Prethodni

MANIKIR I PEDIKIR PROCEDURE

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje stručnih kompentencija za sprovođenje kozmetoterapijskih procedura i dekoraciju kože ruku, stopala i nokata.

Zadaci nastave su:

- sticanje stručnih kompentencija za očuvanje estetskog izgleda stopala i ruku;

- sprovođenje procedura za rešavanje promena na noktima;

- sprovođenje procedura za rešavanje najčešćih promena na stopalima i rukama;

- sprovođenje procedura za rešavanje subpatoloških promena na stopalima i rukama;

- sprovođenje estetsko-higijenskih procedura na stopalima i rukama;

- sprovođenje depilacije;

- sticanje znanja o značaju i načinu sprovođenja metoda asepse:

- sticanje znanja i praktičnih veština za pripremu materijala za sterilizaciju;

- sticanje znanja o pravilnom izvođenju metoda sterilizacije;

- osposobljavanje učenika da rukuju sterilnim materijalom;

- sticanje znanja o sprovođenju kontrole sterilizacije;

- sticanje znanja o značaju i vrstama metoda dezinfekcije;

- ovladavanje tehnikama izvođenja mehaničke i fizičke dezinfekcije;

- sticanje znanja o izvođenju hemijske dezinfekcije;

- ovladavanje tehnikama izvođenja hemijske dezinfekcije;

- sticanje znanja o značaju sprovođenja dezinfekcije ruku u profesionalnom radu i sticanje navika da je u praktičnom radu sprovode;

- sticanje znanja o strukturi nokta i kože oko noktiju;

- sticanje znanja o sastavu nokatne ploče;

- sticanje znanja o rastu nokta;

- sticanje znanja o funkciji nokta u estetskom i fiziološkom smislu;

- sticanje znanja o nezi prirodnih noktiju;

- sticanje znanja o preparatima za poboljšavanje kvaliteta noktiju;

- sticanje znanja o preparatima za jačanje noktiju;

- sticanje znanja o najčešćim komplikacijama od kozmetičkih preparata za nokte;

- sticanje znanja o značaju ishrane na nokte;

- sticanje znanja o životnim namirnicama kao izvoru hranjivih materija;

- sticanje znanja o principima pravilne ishrane;

- sticanje znanja o estetskom izgledu estetičara za negu ruku i stopala;

- sticanje znanja o higijensko-tehničkoj zaštiti estetičara na radu;

- sticanja znanja o kulturi ponašanja i stvaranje navika poželjnog ponašanja sa klijentima.

PRVI RAZRED
(teorijska nastava: 1 čas sedmično - 33 časa godišnje; vežbe: 4 časa sedmično - 132 časa godišnje; praktična nastava u bloku: 60 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

MANIKIRSTVO I PEDIKIRSTVO (4+12)

Stručni profil i profesionalne aktivnosti.

Razvoj profesije i perspektive.

Prostor, oprema i pribor za rad u salonu za estetsku negu ruku i stopala.

Izgled i opremljenost radnog mesta. Profesionalna etika.

HIGIJENSKO-TEHNIČKA ZAŠTITA NA RADU (4+12)

Sanitarni i drugi propisi.

Zaštita na radu. Radna odela, obuća i druge mere zaštite.

PRIPREMA, SPROVOĐENJE I KONTROLA STERILIZACIJE (4 + 18)

Priprema materijala i instrumenata (mehaničko čišćenje i potapanje u dezinfekcioni rastvor, ispiranje, sušenje i ređanje instrumenata)

Sterilizacija vlažnom toplotom (sterilizacija kuvanjem i u autoklavu)

Sterilizacija suvom toplotom

Sterilizacija zračenjem

Hemijske metode sterilizacije

Rukovanje sterilnim materijalom

Fizička, fizičko-hemijska i biološka metoda kontrole sterilizacije

SPROVOĐENJE DEZINFEKCIJE (4+18)

Priprema odgovarajućeg rastvora dezinfekcionog sredstva

Mehanička dezinfekcija:

- pranje,

- aspiracija,

- mehaničko provetravanje i

- filtriranje.

Fizička dezinfekcija:

- toplotom (flamaža, sagorevanje, kuvanje, naglo zalaganje niskim temperaturama, smrzavanje, a zatim povišenim temperaturama i zamrzavanje)

- primenom energije zračenja (UV zracima)

Hemijska dezinfekcija (koriste se hemijski antiseptici)

Dezinfekcija ruku.

ZDRAVI NOKTI (8 + 60)

Izgled nokata. Značaj održavanja pravilne higijene.

Delovi nokta: nokatna ploča, koren nokta, nokatni krevetac, nokatni matriks - lunula

Koža oko nokata:

- kutikula

- nokatni prevoj

- nokatni žleb

- nokatni zid

- eponihijum

- paranihijum

- hiponihijum

Sastav nokatne ploče

Uticaji na brzinu rasta nokta

- faktori koji ugrožavaju rast nokta

Uloga nokta

Nega prirodnih noktiju

Preparati za poboljšavanje kvaliteta noktiju

Preparati za jačanje noktiju

Najčešće komplikacije od kozmetičkih preparata za nokte: alergijske, iritacije, traume, infekcije

UTICAJ ISHRANE NA KVALITET NOKATA (6)

Značaj ishrane

Klasifikacija namirnica prema poreklu i sastavu i njihova uloga na izgled noktiju

Principi pravilne ishrane

Pravilna ishrana kod omladine, trudnica, dojilja i starih ljudi

KULTURA PONAŠANJA U KOMUNIKACIJI SA STRANKAMA(12)

Estetski izgled estetičara stopala i ruku: Odeća: mantili (pantalone i majice), bele klompe, bele trake za kosu

Neupadljiva šminka

Čistoća ruku, noktiju i kose

Higijensko-tehnička zaštita: maske za lice, rukavice

Pravila ponašanja: osmeh se vraća osmehom, boja glasa, gledanje direktno u oči, gestikulacija, konverzacija

NEGA STOPALA I RUKU (6)

Tehnike održavanja higijene stopala i ruku

Načini osvežavanja stopala i ruku (toplo-hladno)

Noćna nega stopala i ruku - masnije i hranljivije kreme i ulja

Dnevna nega stopala i ruku - hidratantni kremovi

Principi zaštite ruku od spoljašnjih faktora, hemikalija - rukavice, kremovi sa UV zaštitnim faktorom, barijerni kremovi

Postavljanje dijagnoze: svakodnevna inspekcija kože i nokata, posmatranje boje kože

Procedure za poboljšanje krvne cirkulacije: jutarnje vežbe, pilinzi za stopala i ruke i pakovanja za stopala i ruke

Obuća kao uzrok promena na stopalima:

- cipele se kupuju uveče

- posebne cipele za specijalne prilike (posao, sport)

Sticanje znanja o pripremi prostora i pribora za estetsko-higijenske procure na stopalima

Sticanje znanja o prijemu klijenta, uzimanju anamneze, postavljanju dijagnoze i određivanje daljih postupaka procedura

Sticanje znanja o estetsko-higijenskim procedurama na stopalima:

- vlažni pedikir

- suvi pedikir

Sticanje znanja o tehnici aplikacija parafina na stopalima

DRUGI RAZRED
(teorijska nastava: 1 čas sedmično - 33 časa godišnje; praktične nastave: 10 časova sedmično - 330 časova godišnje; praktična nastava u bloku: 120 časova godišnje)

Operativni zadaci nastave su:

- sticanje znanja o tehnici aplikacija parafina na stopalima;

- sticanje znanja o distrofičnim promenama na noktima;

- sticanje znanja o traumatskim oštećenjima nokata;

- sticanje znanja o uzrocima promena na noktima;

- sticanje znanja o lokalizaciji promena nokata;

- sticanje znanja o dijagnostici drugih bolesti na osnovu izgleda noktiju;

- sticanje znanja o zastupljenosti promena i oboljenja nokata kod ljudi;

- sticanje znanja o popunjavanju brazda na noktima;

- sticanje znanja o izbeljivanju noktiju i sredstva za izbeljivanje noktiju;

- sticanje znanja o slabim, listajućim noktima;

- sticanje znanja o krtim, suvim i lomljivim noktima;

- sticanje znanja o pripremi prostora i pribora za estetsko-higijenske procedure na rukama;

- sticanje znanja o prijemu klijenta, uzimanju anamneze, postavljanju dijagnoze i određivanje daljih postupaka i procedura;

- sticanje znanja o estetsko-higijenskim procedurama na rukama;

- sticanje znanja o tehnici aplikacija parafina na rukama;

- sticanje znanja o žulju (clavus);

- sticanje znanja o vrstama žuljeva;

- sticanje znanja o etiologiji žuljeva;

- sticanje znanja o kliničkim znacima;

- sticanje znanja o najčešćim lokalizacijama žuljeva;

- sticanje znanja o rešavanju žuljeva;

- sticanje znanja o kandžastim noktima (onychogryphosis);

- sticanje znanja o najčešćim lokalizacijama kandžastih noktiju;

- sticanje znanja o kliničkim znacima kandžastih noktiju;

- sticanje znanja o uzrocima nastanka kandžastih noktiju;

- sticanje znanja o dlaci;

- sticanje znanja o metodama depilacije;

- sticanje znanja o rešavanju kandžastih noktiju;

- sticanje znanja o procedurama posle depilacije;

- sticanje znanja o gljivama (fungi) i najčešćim vrstama gljiva koje prouzrokuju oboljenja;

- sticanje znanja o uslovima koji pogoduju razvoj gljivica;

- sticanje znanja o kliničkim znacima mikoza;

- sticanje znanja o procedurama koje estetičar stopala i ruku sprovodi kod gljivičnih oboljenja;

- sticanje znanja o antimikotičnim sredstvima;

- sticanje znanja o grupaciji ljudi koji su podložni gljivicama;

- sticanje znanja o promenama nokata kod dermatoza;

- sticanje znanja o znojnim žlezdama;

- sticanje znanja o hiperhidrozi, bromhidrozi i anhidrozi;

- sticanje znanja o terapiji hiperhidroza, bromhidroza i anhidroza;

- sticanje znanja o uraslim noktima (unguis incarnatus);

- sticanje znanja o kliničkim znacima uraslog nokta;

- sticanje znanja o uzrocima urastanja noktiju;

- sticanje znanja o procedurama rešavanja uraslih noktiju.

SADRŽAJI PROGRAMA

ESTETSKI TRETMANI NA RUKAMA (8 + 60)

Priprema prostorije i pribora

Prijem klijenta, uzimanje anamneze, postavljanje dijagnoze i određivanje sledećih procedura

Utrljavanje sredstava za omekšavanje zanoktica:

Preparati koji sadrže alkalne materije uz glicerol, propilen-glikol

Preparati koji sadrže kvaterna amonijum jedinjenja uz ureu, lanolin, izopropil-miristat

Potiskivanje i uklanjanje zanoktica na noktima ruku

Uloga i nega kutikula na noktima

Sečenje noktiju - granica sečenja i oblik

Oblikovanje noktiju:

- Tipovi oblika noktiju

- Tipovi turpija: sintetičke šmirgl turpije, metalne turpije, turpije po stepenu grubosti, sunđeraste turpije sa nekoliko šmirgli različitog stepena gruboće

Poliranje noktiju: preparati sa abrazivnim sredstvima

Lakiranje noktiju kod muškaraca

ESTETSKE PROCEDURE NA STOPALIMA (8 + 60)

Priprema prostorije i pribora

Prijem klijenta, uzimanje anamneze, postavljanje dijagnoze i određivanje sledećih procedura

Vlažni pedikir: potapanje stopala u toplu vodu

Uklanjanje hiperkeratotičkih naslaga na stopalima

Potiskivanje i uklanjanje, zanoktica na noktima stopala, sečenje noktiju sa velikim canglama, oblikovanje, turpijanje i poliranje noktiju sa turpijama

Suvi pedikir-hiropodija

Uklanjanje hiperkeratotičkih naslaga na stopalima, sečenje noktiju sa velikim canglama, oblikovanje, turpijanje i poliranje

Aplikacija parafina

TEHNIKE OTKLANJANJA HIPERKERATOZA (2 + 25)

Slojevi kože

Hiperkeratoze kože

Etiologija hiperkeratoza kože

Uzroci nastanka keratoza:

- poremećaj cirkulacije

- poremećaji nadbubrežne žlezde

- nepodesna obuća

Klinički znaci keratoza

Lokalizacija keratoza:

- na peti

- na metatarzalnom delu

- ispod velikog prsta

Rešavanje hiperkeratoza:

- potapanje stopala u toplu vodu

Skidanje hiperkeratotičkih naslaga sa skalpelom sa žiletima

- turpijanje tretirane površine turpijom radi glačanja

- dezinfekcija alkoholom

ŽULJEVI (4+30)

Definicija žuljeva

Vrste žuljeva:

- tvrdi žuljevi (helloma durum)

- mekani žuljevi (helloma molles)

- sitni žuljevi (helloma millare)

Etiologija svih vrsta žuljeva

Klinički znaci žuljeva

Lokalizacija svih vrsta žuljeva

Rešavanje žuljeva:

- koristi se široki skalpel

- koristi se skalpel za vađenje korena tj. nukleusa

SUBPATOLOŠKE PROMENE NA NOKTIMA (6 + 45)

Distrofične promene:

- nedostatak nokta (anonihija);

- atrofija nokta (onihatrofija);

- odvajanje nokta od ležišta (oniholiza);

- lomljenje noktiju (onihoreksija i onihosišija);

- listanje noktiju;

- udubljenja nokta;

- kandžasti nokti (onihogrifozis);

- potpuno ili delimično izbeljivanje nokatne ploče (leukonihija);

- oboljenja noktiju.

Traumatska oštećenja nokata:

- grickanje noktiju (oniho-fagija);

- pahionihija i onihogrifoza;

- urastanje nokta (unguis incarnatus);

- tačkasta krvarenja na noktima.

Lokalizacija promena.

Dijagnostika drugih bolesti na osnovu izgleda noktiju: oboljenja srca, pluća i bubrega;

Zastupljenost promena i oboljenja nokata kod ljudi;

Popunjavanje brazda na noktima (rastvor celuloze sa 2-5% talka);

Izbeljivanje noktiju i sredstva za izbeljivanje noktiju;

Terapija slabih, listajućih nokata (formaldehid);

Terapija krtih, suvih i lomljivih noktiju.

KANDŽASTI NOKTI

Definicija kandžastih noktiju

Lokalizacija kandžastih noktiju

Klinički znaci kandžastih noktiju: zadebljanje nokta, nepravilni oblici noktiju, veoma tvrdi nokti, promena boje i rasta nokta, hrapavi nokti, uzdužni i poprečni grebeni

Uzroci kandžastih noktiju: lokalne traume, nepodesna obuća, promrzline, ozlede živaca, nerava, nasledna pojava

Estetsko zbrinjavanje kandžastih noktiju.

DEPILACIJA (4 + 30)

Priprema pribora i materijala

Depilacija toplim voskom

Depilacija hladnim voskom

Hemijska depilacija

Određivanje i nanošenje preparata posle depilacije

TREĆI RAZRED
(vežbe: 6 časova sedmično - 168 časova godišnje;
praktična nastava u bloku: 90 časova godišnje)

URASLI NOKTI (8 + 56)

Definicija uraslog nokta

Klinički znaci uraslih noktiju: bol; crvenilo; zadebljanje; u akutnom stadijumu postoje upale, crvenila, otoci i povišene temperature na tom mestu, stvaranje gnoja

Uzroci nastanka uraslih noktiju: -genetska predispozicija -nepravilno sečenje noktiju, neprikladna obuća -pad uzdužnih svodova -neka sekundarna infekcija u organizmu

Procedure kod inflamatornih uraslih noktiju: ne tretira se urastao nokat dok se ne sanira inflamacija

Procedure kod neinflamatornih uraslih noktiju:

- potapanje stopala u toplu vodu;

Dezinfekcija površine koju treba tretirati (alkoholom)

- svi se nokti seku ravno osim nokta koji urasta;

- urasli deo nokta se seče i vadi iz žleba;

- ako pacijent oseti bol stavi se neki anestetik na deo koji treba tretirati;

- posle vađenja uraslog dela u žleb se stavi vata natopljena 3% hidrogenom.

HIPERHIDROZA, BROMHIDROZA I ANHIDROZA (6 + 56)

Znojne žlezde: uloga znojnih žlezda, vrste znojnih žlezda i sastav znoja

Definicija hiperhidroza, bromhidroza i anhidroza

Uzrok nastanka: bolesti znojnih žlezda, druge bolesti u organizmu - ravna stopala, nepodesna obuća

Terapija hiperhidroza, bromhidroza i anhidroza: poželjno je u vodu stavljati malo hipermangana, sode bikarbone, morske soli ili kuhinjske soli, svakodnevna higijena stopala i ruku, preparati protiv suvišnog znojenja, upotreba galvanske struje za lečenje hiperhidroza i bromhidroza

- kod anhidroza je neophodna nega hranjivim, masnim kremama

SUBPATOLOŠKE PROMENE NA RUKAMA I STOPALIMA (6+56)

Bradavice

Klasifikacija, etiologija i tretman

Uloga estetičara u tretmanu bradavica i nivo stručnih kompentencija

Vrste gljiva koje najčešće prouzrokuju oboljenja

Uslovi koji pogoduju razvoj gljiva: vlažnost, odgovarajuća temperatura, odgovarajuća pH vrednost

Lokalizacija gljivičnih oboljenja

Oblici pojavljivanja

Klinički znaci: promena boje na noktima, razmnožavanjem i rastom gljivica dolazi do nadražaja nokatnog krevetca, do hiperkeratoza (zadebljavanje nokatne ploče) i do zapaljenja okolnog tkiva;

- na stopalima se javljaju promene u vidu malih mehurića, koji se uvećavaju, i jedan deo prska a drugi stvara suve, sivobele naslage koje se perutaju a mogu da se stvore vlažne, crvene, ranjive površine koje su tada vrlo bolne;

- svrab i neprijatan miris.

Procedure kod gljivičnih oboljenja:

- postupci otklanjanja obolelog nokta;

- antimikotična sredstva (vrste i zadaci).

Grupacija ljudi koji su podložni gljivicama: ljudi koji se mnogo znoje i koji nose nepodesnu obuću.

Promene nokata kod dermatoza:

- kod psorijaza;

- kod alopecija;

- kod ekcema;

- kod atopiskog dermatitisa.

NASTAVA U BLOKU

Uvežbavanje praktičnih umenja do nivoa veština i navika i priprema učenika za samostalan rad.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Manikir i pedikir procedure je užestručni predmet čija je funkcija praktično osposobljavanje učenika za obavljanje profesionalnih aktivnosti i sticanje stručnih kompentencija za samostalno vođenje salona za estetsku negu ruku i stopala.

Nastavni sadržaji su strukturirani u logičke celine, pri čemu je uspostavljena korelacija između teorijskih sadržaja i praktične nastave.

Koncepcija programa podrazumeva da se učenici prvo upoznaju sa osnovnim teorijskim činjenicama značajnim za vršenje praktičnih radnji, da slede didaktičke vežbe podučavanja učenika, zatim časovi uvežbavanja i na kraju izvođenje praktičnih procedura u stvarnim životnim uslovima u razvijenim salonima za estetsku negu ruku i stopala, što se ostvaruje u okviru časova praktične nastave u bloku.

U okviru teorijske nastave učenici treba da usvoje znanja o značaju i tehnikama održavanja pravilne higijene i estetske nege kao i znanja o tome koji mehanizmi dovode do estetskih nesavršenosti, deformiteta i subpatoloških promena na koži i noktima.

Funkcija praktične nastave u bloku, pored toga što na njoj učenici stečena praktična umenja usavršavaju do nivoa veština i navika, je i osposobljavanje učenika da samostalno postavljaju kozmetičku dijagnozu ruku, stopala i nokata i određuju protokol odgovarajućih kozmetoterapijskih procedura.

Praktične vežbe se ostvaruju sa grupom do 10 učenika, a izvodi se pod neposrednim rukovodstvom nastavnika.

Praktična nastava u bloku ostvaruje se u radnim organizacijama - salonima za estetsku negu, pod neposrednim rukovodstvom stručnjaka iz radne organizacije, a nastavnik ima zadatak da prati rad učenika, kontroliše ostvarivanje programa i nivo postignuća učenika.

DEFORMITETI STOPALA

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje znanja o deformitetima stopala i stručnih kompentencija za sprovođenje odgovarajućih preventivnih i korektivnih procedura za zbrinjavanje estetskih nesavršenosti koje se kod deformiteta javljaju.

Zadaci nastave su:

- sticanje znanja o deformitetima stopala i pojavnim oblicima raznih deformiteta;

- sticanje znanja o etiologiji deformiteta stopala;

- prepoznavanje deformiteta stopala;

- sticanje znanja o specifičnosti dečjeg stopala;

- sticanje znanja o uticaju deformiteta na ostale delove tela;

- prepoznavanje promena na telu koje nastaju kao posledice deformiteta stopala;

- uzimanje mera za ortopedsku obuću;

- sticanje znanja o deformitetima prstiju i znacima deformiteta prstiju;

- sticanje znanja o etiologiji deformiteta prstiju;

- sticanje znanja o amputiranim prstima i delovima stopala;

- sticanje znanja o paralizi stopala;

- sticanje znanja o deformacijama kolena;

- sticanje znanja o principima korekcije kod razlike u dužini ekstremiteta;

- sticanje znanja o medicinskim zahtevima za aplikaciju ortopedske obuće;

- sticanje znanja o uzimanju mera za izradu ortopedske obuće;

- sticanje znanja o vrstama kontrola pre uzimanja ortopedske obuće;

- sticanje znanja o ekstremitetima u embrionalnom razvoju;

- sticanje znanja o rastu dečjih stopala;

- sticanje znanja o specifičnostima dečje obuće;

- sticanje znanja o reakciji organizma, kao biološke celine, na deformacije stopala;

- sticanje znanja o elementima biomehanike, funkciji i poremećaju lokomotornog aparata.

TREĆI RAZRED
(teorijska nastava 2 časa sedmično - 56 časova godišnje;
praktična nastava 4 časa sedmično -112 časova godišnje;
nastava u bloku 30 godišnje)

DEFORMACIJE STOPALA - INDIKACIJE ZA ORTOPEDSKU OBUĆU (12+15)

Vrste deformiteta stopala:

- Pes transveroplanus (poprečno spušteno stopalo).

- Pes planus (ravna stopala).

- Pes varus (uvrnuto stopalo).

- Pes equinovarus congenita (urođeno, uvrnuto, konjsko stopalo).

- Pes equinovarus asquisitus (stečeno, uvrnuto, konjsko stopalo).

- Pes equinus (konjsko stopalo).

- Pes adductus (povijeno stopalo prema unutra).

- Pes calcaneus (stopalo oslonjeno na petu).

- Pes excavatus (skraćeno stopalo, podignutog uzdužnog svoda-udubljeno).

- Calcar calcanei (trnasta koštana izraslina na petnoj kosti).

Klinički znaci deformiteta stopala.

Etiologija deformiteta stopala.

DEFORMACIJE PRSTIJU - INDIKACIJE ZA ORTOPEDSKU OBUĆU (12+15)

Vrste deformiteta prstiju:

- Hallus valgus (čukalj).

- Hallus flexus et hallus flexus rigidus (povijen palac, jače povijen palac).

- Hallus varus (uvrnut palac prema unutra u osnovnom zglobu).

- Digitus malleus (čekićasti prsti).

- Digitus superdustus (prsti jedan iznad drugog u prednjem delu).

Klinički znaci deformiteta prstiju.

Etiologija deformiteta.

OSTALE INDIKACIJE ZA ORTOPEDSKU OBUĆU (10+11)

Najčešće indikacije za amputacije prstiju i stopala.

Amputacije palca, vrha palca, polovine palca.

Amputacija pojedinih ili svih prstiju.

Amputacija metatarzusa.

Amputacija izvršena na granici tarzusa i metatarzusa.

Amputacija poprečno kroz tarzus.

Amputacija u predelu skočnog zgloba.

Amputacija u nivou talokruralnog zgloba.

Specifičnosti atoničnih (mlitavih) i spastičnih paraliza.

Paraliza h. fibularis seu peroneus.

Paraliza h. tibialis.

SPECIFIČNOSTI DEČJEG STOPALA (6)

Početak razvoja ekstremiteta embriona

Razvoj kostiju

Menjanje položaja stopala u embrionalnom razvoju

Rast dečjeg stopala

Specifičnosti dečje obuće

UTICAJ DEFORMITETA NA OSTALE DELOVE TELA (8)

Smanjenje nosivosti tog ekstremiteta na kome je deformacija a veće opterećenje drugog.

Smanjenje površine oslonca stopala zbog čega se odgovarajuća muskulatura ranije zamara.

Promena pravca opterećenja stopala.

Razvoj sklerotičnih i artrotičnih promena.

Skraćenje ekstremiteta uzrokuje smetnje u hodu sa ili bez bola, karlica zauzima kosi stav, kompenzatorna skolioza donjeg dela kičme, degenerativne promene na kuku i kičmi, vremenom se promene pogoršavaju.

UZIMANJE MERA ZA ORTOPEDSKU OBUĆU (8+15)

Osnovni zahtevi koje postavljamo za ortopedsku obuću:

- opterećenje;

- korekcija krivih položaja osovina;

- imobilizacija;

- tehnička sredstva za postizanje određenih funkcija kod izrade ortopedske obuće (stepen razmaka između đona i podloge, ležište, razni oblici potpetica);

Uzimanje mera na klasičan način.

Uzimanje mera na deformisanom stopalu:

- uzimanje mera pomoću negativa;

- uzimanje mera pomoću pedoskopa;

- uzimanje mera pomoću plastelina;

- uzimanje mera na merno statičkom aparatu.

Kontrola korigovanog pozitiva (kalupa).

Kontrola koja se vrši u međuvremenu kao najbolja garancija da će ortopedska obuća biti stvarno funkcionalna.

Konačna kontrola.

NASTAVA U BLOKU

Uvežbavanje praktičnih procedura za zbrinjavanje deformiteta stopala.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

U savremenom svetu deformiteti stopala su problem koji prevazilazi estetske i duboko ulazi u zdravstvene probleme stanovništva. Imajući u vidu da prve pojavne oblike deformiteta uočavaju upravo estetičari za estetsku negu ruku i stopala ovaj predmet u njihovom ukupnom profesionalnom obrazovanju ima veoma značajno mesto.

Program je koncipiran tako da sadrži najčešće oblike deformiteta dece i odraslih koji se javljaju kod nas, kao i etiološke faktore koji ih izazivaju ili favorizuju. U realizaciji programa treba akcenat staviti na savremene postupke preveniranja pojave deformiteta i metode zbrinjavanja, kao i ulogu estetičara za negu ruku i stopala u zbrinjavanju.

Pored izučavanja teorijskih sadržaja, koji su neophodni za razumevanje problema vezanih za deformitete, u realizaciji programa poseban akcenat treba staviti na dobru organizaciju praktičnih vežbi. Osnovna funkcija praktičnih vežbi jeste da se učenici osposobe da uočavaju i prepoznaju deformitete u ranom stadijumu njihovog nastanka, da se praktično osposobe da stručno obavljaju poslove u zbrinjavanju iz delokruga rada estetičara, da daju pravilne savete o estetskoj nezi deformiteta i svoje klijente upućuju na lekarski pregled i postavljanje stručne dijagnoze.

Deo praktičnih vežbi treba realizovati u radnim organizacijama koje se bave dijagnostikom i medicinskim zbrinjavanjem deformiteta (kao što je "Rudo" u Beogradu), što će učenicima omogućiti efikasnije učenje i praktično osposobljavanje za rad u ovoj oblasti.

Praktične vežbe su osmišljene kao didaktičke celine koje mogu biti različitog trajanja, zavisno od neposrednih uslova u stručnim organizacijama u kojima se ostvaruju, a realizuju se sa do 10 učenika u grupi.

DEKORATIVNA KOZMETIKA NOKATA

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je osposobljavanje učenika za praktično izvođenje dekorativnih procedura na noktima.

Zadaci nastave su:

- sticanje znanja i praktičnih veština za sprovođenje svih tehnika nadogradnje noktiju;

- sticanje znanja o nezi veštačkih noktiju;

- sticanje znanja o načinu primene preparata za dekoraciju nokata;

- sprovođenje raznih vrsta dekoracije nokata;

- sprovođenje frenč manikira.

TREĆI RAZRED
(teorijska nastava: 1 čas sedmično, 28 godišnje, praktična nastava: 4 časa sedmično, 112 godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

NADOGRADNJA NOKATA (15+68)

Priprema prostora i pribora.

Prijem klijenata i određivanje daljih postupaka i procedura.

Nadogradnja gel tehnikom:

- priprema nokta (skidanje laka, skraćivanje i oblikovanje nokta) - matiranje (blago turpijanje);

- određivanje veličine tipse (prema širini prirodnog nokta bira se određena tipsa);

- ukoliko je potrebno tipsa se dodatno turpijanjem prilagođava prirodnom noktu odmašćivanje prirodnog nokta;

- nanošenje antimikrobne tečnosti;

- lepljenje tipsi;

- određivanje dužine tipse i skraćenje canglama za veštačke nokte - turpijanje i oblikovanje nokta;

- obrada noktiju turpijama;

- odstranjivanje prašine, nastale prilikom turpijanja nokta;

- nanošenje gela četkicom i

- stavljanje ruku pod UV lampu.

Akril tehnika.

Protetika (nadogradnja - vajanje noktiju):

- priprema nokta (skidanje laka, skraćivanje i oblikovanje nokta);

- nanošenje antimikrobne tečnosti;

- povlačenje kutikule;

- postavljanje kalupa (vrste kalupa);

- nanošenje akrilata četkicom na čitavu površinu nokatne ploče, a beli akrilat na površinu koja prelazi ležište nokta - izrastak nokta - glačanje nokta do visokog sjaja.

Fiberglas tehnika:

- priprema nokta (skidanje laka, skraćivanje i oblikovanje nokta);

- stavljanje kalupa;

- stavljanje lepka na nokat;

- stavljanje fiberglas traka;

- stavljanje fiberglas aktivatora;

- turpijanje i oblikovanje nokta.

Štetnost veštačkih noktiju:

- metakrilni monomeri.

Nega veštačkih nokata.

DEKORACIJA NOKATA (9+28)

Crtanje olovkom.

Dekoracija sličicama.

Dekoracija nakitom.

Crtanje lakom.

Airbruching (aparat za raspršivanje boja).

Osnovni sastojci lakova za nokte (supstance za stvaranje filma, smole, plastifikatori, rastvarači, boje i specijalne supstance, suspenziono sredstvo).

Osnovni zahtevi lakova za nokte.

Osobine filma koje kvalitetan lak treba da ima.

Alergogene i agresivne komponente laka.

Aplikacije laka za nokte: osnovni, bazni sloj, sloj klasičnog laka i završni sloj.

Tehnike skidanja laka.

FRENČ MANIKIR (4+16)

Priprema prostora i pribora za rad.

Prijem klijenata i određivanje daljih postupaka i procedura.

Izvođenje frenč manikira.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Dekorativna kozmetika nokata je nastavni predmet čiji se sadržaji realizuju vežbanjem metodike rada u sprovođenju raznih dekorativnih korektivnih i kamuflažnih procedura.

Sadržaji programa su koncipirani tako da kod svake nastavne oblasti nastavnik sa celim odeljenjem realizuje program teorijske nastave čija je funkcija da uvede učenike u domene i mogućnosti dekorativnih procedura, da ukaže na njihovu sociološku dimenziju, upozna učenike sa savremenim aparatima, priborom i preparatima u savremenoj praksi i da objasni mehanizme dejstva, efekte i način primene. Praktično funkcionalni deo sadržaja se ostvaruje kroz praktične vežbe, koje u operativnom planiranju treba distribuirati na didaktične pokazne vežbe, vežbe učenja i vežbe za sticanje praktičnih veština i usavršavanja veština do nivoa navika.

Praktična nastava se ostvaruje sa manjom grupom učenika - do 10 u grupi.

Pri utvrđivanju postignuća učenika, pored znanja treba ocenjivati brzinu u radu, spretnost, preciznost i kreativnost.

MASAŽA EKSTREMITETA

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje stručnih znanja o vrstama, funkciji i značaju masaže u održavanju estetskog izgleda i praktično ovladavanje tehnikama izvođenja masaže ekstremiteta.

Zadaci nastave su:

- sticanje znanja o vrstama masaže;

- sticanje znanja o pripremi prostora i preparata;

- sticanje znanja o preparatima koji se koriste za masažu;

- sticanje znanja o postupcima izvođenja masaže stopala;

- sticanje znanja o postupcima izvođenja cele noge;

- sticanje znanja o fiziološkom dejstvu masaže;

- sticanje znanja o doziranju masaže;

- sticanje znanja o vibracionoj masaži;

- sticanje znanja o hidromasaži;

- sticanje znanja o indikacijama i kontraindikacijama masaže;

- praktično osposobljavanje učenika za izvođenje raznih vrsta masaže.

TREĆI RAZRED
(teorija: 1 čas sedmično, 28 godišnje; praktična nastava:
3 časa sedmično, 84 časa godišnje; praktična nastava u bloku:
60 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

VRSTE MASAŽE I BIOLOŠKO DEJSTVO (4+7)

Vrste i klasifikacija masaža

Fiziološko dejstvo masaže na kožu stopala

Dejstvo masaže na mišiće stopala

Delovanje masaže na zglobove

Dejstvo masaže na krvotok i limfotok

MASAŽA DONJIH EKSTREMITETA (3 + 14)

Priprema prostora i preparata.

Preparati koji se koriste za masažu.

Postupci izvođenja masaže stopala.

Postupci izvođenja masaže cele noge.

Doziranje masaže stopala.

Doziranje masaže cele ruke.

Vibraciona masaža.

Hidromasaža.

Haufeove naizmenične kupke.

Indikacije i kontraindikacije masaže.

MASAŽA GORNJIH EKSTREMITETA (7+22)

Priprema prostora i pribora za rad.

Postupci izvođenja masaže šaka.

Postupci izvođenja masaže podlaktičnog dela.

Doziranje masaže šaka.

Doziranje masaže šaka i dolaktičnog dela.

REFLEKSOMASAŽA (7+21)

Priprema prostora i pribora za rad.

Refleksologija stopala:

- istorija;

- indikacije i kontraindikacije;

- reakcije klijenta na refleksologiju stopala.

Teorija zona.

Tehnika izvođenja masaže.

Samomasaža stopala.

AKUPRESURA STOPALA I RUKU (7+21)

Definicija akupresure.

Načini masaže akupresurnih tačaka.

Tehnika merenja klijentovog cuna (jedinica mere).

Proces izvođenja akupresure.

NASTAVA U BLOKU (60)

Ovladavanje tehnikama izvođenja manuelne i aparaturne masaže do nivoa navika.

Ovladavanje tehnikama izvođenja refleksomasaže i akupresure do nivoa praktičnih veština.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Masaža ekstremiteta je užestručni predmet čijim izučavanjem učenici stiču praktične stručne kompentencije za široko područje njihove profesionalne delatnosti.

Sadržaji predmeta su koncipirani tako da sinhrono obezbeđuju izučavanje teorijskih postavki o biološkom dejstvu raznih vrsta masaža sa metodikom praktičnog izvođenja.

U realizaciji programa bitno je, pored indikacija i pozitivnog biološkog dejstva koje praktično imaju sve vrste i oblici masaže, naglasiti koje su i za koje vrste masaže prisutne kontraindikacije.

U programu je pored nastavnih tema dat okvirni broj časova teorijske i praktične nastave. Pri operativnom planiranju nastavnik može osmisliti i drugačiju distribuciju, ako je to u funkciji povećanja efikasnosti učenja i postizanja boljih postignuća učenika.

Pored standardnih oblika masaže koji se primenjuju u sportskoj medicini, zatim estetskoj nezi i rehabilitaciji određenih oboljenja, učenika treba osposobiti da samostalno izvode refleksomasažu i akupresuru.

Deo časova praktičnih vežbi i praktična nastava u bloku se može realizovati u SPA centrima i medicinskim institutima u kojima je masaža značajna terapijska procedura.

Teorijska nastava se izvodi sa celim odeljenjem, a praktične vežbe u grupama do 10 učenika. Pored školskih kabineta, deo praktične nastave treba da se ostvaruje u specijalizovanim centrima za sportsku, estetsku, kondicionu i medicinsku masažu.

ZAVRŠNI ISPIT

Završni ispit učenici polažu u skladu sa odredbama Pravilnika za polaganje završnih ispita u srednjim stručnim školama ("Službeni glasnik - Prosvetni glasnik", broj 4/91).

Završnim ispitom proverava se i promoviše stručna kompententnost kandidata za samostalno obavljanje profesionalnih aktivnosti utvrđenih za obrazovni profil Estetičar za negu ruku i stopala. Završni ispit sastoji se od:

1. Praktičnog rada,

2. Usmene provere znanja.

Praktični rad

Praktičnim radom na završnom ispitu proverava se i promoviše nivo praktične osposobljenosti kandidata za profesionalni rad, odnosno izvođenje kozmetoterapijskih procedura iz područja rada estetičara za negu ruku i stopala.

Sadržaji praktičnih zadataka obuhvataju sadržaje programa iz užestručnih predmeta: pedikir i manikir procedure; deformiteti stopala; dekorativna kozmetika nokata i masaža ekstremiteta.

Usmena provera znanja

Usmenom proverom znanja na završnom ispitu, proverava se nivo stečenih teorijskih znanja i sposobnosti i opšta stručna kompententnost kandidata da ta znanja primenjuju u izvršavanju konkretnih radnih zadataka.

Ispitna pitanja za usmenu proveru znanja konstituišu se iz sledećih nastavnih predmeta: preparati za negu i dekoraciju kože i nokata, osnove dermatologije i preduzetništvo.

Područje rada: ZDRAVSTVO I SOCIJALNA ZAŠTITA

Obrazovni profil: ESTETIČAR ZA NEGU TELA - MASER

CILJ I ZADACI
OBRAZOVANJA I VASPITANJA

Osim opštih ciljeva i zadataka obrazovanja i vaspitanja utvrđenih u Zakonu o osnovama sistema obrazovanja i vaspitanja i Zakona o srednjoj školi, nastavnim planom i programom obrazovanja za obrazovni profil estetičar za negu tela - maser, utvrđeni su i posebni ciljevi i zadaci kojima se obezbeđuje sticanje obrazovnih standarda i stručnih kompentencija za samostalno obavljanje profesionalnih aktivnosti iz delokruga rada estetičara za negu tela - maser.

Cilj i zadaci obrazovanja za obrazovni profil estetičar za negu tela - maser jesu:

- sticanje opštih znanja i intelektualnih veština koje su u funkciji nesmetanog razvoja i osnova su za dalje opšte i stručno obrazovanje i napredovanje i

- sticanje teorijskih i praktičnih znanja, umenja i veština koje obezbeđuju potrebne stručne kompentencije za obavljanje estetskih procedura u nezi tela.

Oblast stručnih kompentencija:

1. organizuje rad u salonu za estetsku negu i rehabilitaciju tela;

2. pravilno postavlja kozmetičku dijagnozu, određuje vrstu tretmana i sprovodi odgovarajuće mehanoterapijske, hidroterapijske, termoterapijske procedure i kinezi vežbe za negu i rehabilitaciju;

3. sprovodi aparaturne procedure iz delokruga stručnih kompentencija;

- sprovodi zdravstveno vaspitni rad na podizanju opšte zdravstvene kulture klijenata, posebno higijene ishrane i uticaja doziranih fizičkih aktivnosti na zdravstveno stanje i estetski izgled;

4. određuje vrstu masaže zavisno od stanja klijenta;

5. sprovodi sve vrste manuelnih i aparaturnih estetskih masaža;

6. sprovodi terapijsku masažu po nalogu lekara;

7. izvodi vežbe za estetsko oblikovanje tela po nalogu fitnes terapeuta;

8. preporučuje odgovarajuću vrstu preparata za sprovođenje tretmana i produženu kućnu negu;

9. razvija pozitivnu socijalnu komunikaciju, smisao za timski rad, saradnju i uvažavanje mišljenja saradnika i poštovanje i saradničke odnose sa klijentima;

10. vrši promociju profesionalnih aktivnosti i marketing salona.

Područje rada: ZDRAVSTVO I SOCIJALNA ZAŠTITA

Obrazovni profil: ESTETIČAR ZA NEGU TELA - maser

NASTAVNI PLAN

Red.broj

I OBAVEZNI NASTAVNI PREDMETI
A. OPŠTEOBRAZOVNI PREDMETI

PRVI RAZRED

DRUGI RAZRED

TREĆI RAZRED

UKUPNO

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

sedmično

godiš.

sedmično

godiš.

sedmično

godiš.

sedmično

godiš.

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

1.

a. Srpski jezik i književnost
b. ________ jezik i književnost*

3

 

99

 

 

3

 

99

 

 

3

 

84

 

 

9

 

282

 

 

2.

Srpski kao nematernji jezik*

2

 

 

 

 

2

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.

Strani jezik

2

 

66

 

 

2

 

66

 

 

2

 

56

 

 

6

 

188

 

 

4.

Istorija

3

 

99

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

99

 

 

5.

Muzička umetnost

 

 

 

 

 

1

 

33

 

 

 

 

 

 

 

1

 

33

 

 

6.

Likovna kultura

 

 

 

 

 

1

 

33

 

 

 

 

 

 

 

 

1

33

 

 

7.

Fizičko vaspitanje

2

 

66

 

 

2

 

66

 

 

2

 

56

 

 

6

 

188

 

 

8.

Matematika

3

 

99

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

5

 

165

 

 

9.

Računarstvo i informatika

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

10.

Geografija

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

11.

Fizika

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

12.

Hemija

2

 

66

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

4

 

132

 

 

13.

Biologija

2

 

66

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

4

 

132

 

 

14.

Ustav i prava građana

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

28

 

 

1

 

28

 

 

Ukupno A:

21

2

693

66

 

15

 

495

 

 

8

 

224

 

 

44

2

1412

66

 

Svega časova:

23

759

 

15

495

 

8

224

 

46

1478

 

Napomena:*) Za učenike koji nastavu slušaju na jednom od jezika narodnosti (Zakon o srednjoj školi, član 5)

Područje rada: ZDRAVSTVO I SOCIJALNA ZAŠTITA

Obrazovni profil: ESTETIČAR ZA NEGU TELA - maser

NASTAVNI PLAN

 

B. STRUČNI PREDMETI
(teorija, vežbe, praktična nastava)

PRVI RAZRED

DRUGI RAZRED

TREĆI RAZRED

UKUPNO

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

RAZR. ČAS. NAST.

Nastava u bloku god.

sedmično

godišnje

sedmično

godišnje

sedmično

godišnje

sedmično

godišnje

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

T

V

1.

Preparati za negu kože

2

 

66

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

4

 

132

 

 

2.

Anatomija i fiziologija

3

 

99

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

99

 

 

3.

Higijena i zdravstveno
vaspitanje

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

4.

Psihologija

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

56

 

 

2

 

56

 

 

5.

Dermatologija

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

2

56

56

30

2

2

56

56

 

6.

Preduzetništvo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

56

 

 

2

 

56

 

 

8.

Mehanoterapijske procedure

1

3

33

99

60

1

6

33

198

120

1

10

28

280

150

3

19

94

577

330

9.

Mikrobiologija sa epidemiologijom

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

10.

Patologija

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

11.

Kultura tela i estetski izgled

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

3

56

84

 

2

3

56

84

 

12.

Životne namirnice i ishrana

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

 

 

 

 

 

2

 

66

 

 

13.

Prva pomoć

 

 

 

 

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

60

 

Ukupno B:

6

3

198

99

120

11

6

363

198

120

9

15

252

420

180

26

24

813

717

360

Ukupno A + B:

27

5

891

165

120

26

6

858

198

120

17

15

476

420

180

70

26

2197

783

420

Ukupno časova:

32

1056

120

32

1056

120

32

896

180

96

3008

420

Svega časova:

32

1176

 

32

1176

 

32

1076

 

96

3428

 

 

II IZBORNI NASTAVNI PREDMETI

I razred

II razred

III razred

UKUPNO

sedmično

god.

sedmično

god.

sedmično

god.

 

 

1.

Verska nastava

1 čas

33

1 čas

33

1 čas

28

3 časa

94

2.

Građansko vaspitanje

1 čas

33

1 čas

33

1 čas

28

3 časa

94

3.

Drugi predmeti etičko-humanističkog sadržaja

1 čas

33

1 čas

33

1 čas

28

3 časa

94

Napomena: Jedan od obaveznih izbornih predmeta je verska nastava ili građansko vaspitanje. Učenik koji se opredelio za jedan od dva izborna predmeta versku nastavu ili građansko vaspitanje izabrani predmet zadržava do kraja sticanja srednjeg obrazovanja i vaspitanja.

III OSTALI OBAVEZNI OBLICI OBRAZOVNOVASPITNOG RADA

I razred

II razred

III razred

UKUPNO

godišnje

godišnje

godišnje

 

1.

Čas odeljenjskog starešine/zajednice

66

66

56

188

2.

Dodatni rad

do 30 časova

do 30 časova

do 30 časova

do 90 časova

3.

Dopunski rad

do 30 časova

do 30 časova

do 30 časova

do 90 časova

4.

Pripremni i društveno-koristan rad*

do 30 časova

do 30 časova

do 30 časova

do 90 časova

NAPOMENA: * Ako se u toku godine ukaže potreba za njim

IV FAKULTATIVNI OBLICI OBRAZOVNO-VASPITNOG RADA

Fakultativni nastavni predmeti

I razred

II razred

III razred

UKUPNO

sedmično

god.

sedmično

god.

sedmično

god.

 

 

1.

Jezik drugog naroda ili narodnosti sa elementima nacionalne kulture

2

66

2

66

2

56

6

188

2.

Drugi strani jezik

2

66

2

66

2

60

6

188

3.

Drugi predmeti *

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fakultativne vannastavne aktivnosti

I razred

II razred

III razred

UKUPNO

godišnje

godišnje

godišnje

 

 

1.

Ekskurzije

2-3 dana

2-3 dana

do 5 dana

od 9-11 dana

2.

Stvaralačke i slobodne aktivnosti učenika

30-60 časova

30-60 časova

30-60 časova

90-180 časova

3.

Društvene aktivnosti - zajednice učenika, učeničke zadruge

15-30 časova

15-30 časova

15-30 časova

45-90 časova

4.

Hor

2 časa sedmično za učenike, 66 časova godišnje

5.

Kulturna i javna delatnost škole

2 radna dana

NAPOMENA: * Pored navedenih predmeta škola može da organizuje, u skladu sa opredeljenjima učenika, fakultativnu nastavu iz predmeta koji su utvrđeni nastavnim planom drugih obrazovnih profila istog ili drugog područja rada, kao i nastavnim planovima gimnazije. Videti poglavlje: fakultativni predmeti.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Estetičar za negu tela je obrazovni profil za koji u nas nisu strukturirani nastavni planovi i program obrazovanja. Samo deo profesionalnih aktivnosti je obuhvaćen nastavnim planom i programom kozmetičkih tehničara i fizioterapeuta. Otuda na tržištu rada taj posao, najčešće, obavljaju lica priučena na različitim kursevima. Na drugoj strani, potrebe građana za stručnim uslugama ovih kadrova iz dana u dan su sve veće.

Nastavni planovi i programi obrazovanja strukturirani su tako da učenicima obezbeđuju sticanje širokih znanja iz nauke o zdravlju, anatomskim i fiziološkim karakteristikama ljudskog organizma, metodama zaštite i unapređivanja zdravlja, uticaju odgovarajućih mehanoterapijskih i drugih fizikalnih agenasa i doziranih kinezi procedura na opštu zdravstvenu kondiciju i estetski izgled.

Za ostvarivanje zadataka programa potrebno je da nastavnici u realizaciji programa primenjuju normativ opreme i nastavnih sredstava utvrđen za ostvarivanje programa stručnih predmeta za obrazovni profil kozmetički tehničar ("Službeni glasnik - Prosvetni glasnik", broj 9/91).

Pored utvrđenih normativa, u realizaciji praktične nastave treba koristiti savremene aparate i opremu za izvođenje mehanoterapijskih procedura.

Deo praktične nastave i praktičnu nastavu u bloku treba ostvarivati u razvijenim centrima za estetsku negu, sportsku medicinu i fizikalnu terapiju, zatim u centrima za dozirane fizičke aktivnosti i razvijenim salonima za estetsku negu koji rade sa savremenim aparatima za estetsku negu tela i imaju stručni kadar koji može da obezbedi ostvarivanje nastavnih programa.

Deo praktične nastave iz dermatologije, učenici treba da realizuju u kožnim dispanzerima i kožnoj klinici i steknu znanja neophodna za prepoznavanje subpatoloških promena na koži, koje, često, predstavljaju kontraindikacije za izvođenje mehanoterapijskih i drugih fizikalnih procedura.

U nastavnom procesu treba koristiti savremene kompjuterske programe i elektronske stručne informacije.

U toku školovanja treba organizovati ekskurzije za učenike čiji program obuhvata posete velikim centrima za zdravstveni turizam i talasoterapiju, kao što je Zlatar, Niška Banja, Igalo i drugi.

Raspored radnih sedmica u toku školske godine

Radne sedmice u stručnim školama u trogodišnjem trajanju

Razred

Razredno časovno vreme

Nastava u bloku

Obavezne i fak. vannastavne aktivnosti

Ostali radni dani

Ukupno radnih sedmica

Stručni predmet

I

33 sedmice

4 sedmice

2 sedmice

 

39

II

33 sedmice

4 sedmice

2 sedmice

 

39

III

28 sedmica

4 sedmice

2 sedmice

3 sedmice završni ispit

39

Ostvarivanje programa

Predviđen broj učenika u odeljenju je do 30.

Pored teorijske nastave koja se realizuje sa celim odeljenjem učenika, praktična nastava i praktična nastava u bloku ostvaruje se podelom odeljenja na dve ili tri grupe. Nastava iz sledećih predmeta ostvaruje se podelom odeljenja na grupe:

Razred

Predmet

Sedmični broj časova utvrđen nastavnim planom

Broj grupa po odeljenju

Broj učenika u grupi

I

Računarstvo i informatika

2

2

15

I

Mehanoterapijske procedure

3

3

10

I

Prva pomoć

2

60*

15

II

Mehanoterapijske procedure

6

3

10

III

Mehanoterapijske procedure

10

3

10

III

Kultura tela i estetski izgled

3

2

15

III

Dermatologija

2

3

10

Napomena: *U tabeli je prikazan godišnji fond časova.

PREDUZETNIŠTVO

Cilj izučavanja predmeta

Cilj izučavanja predmeta je osposobljavanje učenika za rad i stručno organizovanje rada u salonu za estetsku negu tela.

Zadaci nastave su:

- upoznavanje učenika sa osnovama uslužnog menadžmenta;

- sticanje znanja o značaju i elementima uslužnog ambijenta;

- sticanje znanja o organizacionim aspektima rukovođenja rada u salonu.

TREĆI RAZRED
(2 časa sedmično; 56 časova ukupno teorijske nastave)

SADRŽAJI PROGRAMA

OSNOVE USLUŽNOG MENADŽMENTA (16):

- definisanje usluga salona za estetsku negu;

- menadžment salona;

- relationship pristup uslužnom menadžmentu;

- relationship pristup marketingu usluga.

USLUŽNI AMBIJENT SALONA (4):

- značaj uslužnog ambijenta;

- elementi ambijenta salona.

UPRAVLJANJE SREDSTVIMA I KAPITALOM SALONA (10):

- vrste sredstava;

- obrtni ciklus poslovnih sredstava;

- područje upravljanja poslovnim sredstvima;

- analiza profitabilnosti i obrt poslovnih sredstava;

- model prinosa na angažovana poslovna sredstva u salonu;

- varijante upravljanja kapitalom i stopom zaduženosti salona.

UPRAVLJANJE KADROVIMA FRIZERSKOG SALONA (6):

- uloga i značaj kadrova u salonima za estetsku negu;

- planiranje kadrova;

- izbor kadrova i njihovo uključivanje u rad;

- izgradnja stavova privrženosti osoblja u salonu;

- izbor menadžera salona.

UPRAVLJANJE ORGANIZACIONIM PROMENAMA U SALONU (10):

- funkcije u organizacionoj strukturi salona;

- princip izgradnje organizacione strukture;

- alternativne organizacione forme;

- koordinacija nabavnih aktivnosti i potrošnje preparata i potrošnog pribora za rad u salonu.

POLITIKA NAGRAĐIVANJA ZAPOSLENIH RADNIKA U SALONU (10):

- kvalitet i kvantitet rada kao kriterijum nagrađivanja;

- praksa stimulativnog nagrađivanja.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Preduzetništvo je opšte stručni predmet koji je u funkciji osposobljavanja učenika da samostalno organizuju rad u salonu, obavljaju aktivnosti promocije, budu osposobljeni da vode potrebnu dokumentaciju o radu salona, planiraju nabavku robe i potrošnih materijala shodno asortimanu usluga; budu osposobljeni da upravljaju organizacionim promenama i da pronalaze uspešnije i racionalnije organizacione postavke i da politikom nagrađivanja prema kvalitetu usluga stimuliraju radnike za postizanje većeg kvaliteta usluga.

Pored nastavnih tema, u sadržaju, orjentaciono je dat broj časova za realizaciju programa. Dati broj nastavnik može da menja shodno konkretnim potrebama, odnosno zavisno od toga koliko učenici brzo i efikasno usvajaju gradivo.

Nastava se ostvaruje frontalnim oblikom rada sa celim odeljenjem. Pri tom, u ovom predmetu veoma pogodnu formu rada predstavlja postavljanje pred učenike zadatke koje će sami pokušavati da rešavaju. Radionički rad će obezbediti ispoljavanje kreativnosti učenika, na jednoj strani i povećanje racionalnosti i efikasnosti nastave. Interaktivnu nastavu treba osmišljavati tako da učenici rešavaju probleme sa kojima će se susresti u profesionalnom radu. Na primer, prikupljanje dokumentacije za otvaranje i registraciju salona, planiranje kadrova, planiranje potrebnih obrtnih sredstava za početak rada itd.

HEMIJA

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje osnove hemijske pismenosti i osposobljavanje učenika da razumeju mehanizme delovanja raznih kozmetoterapijskih preparata i međuzavisnost koja postoji između hemijske strukture aktivnih sastojaka i delovanja preparata.

Zadaci nastave su:

- razvijanje osnova naučne pismenosti;

- razumevanje pojava, procesa i promena na osnovu hemijskih zakona, modela i teorija;

- razvijanje sposobnosti za uočavanje, formulisanje, analiziranje i rešavanje problema;

- razvijanje sposobnosti za izvođenje jednostavnih istraživanja;

- ovladavanje informaciono-komunikacionim tehnologijama;

- sticanje znanja o prirodnim resursima i značaju očuvanja ekološke ravnoteže;

- povezivanje primera hemijskih pojava sa svakodnevnim životom;

- razvijanje smisla za kreativnost, kritičnost i radoznalost;

- razvijanje sistematičnosti pri ispitivanju različitih pojava i procesa;

- razvijanje radoznalosti i samostalnosti;

- razvijanje logičkog i apstraktnog mišljenja i kritičkog stava u mišljenju;

- razvijanje svesti o sopstvenim znanjima i sposoanostima i daljem profesionalnom napretku.

PRVI RAZRED
(2 časa sedmično, 66 godišnje teorijske nastave)

SADRŽAJI PROGRAMA

STRUKTURA ATOMA (12)

Elementi, jedinjenja, smeše

Borov atomski model i savremeno tumačenje strukture atoma

Izgradnja elektronskog omotača atoma i izgradnja Periodnog sistema elemenata

Energija jonizacije i afinitet prema elektronu

HEMIJSKE VEZE (10)

Kovalentna veza

Kovalentno-nepolarna veza

Kovalentno-polarna veza

Osobine kovalentnih jedinjenja

Jonska veza

Osobine jonskih jedinjenja

Vodonična veza - način formiranja

HEMIJSKE REAKCIJE (10)

Tipovi hemijskih reakcija

Stehiometrija

Mol

Brzina hemijske reakcije

Faktori koji utiču na brzinu

Hemijske reakcije

Hemijska ravnoteža

Faktori koji utiču na hemijsku ravnotežu

Primena hemijske ravnoteže kod hemijskih reakcija

RASTVORI (10)

Disperzni sistemi

Sastav rastvora

Maseni udeo rastvora

Količinska koncentracija

Normalitet rastvora

Osmoza i difuzija

Rastvori elektrolita

Arenijusova teorija

Konstanta disocijacije

Jonske reakcije

KISELINE I BAZE (10)

Osobine kiselina

Osobine baza i vrste reakcija

Značaj pH vrednosti

OPŠTA SVOJSTVA ELEMENATA (14)

Opšta svojstva elemenata: Ia, IIa, IIIa, IVa, Va, VIa, VIIa i prelaznih elemenata

DRUGI RAZRED
(2 časa sedmično, 66 godišnje teorijske nastave)

UVOD U ORGANSKU HEMIJU (6)

Osobine ugljenikovog atoma

Strukturna teorija

Struktura organskih molekula i geometrija organskog molekula

Karakteristike kovalentne veze i raskidanje kovalentne veze

Tipovi hemijskih reakcija u organskoj hemiji

Klasifikacija organskih jedinjenja

UGLJOVODONICI I HALOGENI DERIVATI UGLJOVODONIKA (24)

Alkani

Alkeni

Alkini

Alkandieni

Cikloalkani

Aromatični ugljovodonici

Halogeni derivati ugljovodonika

ORGANSKA JEDINJENJA SA KISEONIKOM (16)

Alkoholi i fenoli

Estri

Aldehidi

Ketoni

Karbonske kiseline

ORGANSKA JEDINJENJA SA AZOTOM I ORGANSKA JEDINJENJA SA SUMPOROM (8)

Funkcionalne grupe

Amini

Amino kiseline

Ciklična jedinjenja sa azotom

Ciklična jedinjenja sa sumporom

Tioli, sulfidi i disulfidi

BIOMOLEKULI (12)

Ugljeni hidrati

Lipidi

Proteini

Nukleinske kiseline

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Program je tako struktuiran da učenicima obezbeđuje sticanje znanja o opštim zakonitostima sastava i strukture supstanci i njihove primene, važnije neorganske i organske proizvode koji nas okružuju.

Hemijski procesi se prikazuju hemijskim reakcionim jednačinama, a hemijska svojstva jedinjenja i elemenata objašnjavaju njihovim hemijskim reakcijama.

Osnovna koncepcija ostvarivanja sadržaja programa podrazumeva da nastavnici pri izlaganju naučnih činjenica vode računa o jedinstvenosti i interdiscipliranosti nastavnih principa u prirodnim naukama, čime se postiže da učenici shvate povezanost pojava u prirodi i njihovu međusobnu povezanost i međuzavisnost.

Redosled izučavanja sadržaja programa obezbeđuje postepeno izgrađivanje učenikovog shvatanja kao i formiranje uverenja o hemijskom kretanju materije.

Tokom ostvarivanja programa treba ukazivati na evoluciju pojmova (pojam atoma, elementa, pojam oksidacije, redukcije, pojam kiselina i baza itd.) i formirati stav da naša saznanja nisu konačna i da će nauka davati nove informacije.

Pri obradi hemijskih elemenata i jedinjenja, posebnu pažnju treba posvetiti onim koji su od značaja za obrazovne profile.

BIOLOGIJA

Cilj i zadaci

Cilj nastave biologije je da učenicima pruži opšta znanja o pojavama u prirodi, zakonitostima koje u prirodi postoje i značaju zaštite prirode za opstanak i prosperitet živog sveta.

Zadaci nastave su:

- razumevanje pojava i procesa odnosa u prirodi na osnovu bioloških zakona, modela i teorija;

- razvijanje logičkog mišljenja i kritičnog stava u mišljenju;

- sticanje znanja o prirodnim resursima, njihovoj ograničenosti i održivom korišćenju;

- sticanje znanja o potrebi zaštite, obnove i unapređivanja životne sredine;

- razvijanje radoznalosti i samostalnosti;

- razvijanje svesti o sopstvenim znanjima i sposobnostima u daljoj profesionalnoj orjentaciji;

- sticanje sposobnosti za kompletno rešavanje problema primenom naučenih znanja;

- sticanje znanja o organizaciji ćelije;

- uočavanje razlika prokariotske i eukariotske ćelije;

- razumevanje procesa ćelijskih deoba;

- sticanje znanja o anaboličkim i kataboličkim procesima;

- sticanje znanja o primarnim sekundarnim tkivima;

- razumevanje građe i funkcije biljnih organa;

- razumevanje procesa i pojava koji se odvijaju u biljnim organima;

- sticanje znanja o funkcionisanju biljnog tela kao celine;

- sticanje znanja o prirodnim resursima njihovoj ograničenosti i održivom korišćenju;

- sticanje znanja o potrebi zaštite, obnove i unapređenja životne sredine;

- razumevanje povezanosti nežive i žive prirode kroz osnovne biološke i hemijske procese;

- sticanje znanja o osnovnim životnim procesima na nivou molekula;

- sticanje znanja o prenošenju i ostvarivanju genetičke informacije u prostoru i vremenu;

- sticanje znanja o novim genetičkim tehnologijama;

- sticanje znanja o mehanizmima prenošenja genetičke informacije;

- sticanje znanja o osnovnim tipovima nasleđivanja;

- sticanje znanja o uzrocima raznovrsnosti živog sveta;

- sticanje znanja o naslednim bolestima;

- sticanje znanja o preduslovima variranja osobina kod ljudi;

- shvatanje značaja imunogenetike;

- sticanje znanja o genetičkoj uslovljenosti kancera;

- sticanje znanja o promenama na nivou molekula u toku starenja;

- sticanje znanja o zakonitostima ontogenetskog razvića;

- sticanje znanja o hijerarhijskom toku i univerzalnosti procesa razvitka;

- razumevanje pojava procesa i odnosa na osnovu bioloških zakona tokom razvića.

PRVI RAZRED
(teorijska nastava: 2 časa sedmično, 66 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

BIOLOGIJA ĆELIJE (30)

Evolucija ćelije.

Hemijski sastav ćelije.

Razlika prokariotske i eukariotske ćelije.

Organizacija ćelije eukariota.

Ćelijske deobe.

Transport kroz ćelijsku membranu.

Enzimske reakcije.

Metabolički procesi:

- anabolizam;

- katabolizam.

MORFOLOGIJA I ANATOMIJA BILJNIH ORGANA (21)

Biljna tkiva (tvorna i trajna).

Vegetativni biljni organi (koren, izdanak, građa i funkcija).

Reproduktivni biljni organi (cvet, cvast, plod, seme, građa i funkcija).

EKOLOGIJA I ZAŠTITA ŽIVOTNE SREDINE (15)

Odnos organizma i sredine.

Ekološki faktori i ekološka valenca.

Adaptacija i životna forma.

Ekološka niša i životno stanište.

Populacija odlike.

Biocenoza i lanci ishrane.

Ekosistem.

Biosfera.

Čovek i njegov odnos prema prirodi.

Promene u prirodi izazvane delovanjem čoveka.

Zagađivanje i zaštita vode, vazduha, zemljišta, hrane.

Zaštita prirode.

DRUGI RAZRED
(teorijska nastava: 2 časa sedmično, 66 časova godišnje)

MOLEKULARNA BIOLOGIJA (18)

DNK - biosinteza.

RNK - biosinteza.

Biosinteza proteina.

Genetička šifra i kontrola.

Molekulski odnosi gena i proteina.

Genetički inženjering.

MEHANIZMI NASLEĐIVANJA (24)

Osnovna pravila nasleđivanja.

Tipovi nasleđivanja.

Izvori varijabilnosti (mutacije, genske i hrozomonske, rekonbinacije, modifikacije, konbinativna promenljivost, reper mehanizmi).

Naslednost i variranje osobina kod ljudi (metode, tipovi nasleđivanja). Nasledne bolesti kod čoveka.

Mehanizam imunoloških reakcija.

Imunogenetika krvnih grupa čoveka.

Genetičke osnove transplatacije.

Genetička uslovljenost kancera.

Faktori sredine i kancerogeneza.

Genetička starenja (sistem popravki DNK u toku starenja, aberacije hromozoma u toku starenja).

BIOLOGIJA RAZVIĆA (12)

Gametogeneza.

Oplođenje.

Tipovi jajnih ćelija i brazdanje.

Gastrulacija i derivati klicinih listova.

Embrionalna indukcija.

Ekstraembrionalne tvorevine.

Metamorfoza i regeneracija.

Poremećaj razvića.

PRINCIPI EVOLUCIONE BIOLOGIJE (12)

Genetička ravnoteža populacije.

Faktori koji menjaju genetičku strukturu populacije (selekcija, mutacije, migracije i genetički drift).

Abiogena evolucija i postanak organskih vrsta.

Filogenetski razvoj živih bića.

Teorije i dokazi evolucije.

Prirodna selekcija i adaptacije.

Poreklo čoveka i uticaj na pravac i brzinu evolucionih procesa.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Sadržaji programa biologije imaju, istovremeno, opšteobrazovnu i stručnu funkciju u obrazovanju estetičara za negu tela i kozmetoterapeuta.

Program je strukturiran tako da su stručne oblasti podeljene na nastavne teme, koje predstavljaju logičke celine. Nastavne teme su dalje rasčlanjene na nastavne jedinice u kojima se bliže razrađuju obrazovni sadržaji.

Za svaku nastavnu temu u zagradi je naznačen orjentacioni broj časova predviđen za realizaciju zadataka.

Pri realizaciji programa, nastavnik treba da ostvari uvid u sadržaje programa anatomije i fiziologije i higijene i zdravstvenog vaspitanja i da koordinira nastavne aktivnosti sa nastavnicima izvođačima nastave tih predmeta, čime će efikasnost nastavnog procesa podići na viši nivo.

DERMATOLOGIJA

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je da učenici steknu potrebna znanja o građi i funkciji kože i usvoje osnovne pojmove o patološkim promenama koje su od značaja za uspešan rad u profesiji za koju se pripremaju.

Zadaci nastave su:

- sticanje znanja o građi i funkciji kože i njenih izdanaka;

- usvajanje znanja o patološkim promenama na koži;

- osposobljavanje učenika da na osnovu poznavanja zdrave kože prepoznaju patološke promene;

- sticanje znanja o promenama na koži koje nastaju usled aplikacije preparata, koji se koriste pri radu na koži i kosi;

- osposobljavanje učenika da razumeju stanje alergije i da steknu znanja o materijalima sa kojima rade kao alergenima;

- osposobljavanje učenika da prepoznaju alergijske manifestacije na koži;

- osposobljavanje učenika da rešavaju jednostavnije subpatološke probleme kože.

TREĆI RAZRED
(2 časa sedmično, 56 godišnje teorijske nastave; 2 časa sedmično; 56 godišnje praktične nastave; 30 časova godišnje praktične nastave u bloku)

SADRŽAJI PROGRAMA

PREDMET IZUČAVANJA DERMATOLOGIJE (2)

Značaj dermatologije u radu estetičara.

Dermatologija i kozmetologija među zavisnost i povezanost.

KOŽA (2+2)

Mikroskopski izgled kože. Boja, reljef, čvrstina, debljina, masnoća, pore i bore.

Građa kože: epiderm derm i hipoderm.

Adneksi kože: lojne i znojne žlezde, nokti, kosa.

Fiziološka uloga kože. Zaštitna, metabolička, senzitivna i imunobiološka funkcija kože.

EFLORESCENCE (2+2)

Vrste i izgled eflorescencija. Primarne i sekundarne eflorescence na koži. Eflorescence u ravni, iznad i ispod ravni kože.

ERITEMI (3+3)

Klasifikacija i etiologija.

ERITEMOMOSKVAMOZNE DERMATOZE (4+4)

Seboreja. Akne vulgaris.

BOLESTI KOSE (4+6)

DERMATITIS (2+2)

Rozacea

ALERGIJSKE DERMATOZE (2+2)

Vrste alergena. Urtikarija. Ekcem.

POREMEĆAJI PIGMENTACIJE KOŽE (4+4)

OBOLJENJA ADNEKSA KOŽE (10+10)

Bolesti lojnih žlezda.

Bolesti znojnih žlezda.

Bolesti nokata.

GLJIVIČNA OBOLJENJA (6+6)

Gljivična oboljenja kože, kose i nokata.

HIPERKERATOZE (4+4)

Veruke senilis.

Veruke vulgaris.

MEHANIČKA OŠTEĆENJA KOŽE (2+2)

Kalus.

Klavus.

ATROFIJA KOŽE (2+2)

VIRUSNA OBOLJENJA KOŽE (2+2)

TUMORI KOŽE (2+2)

POLNE BOLESTI (3+3)

Sifilis.

Gonoreja.

SIDA

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Dermatologija je jedan od užestručnih predmeta koji ima višestruki značaj u profesionalnom obrazovanju estetičara i kozmetoterapeuta. Poznavanje građe i funkcije zdrave kože čini osnovu za razumevanje estetskih problema koji se na koži javljaju i njihovo zbrinjavanje. Pojedine dermatoze su domen rada kozmetoterapeuta, kao, na primer, akne vulgaris, rozacea, poremećaji pigmentacije itd. Poznavanje principa pravilne nege, lokalne terapije i principa opšte terapije su uslov za kvalitetan profesionalni rad estetičara.

Ostvarivanjem sadržaja programa dermatologije učenici stiču znanja koja su neophodna i čine značajan deo njihove opšte stručne i profesionalne kulture.

Pri utvrđivanju koncepcije programa, pored sagledavanja funkcije predmeta u profesionalnom obrazovanju estetičara, uzeti su u obzir sadržaji drugih stručnih predmeta i uspostavljena odgovarajuća korelativnost.

Pri operativnom planiranju nastavnik treba da ostvari uvid u sadržaje predmeta: anatomija i fiziologija, higijena i zdravstveno vaspitanje, prva pomoć, kozmetologije i fizikalne medicine.

Pri ostvarivanju programa posebnu pažnju treba posvetiti nastavnim temama koje su od posebnog značaja za profesionalni rad učenika: građa i morfologija kože i njenih dodataka, funkcija kože, alergijske manifestacije i njihovo prepoznavanje, gljivičnim oboljenjima i prepoznavanju patoloških promena koje se često na koži javljaju.

Veoma je bitno da u realizaciji programa nastavnik koristi odgovarajuća nastavna sredstva kao što su slike, šeme, crteži, mulaži i demonstracija slučajeva iz prakse.

Teorijska nastava se izvodi frontalno sa odeljenjem učenika a praktične nastave se ostvaruju sa manjim brojem, do 10 učenika u grupi što obezbeđuje veću efikasnost nastave. Praktične nastave treba organizovati u dermatološkim ambulantama i odeljenjima za kožne bolesti u zdravstvenim ustanovama stacionarnog tipa.

PREPARATI ZA NEGU KOŽE

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje znanja o vrstama, sastavu, dejstvu i primeni savremenih preparata za negu i dekoraciju kože.

Zadaci nastave su:

- sticanje znanja o savremenim kozmetičkim sirovinama, njihovim osobinama, dermatološkim svojstvima i primeni;

- sticanje znanja o sastavu i dejstvu savremenih preparata za održavanje higijene;

- stizanje znanja o sastavu, oblicima i dejstvu preparata za negu i zaštitu funkcije kože i nokata;

- sticanje znanja o sastavu, svojstvima i mehanizmu delovanja preparata za otklanjanje hiperkeratotičkih naslaga sa kože;

- sticanje znanja o osobinama i načinu primene preparata za tretman gljivičnih oboljenja kože;

- sticanje znanja o sastavu i vrstama preparata koji se koriste za depilaciju;

- sticanje znanja o sastavu i mehanizmu delovanja preparata koji se koriste u tretmanu dishidroza stopala;

- sticanje znanja o sastavu i mehanizmu delovanja antiperspirantnih i dezodorantnih preparata;

- sticanje znanja o vrstama i mehanizmu delovanja germicidnih sredstava;

- sticanje osnovnih znanja o sastavu i mehanizmu delovanja antiflogističkih preparata;

- sticanje znanja o alergijskim svojstvima i metodama koje se koriste u prevenciji i tretmanu alergijskih manifestacija na koži i noktima;

- osposobljavanje učenika da stečena znanja primenjuju u praktičnom radu.

PRVI RAZRED
(2 časa sedmično, 66 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

ZADACI IZUČAVANJA PREDMETA (2)

KOZMETIČKE SIROVINE (10)

Klasifikacija, značaj i predstavnici sirovina.

KOZMETIČKI PREPARATI (16)

Definicija i značaj preparata u savremenom društvu.

Oblici kozmetičkih preparata i svojstva pojedinih oblika.

GERMICIDI (6)

Dezinfekcija - definicija i klasifikacija.

Vrste germicidnih agenasa i mehanizam delovanja.

Značaj poznavanja metoda dezinfekcije i primene dezinfekcionih sredstava u profesionalnom radu estetičara za negu ruku i stopala.

PREPARATI ZA ODRŽAVANJE LIČNE HIGIJENE (6)

Klasifikacija i svojstva pojedinih klasa preparata.

Svojstva PAM - osnovnih dejstvujućih agenasa u preparatima za održavanje higijene.

PREPARATI ZA KUPANJE (4)

Sastav, dejstvo i funkcija savremenih preparata.

PREPARATI ZA NEGU KOŽE (12)

Kremovi - klasifikacija, sastav, oblici i dejstvo.

Kremovi i ostali oblici preparata za masažu.

DRUGI RAZRED
(2 časa sedmično, 66 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

PREPARATI ZA SPROVOĐENJE AROMAMASAŽE (10)

Svojstva, dejstvo i primena etarskih ulja u nezi tela.

Aromatične kupke, priprema i primena.

PREPARATI ZA KOZMETIČKU NEGU NOKATA (6)

Sastav, oblici preparata i primena.

PREPARATI ZA DEKORACIJU NOKATA (10)

Klasifikacija preparata, mehanizam delovanja pojedinih klasa i način aplikovanja. Lakovi za nokte. Preparati za skidanje lakova. Učvršćivači nokata. Ostali dekorativni preparati.

PREPARATI ZA DEKORACIJU, KAMUFLAŽU I OTKLANJANJE NEDOSTATAKA SA KOŽE (24)

Dekorativni preparati. Klasifikacija, sastav, svojstva i dejstvo klasa preparata:

- za jačanje cirkulacije krvi;

- za zaštitu od insekata;

- za negu diseboreične kože;

- za dekoloraciju kože;

- i za keratolizu.

PREPARATI ZA NEGU DEČJE KOŽE (6)

Sastav svojstva i klase preparata.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Preparati za negu i dekoraciju kože je nastavni predmet koji je u direktnoj funkciji osposobljavanja učenika za kvalitetan profesionalni rad. Program je strukturiran tako da obezbeđuje sticanje neophodnih teorijskih znanja iz svih klasa preparata koje estetičari za negu tela u svom praktičnom profesionalnom radu primenjuju.

Pri ostvarivanju sadržaja programa, poseban akcenat treba staviti na formiranje kod učenika stručno kritičkog stava o vrednosti i stvarnim dometima pojedinih klasa preparata, kao i o štetnom dejstvu pojedinih klasa na kožu i njene izdanke.

Posebnu pažnju treba posvetiti dezinfekcionim sredstvima i antisepticima i značaju primene metoda asepse i antisepse pri obavljanju kozmetoterapijskih procedura.

Pri realizaciji svih klasa preparata, akcenat treba staviti na moguće reakcije senzibilizacije i zbrinjavanja pojavnih oblika.

Učenike treba osposobiti da samostalno vrše razblaženje rastvora i izradu rastvora metodom mešanja.

Nastavne teme koje se odnose na karakteristike sirovina i uticaj oblika preparata na dejstvo učenici treba da usvoje na nivou razumevanja, izuzev onih koje koriste u svakodnevnoj stručnoj praksi (kao što su, na primer, PAM, preparati za tretman dishidroza, dekorativni preparati itd.), koje treba da usvoje na nivou primene.

Pri izradi operativnog plana rada, nastavnik treba da ostvari uvid i korelaciju sa sadržajima predmeta: higijena i zdravstveno vaspitanje, dermatologija, patologija, mikrobiologija, životne namirnice i ishrana i kultura tela i estetski izgled.

Pored svake nastavne teme, okvirno je dat broj časova za ostvarivanje sadržaja. U toku praktične realizacije programa nastavnik će izvršiti korekcije ukoliko konkretna situacija u razredu to zahteva.

Radi lakšeg razumevanja i usvajanja gradiva, pri izlaganju nastavnik treba da koristi znanja i iskustva koja učenici već imaju, a stekli su ih korišćenjem preparata za higijenu i estetsku negu i dekoraciju kože.

MEHANOTERAPIJSKE PROCEDURE

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja je sticanje stručnih kompentencija i praktično osposobljavanje učenika za obavljanje profesionalnih aktivnosti.

Zadaci nastave su:

- očuvanje estetskog izgleda i unapređenje zdravlja;

- postizanje jačanja opštih funkcija organizma, povećanje izdržljivosti i opšte kondicije;

- postizanje ubrzanja krvne i limfne cirkulacije a samim tim i procesa metabolizma;

- i eliminacije tečnosti;

- postizanje osećaja zadovoljstva, topline, otklanjanje umora i potpune relaksacije;

- očuvanje i poboljšanje stanja kože i odstranjivanje estetskih nedostataka sa kože (ožiljci, bore, krvni podlivi, celulit...);

- sticanje znanja o značaju sprovođenja metoda antisepse;

- sticanje znanja o izvođenju mehaničke dezinfekcije;

- sticanje znanja o izvođenju hemijske dezinfekcije;

- sticanje znanja o izvođenju fizičke dezinfekcije;

- sticanje znanja o značaju sprovođenja dezinfekcije ruku;

- sticanje znanja o istorijskom razvoju masaže;

- sticanje znanja o vrstama i podeli masaže;

- sticanje znanja o pripremi ambijenta za masažu;

- sticanje znanja o prijemu pacijenta u salon i odnosu masera prema pacijentu;

- sticanje znanja o uzimanju anamneze, indikacijama i kontraindikacijama za masažu;

- sticanje znanja o pripremi masera i pacijenta za masažu;

- sticanje veštine postavljanja pacijenta u odgovarajući položaj za izvođenje masaže;

- sticanje tehnika razgibavanja zglobova ruku;

- sticanje znanja o fiziološkom dejstvu masaže;

- usvajanje tehnike izvođenja masažnih hvatova;

- usvajanje tehnika izvođenja masažnih međuhvatova;

- određivanje vrste, inteziteta i trajanje masaže;

- sticanje znanja o izvođenju masaže stopala;

- sticanje znanja o izvođenju masaže potkolenica;

- sticanje znanja o izvođenju masaže natkolenica;

- sticanje znanja o izvođenju masaže trbuha;

- sticanje znanja o izvođenju masaže grudnog koša;

- sticanje znanja o izvođenju masaže ruku;

- sticanje znanja o izvođenju masaže leđa;

- sticanje znanja o masaži ramenog pojasa;

- sticanje znanja o teoriji Jin i Jang, prirodnim elementima i teoriji meridijana u oblasti primene tradicionalne medicine;

- sticanje znanja o efektima refleksoterapije, indikacijama i kontraindikacijama;

- sticanje znanja o pripremi prostora, preparata i klijenta za izvođenje refleksoterapije i utvrđivanje adekvatnog tretmana;

- sticanje znanja o tehnikama izvođenja refleksoterapije;

- sticanje znanja o pojmu i istorijatu ŠIATS-u masaže;

- sticanje znanja o istočnjačkom načinu očuvanja zdravlja;

- sticanje znanja o pripremi masera, pacijenta i sredstava za masažu;

- sticanje znanja o doziranju i fazama tretmana ŠIATS-u;

- sticanje znanja o tehnikama ŠIATS-u masaže;

- osposobljavanje učenika za primenu ŠIATS-u masaže;

- razvijanje navika urednog i zdravog načina života;

- ovladavanje tehnikama izvođenja raznih vrsta manuelne masaže, aparaturnih i složenih mehanoterapijskih procedura.

PRVI RAZRED
(teorijska nastava: 1 čas sedmično, 33 časa godišnje; praktične nastave: 3 časa sedmično, 99 časova godišnje; praktična nastava u bloku 60 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

MASAŽA (4+6)

Definicija masaže.

Vrste masaže.

Biološko dejstvo masaže.

Kozmetološki značaj masaže.

Prostor, oprema i pribor za izvođenje masaže.

Vrste manuelne masaže.

SPROVOĐENJE METODA ASEPSE I ANTISEPSE (3 + 12)

Priprema materijala za sterilizaciju

Tehnike sprovođenja metoda sterilizacije

Rukovanje sterilnim materijalom

Metode sprovođenja kontrole sterilizacije

Sprovođenje metoda dezinfekcije

Dezinfekcija ruku

PRIPREMA PROSTORA, OPREME I MATERIJALA ZA RAD (2+3)

(odabir boja, osvetljenja, ventilacije, muzike)

FIZIKALNI AGENSI ZA SPROVOĐENJE MASAŽE (6+28)

Manuelna masaža.

Termički agensi.

Fototerapijski agensi.

Sonoterapija.

Elektroterapija.

Hidroterapija.

MANUELNA MASAŽA (18+50)

Razgibavanje ruku.

Izvođenje masažnih hvatova.

Izvođenje masažnih međuhvatova.

Tehnike izvođenja masaže:

masaža stopala;

masaža potkolenice;

masaža natkolenice;

masaža trbuha;

masaža grudnog koša;

masaža ruku;

masaža leđa;

masaža ramenog pojasa.

Uvežbavanje metodike aplikacije manuelne masaže.

Tehnike izvođenja relaksacione masaže.

Tehnike izvođenja terapijske masaže.

Tehnika izvođenja sportske masaže.

Tehnika izvođenja aromamasaže.

Tehnika izvođenja anticelulit masaže.

Tehnika izvođenja limfne drenaže.

Anticelulit masaža - tehnika aplikacije.

NASTAVA U BLOKU (60)

Uvežbavanje metodike izvođenja manuelne masaže.

DRUGI RAZRED
(teorijska nastava: 1 čas sedmično, 33 časa godišnje; praktična nastava: 6 časova sedmično, 198 časova godišnje; praktična nastava u bloku 120 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

REFLEKSOMASAŽA I REFLEKSOTERAPIJA (4+28)

Refleksni luk, glavne karakteristike, značaj.

Relevantnost refleksnog luka i refleksoterapije.

Teorija bola.

Posmatranje ljudskog tela kroz stopalo.

Pravila masaže.

Oboljenja kod kojih se primenjuje masaža.

Efekti masaže na ljudski organizam.

Efekti masaže na pojedinačne sisteme i organe čoveka.

AKUPRESURA I AKUPUNKTURA (4+28)

Teorija zona i meridijani.

Tehnika izvođenja.

Tehnika izvođenja. Indikacije i kontraindikacije.

ŠIATSU MASAŽA (3+30)

Definicija, pojam i istorijat ŠIATS-u masaže.

Zdravlje na istočni način.

Priprema masera, pacijenta i sredstava za masažu.

Tehnika ŠIATS-u (pritisak).

Tehnike dodira.

Doziranje ŠIATS-u.

Faze tretmana.

Tehnika izvođenja.

Efekti masaže. Indikacije i kontraindikacije.

ORJENTALNA MASAŽA (3+30)

Masaža paravertebralne muskulature.

Nameštanja sakroilijačnih i apofiznih zglobova donjeg dela lumbalne kičme.

Masaža pelvitrohanterične muskulature u proniranom ležećem položaju.

Nameštanje koksofemoralnih zglobova.

Masaža zadnjih loža natkolenica.

Masaža poplitealinih jama.

Masaža zadnjih loža potkolenica.

Masaža stopala.

Nameštanja subtalarnih zglobova.

Tehnika izvođenja.

Indikacije i kontraindikacije.

OSTALE TEHNIKE MANUELNE MASAŽE (3+30)

Masaža toplim kamenjem.

Masaža za mršavljenje i druge.

Aspekti dejstva.

Metodika aplikacije.

NASTAVA U BLOKU (120)

Uvežbavanje metodike aplikacije fizikalnih agenasa, elektroterapija jednosmernim i naizmeničnim strujama, sonoterapija, fototerapija, hidroterapija, krioterapija i termoterapija.

TREĆI RAZRED
(teorijska nastava 1 čas sedmično, 28 časova godišnje; praktična nastava 10 časova sedmično, 280 godišnje; praktična nastava u bloku 150 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

VIBRACIONA MASAŽA (3+60)

Mehanizam delovanja.

Metodika aplikacije.

Indikacije i kontraindikacije.

KRIOMASAŽA (3+30)

Mehanizam delovanja.

Metodika aplikacije.

Indikacije i kontraindikacije.

PNEUMOMASAŽA (3+60)

Mehanizam delovanja i efekti dejstva.

Metodika aplikacije.

Indikacije i kontraindikacije.

HIDROMASAŽA (3+30)

Dejstvo hladne i tople vode na ljudski organizam.

Biološko dejstvo hidromasaže.

Značaj hidroprocedura u održavanju dobre fizičke kondicije i estetskog izgleda.

Metodika aplikacije hidroprocedura.

Indikacije i kontraindikacije za primenu hidroprocedura.

OSTALE VRSTE I TEHNIKE MASAŽE (8+50)

Elektromasaža.

Biološko dejstvo struje.

Tehnike aplikacije raznih vrsta struja.

Indikacije i kontraindikacije za primenu elektro procedura.

KOMBINOVANE TEHNIKE MASAŽE (8+50)

Metodika primene endermološke mašine i drugih aparata.

NASTAVA U BLOKU (150)

Uvežbavanje metodike izvođenja mehanoterapijskih procedura.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Mehanoterapijske procedure su nastavni predmet koji predstavlja osnovu profesionalnog osposobljavanja estetičara za negu tela za praktičan rad.

Nastavno gradivo je prema složenosti, logičkom sledu i povezanosti raspoređeno kontinuirano u toku trogodišnjeg obrazovanja. Nastavni sadržaji strukturirani su tako da teorijska tumačenja prethode praktičnim vežbama, a nastava u bloku treba da sledi iza didaktičkih vežbi i u funkciji je uvežbavanja stečenih praktičnih znanja do nivoa veština i navika. Takvom postavkom organizacije nastavnog procesa obezbeđuje se brže i efikasnije učenje.

Za svaku nastavnu celinu orjentaciono je dat broj časova teorijske nastave i praktične nastave. Teorijska nastava se izvodi sa celim odeljenjem učenika, a praktične nastave i praktična nastava u bloku sa malim grupama, do 10 učenika.

U toku praktične nastave nastavnik podučava učenike kako praktično da bezbedno izvode određene mehanoterapijske procedure, kako i na osnovu kojih kriterijuma i pokazatelja utvrđuju indikacije i kontraindikacije za izvođenje pojedinih vrsta masaže, i kojim parametrima i kako treba da prate efekte određenih procedura.

Praktične nastave se ostvaruju u školskim kabinetima i u centrima za estetsku negu tela, sportskim centrima i ustanovama za rekreaciju i jačanje ukupne fizičke i zdravstvene kondicije.

Praktična nastava u bloku u funkciji je usavršavanja praktičnih znanja i sticanja stručnih kompentencija za samostalan profesionalni rad. Ostvaruje se u centrima za estetsku negu tela, kao što su SPA centri, centri za sportsku medicinu i rehabilitaciju, talosoterapiju itd.

Pri ocenjivanju postignuća učenika, nastavnik prati zalaganje učenika, znanje teorijsko i praktično, spretnost, brzinu, tačnost, efikasnost, mogućnosti učenika da pravilno zapaža specifične individualne osobine klijenata koje su značajne za uspeh aplikovanih procedura, a na osnovu kojih se određuje vrsta i protokol programa mehanoterapijske nege.

KULTURA TELA I ESTETSKI IZGLED

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje znanja i praktičnih veština kojima se preveniraju zdravstveni i estetski problemi i unapređuje estetski izgled različitih populacionih grupa i kategorija stanovništva.

Zadaci nastave su:

- upoznavanje učenika sa pojmom značenja termina Kultura i Estetika;

- upoznavanje učenika sa građom i funkcijom ljudskog tela;

- upoznavanje učenika sa faktorima koji utiču na očuvanje zdravlja;

- sticanje znanja o pojmu kulture;

- sticanje znanja o estetici i osnovnim pojmovima estetike;

- sticanje estetskih znanja, umeća i navika;

- sticanje znanja o estetskim vrednostima;

- razvijanje sposobnosti, potreba i navika za doživljavanje estetskih vrednosti;

- razvijanje kreativnosti kod učenika za stvaranje lepog u društvu;

- pravilno držanje tela i ocenjivanju telesnog statusa;

- sticanje znanja o deformitetima (klinička slika, prevencija i korekcija);

- osposobljavanje za samostalno vežbanje u slobodno vreme;

- sticanje znanja o tome kako sportske aktivnosti utiču na očuvanje i unapređivanje zdravlja;

- razvoj pozitivne slike o sebi;

- promovisanje pozitivnih socijalnih interakcija;

- osposobljavanje učenika za racionalno korišćenje kalorijskih vrednosti iz organizma;

- sticanje znanja, teorijskih i praktičnih, za shvatanje lepote, harmonije i uzvišenosti;

- sticanje znanja o pojmu fitnesa i istorijskom razvoju;

- sticanje znanja o teoriji pristupa fitnesu;

- sticanje znanja o podeli fitnesa na trenažere, sprave i rekvizite;

- poznavanje osnovnih fitnes sprava;

- sticanje znanja o podeli fitnesa na bodi bilding i aerobik;

- sticanje znanja o granici idealnog tela između fitnesa i bodi bilding;

- sticanje znanja o vrstama aerobika;

- ovladavanje tehnikama pravilnog izvođenja vežbi.

