PRAVILNIK
O NASTAVNOM PLANU I PROGRAMU SREDNJEG OBRAZOVANJA I VASPITANJA U STRUČNOJ ŠKOLI ZA ESTETIKU, STIL I KULTURU TELA U BEOGRADU

("Sl. glasnik RS - Prosvetni glasnik", br. 16/2004)

Član 1

Ovim pravilnikom utvrđuje se nastavni plan i program srednjeg obrazovanja i vaspitanja u Stručnoj školi za estetiku, stil i kulturu tela u Beogradu, i to za obrazovne profile:

1) frizer za dame i gospodu u trogodišnjem trajanju, u području rada delatnost ličnih usluga;

2) estetičar za negu ruku i stopala u trogodišnjem trajanju, u području rada delatnost ličnih usluga;

3) estetičar za negu tela u trogodišnjem trajanju, u području rada zdravstvo i socijalna zaštita;

4) kozmetoterapeut u četvorogodišnjem trajanju, u području rada zdravstvo i socijalna zaštita, koji je odštampan uz ovaj pravilnik i čini njegov sastavni deo.

Član 2

Nastavni plan i program iz člana 1 ovog pravilnika ostvaruje se u skladu sa:

1. Pravilnikom o planu i programu obrazovanja i vaspitanja za zajedničke predmete u stručnim i umetničkim školama ("Službeni glasnik SRS - Prosvetni glasnik", broj 6/90, "Prosvetni glasnik", br. 4/91, 7/93, 17/93, 1/94, 2/94, 2/95, 3/95, 8/95, 5/96, 2/2002, 5/2003 i 10/2003), i to sa planom i programom:

 1) srpskog jezika i književnosti;

 2) srpskog jezika kao nematernjeg jezika;

 3) stranog jezika;

 4) računarstva i informatike;

 5) istorije;

 6) muzičke umetnosti;

 7) likovne kulture;

 8) fizičkog vaspitanja;

 9) matematike;

10) geografije;

11) fizike;

12) ekologije i zaštite životne sredine;

13) ustava i prava građana;

14) građanskog vaspitanja.

2. Pravilnikom o nastavnom planu i programu predmeta Verska nastava za srednje škole ("Prosvetni glasnik", broj 6/2003);

3. Pravilnikom o nastavnom planu i programu za sticanje obrazovanja u trogodišnjem i četvorogodišnjem trajanju u stručnoj školi za područje rada ostalo - lične usluge ("Prosvetni glasnik", br. 4/93, 5/2002 i 13/2002), i to sa nastavnim planom i programom:

1) osnova anatomije i fiziologije;

2) mikrobiologije sa epidemiologijom;

3) psihologije;

4. Pravilnikom o nastavnom planu i programu za sticanje obrazovanja u trogodišnjem i četvorogodišnjem trajanju u stručnoj školi za područje rada zdravstvo i socijalna zaštita ("Prosvetni glasnik", br. 2/93, 6/95, 6/2002 i 13/2002), i to sa nastavnim planom i programom:

1) higijene i zdravstvenog vaspitanja;

2) prve pomoći.

Član 3

Ovaj pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u "Prosvetnom glasniku".

 

Područje rada: DELATNOST LIČNIH USLUGA

Obrazovni profil: FRIZER ZA DAME I GOSPODU

CILJ I ZADACI
OBRAZOVANJA I VASPITANJA

Osim opštih ciljeva i zadataka obrazovanja i vaspitanja utvrđenih u Zakonu o osnovama sistema obrazovanja i vaspitanja i Zakona o srednjoj školi ("Službeni glasnik RS", br. 62/2003, 64/2003, 58/2004 i 62/2004), nastavnim planom i programom obrazovanja za obrazovni profil frizer za dame i gospodu, utvrđeni su i posebni ciljevi i zadaci kojima se obezbeđuje sticanje obrazovnih standarda i stručnih kompentencija za samostalno obavljanje profesionalnih aktivnosti iz delokruga rada frizera za dame i gospodu.

Cilj i zadaci obrazovanja i vaspitanja za obrazovni profil frizer za dame i gospodu jesu:

- sticanje opštih znanja i intelektualnih veština koje su u funkciji nesmetanog razvoja i osnova su za dalje opšte i stručno obrazovanje i napredovanje i

- sticanje teorijskih i praktičnih znanja, umenja i veština koje obezbeđuju stručne kompentencije za obavljanje frizerskih - higijenskih, kozmetoterapijskih i dekorativnih procedura u nezi kose i kapilicijuma.

Oblast stručnih kompentencija:

 1. samostalno organizuje rad u frizerskom salonu za žene i muškarce;

 2. samostalno sprovodi higijensko-tehničke mere zaštite na radu;

 3. postavlja frizersku dijagnozu kose, brade i brkova;

 4. sprovodi higijenske procedure u cilju nege zdrave i oštećene kose;

 5. izvodi kozmetoterapijske procedure na prirodnoj, zdravoj i oštećenoj kosi, bradi i brkovima;

 6. oblikuje i kreira stajling brade i brkova;

 7. oblikuje i kreira stajling kose kod žena, muškaraca i dece;

 8. izvodi frizerske procedure na vlasuljarskim predmetima;

 9. kreira frizure i oblikuje vlasuljarske predmete;

10. vrši kamuflažu estetskih nedostataka kose, brade i brkova;

11. vodi dokumentaciju o vrsti i vremenu pruženih usluga;

12. asistira frizeru stilisti pri kreiranju složenih terapijskih i dekorativnih procedura na kosi, bradi i brkovima.

Područje rada: LIČNE USLUGE

Obrazovni profil: FRIZER ZA DAME I GOSPODU

NASTAVNI PLAN

Red. broj

I OBAVEZNI NASTAVNI PREDMETI
A. OPŠTEOBRAZOVNI PREDMETI

PRVI RAZRED

DRUGI RAZRED

TREĆI RAZRED

UKUPNO

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

sedmično

GODIŠNJE

sedmično

GODIŠNJE

sedmično

GODIŠNJE

sedmično

GODIŠNJE

T

B

T

B

T

B

T

B

T

B

T

B

T

B

T

B

1.

a. Srpski jezik i književnost
b. ______jezik i književnost*

3

 

99

 

 

3

 

99

 

 

3

 

84

 

 

9

 

282

 

 

2.

Srpski kao nematernji jezik*

2

 

 

 

 

2

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.

Strani jezik

2

 

66

 

 

2

 

66

 

 

2

 

56

 

 

6

 

188

 

 

4.

Istorija

3

 

99

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

99

 

 

5.

Muzička umetnost

 

 

 

 

 

1

 

33

 

 

 

 

 

 

 

1

 

33

 

 

6.

Teorija forme i likovna kultura

 

 

 

 

 

1

 

33

 

 

2

 

56

 

 

3

 

89

 

 

7.

Fizičko vaspitanje

2

 

66

 

 

2

 

66

 

 

2

 

56

 

 

6

 

188

 

 

8.

Matematika

3

 

99

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

5

 

165

 

 

9.

Računarstvo i informatika

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

10.

Geografija

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

11.

Fizika

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

12.

Hemija

2

 

66

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

4

 

132

 

 

13.

Ekologija i zaštita životne sredine

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

14.

Ustav i prava građana

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

28

 

 

1

 

28

 

 

Ukupno A:

21

2

693

66

 

13

 

429

 

 

10

 

280

 

 

44

2

1402

66

 

Svega časova:

23

759

 

13

429

 

10

280

 

46

1468

 

Napomena: *) Za učenike koji nastavu slušaju na jednom od jezika narodnosti (Zakon o srednjoj školi, član 5)

Područje rada: LIČNE USLUGE

Obrazovni profil: FRIZER ZA DAME I GOSPODU

Red. broj

B. STRUČNI PREDMETI
(teorija, vežbe, praktična
nastava)

PRVI RAZRED

DRUGI RAZRED

TREĆI RAZRED

UKUPNO

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

sedmično

GODIŠNJE

sedmično

GODIŠNJE

sedmično

GODIŠNJE

sedmično

GODIŠNJE

T

B

T

B

T

B

T

B

T

B

T

B

T

B

T

B

1.

Preparati za negu i dekoraciju kose

2

 

66

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

4

 

132

 

 

2.

Osnove anatomije i fiziologije

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

3.

Higijena i zdravstveno vaspitanje

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

4.

Psihologija

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

56

 

 

2

 

56

 

 

5.

Osnove dermatologije

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

6.

Preduzetništvo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

56

 

 

2

 

56

 

 

7.

Nega i dekoracija kose

1

4

33

132

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

4

33

132

60

8.

Frizersko-estetske procedure kod muškaraca

 

 

 

 

 

1

5

33

165

60

1

7

 

168

90

2

12

61

361

150

9.

Frizersko-estetske procedure kod žena

 

 

 

 

 

1

6

33

198

60

1

7

 

168

90

2

13

61

394

150

10.

Vlasuljarstvo i nega vlasuljarskih predmeta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

56

 

 

2

 

56

 

11.

Prva pomoć

 

 

 

 

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

60

 

Ukupno B:

5

4

165

132

60

8

11

264

363

120

6

16

168

448

180

19

31

597

943

420

Ukupno A + B:

26

6

858

198

120

21

11

693

363

120

15

17

420

476

180

63

33

1999

1009

420

Ukupno časova:

32

1056

120

32

1056

120

32

896

180

96

3008

420

Svega časova:

32

1176

32

1176

32

1076

96

3428

 

II IZBORNI NASTAVNI PREDMETI

I razred

II razred

III razred

UKUPNO

sedmično

god.

sedmično

god.

sedmično

god.

 

 

1.

Verska nastava

1 čas

33

1 čas

33

1 čas

28

3 časa

94

2.

Građansko vaspitanje

1 čas

33

1 čas

33

1 čas

28

3 časa

94

3.

Drugi predmeti etičko-humanističkog sadržaja

1 čas

33

1 čas

33

1 čas

28

3 časa

94

Napomena: Učenik može da bira jedan izborni predmet za jednu školsku godinu i ima do 33 časa nastave sedmično u stručnoj školi, odnosno 25 časova ako učenik stiče obrazovanje na jeziku narodnosti ili dvojezično.

III OSTALI OBAVEZNI OBLICI OBRAZOVNOG RADA

I razred

II razred

III razred

UKUPNO

godišnje

godišnje

godišnje

 

1.

Čas odeljenjskog starešine/zajednice

66

66

56

188

2.

Dodatni rad

do 30 časova

do 30 časova

do 30 časova

do 90 časova

3.

Dopunski rad

do 30 časova

do 30 časova

do 30 časova

do 90 časova

4.

Pripremni i društveno-koristan rad*

do 30 časova

do 30 časova

do 30 časova

do 90 časova

NAPOMENA: * Ako se u toku godine ukaže potreba za njim

IV FAKULTATIVNI OBLICI OBRAZOVNO-VASPITNOG RADA

Fakultativni nastavni predmeti

I razred

II razred

III razred

UKUPNO

sedmično

god.

sedmično

god.

sedmično

god.

 

 

1.

Jezik drugog naroda ili narodnosti sa elementima nacionalne kulture

2

66

2

66

2

56

6

188

2.

Drugi strani jezik

2

66

2

66

2

56

6

188

3.

Drugi predmeti*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fakultativne vannastavne aktivnosti

I razred

II razred

III razred

UKUPNO

godišnje

godišnje

godišnje

 

 

1.

Ekskurzije

2-3 dana

2-3 dana

do 5 dana

od 9-11 dana

2.

Stvaralačke i slobodne aktivnosti učenika

30-60 časova

30-60 časova

30-60 časova

90-180 časova

3.

Društvene aktivnosti - zajednice učenika, učeničke zadruge

15-30 časova

15-30 časova

15-30 časova

45-90 časova

4.

Hor

2 časa nedeljno za učenike, 70 časova godišnje

5.

Kulturna i javna delatnost škole

2 radna dana

NAPOMENA: * Pored navedenih predmeta škola može da organizuje, u skladu sa opredeljenjima učenika, fakultativnu nastavu iz predmeta koji su utvrđeni nastavnim planom drugih obrazovnih profila istog ili drugog područja rada, kao i nastavnim planovima gimnazije. Videti poglavlje: fakultativni predmeti.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Frizer za dame i gospodu je obrazovni profil čiji su nastavni planovi i programi strukturirani tako da su komparabilni i kompatibilni sa planovima i programima obrazovanja frizera na širem evropskom prostoru. Harmonizacija je postignuta integrisanjem dva, u osnovi veoma slična, obrazovna profila (muški frizer i ženski frizer) u jedan (frizer za dame i gospodu) koji objedinjuje sadržaje i znanja iz prethodna dva profila.

Racionalizacijom nastavnih programa obezbeđeni su uslovi da frizer za dame i gospodu u trogodišnjem obrazovanju stekne potrebna bazična teorijska i praktična znanja, umenja i veštine za uspešno obavljanje frizerskih procedura, kako kod žena i dece tako i kod muškaraca.

Propisani nacionalni standard opšteg obrazovanja za stručne škole u trogodišnjem trajanju sačuvan je i ugrađen u nastavni plan i program za obrazovanje frizera za dame i gospodu, čime je omogućen nesmetani razvoj i pokretljivost učenika u toku i posle završetka školovanja.

Inovacije sadržaja nastavnih programa zasnivaju se na primeni savremenih radnih tehnologija koje se koriste u frizerskoj struci, kao što je kompjuterska dijagnostika kvaliteta kose i harmonizacije oblika frizure sa izgledom osobe, zatim korišćenju savremenih aparata i preparata za negu i dekoraciju kose i sticanje znanja o savremenim metodama kamuflaže nedostataka kose, nezi kapilicijuma i kozmetoterapijskim procedurama za jačanje korena i popravku kvaliteta kose.

Za realizaciju nastavnih programa zajedničkih opšteobrazovnih predmeta primenjuju se važeći normativi propisani u Pravilniku o bližim uslovima u pogledu prostora, opreme i nastavnih sredstava za ostvarivanje plana i programa zajedničkih predmeta u stručnim školama za obrazovne profile trećeg i četvrtog stepena stručne spreme ("Službeni glasnik - Prosvetni glasnik" 7/91).

Pored opreme i nastavnih sredstava propisanih u Pravilniku o bližim uslovima u pogledu prostora, opreme i nastavnih sredstava za ostvarivanje plana i programa zajedničkih predmeta u stručnim školama za obrazovne profile trećeg i četvrtog stepena stručne spreme u stručnim školama za područje rada delatnost ličnih usluga ("Službeni glasnik - Prosvetni glasnik", broj 9/91), nastavnici u realizaciji programa treba da koriste savremena nastavna sredstva, kao što su:

- računarski programi za utvrđivanje odgovarajuće dužine, boje kose i oblika frizure sa specifičnim osobinama i izgledom klijenta,

- trihogram i fototrihogram za utvrđivanje opadanja kose,

- kapilodermija za dijagnostiku i kozmetoterapiju kose i kapilicijuma,

- savremeni preparati za održavanje higijene, estetsku negu i dekoraciju kose,

- savremene metode kamuflaže alopecije,

- savremeni pribor za rad i

- savremena sredstva za zaštitu na radu.

Praktične vežbe treba da se ostvaruju u školskim kabinetima ili frizerskim salonima za žene i muškarce koji svojom opremom i stručnim kadrom obezbeđuju ostvarivanje zadataka programa koji su u funkciji profesionalnog osposobljavanja učenika i sticanja stručnih kompentencija za samostalno obavljanje standardnih frizerskih procedura kose, brade i brkova kod muškaraca i frizerskih procedura kod žena i dece.

Raspored radnih sedmica u toku školske godine

Radne sedmice u stručnim školama u trogodišnjem trajanju

Razred

Razredno časovno vreme

Nastava u bloku

Obavezne i fak. vannastavne aktivnosti

Ostali radni dani

Ukupno radnih sedmica

Stručni predmeti

I

33 sedmice

4 sedmice

2 sedmice

 

39

II

33 sedmice

4 sedmice

2 sedmice

 

39

III

28 sedmica

6 sedmica

2 sedmice

3 sedmice završni ispit

39

Ostvarivanje programa

Predviđen broj učenika u odeljenju je do 30.

Pored teorijske nastave koja se realizuje sa celim odeljenjem učenika, praktična nastava i praktična nastava u bloku ostvaruje se podelom odeljenja na dve ili tri grupe. Nastava iz sledećih predmeta ostvaruje se podelom odeljenja na grupe:

Razred

Predmet

Nedeljni broj časova utvrđen nastavnim planom

Broj grupa po odeljenju

Broj učenika u grupi

I

Računarstvo i informatika

2

2

15

I

Nega i dekoracija kose

4

3

10

I

Prva pomoć

2

60*

15

II

Frizersko-estetske procedure kod muškaraca

5

3

10

II

Frizersko-estetske procedure kod žena

6

3

10

III

Frizersko-estetske procedure kod muškaraca

7

3

10

III

Frizersko-estetske procedure kod žena

7

3

10

III

Vlasuljarstvo i nega vlasuljarskih predmeta

2

3

10

Napomena: * U tabeli je prikazan godišnji fond časova.

PREDUZETNIŠTVO

Cilj izučavanja predmeta

Cilj izučavanja predmeta je osposobljavanje učenika za rad i stručno organizovanje rada u salonu za estetsku negu tela.

Zadaci nastave su:

- upoznavanje učenika sa osnovama uslužnog menadžmenta;

- sticanje znanja o značaju i elementima uslužnog ambijenta;

- sticanje znanja o organizacionim aspektima rukovođenja rada u salonu.

SADRŽAJI PROGRAMA

TREĆI RAZRED
(2 časa nedeljno; 56 časova ukupno teorijske nastave)

OSNOVE USLUŽNOG MENADŽMENTA (16):

- definisanje usluga salona za estetsku negu;

- menadžment salona;

- relationship pristup uslužnom menadžmentu;

- relationship pristup marketingu usluga.

USLUŽNI AMBIJENT SALONA (4):

- značaj uslužnog ambijenta;

- elementi ambijenta salona.

UPRAVLJANJE SREDSTVIMA I KAPITALOM SALONA (10):

- vrste sredstava;

- obrtni ciklus poslovnih sredstava;

- područje upravljanja poslovnim sredstvima;

- analiza profitabilnosti i obrt poslovnih sredstava;

- model prinosa na angažovana poslovna sredstva u salonu;

- varijante upravljanja kapitalom i stopom zaduženosti salona.

UPRAVLJANJE KADROVIMA FRIZERSKOG SALONA (6):

- uloga i značaj kadrova u salonima za estetsku negu;

- planiranje kadrova;

- izbor kadrova i njihovo uključivanje u rad;

- izgradnja stavova privrženosti osoblja u salonu;

- izbor menadžera salona.

UPRAVLJANJE ORGANIZACIONIM PROMENAMA U SALONU (10):

- funkcije u organizacionoj strukturi salona;

- princip izgradnje organizacione strukture;

- alternativne organizacione forme;

- koordinacija nabavnih aktivnosti i potrošnje preparata i potrošnog pribora za rad u salonu.

POLITIKA NAGRAĐIVANJA ZAPOSLENIH RADNIKA U SALONU (10):

- kvalitet i kvantitet rada kao kriterijum nagrađivanja;

- praksa stimulativnog nagrađivanja.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Preduzetništvo je opšte stručni predmet koji je u funkciji osposobljavanja učenika da samostalno organizuju rad u salonu, obavljaju aktivnosti promocije, budu osposobljeni da vode potrebnu dokumentaciju o radu salona, planiraju nabavku robe i potrošnih materijala shodno asortimanu usluga; budu osposobljeni da upravljaju organizacionim promenama i da pronalaze uspešnije i racionalnije organizacione postavke i da politikom nagrađivanja prema kvalitetu usluga stimuliraju radnike za postizanje većeg kvaliteta usluga.

Pored nastavnih tema, u sadržaju, orjentaciono je dat broj časova za realizaciju programa. Dati broj nastavnik može da menja shodno konkretnim potrebama, odnosno zavisno od toga koliko učenici brzo i efikasno usvajaju gradivo.

Nastava se ostvaruje frontalnim oblikom rada sa celim odeljenjem. Pri tom, u ovom predmetu veoma pogodnu formu rada predstavlja postavljanje pred učenike zadatke koje će sami pokušati da rešavaju. Radionički rad će obezbediti ispoljavanje kreativnosti učenika, na jednoj strani i povećanje racionalnosti i efikasnosti nastave. Interaktivnu nastavu treba osmišljavati tako da učenici rešavaju probleme sa kojima će se susresti u profesionalnom radu. Na primer, prikupljanje dokumentacije za otvaranje i registraciju salona, planiranje kadrova, planiranje potrebnih obrtnih sredstava za početak rada itd.

HEMIJA

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje osnovne hemijske pismenosti i osposobljavanje učenika da razumeju mehanizme delovanja raznih kozmetoterapijskih preparata i međuzavisnost koja postoji između hemijske strukture aktivnih sastojaka i delovanja preparata.

Zadaci nastave su:

- razvijanje osnova naučne pismenosti;

- razumevanje pojava, procesa i promena na osnovu hemijskih zakona, modela i teorija;

- razvijanje sposobnosti za uočavanje, formulisanje, analiziranje i rešavanje problema;

- razvijanje sposobnosti za izvođenje jednostavnih istraživanja;

- ovladavanje informaciono-komunikacionim tehnologijama;

- sticanje znanja o prirodnim resursima i značaju očuvanja ekološke ravnoteže;

- povezivanje primera hemijskih pojava sa svakodnevnim životom;

- razvijanje smisla za kreativnost, kritičnost i radoznalost;

- razvijanje sistematičnosti pri ispitivanju različitih pojava i procesa;

- razvijanje radoznalosti i samostalnosti;

- razvijanje logičkog i apstraktnog mišljenja i kritičkog stava u mišljenju;

- razvijanje svesti o sopstvenim znanjima i sposobnostima i daljem profesionalnom napretku.

PRVI RAZRED
(2 časa sedmično, 66 godišnje teorijske nastave)

SADRŽAJI PROGRAMA

STRUKTURA ATOMA (12)

Elementi, jedinjenja, smeše

Borov atomski model i savremeno tumačenje strukture atoma

Izgradnja elektronskog omotača atoma i izgradnja Periodnog sistema elemenata

Energija jonizacije i afinitet prema elektronu

HEMIJSKE VEZE (10)

Kovalentna veza

Kovalentno-nepolarna veza

Kovalentno-polarna veza

Osobine kovalentnih jedinjenja

Jonska veza

Osobine jonskih jedinjenja

Vodonična veza - način formiranja

HEMIJSKE REAKCIJE (10)

Tipovi hemijskih reakcija

Stehiometrija

Mol

Brzina hemijske reakcije

Faktori koji utiču na brzinu

Hemijske reakcije

Hemijska ravnoteža

Faktori koji utiču na hemijsku ravnotežu

Primena hemijske ravnoteže kod hemijskih reakcija

RASTVORI (10)

Disperzni sistemi

Sastav rastvora

Maseni udeo rastvora

Količinska koncentracija

Normalitet rastvora

Osmoza i difuzija

Rastvori elektrolita

Arenijusova teorija

Konstanta disocijacije

Jonske reakcije

KISELINE I BAZE (10)

Osobine kiselina

Osobine baza i vrste reakcija

Značaj pH vrednosti

OPŠTA SVOJSTVA ELEMENATA (14)

Opšta svojstva elemenata: Ia, IIa, IIIa, IVa, Va, VIa, VIIa i prelaznih elemenata

DRUGI RAZRED
(2 časa sedmično, 66 godišnje teorijske nastave)

UVOD U ORGANSKU HEMIJU (6)

Osobine ugljenikovog atoma

Strukturna teorija

Struktura organskih molekula i geometrija organskog molekula

Karakteristike kovalentne veze i raskidanje kovalentne veze

Tipovi hemijskih reakcija u organskoj hemiji

Klasifikacija organskih jedinjenja.

UGLJOVODONICI I HALOGENI DERIVATI UGLJOVODONIKA (24)

Alkani

Alkeni

Alkini

Alkandieni

Cikloalkani

Aromatični ugljovodonici

Halogeni derivati ugljovodonika

ORGANSKA JEDINJENJA SA KISEONIKOM (16)

Alkoholi i fenoli

Estri

Aldehidi

Ketoni

Karbonske kiseline

ORGANSKA JEDINJENJA SA AZOTOM I ORGANSKA JEDINJENJA SA SUMPOROM (8)

Funkcionalne grupe

Amini

Amino kiseline

Ciklična jedinjenja sa azotom

Ciklična jedinjenja sa sumporom

Tioli, sulfidi i disulfidi

BIOMOLEKULI (12)

Ugljeni hidrati

Lipidi

Proteini

Nukleinske kiseline

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Program je tako struktuiran da učenicima obezbeđuje sticanje znanja o opštim zakonitostima sastava i strukture supstanci i njihove primene, važnije neorganske i organske proizvode koji nas okružuju.

Hemijski procesi se prikazuju hemijskim reakcionim jednačinama, a hemijska svojstva jedinjenja i elemenata objašnjavaju njihovim hemijskim reakcijama.

Osnovna koncepcija ostvarivanja sadržaja programa podrazumeva da nastavnici pri izlaganju naučnih činjenica vode računa o jedinstvenosti i interdiscipliranosti nastavnih principa u prirodnim naukama, čime se postiže da učenici shvate povezanost pojava u prirodi i njihovu međusobnu povezanost i međuzavisnost.

Redosled izučavanja sadržaja programa obezbeđuje postepeno izgrađivanje učenikovog shvatanja kao i formiranje uverenja o hemijskom kretanju materije.

Tokom ostvarivanja programa treba ukazivati na evoluciju pojmova (pojam atoma, elementa, pojam oksidacije, redukcije, pojam kiselina i baza itd.) i formirati stav da naša saznanja nisu konačna i da će nauka davati nove informacije.

Pri obradi hemijskih elemenata i jedinjenja, posebnu pažnju treba posvetiti onim koji su od značaja za obrazovne profile.

Pri obradi hemijskih elemenata i jedinjenja, posebnu pažnju treba posvetiti onim koji su od značaja za obrazovne profile.

OSNOVE DERMATOLOGIJE

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta jeste da učenici usvoje savremena znanja iz oblasti dermatologije koja su od značaja i uslov za njihov uspešan profesionalni rad.

Zadaci nastave su:

- sticanja znanja o koži kao organu koji ima značajnu fiziološku i estetsku funkciju;

- sticanje znanja o svojstvima dlake i kosi kao izdanku kože na kome se izvode estetske i dekorativne procedure;

- osposobljavanje učenika da prepoznaju fiziološke anomalije na koži i kosi;

- sticanje znanja o oboljenjima kože, kose i nokata i osposobljavanje da promene prepoznaju i klijente upućuju na lekarski pregled i stručni tretman;

- sticanje znanja o mogućim alergijskim reakcijama koje se javljaju na koži, kosi i noktima i pojavnim oblicima alergijskih reakcija;

- osposobljavanje učenika da alergijske reakcije prepoznaju i da znaju da blagovremeno ukažu prvu pomoć i zbrinu klijenta do dolaska stručnih ekipa.

DRUGI RAZRED
(2 časa sedmično; 66 časova godišnje teorijske nastave)

SADRŽAJI PROGRAMA

UVOD U DERMATOLOGIJU (6)

Predmet izučavanja i razvoj dermatologije.

Koža kao organ značajan za izvođenje frizerskih procedura.

Makroskopski izgled kože.

Histologija kože - epiderm, derm, subkutis.

Lojne žlezde.

Znojne žlezde.

Nokat.

Puferski kapacitet i reakcija kože.

FIZIOLOGIJA KOŽE (6)

Značaj i funkcija kože.

Funkcija epidermisa.

Funkcija dermisa.

Funkcija subkutisa.

Puferski kapacitet i reakcija kože.

DLAKA (4)

Vrste, struktura i razvoj dlake.

Hemijski sastav dlake.

Folikul dlake.

Embrionalni razvoj folikula dlake.

Ciklus rasta dlake.

Uticaj endogenih i egzogenih faktora na rast dlake.

NOKAT (4)

Anatomske karakteristike

Funkcija nokata

EFLORESCENCIJE (6)

Pojam, osobine, i podela.

Eflorescencije u ravni kože.

Eflorescencije iznad ravni kože.

Eflorescencije ispod ravni kože.

ERITEMATOZNE DERMATOZE (4)

Pojam eritema.

Eritemi fizičkog porekla.

Eritemi izazvani sunčanjem.

Eritemi izazvani hemijskim sredstvima.

Eritemi izazvani biološkim faktorima.

Toksični i alergijski eritemi.

Nega kože kod eritema.

BOLESTI KOSE (4)

Alopecija.

Pojam i definicija ćelavosti.

Alopecija aerata.

Alopecija androgenika.

Alopecija traumatica.

Ožiljne alopecije.

Heridetarne i kongenitalne alopecije.

Anomalije stabljike dlake.

Urođene i stečene anomalije u strukturi i boji kose.

OBOLJENJA NA BAZI DISEBOREJE (4)

Eritemoskvamozne dermatoze.

Seboreja.

Poremećaji koji se javljaju na koži kosmatog dela glave.

Perut i diseboroične promene.

DERMATITIS (2)

Rozacea

BOLESTI LOJNIH ŽLEZDA (2)

BOLESTI ZNOJNIH ŽLEZDA (2)

BOLESTI NOKATA (6)

Anomalije i uzroci anomalija.

DERMATOMIKOZE (4)

Dermatomikoze.

Etiologija i vrste dermatomikoza.

Najčešća gljivična oboljenja kože i kose.

DERMATOZOONOZE (2)

Oboljenja izazvana životinjskim parazitima.

Scabies.

Pediculosis.

POREMEĆAJI PIGMENTACIJE (4)

Melanin i melanogeneza.

Najčešći poremećaji pigmentacije kože.

Vrste dishromija - hiper i hipohromije.

ALERGIJSKE DERMATOZE (2)

Alergijska reakcija.

Tipovi alergijske preosetljivosti.

Najčešće alergijske reakcije, izgled, tretman i zbrinjavanje.

OSTALE PATOLOŠKE PROMENE NA KOŽI, KOSI I NOKTIMA (2)

Pojavni oblici.

Verukozne dermatoze.

Piodermije.

Nevusi.

Druge promene na koži, kosi i noktima.

POLNE BOLESTI (2)

Sifilis.

Gonoreja.

SIDA.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Poznavanje anatomskih, razvojnih, morfoloških i fizioloških karakteristika kože i njenih izdanaka, posebno anatomije i fiziologije kože i dodataka kože, kose i nokata, uslov su za izučavanje i prepoznavanje fizioloških, subpatoloških i patoloških promena koje se na koži javljaju. To su ona znanja bez kojih estetičar ne može uspešno da rešava probleme svojih klijenata u vezi sa svojstvima i kvalitetom kože, kose i nokata.

Pažljivim izborom sadržaja, nastavnik treba da obezbedi osposobljavanje učenika da pravilno reaguju u slučaju pojave eritema u toku rada, kao i u situacijama kada klijenti sa eritemom dolaze u salon radi estetske nege i dekoracije.

Zato dobro poznavanje svih karakteristika od morfologije, preko hemijskog sastava i osobina, uslov je za uspešan stručni rad frizera.

Ljudi su vrlo ponosni na svoju kosu i veoma osetljivi na gubitak kose. Stoga je od posebnog značaja da estetičar prepozna pojavu gubitka i svojim savetom pomogne da klijent na vreme potraži pomoć lekara i sam preduzme mere da proces gubitka kose uspori i ublaži.

Dobro poznavanje i sposobnost prepoznavanja parazitarnih oboljenja, kako šuge tako i vašljivosti, imperativ je za estetičare, jer je to jedini siguran način da sebe i svoje klijente zaštite od mogućnosti širenja zaraze u salonu.

Gljivična oboljenja kože i nokata mogu da predstavljaju vrlo ozbiljan problem u profesiji estetičara. To je razlog što je neophodno detaljno upoznavanje ovih kadrova sa pojavnim oblicima tih oboljenja i postupcima zbrinjavanja klijenata sa gljivičnim oboljenjima.

Dishromije su ozbiljan estetski problem koji se javlja kod različitih starosnih grupa i u različitim pojavnim oblicima. Klijenti se za pomoć prvo i najčešće obraćaju estetičarima. Zato je potrebno da nastavnik upotrebi različite metode i nastavna sredstva da učenici prepoznaju promene i da stručnim savetima mogu pomoći da se promene preveniraju i ublaže.

Postoji niz fizioloških i drugih faktora koji izazivaju delimičnu ili potpunu depigmentaciju kože i kose. Poznavanje tih faktora i karakteristika takvih pojava značajni su za uspešan stručni rad estetičara.

Savremeni kozmetički preparati sigurniji su za korisnike od onih koji su primenjivani pre dve i više decenija. Ipak, ni danas nisu retke pojave alergijskih reakcija u salonima za estetsku negu. To je razlog što estetičar treba dobro da poznaje i brzo i uspešno detektuje pojavne oblike alergijskih manifestacija i time prevenira eventualne štetne posledice po zdravlje klijenata.

Veoma je bitno da u realizaciji programa nastavnik koristi odgovarajuća nastavna sredstva, kao što su slike, šeme, crteži, prezentacije na internetu, kompjuterski softveri itd.

TEORIJA FORME I LIKOVNA KULTURA

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje znanja o uzajamnom odnosu karakternih crta lika i oblika frizure, shvatanje značaja tih odnosa i osposobljavanje učenika da u zavisnosti od fizionomije lika, kreiraju oblik frizure.

Zadaci nastave su:

- sticanje teorijsko-stručnih znanja iz likovne umetnosti;

- sticanje potrebnih znanja o osnovnim likovnim problemima i sredstvima likovnog izraza;

- razvijanje vizuelne kulture i osposobljavanje učenika za uočavanje strukture likovnog dela, njegove organizacije i principa na kojima ta organizacija počiva;

- sticanje znanja o elementima umetničkog izraza i njegovog značenja;

- upoznavanje učenika sa najvažnijim dostignućima svetske i domaće umetnosti, sa umetničkim stilovima, značajnim spomenicima i najvećim majstorima u istoriji umetnosti;

- razvijanje sposobnosti opažanja i kritičkog prosuđivanja vrednosti umetničkog dela;

- razvijanje kod učenika smisla za estetsko;

- razvijanje sposobnosti da razlikuju estetsko od kiča;

- osposobljavanje učenika da uče šta je lepo u frizerskoj struci;

- osposobljavanje učenika da analizom proporcija lika nauče da čuvaju harmoniju pri oblikovanju frizura;

- osposobljavanje da u svom profesionalnom radu stečena znanja praktično primenjuju;

- razvijanje navika kod učenika da posećuju izložbe, muzeje, galerije i druge umetničke manifestacije.

DRUGI RAZRED
(1 čas sedmično, 33 godišnje)

TEORIJA FORME (33)

Pojam forme: forma kao element umetnosti; forma kao autonomnost predmeta ili likovne predstave predmeta, stvari, znakova; prirodna i umetnička forma; transpozicija od prirodnog do umetničkog objektivizovanja forme; fenomen ljudske mere u polaznoj tački do spoznanja oblika; evolucija istog oblika; oblik i materija; oblik i dimenzija; oblik i kompozicija; konkretno, simbolično, religiozno i univerzalno,

Razlike i sličnosti između likovnih umetnosti (slikarstvo, grafika, skulptura, arhitektura i primenjene umetnosti; pokušaj sinteze likovnih umetnosti u prošlosti i sadašnjosti,

Tema i motiv: predmetna i nepredmetna umetnost; forma i sadržaj u likovnom umetničkom delu; slojevita struktura likovnog umetničkog dela; njegova fizička i iluzionistička priroda; vidljivi i nevidljivi slojevi,

Crtež: crtež kao priprema za finalno delo; skica i studija; crtež kao sredstvo likovnog izraza; slikarski crtež u kome primarnu vrednost ima mrlja; odnos linije i mase i prostora,

Boja kao sredstvo likovnog izraza; fizički i slikarski spektar boja; optičke vrednosti boje; temperatura boje i njeno kretanje u prostoru; kontrast boje; valer,

- uloga boje u savremenom životu: u opremi enterijera; u saobraćaju; u eksperimentalnoj psihologiji; u urbanom životu,

- materijalizacija boje: faktura u slikarstvu; gestualnost u slikarstvu; mešanje boje,

Prostor: realni i predstavljen; unutrašnji i spoljašnji prostor; umetničko oblikovanje prostorne celine; umetnost vrtova; skulptura u prostoru,

Oblik: organski oblici,

Pokret: realni pokret.

TREĆI RAZRED
(2 časa sedmično, 56 godišnje)

RAZNOVRSNE FIZIONOMIJE I OBLIKOVANJE FRIZURE (20)

Deoba likova i uticaj fizionomije na oblikovanje frizure.

Oblik ruku i nogu.

Studija glave idealnog lika.

Oblikovanje frizure za okruglo lice.

Oblikovanje frizure za četvrtasto lice.

Oblikovanje frizure za duguljasto lice.

Oblikovanje frizure za srcasto lice.

Oblikovanje frizure za lice oblika romba.

LIK POSMATRAN IZ PROFILA I OBLIKOVANJE FRIZURE (20)

Problem profila.

Mali nos, ravan profil.

Istaknuti nos.

Mala brada, visoko čelo.

Velika brada, malo čelo.

ISTORIJA FRIZURA (16)

Egipat.

Grčka. Karakteristike i izgled frizura Starog Egipta i antičkog perioda.

Karakteristike frizura u rimsko doba.

Srednji vek, vrste i izgled frizura.

Renesansa, navike u vrednovanju estetskog i izgled frizura.

Barok, rokoko i ampir - osobenosti frizura i vlasuljarskih dodataka.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Osnovna funkcija ove nastavne discipline je razvijanje kod učenika smisla za lepo i razlikovanje lepog od neestetskog i ružnog. Izučavanjem teorije forme učenici treba da razviju smisao za harmoniju, a izučavanjem likovne umetnosti da steknu neophodna znanja o tome šta je zaista estetsko i kako se ono vrednuje. Ostvarivanjem programa učenici treba da steknu znanja koja će im omogućiti da shvate estetsku funkciju manjih i jedinih postupaka u izgledu ličnosti. Treba im podsticati razvoj imaginacije koju im pruža likovna praksa.

Časove treba planirati tako da budu u funkciji razvoja kreativnih sposobnosti učenika i njihovo samostalno likovno stvaralaštvo.

PREPARATI ZA NEGU I DEKORACIJU KOSE

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje znanja o vrstama, sastavu, dejstvu i funkciji savremenih preparata koji se primenjuju u nezi i dekoraciji kose, brade i brkova i osposobljavanje učenika da na osnovu pregleda vrše pravilan izbor preparata za negu, dekoraciju i otklanjanje nedostataka sa kose, brade i brkova.

Zadaci nastave su:

- sticanje znanja o savremenim kozmetičkim sirovinama, njihovim osobinama, dermatološkim svojstvima i primeni;

- sticanje znanja o sastavu i dejstvu savremenih preparata za održavanje higijene;

- sticanje znanja o sastavu, oblicima i dejstvu preparata za negu i zaštitu funkcije kose i poglavine;

- sticanje znanja o sastavu, mehanizmu dejstva preparata za negu brade, brkova i kože lica;

- sticanje znanja o sastavu, svojstvima i mehanizmu delovanja kozmetoterapijskih preparata za negu i jačanje korena kose;

- sticanje znanja o osobinama i načinu primene preparata za tretman gljivičnih oboljenja kože;

- sticanje znanja o sastavu i vrstama preparata koji se koriste za depilaciju;

- sticanje znanja o sastavu i mehanizmu delovanja preparata koji se koriste za izradu frizura;

- sticanje znanja o sastavu, mehanizmu delovanja i primeni preparata za promenu oblika kose,

- sticanje znanja o sastavu, mehanizmima delovanja i primeni preparata za privremenu i trajnu promenu boje kose;

- sticanje znanja o mehanizmu delovanja preparata za dekoloraciju kose;

- sticanje znanja o sastavu i mehanizmu delovanja antiperspirantnih i dezodorantnih preparata;

- sticanje znanja o vrstama i mehanizmu delovanja germicidnih sredstava;

- sticanje osnovnih znanja o sastavu i mehanizmu delovanja antiflogističkih preparata;

- sticanje znanja o alergijskim svojstvima i metodama koje se koriste u prevenciji i tretmanu alergijskih manifestacija na koži i noktima;

- osposobljavanja učenika da stečena znanja primenjuju u praktičnom radu;

- sticanje znanja o hemijskom sastavu, osobinama i promenama koje se na kosi dešavaju u toku higijenskih i dekorativnih procedura;

- osposobljavanje učenika da na osnovu pregleda kose utvrđuju frizersku dijagnozu i izbor metoda i preparata za dekoraciju kose;

- osposobljavanje učenika da na osnovu frizerske dijagnoze vrše pravilan izbor preparata za negu i dekoraciju kose.

PRVI RAZRED
(2 časa sedmično, 66 godišnje teorijske nastave)

SADRŽAJI PROGRAMA

KOSA (33)

Struktura, hemijski sastav, životni vek dlake, faktori koji utiču na kvalitet kose, postavljanje frizerske dijagnoze i na osnovu pregleda, perut kao estetski problem kose

Uticaj frizerskih procedura na kvalitet kose: frizerske procedure i pH preparata koji se koriste, pojam pufera i puferskih sistema, uticaj kožne masti na kvalitet kose

Karakteristike normalne, suve i masne kose

Faktori koji determinišu kvalitet i stanje kose, endogeni i metabolički faktori, stanje zdravlja i prisustvo bolesti, uticaj spoljnih faktora, sunčeve radijacije i kosa, preparati za zaštitu kose od sunčevog zračenja.

PREPARATI ZA ODRŽAVANJE HIGIJENE KOSE I NEGU (33)

Voda, osnovno sredstvo za negu i dekoraciju kose, štetnost vode kako na kosu tako i na kožu klijenta, dobro poznavanje karakteristika vode.

Preparati za higijensku negu kose i poglavine, hemijski sastav, osobine i dejstvo raznih vrsta površinski aktivnih materija, oblici i primena preparata za higijensko-estetsku negu: osobine, dejstvo i primena sapuna; šamponi - sastav, dejstvo i primena; klasifikacija šampona prema nameni; vrste i uloga aditiva šamponima.

Kondicioneri za kosu: mehanizam dejstva i efekti koje kondicioneri izazivaju na kosi; vrste kondicionera - hemijski sastav, osobine i primena; uticaj hemijskog sastava na efekte dejstva kondicionera na kosu; oblici kondicionera i način primene; izbor kondicionera za kosu narušenog kvaliteta.

DRUGI RAZRED
(2 časa sedmično, 66 godišnje teorijske nastave)

SADRŽAJI PROGRAMA

PREPARATI ZA TRANSFORMACIJU OBLIKA I BOJE KOSE (33)

Mehanizam privremene i trajne transformacije oblika kose.

Mehanizmi transformacije kose pri izradi kratkotrajnih frizura.

Mehanizmi trajne transformacije oblika kose, osobine agenasa koji se koriste za transformaciju kose, vrste.

Oblici i dejstvo preparata za trajnu transformaciju - kovrdžanje kose.

Preparati za učvršćivanje kose, hemijski sastav i mehanizam dejstva agenasa za učvršćivanje kose, vrste i oblici preparata za učvršćivanje kose: lakovi za kosu; gelovi za kosu; pene za kosu.

Mehanizam transformacije boje kose.

Fiziologija prirodne boje kose - sinteza melanina i mehanizam prirodne pigmentacije kose, fenomen sedenja kose.

Mehanizam obezbojavanja kose, agensi za obezbojavanje kose, mehanizam dejstva, uticaj na strukturu i kvalitet kose i primena.

Agensi za bojenje kose, mehanizmi delovanja boja za kosu.

Savremene vrste boja za kosu: klasifikacija.

PREPARATI ZA ESTETSKU NEGU KOSE, BRADE I BRKOVA (33)

Preparati za estetsku negu kose i kože glave, briljantini, kremovi; vode za kosu, ostale vrste i oblici preparata za estetsku negu kose.

Sastav, oblici i dejstvo preparata za negu brade, brkova i kože lica.

Terapijski preparati za kosu i kožu kosmatog dela glave.

Kozmetoterapijski preparati za bradu, brkove i kožu lica.

Uticaj sunčeve svetlosti na kosu, mehanizmi zaštite kose od sunčevih zračenja. Dejstvo i primena preparata za zaštitu kose od štetnog dejstva sunčevih zračenja.

Frizerske procedure i preparati kao iritansi i alergeni.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Preparati za negu i dekoraciju kose je nastavni predmet koji je u direktnoj funkciji osposobljavanja učenika za kvalitetan profesionalni rad. Program je strukturiran tako da obezbeđuje sticanje neophodnih teorijskih znanja iz svih klasa preparata koje frizeri za dame i gospodu u svom praktičnom profesionalnom radu primenjuju.

Pri ostvarivanju sadržaja programa, poseban akcenat treba staviti na formiranje kod učenika stručno kritičkog stava o vrednosti i stvarnim dometima pojedinih klasa preparata, kao i o štetnom dejstvu pojedinih klasa na kožu i njene izdanke.

Posebnu pažnju treba posvetiti dezinfekcionim sredstvima i antisepticima i značaju primene metoda asepse i antisepse pri obavljanju kozmetoterapijskih procedura.

Pri realizaciji svih klasa preparata, akcenat treba staviti na moguće reakcije senzibilizacije i zbrinjavanja pojavnih oblika.

Učenike treba osposobiti da samostalno vrše razblaženje rastvora i izradu rastvora metodom mešanja.

Nastavne teme koje se odnose na karakteristike sirovina i uticaj oblika preparata na dejstvo učenici treba da usvoje na nivou razumevanja izuzev onih koje koriste u svakodnevnoj stručnoj praksi (kao što su, na primer, PAM, preparati za tretman dishidroza, dekorativni preparati itd.) koje treba da usvoje na nivou primene.

Pri izradi operativnog plana rada, nastavnik treba da ostvari uvid i korelaciju sa sadržajima predmeta: higijena i zdravstveno vaspitanje, osnove dermatologije, nega i dekoracija kose, frizersko-estetske procedure kod muškaraca i žena i vlasuljarstvo i nega vlasuljarskih predmeta. Pored nastavnih oblasti, okvirno je dat broj časova za ostvarivanje sadržaja. U toku praktične realizacije programa nastavnik će izvršiti korekcije ukoliko konkretna situacija u razredu to zahteva.

Radi lakšeg razumevanja i usvajanja gradiva, pri izlaganju nastavnik treba da koristi znanja i iskustva koja učenici već imaju, a stekli su ih korišćenjem preparata za negu kose i estetsku negu i dekoraciju kože.

NEGA I DEKORACIJA KOSE

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje znanja o stručnom profilu frizera za dame i gospodu, stručnim kompentencijama koje u toku obrazovanja stiču, sticanje znanja o potrebnom prostoru, opremi i priboru za rad i sticanje prvih početnih iskustava o pravilima ponašanja u salonu.

Zadaci nastave su:

- sticanje znanja o vrstama, upotrebi i načinu čuvanja aparata, instrumenata i pribora za rad;

- ovladavanje postupcima rukovanja i korišćenja aparata, pribora i frizerskih preparata;

- ovladavanje postupcima pranja i oblikovanja kose, izrade privremenih frizura;

- sticanje radnih navika i formiranje odgovornosti kod učenika za kvalitet pruženih usluga;

- razvijanje i formiranje profesionalne kulture u ophođenju sa strankama i pružanju usluga;

- razvijanje i negovanje estetske kulture i smisla za prihvatanje novih savremenih dostignuća u frizerskoj struci;

- razvijanje stručne radoznalosti i potrebe za samoobrazovanjem.

PRVI RAZRED
(teorijska nastava: 1 čas sedmično, 33 godišnje; praktična nastava: 4 časa sedmično, 132 godišnje; praktična nastava u bloku: 60 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

STRUČNI PROFIL FRIZERA ZA DAME I GOSPODU (2)

Ciljevi izučavanja predmeta.

PROSTOR, OPREMA I ORGANIZACIJA RADA UFRIZERSKOM SALONU (4+4)

Opis salona i radnog mesta.

Prijem i ispraćaj stranke.

ISTORIJAT RAZVOJA FRIZERSKE STRUKE (2)

Prošlost, sadašnjost i budućnost.

RUKOVANJE APARATIMA I PRIBOROM ZA RAD (3+20)

HIGIJENSKO-TEHNIČKA ZAŠTITA NA RADU (4+8)

Sredstva za održavanje higijene.

Sprovođenje metoda asepse i antisepse.

Dezinfekciona sredstva i antiseptici.

PRIJEM KLIJENTA U SALONU I POSTAVLJANJE FRIZERSKE DIJAGNOZE (4+24)

Osobine kose: sjaj, debljina, vlažnost, gustina, jačina.

Razlikovanje zdrave od oštećene kose.

Prepoznavanje hemijski tretirane kose.

Trihogram i fototrihogram.

PRANJE I ESTETSKA NEGA KOSE (5+40)

Tehnike pripreme i pranja kose dece, odraslih i nepokretnih bolesnika.

ŠIŠANJE KOSE (5+24)

Vrste šišanja.

Karakteristike šišanja dece, odraslih žena i muškaraca.

NASTAVA U BLOKU (60)

Uvežbavanje frizerskih procedura i ponašanja u salonu.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Sadržaji programa strukturirani su tako da se u prvom razredu učenici upoznaju sa stručnim profilom za koji se školuju, upoznaju aparate, instrumente i pribor koji se koristi u toku pružanja frizerskih usluga i naviknu na pravilan prijem stranaka, vođenje dokumentacije o radu i odgovornost za kvalitet pruženih usluga u salonu.

U toku teorijske i praktične nastave učenici se osposobljavaju da:

- redovno koriste mere higijensko-tehničke zaštite na radu;

- održavaju ličnu i radnu higijenu;

- pravilno rukuju aparatima, instrumentima i priborom za rad;

- osposobe se da prepoznaju osobine i kvalitet kose;

- ovladaju tehnikama održavanja higijene kod različitih kategorija stanovništva;

- steknu osnovna praktična znanja o metodama i tehnikama šišanja i

- steknu početna znanja o tehnologiji oblikovanja kose.

Teorijska nastava se izvodi frontalno sa celim odeljenjem i u funkciji je sticanja teorijskih znanja koja su neophodna za pravilno izvođenje praktičnih procedura i drugih radnji.

Praktična nastava se ostvaruje sa malim brojem, do 10 učenika u grupi i ima funkciju sticanja praktičnih umenja iz jednostavnijih procedura.

Pored vežbi podučavanja, nastavnik u realizaciji praktične nastave treba da obezbedi da svaki učenik, u skladu sa individualnim sposobnostima, savlada praktične operacije i osposobi se da samostalno izvodi procedure koje uči.

Praktična nastava u bloku ima zadatak da obezbedi učenicima uslove da stečena praktična znanja usavrše do nivoa veština i navika. Ostvaruje se u razvijenim frizerskim salonima u stvarnim radnim uslovima.

Pri procenjivanju nivoa postignuća učenika, nastavnik, pored drugih važećih kriterijuma, treba da ceni zalaganje i napredovanje učenika u toku nastavnog procesa.

FRIZERSKO-ESTETSKE PROCEDURE KOD MUŠKARACA

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je osposobljavanje učenika i sticanje stručnih kompentencija za obavljanje profesionalnih zadataka u oblasti frizerskih procedura i kozmetike kose, brade i brkova kod muškaraca i sticanje pozitivnih navika u ponašanju u komunikaciji sa klijentima.

Zadaci nastave su:

- sticanje znanja o vrstama, upotrebi i načinu čuvanja aparata, instrumenata i pribora za rad koji se koriste u frizerskim salonima za muškarce;

- ovladavanje tehnikama korišćenja aparata, instrumenata i pribora za rad;

- ovladavanje tehnikama sprovođenja savremenih frizerskih procedura kod muškaraca;

- ovladavanje tehnikama brijanja brade i brkova i tehnikama estetskog oblikovanja;

- ovladavanje tehnikama oblikovanja muških frizura;

- ovladavanje tehnikama transformacije oblika kose kod muškaraca;

- ovladavanje tehnikama transformacije boje kose i šatiranja pramenova kod muškaraca;

- ovladavanje tehnikama pravilne nege kose, brade i brkova;

- ovladavanje tehnikama izvođenja masaže kapilicijuma i lica kod muškaraca i razvijanje i negovanje estetske kulture i profesionalne radoznalosti;

- formiranje navika za praćenje stručne periodike i mode;

- osposobljavanje učenika za samostalan profesionalni rad u frizerskom salonu za muškarce.

DRUGI RAZRED
(teorijska nastava: 1 čas sedmično, 33 časa godišnje; praktična nastava: 5 časova sedmično, 165 časova godišnje; praktična nastava u bloku: 60 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

BRIJANJE (10+20)

Vrste brijača.

Pribor za oštrenje i tehnika oštrenja brijača.

Održavanje brijača i uložaka za brijanje.

BRIJANJE BRADE I BRKOVA (10+40)

Pregled kože.

Priprema brade.

Značaj korišćenja rukavica u toku brijanja.

Šema brijanja.

Tehnika brijanja brade.

Nega lica pre i posle brijanja.

Izbrijavanje.

Oblikovanje brade i brkova.

Moda i estetsko oblikovanje brade i brkova.

SPECIFIČNOSTI ŠIŠANJA KOSE KOD MUŠKARACA (6+50)

Vrste šišanja.

Uticaj kvaliteta kose na postupak pri šišanju.

Priprema pribora i alata za šišanje kose.

Šema šišanja.

Šišanje brijačem - tehnika šišanja.

Klasično šišanje suve kose.

Tehnika izrade prelaza na vratu.

Izrada fazona oko ušiju.

Skraćivanje i proređivanje kose.

Kreativno šišanje prema kvalitetu kose i obliku glave.

Upotreba električne mašine kod modernog šišanja.

TRANSFORMACIJA OBLIKA KOSE, BRADE I BRKOVA (12+30)

Oblikovanje modernih frizura fen aparatom.

Tehnike izrade privremenih frizura na kratkoj i dugoj kosi, i kosi različitog kvaliteta.

Tehnike trajne promene oblika kose.

Tehnike navijanja kose. Tehnika provere delovanja preparata za promenu oblika kose.

Neutralizacija, funkcija i tehnika nanošenja.

Tehnike frizerskog oblikovanja brade i brkova.

Tehnike ispravljanja kovrdžave kose, brade i brkova.

BOJENJE KOSE, BRADE I BRKOVA (12+25)

Osnovne boje kose.

Izvedene boje.

Tehnike mešanja boja.

Komplementarnost boja.

Bojenje u tamne nijanse.

Bojenje u smeđe nijanse.

Bojenje u tamnoplavu - pepeljastu nijansu.

Bojenje kose, brade i brkova u svetloplave tonove.

Upotreba hidrogena.

Pravljenje rastvora različitih koncentracija i način aplikacije.

Nijansiranje kose, brade i brkova kolor šamponima.

Priprema kose, brade i brkova.

Tehnika aplikacije i postupak obrade kose, brade i brkova.

NASTAVA U BLOKU (60)

Uvežbavanje frizerskih procedura za oblikovanje i dekoraciju kose, brade i brkova.

TREĆI RAZRED
(teorijska nastava: 1 čas sedmično, 28 godišnje; praktična nastava: 7 časova sedmično, 196 godišnje; praktična nastava u bloku: 90 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

FRIZERSKA NEGA OŠTEĆENE KOSE I PROMENA NA BRADI I BRKOVIMA (9+50)

Postavljanje dijagnoze i utvrđivanje stepena oštećenja kose.

Postavljanje frizerske dijagnoze stanja brade i utvrđivanje odgovarajućeg tretmana.

Izvođenje metode kapilodermije.

Priprema kose za aplikaciju terapijskih preparata.

Pakovanje kose različitim klasama i oblicima preparata.

Tehnike nanošenja preparata, trajanje procedure i skidanje terapeutika sa kose, brade i brkova.

FRIZERSKA NEGA KAPILICIJUMA (6+40)

Utvrđivanje statusa kože kapilicijuma i određivanje programa nege.

Izvođenje procedura kod diseboreične poglavine.

Nega kod izražene peruti sa diseborejom.

Tretman alopecija i proređene kose.

Postupak kod gljivičnih obolenja.

DEKORATIVNE PROCEDURE NA OŠTEĆENOJ KOSI, BRADI I BRKOVIMA (6+56)

Pravila za izvođenje dekorativnih procedura na kosi koja je hemijski izmenjena.

KREIRANJE FRIZURA (7+60)

Kreiranje frizura fenom.

Formiranje svih vrsta razdeljaka.

Izrada svečanih frizura na kratkoj i dugoj kosi kod muškaraca.

Kreiranje umetničkih frizura.

NASTAVA U BLOKU

Uvežbavanje frizerskih procedura i priprema učenika za polaganje završnog ispita.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Sadržaji programa strukturirani su tako da se u toku obrazovnog ciklusa učenici upoznaju sa stručnim profilom za koji se školuju i steknu stručne kompentencije za profesionalan rad.

U toku teorijske i praktične nastave učenici se osposobljavaju da:

- redovno koriste mere higijensko-tehničke zaštite na radu;

- održavaju ličnu i radnu higijenu;

- pravilno rukuju aparatima, instrumentima i priborom za rad;

- osposobe se da prepoznaju osobine i kvalitet kose;

- ovladaju tehnikama održavanja higijene kod različitih kategorija stanovništva;

- steknu praktična znanja o metodama i tehnikama šišanja,

- steknu znanja i ovladaju tehnikama oblikovanja kose, brade i brkova;

- steknu teorijska znanja i ovladaju praktičnim veštinama izvođenja kapilodermije i drugih terapeutskih postupaka u nezi kose i kapilicijuma,

- ovladaju metodikom izvođenja dekorativnih procedura - promene oblika i boje kose, brade i brkova i kreiranje složenih umetničkih frizura,

- steknu stručne kompentencije za samostalan rad u frizerskom salonu za muškarce.

Teorijska nastava se izvodi frontalno sa celim odeljenjem i u funkciji je sticanja teorijskih znanja koja su neophodna za pravilno izvođenje praktičnih procedura i drugih radnji.

Praktična nastava se ostvaruje sa malim brojem, do 10 učenika u grupi i ima funkciju sticanja praktičnih umenja, veština i navika u izvođenju savremenih frizerskih procedura za negu i dekoraciju kose, brade i brkova.

Nastavnik u realizaciji praktične nastave treba da obezbedi da svaki učenik, u skladu sa individualnim sposobnostima, savlada praktične operacije i osposobi se da samostalno i kreativno izvodi procedure koje uči.

Praktična nastava u bloku ima zadatak da obezbedi učenicima uslove da stečena praktična znanja usavrše do nivoa veština i navika i, istovremeno, da pripremi učenike za samostalan rad u struci, što se proverava i promoviše prilikom polaganja praktičnog dela završnog ispita. Ostvaruje se u razvijenim frizerskim salonima u stvarnim radnim uslovima.

Pri procenjivanju nivoa postignuća učenika nastavnik, pored drugih važećih kriterijuma, treba da ceni zalaganje i napredovanje učenika u toku nastavnog procesa, posebno kreativnost i estetičnost.

FRIZERSKO-ESTETSKE PROCEDURE KOD ŽENA

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje praktičnih znanja i ovladavanje tehnikama izvođenja frizerskih procedura kod žena i sticanje stručnih kompentencija za obavljanje profesionalnih aktivnosti u oblasti frizerskih procedura kozmetike kose i nege kože kapilicijuma.

Zadaci nastave su:

- sticanje znanja o izgledu frizerskog salona za žene, vrstama aparata, alata i preparata za pranje kose i načinu njihove primene,

- sticanje znanja o pripremi prostora, alata, aparata i preparata za rad,

- sticanje znanja o strukturi dlake,

- sticanje znanja o prijemu klijenta i uzimanju anamneze,

- sticanje znanja o pregledu kose i kože poglavine,

- sticanje znanja o pravilnom odabiru preparata za negu i dekoraciju kose, zavisno od stanja kose,

- sticanje znanja o pravilnom sušenju i usmeravanju kose četkom i fenom na različitoj dužini kose,

- sticanje znanja o sušenju i oblikovanju kose pomoću namotača,

- sticanje znanja o sušenju i oblikovanju kose prstima,

- sticanje znanja o primeni haube u frizerskom salonu,

- sticanje znanja o štetnom dejstvu aparata za sušenje kose,

- sticanje znanja o pravilnom odabiru preparata u zavisnosti od stanja kose,

- sticanje znanja o pravilnoj aplikaciji preparata za negu kose,

- sticanje znanja o savetovanju klijenata za upotrebu preparata za negu kose u kućnoj nezi,

- sticanje znanja o vođenju pismene dokumentacije, vremenu i vrsti pruženih usluga.

DRUGI RAZRED
(teorijska nastava: 1 čas sedmično, 33 godišnje, praktična nastava: 6 časova sedmično, 198 godišnje, nastava u bloku: 60 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

ŠIŠANJE (9+60)

Okruglo šišanje.

Ravno šišanje.

Bubi-kopf šišanje.

Moderno šišanje.

Oblikovanje kose makazama za sve vrste modernih linija. Šišanje kose za minival frizure.

Šišanje kose za tradicionalne dnevne frizure iz namotača i talasa od šestica.

Šišanje kose u dece.

TRANSFORMACIJA OBLIKA KOSE I IZRADA FRIZURA (12+70)

Oblikovanje modernih frizura fen aparatom.

Tehnike izrade privremenih frizura na kratkoj i dugoj kosi, i kosi različitog kvaliteta.

Tehnike trajne promene oblika kose.

Tehnike navijanja kose. Tehnika provere delovanja preparata za promenu oblika kose.

Neutralizacija, funkcija i tehnika nanošenja.

TRANSFORMACIJA BOJE KOSE (12+68)

Osnovne boje kose.

Izvedene boje.

Tehnike mešanja boja.

Komplementarnost boja.

Bojenje kose u tamne nijanse.

Bojenje kose u smeđe nijanse.

Bojenje kose u tamnoplavu - pepeljastu nijansu. Bojenje kose u svetloplave tonove.

Upotreba hidrogena u frizerskoj struci. Pravljenje rastvora različitih koncentracija i način aplikacije.

Nijansiranje kose kolor šamponima. Priprema kose. Tehnika aplikacije i postupak obrade kose.

NASTAVA U BLOKU (60)

Uvežbavanje frizerskih procedura za oblikovanje i dekoraciju kose.

TREĆI RAZRED
(teorijska nastava: 1 čas sedmično, 28 godišnje; praktična nastava: 7 časova sedmično, 196 godišnje; praktična nastava u bloku 90 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

FRIZERSKA NEGA OŠTEĆENE KOSE (9+50)

Postavljanje dijagnoze i utvrđivanje stepena oštećenja kose.

Izvođenje metode kapilodermije.

Priprema kose za aplikaciju terapijskih preparata.

Pakovanje kose različitim klasama i oblicima preparata.

Tehnike nanošenja preparata, trajanje procedure i skidanje terapeutika sa kose.

FRIZERSKA NEGA KAPILICIJUMA (6+40)

Utvrđivanje statusa kože kapilicijuma i određivanje programa nege.

Izvođenje procedura kod diseboreične poglavine.

Nega kod izražene peruti sa diseborejom.

Tretman alopecija i proređene kose.

Postupak kod gljivičnih obolenja.

DEKORATIVNE PROCEDURE NA OŠTEĆENOJ KOSI (6+56)

Pravila za izvođenje dekorativnih procedura na kosi koja je hemijski izmenjena.

KREIRANJE FRIZURA ZA POSEBNE SVEČANOSTI (7+60)

Izrada večernjih frizura na kratkoj i dugoj kosi.

Izrada svečanih punđi.

Ubacivanje dekorativnih detalja u svečane frizure.

Kreiranje svečanih frizura za venčanje sa i bez dodataka svadbenih velova i venčića.

Kreiranje umetničkih frizura.

NASTAVA U BLOKU

Uvežbavanje frizerskih procedura i priprema učenika za polaganje završnog ispita.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Sadržaji programa strukturirani su tako da se u toku obrazovnog ciklusa učenici upoznaju sa stručnim profilom za koji se školuju i steknu stručne kompentencije za profesionalan rad.

U toku teorijske i praktične nastave učenici se osposobljavaju da:

- redovno koriste mere higijensko-tehničke zaštite na radu;

- održavaju ličnu i radnu higijenu;

- pravilno rukuju aparatima, instrumentima i priborom za rad;

- osposobe se da prepoznaju osobine i kvalitet kose;

- ovladaju tehnikama održavanja higijene kod različitih kategorija stanovništva;

- steknu praktična znanja o metodama i tehnikama šišanja,

- steknu znanja i ovladaju tehnikama oblikovanja kose,

- steknu teorijska znanja i ovladaju praktičnim veštinama izvođenja kapilodermije i drugih terapeutskih postupaka u nezi kose i kapilicijuma,

- ovladaju metodikom izvođenja dekorativnih procedura - promene oblika i boje kose i kreiranje složenih umetničkih frizura,

- steknu stručne kompentencije za samostalan rad u frizerskom salonu za žene.

Teorijska nastava se izvodi frontalno sa celim odeljenjem i u funkciji je sticanja teorijskih znanja koja su neophodna za pravilno izvođenje praktičnih procedura i drugih radnji.

Praktična nastava se ostvaruje sa malim brojem, do 10 učenika u grupi i ima funkciju sticanja praktičnih umenja, veština i navika u izvođenju savremenih frizerskih procedura za negu i dekoraciju kose žena.

Nastavnik u realizaciji praktične nastave treba da obezbedi da svaki učenik, u skladu sa individualnim sposobnostima, savlada praktične operacije i osposobi se da samostalno i kreativno izvodi procedure koje uči.

Praktična nastava u bloku ima zadatak da obezbedi učenicima uslove da stečena praktična znanja usavrše do nivoa veština i navika i, istovremeno, da pripremi učenike za samostalan rad u struci, što se proverava i promoviše prilikom polaganja praktičnog dela završnog ispita. Ostvaruje se u razvijenim frizerskim salonima u stvarnim radnim uslovima.

Pri procenjivanju nivoa postignuća učenika, nastavnik, pored drugih važećih kriterijuma, treba da ceni zalaganje i napredovanje učenika u toku nastavnog procesa, posebno kreativnost i estetičnost.

VLASULJARSTVO I NEGA VLASULJARSKIH PREDMETA

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje stručnih znanja i osposobljavanje učenika da pravilno neguju, friziraju, aplikuju i skidaju vlasuljarske dodatke za kosu, bradu i brkove.

Zadaci nastave su:

- osposobljavanje učenika da pravilno neguju različite vrste vlasuljarskih predmeta;

- osposobljavanje učenika da aplikuju različite vrste vlasuljarskih predmeta;

- obučavanje učenika da pomoću vlasuljarskih dodataka izrađuju različite vrste frizura;

- sticanje stručnog znanja za izbor umetaka, odnosno dodataka za kosu koji će najviše odgovarati profilu klijenta, njegovim subjektivnim i objektivnim potrebama, koji će biti jednostavni za manipulaciju i koji će najmanje ugroziti kvalitet kose i najmanje štetno delovati na kožu poglavine;

- sticanje znanja o vrstama vlasuljarskih predmeta;

- sticanje znanja o karakteristikama vlakana od kojih se izrađuju vlasuljarski predmeti;

- sticanje znanja za izbor umetaka, odnosno dodataka za kosu koji će najviše odgovarati profilu klijenta, njegovim subjektivnim i objektivnim potrebama, koji će biti jednostavni za manipulaciju i koji će najmanje ugroziti kvalitet kose i najmanje štetno delovati na kožu poglavine;

- sticanje znanja o tehnikama aplikacije različitih vlasuljarskih predmeta zavisno od njihove namene i vrste;

- sticanje znanja o tehnikama skidanja umetaka i dodataka za kosu;

- sticanje znanja o pravilnoj pripremi vlasuljarskih dodataka za proceduru pranja;

- sticanje znanja o pranju vlasuljarskih predmeta;

- sticanje znanja o sušenju i oblikovanju vlasuljarskih predmeta;

- sticanje znanja o vrstama frizerskih procedura koje mogu da se sprovode na vlasuljarskim predmetima;

- sticanje znanja o vrstama preparata koji mogu da se koriste u okviru nege vlasuljarskih predmeta.

TREĆI RAZRED
(praktične vežbe: 2 časa sedmično, 56 godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

VLASULJARSKI PREDMETI (0+20)

- Vrste vlasuljarskih predmeta.

- Karakteristike vlakana od kojih su vlasuljarski predmeti izrađeni.

- Odabir vlasuljarskog predmeta koji će najviše odgovarati klijentu, njegovim subjektivnim i objektivnim potrebama.

Aplikacija vlasuljarskih predmeta.

Tehnike skidanja vlasuljarskih predmeta.

Obučavanje klijenta kako i na koji način da skida određene vlasuljarske predmete.

NEGA VLASULJARSKIH PREDMETA (0+18)

Preparati za rad.

Priprema vlasuljarskih predmeta za pranje.

Pranje vlasuljarskih predmeta.

Pravilno sušenje i oblikovanje vlasuljarskih predmeta.

Pravilna aplikacija namotača na vlasuljarskim predmetima.

IZRADA FRIZURE POMOĆU VLASULJARSKIH PREDMETA (0+18)

Oblikovanje frizure pomoću četke i češlja.

Sušenje i oblikovanje prstima.

Bojenje vlasuljarskih predmeta.

Oblikovanje vlasuljarskih predmeta šišanjem.

Savetovanje klijenta kako da neguje vlasuljarske predmete u kućnim uslovima.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Nastavni predmet Vlasuljarstvo i nega vlasuljarskih predmeta ima zadatak da učenicima proširi i upotpuni praktična stručna znanja i veštine iz domena nege, dekoracije i kamuflažnih tehnika prikrivanja estetskih nesavršenosti.

Vlasuljarski predmeti se veoma često koriste, ne samo kao modni detalji već mnogo češće kao pomagala za kamuflažu ćelavosti, opadanja kose ili gubitka kose na određenoj regiji glave, kao i za kamuflažu estetskih problema u predelu brade i brkova.

Nastava treba da se ostvaruje u obliku dvočasovnih didaktičkih vežbi, na kojima će učenici steći potrebna znanja i početne praktične veštine za obavljanje frizerskih procedura na dodacima za kosu. Usavršavanje i podizanje praktičnih znanja na nivo veština treba da se ostvari u toku praktične nastave u bloku iz predmeta frizersko-estetske procedure kod žena i muškaraca.

Nastava se ostvaruje sa malim brojem učenika, do 10 u grupi, što obezbeđuje individualizovani pristup i podiže efikasnost nastave.

Realizacijom prve nastavne teme učenici treba da usvoje znanja o vrstama vlasuljarskih predmeta, njihovim osobinama i funkciji koju imaju i da se osposobe da ih koriste. Osposobljavaju se da pravilno vrše izbor, u skladu sa željama klijenta, profilom ličnosti i modnim zahtevima. Praktično se osposobljavaju da aplikuju dodatke za kosu, bradu i brkove, da ih skidaju i daju uputstva klijentima kako da ih neguju u kućnim uslovima.

U okviru nastavne teme Nega vlasuljarskih predmeta, učenici se osposobljavaju da pravilno neguju predmete, da ih peru, suše i čuvaju.

Realizacijom sadržaja teme: Izrada frizura na vlasuljarskim predmetima, učenici se osposobljavaju da sprovode odgovarajuće frizerske procedure na njima.

Nastava se ostvaruje u školskim radionicama i razvijenim frizerskim salonima.

ZAVRŠNI ISPIT

Završni ispit učenici polažu u skladu sa odredbama Pravilnika za polaganje završnih ispita u srednjim stručnim školama ("Službeni glasnik - Prosvetni glasnik", broj 4/91).

Završnim ispitom proverava se i promoviše stručna kompententnost kandidata za samostalno obavljanje profesionalnih aktivnosti utvrđenih za obrazovni profil frizer za dame i gospodu. Završni ispit sastoji se od:

1. praktičnog rada,

2. usmene provere znanja.

Praktičan rad

Praktičnim radom na završnom ispitu proverava se i promoviše nivo praktične osposobljenosti kandidata za profesionalni rad, odnosno izvođenje frizerskih procedura iz područja rada frizera za dame i gospodu.

Sadržaji praktičnih zadataka obuhvataju sadržaje programa iz užestručnih predmeta:

- nega i dekoracija kose;

- frizersko-estetske procedure kod muškaraca;

- frizersko-estetske procedure kod žena i

- vlasuljarstvo i nega vlasuljarskih predmeta.

Usmena provera znanja

Usmenom proverom znanja na završnom ispitu, proverava se nivo stečenih teorijskih znanja i sposobnosti i opšta stručna kompententnost kandidata da ta znanja primenjuju u izvršavanju konkretnih radnih zadataka.

Ispitna pitanja za usmenu proveru znanja konstituišu se iz sledećih nastavnih predmeta:

- preparati za negu i dekoraciju kose;

- osnove dermatologije i

- preduzetništvo.

Područje rada: DELATNOST LIČNIH USLUGA

Obrazovni profil: ESTETIČAR ZA NEGU RUKU I STOPALA

CILJ I ZADACI
OBRAZOVANJA I VASPITANJA

Osim opštih ciljeva i zadataka obrazovanja i vaspitanja utvrđenih u Zakonu o osnovama sistema obrazovanja i vaspitanja i Zakona o srednjoj školi ("Službeni glasnik RS", br. 62/2003, 64/2003, 58/2004 i 62/2004), nastavnim planom i programom obrazovanja za obrazovni profil estetičar za negu ruku i stopala, utvrđeni su i posebni ciljevi i zadaci kojima se obezbeđuje sticanje obrazovnih standarda i stručnih kompentencija za samostalno obavljanje profesionalnih aktivnosti iz delokruga rada estetičara za negu ruku i stopala.

Cilj i zadaci obrazovanja za obrazovni profil estetičar za negu ruku i stopala jesu:

- sticanje opštih znanja i intelektualnih veština koje su u funkciji nesmetanog razvoja i osnova su za dalje opšte i stručno obrazovanje i napredovanje i

- sticanje teorijskih i praktičnih znanja, umenja i veština koje obezbeđuju stručne kompentencije za obavljanje estetskih kozmetoterapijskih i dekorativnih procedura u nezi ruku i stopala.

Oblast stručnih kompentencija:

 1. organizovanje rada u salonu za estetsku negu ruku i stopala;

 2. sprovođenje metoda asepse i antisepse;

 3. utvrđivanje kozmetičke dijagnoze i sprovođenje adekvatnih kozmetoterapijskih procedura na stopalima i rukama;

 4. uzimanje mera i otisaka kod deformiteta stopala;

 5. sprovođenje estetskih i dekorativnih procedura na stopalima i rukama;

 6. izvođenje raznih vrsta masaža stopala i ruku;

 7. obučavanje klijenata za samomasažu;

 8. davanje stručnih saveta o kućnoj nezi i zbrinjavanju higijensko-estetskih problema na koži ruku i stopala;

 9. izvođenje mehaničke i hemijske depilacije;

10. stručno zbrinjavanje subpatoloških promena na stopalima: dishidroze, hiperkeratoze urasli nokti i druge;

11. izvođenje estetskih i dekorativnih procedura na noktima.

 

Područje rada: LIČNE USLUGE

Obrazovni profil: ESTETIČAR ZA NEGU RUKU I STOPALA

NASTAVNI PLAN

Red.broj

I OBAVEZNI NASTAVNI PREDMETI
A. OPŠTEOBRAZOVNI PREDMETI

PRVI RAZRED

DRUGI RAZRED

TREĆI RAZRED

UKUPNO

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

sedmično

GODIŠNJE

sedmično

GODIŠNJE

sedmično

GODIŠNJE

sedmično

GODIŠNJE

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

1.

a. Srpski jezik i književnost
b. ________ jezik i književnost*

3

 

99

 

 

3

 

99

 

 

3

 

84

 

 

9

 

282

 

 

2.

Srpski kao nematernji jezik*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.

Strani jezik

2

 

66

 

 

2

 

66

 

 

2

 

56

 

 

6

 

188

 

 

4.

Istorija

3

 

99

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

99

 

 

5.

Muzička umetnost

 

 

 

 

 

1

 

33

 

 

 

 

 

 

 

1

 

33

 

 

6.

Likovna kultura

 

 

 

 

 

1

 

33

 

 

 

 

 

 

 

1

 

33

 

 

7.

Fizičko vaspitanje

2

 

66

 

 

2

 

66

 

 

2

 

56

 

 

6

 

188

 

 

8.

Matematika

3

 

99

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

5

 

165

 

 

9.

Računarstvo i informatika

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

10.

Geografija

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

11.

Fizika

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

12.

Hemija

2

 

66

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

4

 

132

 

 

13.

Ekologija i zaštita životne sredine

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

Ukupno A:

21

2

693

66

 

13

 

429

 

 

7

 

196

 

 

41

2

1318

66

 

Svega časova:

23

 

759

 

13

 

429

 

 

9

 

196

 

 

43

 

1384

 

Napomena:*) Za učenike koji nastavu slušaju na jednom od jezika narodnosti (Zakon o srednjoj školi, član 5)

 

Područje rada: LIČNE USLUGE

Obrazovni profili: Estetičar za negu ruku i stopala

NASTAVNI PLAN

 

B. STRUČNI PREDMETI
(teorija, vežbe, praktična nastava)

PRVI RAZRED

DRUGI RAZRED

TREĆI RAZRED

UKUPNO

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

sedmično

GODIŠNJE

sedmično

GODIŠNJE

sedmično

GODIŠNJE

sedmično

GODIŠNJE

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

1.

Preparati za negu i dekoraciju kože i nokata

2

 

66

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

4

 

132

 

 

2.

Osnove anatomije i fiziologije

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

3.

Higijena i zdravstveno vaspitanje

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

4.

Psihologija

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

56

 

 

2

 

56

 

 

5.

Osnove dermatologije

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

6.

Preduzetništvo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

56

 

 

2

 

56

 

 

8.

Manikir i pedikir procedure

1

4

33

132

60

1

10

33

330

120

 

6

 

168

90

2

20

66

630

270

9.

Mikrobiologija sa epidemiologijom

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

10.

Deformiteti stopala

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

4

56

112

30

2

4

56

112

30

11.

Dekorativna kozmetika nokata

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

4

28

112

 

1

4

28

112

 

12.

Masaža ekstremiteta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

3

28

84

60

1

3

28

84

 

13.

Prva pomoć

 

 

 

 

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

60

 

Ukupno B:

5

4

165

132

120

9

10

297

330

120

8

17

224

476

180

22

31

686

938

420

Ukupno A + B:

26

6

858

198

120

22

10

726

330

120

15

17

420

476

180

63

33

2004

1004

420

Ukupno časova:

32

1056

120

32

1056

120

32

896

180

96

3008

420

Svega časova:

32

1176

32

1176

 

32

1076

96

3428

 

 

II IZBORNI NASTAVNI PREDMETI

I razred

II razred

III razred

UKUPNO

sedmično

god.

sedmično

god.

sedmično

god.

 

 

1.

Verska nastava

1 čas

33

1 čas

33

1 čas

28

3 časa

94

2.

Građansko vaspitanje

1 čas

33

1 čas

33

1 čas

28

3 časa

94

3.

Drugi predmeti etičko-humanističkog sadržaja

1 čas

33

1 čas

33

1 čas

28

3 časa

94

Napomena: Jedan od obaveznih izbornih predmeta je verska nastava ili građansko vaspitanje. Učenik koji se opredelio za jedan od dva izborna predmeta versku nastavu ili građansko vaspitanje, izabrani predmet zadržava do kraja sticanja srednjeg obrazovanja i vaspitanja.

III OSTALI OBAVEZNI OBLICI OBRAZOVNO-VASPITNOG RADA

I razred

II razred

III razred

UKUPNO

godišnje

godišnje

godišnje

 

1.

Čas odeljenjskog starešine/zajednice

66

66

56

188

2.

Dodatni rad

do 30 časova

do 30 časova

do 30 časova

do 90 časova

3.

Dopunski rad

do 30 časova

do 30 časova

do 30 časova

do 90 časova

4.

Pripremni i društveno-koristan rad*

do 30 časova

do 30 časova

do 30 časova

do 90 časova

NAPOMENA: * Ako se u toku godine ukaže potreba za njim

IV FAKULTATIVNI OBLICI OBRAZOVNO-VASPITNOG RADA

Fakultativni nastavni predmeti

I razred

II razred

III razred

UKUPNO

sedmično

god.

sedmično

god.

sedmično

god.

 

 

1.

Jezik drugog naroda ili narodnosti sa elementima nacionalne kulture

2

66

2

66

2

56

6

188

2.

Drugi strani jezik

2

66

2

66

2

60

6

188

3.

Drugi predmeti*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fakultativne vannastavne aktivnosti

I razred

II razred

III razred

UKUPNO

godišnje

godišnje

godišnje

 

 

1.

Ekskurzije

2-3 dana

2-3 dana

do 5 dana

od 9-11 dana

2.

Stvaralačke i slobodne aktivnosti učenika

30-60 časova

30-60 časova

30-60 časova

90-180 časova

3.

Društvene aktivnosti - zajednice učenika, učeničke zadruge

15-30 časova

15-30 časova

15-30 časova

45-90 časova

4.

Hor

2 časa sedmično za učenike, 66 časova godišnje

5.

Kulturna i javna delatnost škole

2 radna dana

NAPOMENA: * Pored navedenih predmeta škola može da organizuje, u skladu sa opredeljenjima učenika, fakultativnu nastavu iz predmeta koji su utvrđeni nastavnim planom drugih obrazovnih profila istog ili drugog područja rada, kao i nastavnim planovima gimnazije. Videti poglavlje: fakultativni predmeti.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Estetičar za negu ruku i stopala u savremenom društvu ima ne samo estetsku funkciju već mnogo češće i više pripada grupi profesija koje su u neposrednoj funkciji prevencije i zbrinjavanja subpatoloških stanja, posebno na stopalima. Tradicionalni sadržaji programa i metode rada sve teže mogu da zadovolje potrebe savremenog čoveka u toj oblasti. To je jedan od osnovnih razloga što su inovirani važeći nastavni planovi i programi obrazovanja za manikir i pedikir radnike i što su uvedeni novi stručni predmeti i sadržaji programa.

Razni deformiteti stopala javljaju se od ranog detinjstva do duboke starosti i uvek predstavljaju uvod u deformitete drugih delova tela - organa i sistema.

Moderno obrazovan estetičar za negu ruku i stopala treba da bude stručnjak koji će znati da uoči početne deformitete i da svojim profesionalnim aktivnostima utiče da do pojava ne dođe i da se nastale promene podvrgnu stručnoj lekarskoj kontroli.

Gljivična oboljenja, kako kože tako i nokata, jesu problem s kojim se estetičari za negu ruku i stopala svakodnevno susreću. Uzroci su najčešće, pored neredovne higijene, neadekvatna obuća i nekritična primena dekorativnih procedura na noktima. Samo dobro stručno obrazovan estetičar može rešavati praktične probleme u ovoj oblasti.

U oblasti estetske nege masaža, posebno limfna drenaža donjih ekstremiteta, obezbeđuje značajne mogućnosti u pružanju pomoći kod edema usled umora, stajanja i drugih uzroka koji remete normalnu cirkulaciju.

Uloga nastavnika je da u realizaciji zadataka programa primene savremene metode za efikasno učenje, posebno stručno osposobljavanje za samostalan rad.

Pored opreme i nastavnih sredstava utvrđenih u normativu opreme i nastavnih sredstava za obrazovni profil manikir pedikir ("Službeni glasnik - Prosvetni glasnik", broj 9/91), nastavnici realizatori praktičnih vežbi treba da primene savremene metode za dijagnostiku, kozmetoterapiju i dekorativnu kozmetiku ruku i stopala.

Posebnu pažnju treba posvetiti organizaciji i realizaciji praktične nastave iz predmeta deformiteti stopala. Praktične vežbe treba ostvariti u institucijama koje se profesionalno bave zbrinjavanjem deformiteta kao što je "Rudo" i u ustanovama koje se bave dijagnostikom deformiteta.

Imajući u vidu da estetičar za negu ruku i stopala, neretko, izvodi male hirurške intervencije pri zbrinjavanju uraslih nokata i drugih sličnih procedura, jedan od osnovnih obrazovno-vaspitnih zadataka jeste da učenici ovladaju i steknu navike da u radu primenjuju metode asepse i antisepse.

Raspored radnih sedmica u toku školske godine

Radne sedmice u stručnim školama u trogodišnjem trajanju

Razred

Razredno časovno vreme

Nastava u bloku

Obavezne i fak. vannastavne aktivnosti

Ostali radni dani

Ukupno radnih sedmica

Stručni predmeti

I

33 sedmice

4 sedmice

2 sedmice

 

39

II

33 sedmice

4 sedmice

2 sedmice

 

39

III

28 sedmica

6 sedmica

2 sedmice

3 sedmice završni ispit

39

Ostvarivanje programa

Predviđen broj učenika u odeljenju je do 30.

Pored teorijske nastave koja se realizuje sa celim odeljenjem učenika, praktična nastava i praktična nastava u bloku ostvaruje se podelom odeljenja na dve ili tri grupe. Nastava iz sledećih predmeta ostvaruje se podelom odeljenja na grupe:

Razred

Predmet

Nedeljni broj časova utvrđen nastavnim planom

Broj grupa po
odeljenju

Broj
učenika u grupi

I

Računarstvo i informatika

2

2

15

I

Nega i dekoracija kose

4

3

10

I

Prva pomoć

2

60*

15

II

Frizersko-estetske procedure kod muškaraca

5

3

10

II

Frizersko-estetske kod procedure žena

6

3

10

III

Frizersko-estetske procedure kod muškaraca

7

3

10

III

Frizersko-estetske procedure kod žena

7

3

10

III

Vlasuljarstvo i nega vlasuljarskih predmeta

2

3

10

Napomena: *u tabeli je prikazan godišnji fond časova.

PREDUZETNIŠTVO

Cilj izučavanja predmeta

Cilj izučavanja predmeta je osposobljavanje učenika za rad i stručno organizovanje rada u salonu za estetsku negu tela.

Zadaci nastave su:

- upoznavanje učenika sa osnovama uslužnog menadžmenta;

- sticanje znanja o značaju i elementima uslužnog ambijenta;

- sticanje znanja o organizacionim aspektima rukovođenja rada u salonu.

SADRŽAJI PROGRAMA

TREĆI RAZRED
(2 časa nedeljno; 56 časova ukupno teorijske nastave)

OSNOVE USLUŽNOG MENADŽMENTA (16):

- definisanje usluga salona za estetsku negu;

- menadžment salona;

- relationship pristup uslužnom menadžmentu;

- relationship pristup marketingu usluga.

USLUŽNI AMBIJENT SALONA (4):

- značaj uslužnog ambijenta;

- elementi ambijenta salona.

UPRAVLJANJE SREDSTVIMA I KAPITALOM SALONA (10):

- vrste sredstava;

- obrtni ciklus poslovnih sredstava;

- područje upravljanja poslovnim sredstvima;

- analiza profitabilnosti i obrt poslovnih sredstava;

- model prinosa na angažovana poslovna sredstva u salonu;

- varijante upravljanja kapitalom i stopom zaduženosti salona.

UPRAVLJANJE KADROVIMA FRIZERSKOG SALONA (6):

- uloga i značaj kadrova u salonima za estetsku negu;

- planiranje kadrova;

- izbor kadrova i njihovo uključivanje u rad;

- izgradnja stavova privrženosti osoblja u salonu;

- izbor menadžera salona.

UPRAVLJANJE ORGANIZACIONIM PROMENAMA U SALONU (10):

- funkcije u organizacionoj strukturi salona;

- princip izgradnje organizacione strukture;

- alternativne organizacione forme;

- koordinacija nabavnih aktivnosti i potrošnje preparata i potrošnog pribora za rad u salonu.

POLITIKA NAGRAĐIVANJA ZAPOSLENIH RADNIKA U SALONU (10):

- kvalitet i kvantitet rada kao kriterijum nagrađivanja;

- praksa stimulativnog nagrađivanja.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Preduzetništvo je opšte stručni predmet koji je u funkciji osposobljavanja učenika da samostalno organizuju rad u salonu, obavljaju aktivnosti promocije, budu osposobljeni da vode potrebnu dokumentaciju o radu salona, planiraju nabavku robe i potrošnih materijala shodno asortimanu usluga; budu osposobljeni da upravljaju organizacionim promenama i da pronalaze uspešnije i racionalnije organizacione postavke i da politikom nagrađivanja prema kvalitetu usluga stimuliraju radnike za postizanje većeg kvaliteta usluga.

Pored nastavnih tema, u sadržaju, orjentaciono je dat broj časova za realizaciju programa. Dati broj nastavnik može da menja shodno konkretnim potrebama, odnosno zavisno od toga koliko učenici brzo i efikasno usvajaju gradivo.

Nastava se ostvaruje frontalnim oblikom rada sa celim odeljenjem. Pri tom, u ovom predmetu veoma pogodnu formu rada predstavlja postavljanje pred učenike zadatke koje će sami pokušati da rešavaju. Radionički rad će obezbediti ispoljavanje kreativnosti učenika, na jednoj strani i povećanje racionalnosti i efikasnosti nastave. Interaktivnu nastavu treba osmišljavati tako da učenici rešavaju probleme sa kojima će se susresti u profesionalnom radu. Na primer, prikupljanje dokumentacije za otvaranje i registraciju salona, planiranje kadrova, planiranje potrebnih obrtnih sredstava za početak rada itd.

HEMIJA

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje osnove hemijske pismenosti i osposobljavanje učenika da razumeju mehanizme delovanja raznih kozmetoterapijskih preparata i međuzavisnost koja postoji između hemijske strukture aktivnih sastojaka i delovanja preparata.

Zadaci nastave su:

- razvijanje osnova naučne pismenosti;

- razumevanje pojava, procesa i promena na osnovu hemijskih zakona, modela i teorija;

- razvijanje sposobnosti za uočavanje, formulisanje, analiziranje i rešavanje problema;

- razvijanje sposobnosti za izvođenje jednostavnih istraživanja;

- ovladavanje informaciono-komunikacionim tehnologijama;

- sticanje znanja o prirodnim resursima i značaju očuvanja ekološke ravnoteže;

- povezivanje primera hemijskih pojava sa svakodnevnim životom;

- razvijanje smisla za kreativnost, kritičnost i radoznalost;

- razvijanje sistematičnosti pri ispitivanju različitih pojava i procesa;

- razvijanje radoznalosti i samostalnosti;

- razvijanje logičkog i apstraktnog mišljenja i kritičkog stava u mišljenju;

- razvijanje svesti o sopstvenim znanjima i sposobnostima i daljem profesionalnom napretku.

PRVI RAZRED
(2 časa sedmično, 66 godišnje teorijske nastave)

SADRŽAJI PROGRAMA

STRUKTURA ATOMA (12)

Elementi, jedinjenja, smeše

Borov atomski model i savremeno tumačenje strukture atoma

Izgradnja elektronskog omotača atoma i izgradnja Periodnog sistema elemenata

Energija jonizacije i afinitet prema elektronu

HEMIJSKE VEZE (10)

Kovalentna veza

Kovalentno-nepolarna veza

Kovalentno-polarna veza

Osobine kovalentnih jedinjenja

Jonska veza

Osobine jonskih jedinjenja

Vodonična veza - način formiranja

HEMIJSKE REAKCIJE (10)

Tipovi hemijskih reakcija

Stehiomstrija

Mol

Brzina hemijske reakcije

Faktori koji utiču na brzinu

Hemijske reakcije

Hemijska ravnoteža

Faktori koji utiču na hemijsku ravnotežu

Primena hemijske ravnoteže kod hemijskih reakcija

RASTVORI (10)

Disperzni sistemi

Sastav rastvora

Maseni udeo rastvora

Količinska koncentracija

Normalitet rastvora

Osmoza i difuzija

Rastvori elektrolita

Arenijusova teorija

Konstanta disocijacije

Jonske reakcije

KISELINE I BAZE (10)

Osobine kiselina

Osobine baza i vrste reakcija

Značaj pH vrednosti

OPŠTA SVOJSTVA ELEMENATA (14)

Opšta svojstva elemenata: Ia, IIa, IIIa, IVa, Va, VIa, VIIa i prelaznih elemenata

DRUGI RAZRED
(2 časa sedmično, 66 godišnje teorijske nastave)

UVOD U ORGANSKU HEMIJU (6)

Osobine ugljenikovog atoma

Strukturna teorija

Struktura organskih molekula i geometrija organskog molekula

Karakteristike kovalentne veze i raskidanje kovalentne veze

Tipovi hemijskih reakcija u organskoj hemiji

Klasifikacija organskih jedinjenja

UGLJOVODONICI I HALOGENI DERIVATI UGLJOVODONIKA (24)

Alkani

Alkeni

Alkini

Alkandieni

Cikloalkani

Aromatični ugljovodonici

Halogeni derivati ugljovodonika

ORGANSKA JEDINJENJA SA KISEONIKOM (16)

Alkoholi i fenoli

Estri

Aldehidi

Ketoni

Karbonske kiseline

ORGANSKA JEDINJENJA SA AZOTOM I ORGANSKA JEDINJENJA SA SUMPOROM (8)

Funkcionalne grupe

Amini

Amino kiseline

Ciklična jedinjenja sa azotom

Ciklična jedinjenja sa sumporom

Tioli, sulfidi i disulfidi

BIOMOLEKULI (12)

Ugljeni hidrati

Lipidi

Proteini

Nukleinske kiseline

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Program je tako struktuiran da učenicima obezbeđuje sticanje znanja o opštim zakonitostima sastava i strukture supstanci i njihove primene, važnije neorganske i organske proizvode koji nas okružuju.

Hemijski procesi se prikazuju hemijskim reakcionim jednačinama, a hemijska svojstva jedinjenja i elemenata objašnjavaju njihovim hemijskim reakcijama.

Osnovna koncepcija ostvarivanja sadržaja programa podrazumeva da nastavnici pri izlaganju naučnih činjenica vode računa o jedinstvenosti i interdiscipliranosti nastavnih principa u prirodnim naukama, čime se postiže da učenici shvate povezanost pojava u prirodi i njihovu međusobnu povezanost i međuzavisnost.

Redosled izučavanja sadržaja programa obezbeđuje postepeno izgrađivanje učenikovog shvatanja kao i formiranje uverenja o hemijskom kretanju materije.

Tokom ostvarivanja programa treba ukazivati na evoluciju pojmova (pojam atoma, elementa, pojam oksidacije, redukcije, pojam kiselina i baza itd.) i formirati stav da naša saznanja nisu konačna i da će nauka davati nove informacije.

Pri obradi hemijskih elemenata i jedinjenja, posebnu pažnju treba posvetiti onim koji su od značaja za obrazovne profile.

OSNOVE DERMATOLOGIJE

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta jeste da učenici usvoje savremena znanja iz oblasti dermatologije koja su od značaja i uslov za njihov uspešan profesionalni rad.

Zadaci nastave su:

- sticanja znanja o koži kao organu koji ima značajnu fiziološku i estetsku funkciju;

- sticanje znanja o svojstvima dlake i kosi kao izdanku kože na kome se izvode estetske i dekorativne procedure;

- osposobljavanje učenika da prepoznaju fiziološke anomalije na koži i kosi;

- sticanje znanja o oboljenjima kože, kose i nokata i osposobljavanje da promene prepoznaju i klijente upućuju na lekarski pregled i stručni tretman;

- sticanje znanja o mogućim alergijskim reakcijama koje se javljaju na koži, kosi i noktima i pojavnim oblicima alergijskih reakcija;

- osposobljavanje učenika da alergijske reakcije prepoznaju i da znaju da blagovremeno ukažu prvu pomoć i zbrinu klijenta do dolaska stručnih ekipa.

DRUGI RAZRED
(2 časa sedmično; 66 časova godišnje teorijske nastave)

SADRŽAJI PROGRAMA

UVOD U DERMATOLOGIJU (6)

Predmet izučavanja i razvoj dermatologije.

Koža kao organ značajan za izvođenje frizerskih procedura.

Makroskopski izgled kože.

Histologija kože - epiderm, derm, subkutis.

Lojne žlezde.

Znojne žlezde.

Nokat.

Puferski kapacitet i reakcija kože.

FIZIOLOGIJA KOŽE (6)

Značaj i funkcija kože.

Funkcija epidermisa.

Funkcija dermisa.

Funkcija subkutisa.

Puferski kapacitet i reakcija kože.

DLAKA (4)

Vrste, struktura i razvoj dlake.

Hemijski sastav dlake.

Folikul dlake.

Embrionalni razvoj folikula dlake.

Ciklus rasta dlake.

Uticaj endogenih i egzogenih faktora na rast dlake.

NOKAT(4)

Anatomske karakteristike.

Funkcija nokata.

EFLORESCENCIJE (6)

Pojam, osobine i podela.

Eflorescencije u ravni kože.

Eflorescencije iznad ravni kože.

Eflorescencije ispod ravni kože.

ERITEMATOZNE DERMATOZE (4)

Pojam eritema.

Eritemi fizičkog porekla.

Eritemi izazvani sunčanjem.

Eritemi izazvani hemijskim sredstvima.

Eritemi izazvani biološkim faktorima.

Toksični i alergijski eritemi.

Nega kože kod eritema.

BOLESTI KOSE (4)

Alopecija.

Pojam i definicija ćelavosti.

Alopecija aerata.

Alopecija androgenika.

Alopecija traumatica.

Ožiljne alopecije.

Heridetarne i kongenitalne alopecije.

Anomalije stabljike dlake.

Urođene i stečene anomalije u strukturi i boji kose.

OBOLJENJA NA BAZI DISEBOREJE (4)

Eritemoskvamozne dermatoze.

Seboreja.

Poremećaji koji se javljaju na koži kosmatog dela glave.

Perut i diseboroične promene.

DERMATITIS (2)

Rozacea.

BOLESTI LOJNIH ŽLEZDA (2)

BOLESTI ZNOJNIH ŽLEZDA (2)

BOLESTI NOKATA (6)

Anomalije i uzroci anomalija.

DERMATOMIKOZE (4)

Dermatomikoze.

Etiologija i vrste dermatomikoza.

Najčešća gljivična oboljenja kože i kose.

DERMATOZOONOZE (2)

Oboljenja izazvana životinjskim parazitima.

Scabies.

Pediculosis.

POREMEĆAJI PIGMENTACIJE (4)

Melanin i melanogeneza.

Najčešći poremećaji pigmentacije kože.

Vrste dishromija - hiper i hipohromije.

ALERGIJSKE DERMATOZE (2)

Alergijska reakcija.

Tipovi alergijske preosetljivosti.

Najčešće alergijske reakcije, izgled, tretman i zbrinjavanje.

OSTALE PATOLOŠKE PROMENE NA KOŽI, KOSI I NOKTIMA (2)

Pojavni oblici.

Verukozne dermatoze.

Piodermije.

Nevusi.

Druge promene na koži, kosi i noktima.

POLNE BOLESTI (2)

Sifilis.

Gonoreja.

SIDA.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Poznavanje anatomskih, razvojnih, morfoloških i fizioloških karakteristika kože i njenih izdanaka, posebno anatomije i fiziologije kože i dodataka kože, kose i nokata, uslov su za izučavanje i prepoznavanje fizioloških, subpatoloških i patoloških promena koje se na koži javljaju. To su ona znanja bez kojih estetičar ne može uspešno da rešava probleme svojih klijenata u vezi za svojstvima i kvalitetom kože, kose i nokata.

Pažljivim izborom sadržaja, nastavnik treba da obezbedi osposobljavanje učenika da pravilno reaguju u slučaju pojave eritema u toku rada, kao i u situacijama kada klijenti sa eritemom dolaze u salon radi estetske nege i dekoracije.

Zato dobro poznavanje svih karakteristika od morfologije, preko hemijskog sastava i osobina uslov je za uspešan stručni rad frizera.

Ljudi su vrlo ponosni na svoju kosu i veoma osetljivi na gubitak kose. Stoga je od posebnog značaja da estetičar prepozna pojavu gubitka i svojim savetom pomogne da klijent na vreme potraži pomoć lekara i sam preduzme mere da proces gubitka kose uspori i ublaži.

Dobro poznavanje i sposobnost prepoznavanja parazitarnih oboljenja, kako šuge tako i vašljivosti, imperativ je za estetičare, jer je to jedini siguran način da sebe i svoje klijente zaštite od mogućnosti širenja zaraze u salonu.

Gljivična oboljenja kože i nokata mogu da predstavljaju vrlo ozbiljan problem u profesiji estetičara. To je razlog što je neophodno detaljno upoznavanje ovih kadrova sa pojavnim oblicima tih oboljenja i postupcima zbrinjavanja klijenata sa gljivičnim oboljenjima.

Dishromije su ozbiljan estetski problem koji se javlja kod različitih starosnih grupa i u različitim pojavnim oblicima. Klijenti se za pomoć prvo i najčešće obraćaju estetičarima. Zato je potrebno da nastavnik upotrebi različite metode i nastavna sredstva da učenici prepoznaju promene i da stručnim savetima mogu pomoći da se promene preveniraju i ublaže.

Postoji niz fizioloških i drugih faktora koji izazivaju delimičnu ili potpunu depigmentaciju kože i kose. Poznavanje tih faktora i karakteristika takvih pojava značajni su za uspešan stručni rad estetičara.

Savremeni kozmetički preparati sigurniji su za korisnike od onih koji su primenjivani pre dve i više decenija. Ipak, ni danas nisu retke pojave alergijskih reakcija u salonima za estetsku negu. To je razlog što estetičar treba dobro da poznaje i brzo i uspešno detektuje pojavne oblike alergijskih manifestacija i time prevenira eventualne štetne posledice po zdravlje klijenata.

Veoma je bitno da u realizaciji programa nastavnik koristi odgovarajuća nastavna sredstva, kao što su slike, šeme, crteži, prezentacije na internetu, kompjuterski softveri itd.

PREPARATI ZA NEGU I DEKORACIJU KOŽE I NOKATA

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje znanja o vrstama, sastavu, dejstvu i primeni savremenih preparata za negu i dekoraciju kože i nokata.

Zadaci nastave su:

- sticanje znanja o savremenim kozmetičkim sirovinama, njihovim osobinama, dermatološkim svojstvima i primeni;

- sticanje znanja o sastavu i dejstvu savremenih preparata za održavanje higijene;

- sticanje znanja o sastavu, oblicima i dejstvu preparata za negu i zaštitu funkcije kože i nokata;

- sticanje znanja o sastavu, svojstvima i mehanizmu delovanja preparata za otklanjanje hiperkeratotičkih naslaga sa kože;

- sticanje znanja o osobinama i načinu primene preparata za tretman gljivičnih oboljenja kože;

- sticanje znanja o sastavu i vrstama preparata koji se koriste za depilaciju;

- sticanje znanja o sastavu i mehanizmu delovanja preparata koji se koriste u tretmanu dishidroza stopala;

- sticanje znanja o sastavu i mehanizmu delovanja antiperspirantnih i dezodorantnih preparata;

- sticanje znanja o vrstama i mehanizmu delovanja germicidnih sredstava;

- sticanje osnovnih znanja o sastavu i mehanizmu delovanja antiflogističkih preparata;

- sticanje znanja o alergijskim svojstvima i metodama koje se koriste u prevenciji i tretmanu alergijskih manifestacija na koži i noktima;

- osposobljavanja učenika da stečena znanja primenjuju u praktičnom radu.

PRVI RAZRED
(2 časa sedmično, 66 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

ZADACI IZUČAVANJA PREDMETA (2)

KOZMETIČKE SIROVINE (10)

Klasifikacija, značaj i predstavnici sirovina.

KOZMETIČKI PREPARATI (16)

Definicija i značaj preparata u savremenom društvu.

Oblici kozmetičkih preparata i svojstva pojedinih oblika.

GERMICIDI (6)

Dezinfekcija - definicija i klasifikacija.

Vrste germicidnih agenasa i mehanizam delovanja.

Značaj poznavanja metoda dezinfekcije i primene dezinfekcionih sredstava u profesionalnom radu estetičara za negu ruku i stopala.

PREPARATI ZA ODRŽAVANJE LIČNE HIGIJENE (6)

Klasifikacija i svojstva pojedinih klasa preparata.

Svojstva PAM - osnovnih dejstvujućih agenasa u preparatima za održavanje higijene.

PREPARATI ZA KUPANJE (4)

Sastav, dejstvo i funkcija savremenih preparata.

PREPARATI ZA NEGU KOŽE RUKU I NOGU (12)

Kremovi - klasifikacija, sastav, oblici i dejstvo.

Preparati za negu nokata.

DRUGI RAZRED
(2 časa sedmično, 66 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

PREPARATI ZA KOZMETIČKU NEGU NOKATA (14)

Sastav, oblici preparata i primena.

PREPARATI ZA DEKORACIJU NOKATA (12)

Klasifikacija preparata, mehanizam delovanja pojedinih klasa i način aplikovanja. Lakovi za nokte. Preparati za skidanje lakova. Učvršćivanje nokata. Ostali dekorativni preparati.

PREPARATI ZA NADOGRADNJU NOKATA (6)

Sastav, svojstva, oblici, način primene. Štetna dejstva.

PREPRATI ZA DEKORACIJU, KAMUFLAŽU I OTKLANJANJE NEDOSTATAKA SA KOŽE (18)

Dekorativni preparati. Klasifikacija, sastav, svojstva i dejstvo klasa preparata:

za jačanje cirkulacije krvi;

za zaštitu od insekata;

za negu diseboreične kože;

za dekoloraciju kože;

i za keratolizu.

PREPARATI ZA NEGU DEČJE KOŽE (6)

Sastav, svojstva i klase preparata.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Preparati za negu i dekoraciju kože i nokata je nastavni predmet koji je u direktnoj funkciji osposobljavanja učenika za kvalitetan profesionalni rad. Program je strukturiran tako da obezbeđuje sticanje neophodnih teorijskih znanja iz svih klasa preparata koje estetičari za negu ruku i stopala u svom praktičnom profesionalnom radu primenjuju.

Pri ostvarivanju sadržaja programa, poseban akcenat treba staviti na formiranje kod učenika stručno kritičkog stava o vrednosti i stvarnim dometima pojedinih klasa preparata, kao i o štetnom dejstvu pojedinih klasa na kožu i njene izdanke.

Posebnu pažnju treba posvetiti dezinfekcionim sredstvima i antisepticima i značaju primene metoda asepse i antisepse pri obavljanju kozmetoterapijskih procedura.

Pri realizaciji svih klasa preparata, akcenat treba staviti na moguće reakcije senzibilizacije i zbrinjavanja pojavnih oblika.

Učenike treba osposobiti da samostalno vrše razblaživanje rastvora i izradu rastvora metodom mešanja.

Nastavne teme koje se odnose na karakteristike sirovina i uticaj oblika preparata na dejstvo učenici treba da usvoje na nivou razumevanja izuzev onih koje koriste u svakodnevnoj stručnoj praksi (kao što su, na primer, PAM, preparati za tretman dishidroza, dekorativni preparati itd.) koje treba da usvoje na nivou primene.

Pri izradi operativnog plana rada, nastavnik treba da ostvari uvid i korelaciju sa sadržajima predmeta: higijena i zdravstveno vaspitanje, osnove dermatologije, pedikir i manikir procedure i deformiteti stopala. Pored svake nastavne teme, okvirno je dat broj časova za ostvarivanje sadržaja. U toku praktične realizacije programa nastavnik će izvršiti korekcije ukoliko konkretna situacija u razredu to zahteva.

Radi lakšeg razumevanja i usvajanja gradiva, pri izlaganju nastavnik treba da koristi znanja i iskustva koja učenici već imaju, a stekli su ih korišćenjem preparata za higijenu i estetsku negu i dekoraciju kože i nokata.

Sledeći