ODLUKAO POSEBNIM USLOVIMA ZA UREĐENJE I OPREMANJE UGOSTITELJSKIH OBJEKATA UREĐAJIMA ZA ODVOĐENJE DIMA, PARE I MIRISA("Sl. list grada Čačka", br. 27/2022) |
Ovom odlukom bliže se uređuju uslovi za uređenje i opremanje ugostiteljskih objekata na teritoriji grada Čačka u zavisnosti od načina usluživanja i vrste usluga koje se pretežno pružaju u ugostiteljskom objektu, a koji se odnose na uređenje i opremanje uređajima za odvođenje dima, pare i mirisa, kao i drugih neprijatnih emisija.
Ugostiteljskim objektima, u smislu ove odluke, smatraju se ugostiteljski objekti za ishranu, piće i napitke, u kojima se pripremaju i uslužuju topla i hladna jela i napici, toče i služe alkoholna i bezalkoholna pića, kao što su: restoran, taverna, kafana, bar, picerija, gril, pečenjara, pivnica, konoba, čarda, krčma, gostionica, kafe-poslastičarnica, bife, bistro, palačinkarnica, objekat brze hrane, ketering objekat, pab, kafe i drugi objekti.
Odredbe ove odluke odnose se i na:
1. ugostiteljske objekte za smeštaj, kada se pored usluga smeštaja pružaju i usluge pripremanja i usluživanja toplih i hladnih jela i napitaka, točenja i služenja alkoholnih i bezalkoholnih pića ili samo jedne od ovih usluga;
2. kladionice, zabavne salone, objekte u kojima udruženja obavljaju delatnost i druge objekte kada pored svoje pretežne delatnosti pružaju i usluge pripremanja i usluživanja toplih i hladnih jela i napitaka, točenja i služenja alkoholnih i bezalkoholnih pića ili samo jedne od ovih usluga;
3. pekare i slične objekte, kada pored svoje pretežne delatnosti pružaju i usluge pripremanja i usluživanja toplih i hladnih jela i napitaka, točenja i služenja alkoholnih i bezalkoholnih pića ili samo jedne od ovih usluga, i kada se ove usluge konzumiraju u tom prostoru za stolom, pultom i slično, u kom slučaju se smatra da se u tom objektu obavlja ugostiteljska delatnost.
Ovu odluku su u obavezi da primenjuju svi subjekti koji obavljaju ugostiteljsku delatnost u ugostiteljskim i drugim objektima iz člana 2. ove odluke (u daljem tekstu: ugostiteljski objekti), na teritoriji grada Čačka.
II POSEBNI USLOVI ZA UREĐENJE I OPREMANJE UGOSTITELJSKIH OBJEKATA
Ugostiteljski objekat mora imati postrojenja, uređaje i opremu za odvođenje dima, pare i mirisa i drugih neprijatnih emisija, radi sprečavanja njihovog širenja u okolinu.
Sistem iz stava 1. ovog člana, za ugostiteljske objekte koji se nalaze u stambenim i stambeno-poslovnim zgradama, mora biti nezavisan i ne sme biti uključen u zajednički ventilacioni odvod stambenog dela objekta.
Ugostiteljski objekat u kome se pripremaju i uslužuju topla i hladna jela, pored sistema iz stava 1. ovog člana, mora imati ugrađene filtere na bazi aktivnog uglja, radi eliminacije neprijatnih mirisa. Za pripremanje toplih i hladnih jela, ugostiteljski objekti mogu koristiti uređaje na električnu struju, prirodni gas ili druge izvore energije.
Sistemi i uređaji iz člana 4. ove odluke, moraju se održavati u ispravnom stanju.
Filteri iz člana 4. stav 3. ove odluke, moraju se menjati na svakih dvanaest meseci, od dana ugradnje.
Pravno lice ili preduzetnik koji obavlja ugostiteljsku delatnost u ugostiteljskom objektu iz člana 4. ove odluke, dužan je da inspektoru u toku inspekcijskog nadzora stavi na uvid dokaz ovlašćenog lica o postavljanju odnosno o poslednjoj zameni filtera.
Inspekcijski nadzor nad primenom odredaba ove odluke vrši organizaciona jedinica Gradske uprave nadležna za inspekcijske poslove, preko gradskog turističkog inspektora koji ima prava, dužnosti i ovlašćenja u skladu sa Zakonom o ugostiteljstvu.
Pravna lica i preduzetnici koji obavljaju ugostiteljsku delatnost i pružaju ugostiteljske usluge dužni su da usklade opremanje objekata u kojima obavljaju ugostiteljsku delatnost sa odredbama članova 4. i 5. ove odluke u roku od šest meseci od dana stupanja na snagu ove odluke.
Ova odluka stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u "Službenom listu grada Čačka", a objaviće se po dobijanju mišljenja ministarstva nadležnog za poslove turizma.