TREĆI RAZRED
(teorijska nastava: 2 časa sedmično, 56 časova godišnje; praktična nastava: 3 časa sedmično, 84 časova godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

KULTURA I ESTETIKA (4)

Pojam kulture.

Estetika i njeni pojmovi.

Aspekti estetike.

Estetske komponente ličnosti.

Lepota spoljne građe tela i izgleda, visoki stepen koordinacije i pokretljivost tela, lakoću i eleganciju.

Estetske komponente ličnosti, stvaranje, formiranje i razvijanje sposobnosti za osećaj, prihvatanje i ocenjivanje lepog.

ZDRAVLJE I SPORT (4+6)

Faktori koji utiču na zdravlje

Fiziološki aspekti telesnog vežbanja i sporta

Uticaj telesnog vežbanja i sportskih aktivnosti na metaboličke procese

Celulit i ishrana kao ključni faktor njegove prevencije

Uticaj telesnog vežbanja i sportskih aktivnosti na preraspodelu tečnosti u organizam i na krv

Uticaj telesnog vežbanja i sportskih aktivnosti na imuni sistem

Uticaj telesnog vežbanja na kardiovaskularni i respiratorni sistem

Uticaj telesnog vežbanja i sportskih aktivnosti na metaboličke procese

Pravilna ishrana kao ključni faktor za prevenciju estetskih nesavršenosti

Vrste, tehnike i dinamika telesnih vežbanja kojima se preveniraju poremećaji i unapređuje estetska kondicija

KOREKTIVNA GIMNASTIKA (24+48)

Utvrđivanje pravilnog držanja tela, osnovni antropometrijski podaci i ocenjivanje telesnog statusa

Deformiteti kičmenog stuba: krivi vrat - Torticollis; kifoza - Kyphosis; okrugla leđa - Dorsum kyphotkum; krilaste lopatice - Scapullaae allatae; lordoza - Lordosis; skolioza - Skoliosis,

Deformiteti grudnog koša: ispupčene grudi - (pectus carrinatum); izdubljene grudi - (pectus excavatum);

Karlični pojas i donji ekstremiteti: urođeno iščašenje kuka - (luxatio cohae congenita);

Deformitet kolena zgloba: genua valga (x noge); genua vara (o noge); genua recurvata (sabljaste noge); genua laxum (labavo koleno);

Deformiteti stopala: ravno stopalo (pes planus);

izdubljeno stopalo; uvrnuto stopalo; špicasto stopalo;

Klinička slika

Prevencija i korekcija

Program vežbi - pravilan izbor, doziranje i dinamika

Vežbe disanja

Primena eksperimentalne i kontrolne metode

Utvrđivanje finalnog stanja

Uvežbavanje metodike izvođenja korektivne gimnastike

Najčešće greške koje se u toku vežbanja dešavaju.

FITNES PROGRAMI (24+30)

Definicija pojma.

Značaj i uticaj fitnes programa na održavanje estetske i zdravstvene kondicije.

Vrste i klasifikacija fitnes programa. SPA centri i rad u njima.

Fitnes programi u funkciji unapređivanja, održavanja i podizanja funkcionalne sposobnosti, jačanje, razvoj i oblikovanje muskulature.

Fitnes programi u funkciji unapređivanja i održavanja i povećavanja gipkosti, snage i aerobne izdržljivosti tela.

Programi koji se primenjuju pri definiciji mišića i topljenju masnih naslaga.

Fitnes procedure i faktori značajni za bezbedno vežbanje.

Održavanje lične i kolektivne higijene.

Fizičke aktivnosti kao sredstvo za očuvanje i unapređivanje zdravlja.

II; KICK AEROBIC; HI-LOW; HI-LOW II; MIX IMPACT AEROBIK; HI IMPACT; BODY COMPAT; POWER STEP; CIRCULIT STEP; BODY SCULPTING

Rad usmeren na podizanje funkcionalnih sposobnosti, povećanje gipkosti, snage i aerobne izdržljivosti i poboljšanje kondicije.

Program vežbi, jačanje i oblikovanje muskulature, postizanje lepšeg izgleda mišića trbuha, nogu, gluteusa, leđa, ruku i ramenog pojasa.

FITNES - oblikovanje mišića na spravama.

Jačanje i oblikovanje mišića bicepsa, tricepsa i ramena.

Jačanje i oblikovanje trbušne muskulature.

Jačanje i oblikovanje leđnih mišića i gluteusa.

Jačanje i oblikovanje donjih ekstremiteta.

Vežbe istezanja: vratnih mišića, ramenog pojasa, trbušnih mišića, prednje i zadnje lože buta, zgloba kolena i skočnog zgloba.

Vežbe disanja.

Pravilna ishrana: ugljeni hidrati, proteini, aminokiseline, vitamini i minerali.

Utvrđivanje finalnog stanja.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Kultura tela i estetski izgled je stručni predmet koji učenicima obezbeđuje širu stručnu kulturu i istovremeno ih osposobljava za postizanje odgovarajućeg nivoa stručnih kompentencija za preveniranje poremećaja i unapređivanje estetskog izgleda tela i opšteg zdravlja.

Nastavno gradivo je raspoređeno u okviru teorijskih nastavnih tema i praktične nastave, koje slede teorijsku nastavu, a koje su u funkciji praktičnog osposobljavanja učenika za organizaciju i izvođenje odgovarajućih programa fizičkih aktivnosti i vežbanja.

Zavisno od prirode sadržaja i vremena potrebnog da učenici savladaju metodiku izvođenja vežbi, vežbe treba organizovati kao didaktičke celine različitog trajanja.

Predviđeni broj časova, kako za teorijsku nastavu, tako i za vežbe, dat je orjentaciono.

Teorijska nastava se izvodi frontalno sa celim odeljenjem, a metodiku vežbanja svaki učenik savlađuje individualno, pri čemu je broj učenika u grupi do 10.

Pri ocenjivanju postignuća učenika, pored ostalih kriterijuma za ocenjivanje, nastavnik vrednuje brzinu izvođenja vežbi, teorijsko znanje, preciznost, pravilnost izvođenja vežbi, koordinaciju pokreta i lični odnos kandidata prema estetskom izgledu zatim, razvojni put i napredovanje u toku nastavnog procesa, spretnost, kreativnost i odnos prema članovima stručnog tima.

Praktične nastave se delimično ostvaruju u školskim salama za fitnes programe i druge sportske aktivnosti, a uvežbavanja i razvoj stručnih kompentencija u centrima za sport, rekreaciju, fitnes programe, sportsku medicinu, prevenciju deformiteta i rehabilitaciju postojećih.

ŽIVOTNE NAMIRNICE I ISHRANA

Cilj i zadaci

Cilj izučavanja predmeta je sticanje znanja o biološkoj vrednosti životnih namirnica, energetskim potrebama organizma i faktorima koji ih determinišu i osposobljavanje učenika da stečena znanja o pravilnom izboru i kombinovanju životnih namirnica primene u profesionalnom radu.

Zadaci nastave su:

- sticanje znanja o biološkim vrednostima svih grupa životnih namirnica;

- sticanje znanja o energetskim potrebama organizma i faktorima koji je determinišu;

- sticanje znanja o principima pravilne ishrane zavisno od životnog doba;

- sticanje znanja o poremećajima koji nastaju usled nepravilne ishrane i prevencija poremećaja;

- sticanje znanja o posebnim režimima ishrane;

- sticanje znanja o pravilnom izboru i kombinovanju životnih namirnica u dnevnim obrocima;

- sticanje znanja o značaju, fiziologiji ishrane i energetskim potrebama organizma;

- sticanje znanja o grupama životnih namirnica kao izvoru hranljivih materija za pravilnu ishranu stanovništva;

- sticanje znanja o proporcionalnoj zastupljenosti hranljivih materija u dnevnom obroku, umerenosti i raznovrsnosti u ishrani;

- sticanje znanja o prevenciji nastanka poremećaja u organizmu usled nepravilne ishrane;

- sticanje znanja o značaju i vrsti namirnica zastupljenih u makrobiotičkoj i vegetarijanskoj ishrani.

DRUGI RAZRED
(teorijska nastava: 2 časa sedmično, 66 godišnje)

SADRŽAJI PROGRAMA

FIZIOLOGIJA ISHRANE I ENERGETSKE POTREBE ORGANIZMA (8)

- Značaj ishrane.

- Fiziologija ishrane.

- Energetske potrebe organizma.

- Faktori koji regulišu energetske potrebe organizma.

ŽIVOTNE NAMIRNICE KAO IZVOR HRANLJIVIH MATERIJA (20)

- Klasifikacija namirnica prema poreklu i sastavu.

- Kvarenje namirnica.

- Čuvanje namirnica.

- Žitarice i proizvodi od žitarica.

- Meso, riba, jaja.

- Mleko i mlečni proizvodi.

- Mast i ulja.

- Voće, povrće i proizvodi od njih.

- Voda.

PRINCIPI PRAVILNE ISHRANE ZAVISNO OD ŽIVOTNOG DOBA (16)

- Principi pravilne ishrane.

- Pravilna ishrana odojčadi i predškolske dece.

- Pravilna ishrana školske dece i omladine.

- Pravilna ishrana trudnica i dojilja.

- Pravilna ishrana sportista.

- Pravilna ishrana starih ljudi.

- Pravilna ishrana obolelih ljudi.

POREMEĆAJI NASTALI USLED NEPRAVILNE ISHRANE (16)

Određivanje indeksa idealne telesne mase.

- Gojaznost - tipovi, komplikacije i prevencija.

- Pothranjenost, uzroci i prevencija.

- Avitaminoze, vrste i prevencija.

- Celulit.

Ostali metabolički poremećaji.

POSEBNI REŽIMI ISHRANE (6)

Makrobiotička ishrana.

Vegetarijanstvo.

Dijete za mršavljenje.

NAČIN OSTVARIVANJA PROGRAMA (UPUTSTVO)

Životne namirnice i ishrana je nastavni predmet čiji sadržaji obezbeđuju sticanje neophodnih stručnih znanja za shvatanje značaja pravilne ishrane i odgovarajućeg unosa hranljivih materija za očuvanje zdravlja i poželjan estetski izgled.

Razumevanje sastava hranljivih materija u pojedinim vrstama životnih namirnica, njihovih bioloških karakteristika i energetskih vrednosti, na jednoj strani, i metabolizma određenih populacionih grupa i grupa različitih fizičkih i intelektualnih aktivnosti, na drugoj, obezbeđuju odgovarajući nivo stručnih znanja za razumevanje zakonitosti i odnosa između količine i vrste unete hrane u organizam i stvarnih fizioloških potreba organizma. Ta znanja su neophodna za kvalitetan profesionalni rad estetičara za negu tela.

Nastavna građa je strukturirana u 5 tematskih celina. Za svaku celinu dat je orjentacioni broj časova, pri čemu će nastavnik pri operativnom planiranju izvršiti promene, ukoliko je to u interesu efikasnijeg učenja.

Nastava se ostvaruje frontalno sa celim odeljenjem učenika. Pored ostalih nastavnih metoda, kao veoma efikasna, preporučuje se metoda radioničkog rada (interaktivna nastava) jer obezbeđuje neposredniju i celovitiju aktivnost učenika u toku nastavnog procesa i brže i bolje razumevanje zakonitosti i usvajanje znanja.

ZAVRŠNI ISPIT

Završni ispit učenici polažu u skladu sa odredbama Pravilnika za polaganje završnih ispita u srednjim stručnim školama ("Službeni glasnik - Prosvetni glasnik", br. 4/91 i 2/94).

Završnim ispitom proverava se i promoviše stručna kompententnost kandidata za samostalno obavljanje profesionalnih aktivnosti utvrđenih za obrazovni profil Estetičar za negu tela.

Završni ispit sastoji se od:

1. Praktičnog rada,

2. Usmene provere znanja.

Praktičan rad

Praktičnim radom na završnom ispitu proverava se i promoviše nivo praktične osposobljenosti kandidata za profesionalni rad, odnosno izvođenje kozmetoterapijskih procedura iz područja rada estetičara za negu tela.

Sadržaji praktičnih zadataka obuhvataju sadržaje programa iz užestručnih predmeta: mehanoterapijske procedure i kultura tela i estetski izgled.

Usmena provera znanja

Usmenom proverom znanja na završnom ispitu, proverava se nivo stečenih teorijskih znanja i sposobnosti i opšta stručna kompententnost kandidata da ta znanja primenjuju u izvršavanju konkretnih radnih zadataka.

Ispitna pitanja za usmenu proveru znanja konstituišu se iz sledećih nastavnih predmeta: preparati za negu i dekoraciju kože i dermatologije.

Sledeći