĐUNARODNIM POTVRDAMA (SERTIFIKATIMA)

SPECIFIKACIJA PROIZVODA

Broj međunarodne potvrde - Sertifikata (popunjava nadležni inspektor) ____________________

M.P.

 

Datum i mesto izdavanja međunarodne potvrde - Sertifikata (popunjava nadležni inspektor)

 

Potpis nadležnog sanitarnog inspektora

_____________________________

 

______________________________

Naziv podnosioca zahteva (popunjava podnosilac zahteva) ________________________________________

Br.

Vrsta proizvoda

Komercijalni naziv proizvoda

Serijski broj (lot)

Jedinica mere

Broj jedinica mere

Količina

Broj izveštaja o ispitivanju

Datum ispitivanja

Naziv laboratorije

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

____________________________________

Datum:

 

(Potpis odgovornog lica subjekta u poslovanju)

Mesto: